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1、 花生主要病害的發(fā)生及防控措施 高素艷 賈守民 張立田 杜瑞煥 李愛(ài)軍 項(xiàng)愛(ài)麗摘要 花生是我國(guó)主要的油料作物之一,也是重要的油脂及食品加工原料。隨著種植面積的擴(kuò)大及氣候條件的影響,花生病害的發(fā)生有逐年加重的趨勢(shì),成為了限制花生產(chǎn)量和品質(zhì)提升的重要因素之一,嚴(yán)重制約了花生的生產(chǎn)和貿(mào)易。本文總結(jié)了近年來(lái)影響花生產(chǎn)量的主要病害,并提出相應(yīng)的防控措施,對(duì)減輕花生病害損失、推進(jìn)農(nóng)業(yè)改革、增加經(jīng)濟(jì)收益提供了一定幫助。關(guān)鍵詞 花生;病害;防治措施;生物防控 s435.652
2、60; a 1007-5739(2019)10-0092-02花生是我國(guó)主要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物,2013年我國(guó)花生種植面積占全世界花生收獲面積的18%左右,產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的20%左右,花生已經(jīng)成為我國(guó)大宗優(yōu)勢(shì)出口的農(nóng)產(chǎn)品之一1-4。隨著花生種植面積的擴(kuò)大及復(fù)種指數(shù)的提高,花生病害的發(fā)生有逐年加重的趨勢(shì),據(jù)報(bào)道,我國(guó)花生侵染性病害達(dá)24種以上。隨著病害的加重,對(duì)花生的產(chǎn)量和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與出口創(chuàng)匯造成了嚴(yán)重影響,對(duì)我國(guó)花生相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成了巨
3、大的經(jīng)濟(jì)損失5。熟悉掌握花生常發(fā)病害的種類和發(fā)展趨勢(shì),可為適時(shí)采取科學(xué)的防治措施奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。1 葉斑類病害1.1 病原及癥狀花生葉斑類病害是花生黑斑病、褐斑病、網(wǎng)斑病等葉部病害的統(tǒng)稱,已成為世界各國(guó)花生生長(zhǎng)后期花生產(chǎn)量的主要限制因素?;ㄉW(wǎng)斑病的病原為花生莖點(diǎn)霉,屬于半知菌亞門(mén);黑斑病病原無(wú)性態(tài)為球座尾孢,有性態(tài)為伯克利球腔菌,屬子囊菌亞門(mén);花生褐斑病病原為花生尾胞菌,都屬子囊菌亞門(mén)6-7。花生葉斑病以褐斑病和黑斑病為主,褐斑病的發(fā)生早于黑斑病,因而褐斑病又稱為早斑病,黑斑病被稱為晚斑病8-9。褐斑病發(fā)病初期是在花生葉片上形成黃褐色或鐵銹
4、色針頭大小的病斑,正面觀察病斑呈現(xiàn)紅褐色或紫色,于花針期始發(fā),結(jié)莢期至成熟期為發(fā)病盛期,主要危害葉片、葉柄和莖部;黑斑病病斑直徑小于褐斑病,一般為18 mm,黑斑病最大的特點(diǎn)是病斑的背面有很多小黑點(diǎn),排列成輪紋狀,潮濕環(huán)境下可以形成褐色霉?fàn)钗?0-12。1.2 防控措施1.2.1 農(nóng)業(yè)防治。花生收獲后盡早清除病株殘?bào)w,病殘?bào)w可以采用漚肥或燒毀的方式處理,可最大限度地降低病原菌數(shù)量;耕翻土地,將表層土壤中的病原菌翻入底層,使病菌失去侵染能力,以消滅病害初次侵染源。1.2.2 輪作換茬。由于花生葉斑類病害寄主單一,只能侵
5、染花生,因而可將花生與禾本科及薯類作物進(jìn)行輪作,有效降低田間菌源數(shù)量,達(dá)到較好的預(yù)防效果。1.2.3 選擇抗病品種。選育抗病品種是防治花生葉斑類病害的重要途徑,合理選用抗病品種,盡可能進(jìn)行多個(gè)品種輪換種植,延緩品種抗病性退化或喪失。1.2.4 藥劑防治。施用殺菌劑是防治花生葉斑病的重要措施。自花生始花期開(kāi)始,根據(jù)病情每隔1015 d噴1次藥,連續(xù)噴24次,能達(dá)到預(yù)防和控制病害發(fā)展的效果。對(duì)花生葉斑類病害控制效果較好的藥劑有50%多菌靈可濕性粉劑、75%托布津可濕性粉劑、80%代森錳鋅粉劑、75%百菌清可濕性粉劑,不同殺菌劑交替使用效果更佳13
6、。2 真菌土傳病害2.1 病原及癥狀莖腐病、根腐病及白絹病由腐霉菌、鐮刀菌、根霉菌、黑曲霉菌、色二孢等真菌引起。種子發(fā)育不良、藥劑拌種不當(dāng)、播種過(guò)深、低洼積水、施用未腐熟有機(jī)肥、地下害蟲(chóng)嚴(yán)重、早春低溫多雨、夏季高溫高濕等條件更容易發(fā)病?;ㄉ羵鞑『χ饕ㄇo腐病、根腐病及白絹病,是危害花生的主要病害之一。莖腐病在花生幼苗期發(fā)病,使2片子葉發(fā)生黑褐色腐爛,然后侵染接近地面莖基部或地下的根莖部,圍繞莖四周擴(kuò)展成一環(huán)形病斑,使維管束腐爛14;花生根腐病可引起根腐、莖基腐和莢果腐爛,從發(fā)芽出苗至后期都能發(fā)生,以開(kāi)花結(jié)果期特別是盛花期發(fā)生最重;花生白絹
