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1、此資料由網絡收集而來,如有侵權請告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負責傳遞知識。工作計劃2021年酒店總經理年度工作計劃報告以前總是不停的忙碌,缺乏對自己的工作進行系統(tǒng)的規(guī)劃。今天開完會議對自己的下一步的工作做了個簡單的規(guī)劃,每天要好好的提醒自己。一、每天的工作(一)堅持參加銷售部門的早會和班后會;(二)每天必須看的報表(營業(yè)日報、申報單)并作出相應的指導;(三)每天陪訪或電訪3-5個客戶,保持與重要客戶的聯(lián)絡;(四)了解一個片區(qū)銷售拓展情況;(五)堅持進入前臺接待3-5個客人,及時發(fā)現(xiàn)問題并幫助前臺人員更準確地理解營銷策略;(六)親自處理1-2起客人投訴或服務質量跟蹤;(七)每天檢查3-5
2、間房間,做好記錄;(八)應該批復的文件,審核的報表;申報與請示相關事宜;(九)記住一名員工的名字及其特點;(十)看一張有用的報紙;(十一)總結一天完成的工作;考慮一個不足之處,蓮 山課件并想出改善的方法與步驟;考慮一天工作完成的質量與效率是否還能提高;考慮一天工作失誤的地方;(十二)制定明天應該做的主要工作。二、每周的工作(一)召開一次中層干部例會。(二)與一個主要職能部門經理、主管進行一次座談。(三)與一個你認為現(xiàn)在或將來是公司業(yè)務骨干的人溝通一次。(四)向上級匯報一次工作。(五)對各個片區(qū)的銷售進展總結一次。(六)糾正飯店內部一個細節(jié)上的不正確做法。(七)檢查上周糾正措施的落實情況,并報區(qū)
3、域公司、公司業(yè)務部、市場部。(八)進行一次自我總結(非正式)。(九)熟悉操作中的一個環(huán)節(jié)。(十)整理自已的文件或書柜。(十一)與一個非公司的朋友溝通。(十二)了解相應財務指標的變化。(十三)與一個重要客戶聯(lián)絡。(十四)每周必須看的報表(如現(xiàn)金流量表、銷售周報表)。(十五)與一個供應商溝通一次。(十六)表揚一個你的骨干。(十七)看一本雜志。三、每月的工作(一)對各個片區(qū)的銷售考核一次。(二)拜訪一個重要客戶。(三)自我考核一次。(四)審核本月財務報表及報損情況。(五)本月客房維修情況,餐廳菜肴