7、病主要危害植株莖部、果柄及莢果,高溫高濕情況下發(fā)病加重。2.2 防治措施2.2.1 防止種子霉變。作種用的花生應(yīng)適時(shí)收獲,及時(shí)翻曬,安全貯藏。播前進(jìn)行曬種和選種,剔除變質(zhì)種子,確保種子質(zhì)量,以減少病害的初次侵染。2.2.2 適時(shí)剝殼、播種。剝殼宜在播種前1個(gè)月進(jìn)行,剝殼前最好先曬果23 d,剝殼后挑選皮色良好、粒大飽滿的種子作種。2.2.3 合理輪作。合理輪作是防治土傳病害的基本措施,發(fā)病輕的地塊可隔年輪作,重病區(qū)必須進(jìn)行3年以上的輪作才能達(dá)到顯著減輕病害的效果。輪作作物以小麥、玉米、甘薯為
8、宜。2.2.4 合理施肥。施用腐熟肥料,凡混有病殘?bào)w的土雜肥及牲畜糞肥,不能直接施用,一定要漚制腐熟,盡量減少菌源。2.2.5 藥劑防治。拌種是防治花生土傳病害的最有效手段,常用藥劑有50%多菌靈可濕性粉劑、75%甲基托布津可濕性粉劑、80%代森錳鋅粉劑、75%百菌清可濕性粉劑,不同殺菌劑交替使用效果更佳。噴霧的效果較浸種、拌種差,但可作為預(yù)防花生苗期發(fā)病的一項(xiàng)補(bǔ)救措施。在花生全苗后進(jìn)行噴霧,花生開(kāi)花前再噴1次,可基本抑制土傳病害的擴(kuò)展蔓延。采用上述藥劑,對(duì)根腐病、黑霉病也有良好的防治效果。3 細(xì)菌病害3.1
9、0; 病原及癥狀花生發(fā)生的細(xì)菌病害主要為青枯病,其病原菌為青枯假單胞桿菌,寄主范圍很廣,包括茄科、菊科、莧科等35科200種植物15。青枯病自花生苗期至收獲期均可發(fā)生,以盛花下針期最為嚴(yán)重16。該病害屬于維管束病害,橫切病部呈環(huán)狀排列的維管束變成深褐色,植株染病后從根部向上擴(kuò)展至植株頂端,感病植株全株葉片失水萎蔫下垂,最后全株枯死。3.2 防控措施3.2.1 農(nóng)業(yè)防治。利用抗病品種是防控花生青枯病最有效的手段。目前較好的品種有中花2號(hào)、魯花3號(hào)、日花1號(hào)、桂油28號(hào)、粵油320等。抗病品種的選擇要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,要先進(jìn)行小面積試驗(yàn)
10、,再進(jìn)行大面積種植。3.2.2 合理輪作。與非寄主作物輪作,選取對(duì)青枯病有免疫力的作物(如甘薯、西瓜、大豆等)進(jìn)行輪作與套作。忌重茬,重茬會(huì)增加土壤中的病菌數(shù)量,還會(huì)由于定向吸收的養(yǎng)分不足,導(dǎo)致花生產(chǎn)量降低。3.2.3 合理施肥。主要包括施足基肥、適量追肥和葉片噴肥。基肥通常占總施肥量的70%90%,以腐熟有機(jī)肥為主,配合速效氮、磷、鉀肥;在花生苗期和下針期根據(jù)生長(zhǎng)狀況適當(dāng)追施一些鉀肥及微量元素;結(jié)莢期可結(jié)合防治病蟲(chóng)害噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液,提高植株抗病能力。3.2.4 改良土壤。改良土壤的質(zhì)地能夠顯著提高花生抗
11、病能力、產(chǎn)量及品質(zhì);酸性土壤可適量施用石灰,降低土壤酸度,減輕病害發(fā)生;利用深翻、嚴(yán)整土地、精耕細(xì)作等措施,提高土壤保水及保肥能力;對(duì)于砂土要多施有機(jī)肥,提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量。3.2.5 花生地水分管理?;ㄉL(zhǎng)期注意田間排水,及時(shí)疏通排水溝,實(shí)行高畦地膜栽培,避免雨后積水,采用適期播種,合理密植,以利于通風(fēng)透光。3.2.6 化學(xué)防治。化學(xué)防控是防治花生細(xì)菌病害最有效的措施之一。生產(chǎn)中對(duì)花生細(xì)菌病害防控效果較好的藥劑有20%青枯靈可濕性粉劑、14%絡(luò)氨銅水劑、30%氧氯化銅懸浮劑、70%代森錳鋅可濕性粉劑、70%硫菌靈可濕性粉劑、75%百菌清
12、可濕性粉劑等。在花生盛花期或田間發(fā)現(xiàn)零星病株時(shí)立即進(jìn)行藥物預(yù)防和控制,每隔710 d噴1次,連續(xù)噴34 次,有很好的防治效果17。4 參考文獻(xiàn)1 萬(wàn)書(shū)波.中國(guó)花生栽培學(xué)m.上海:上??萍汲霭嫔纾?003.2 張怡.中國(guó)花生生產(chǎn)布局變化研究d.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),2015.3 楊繼松,李新華,郭洪海.東北三省花生生產(chǎn)現(xiàn)狀、問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策j.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2010,38(30):17308-17310.4 郭洪海,楊麗萍,李新華,等.,黃淮海區(qū)域花生生產(chǎn)與品質(zhì)特征的研究j.中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2010,18(6):1233-1238.5 游春平,傅瑩,韓靜君,等.我國(guó)花生病
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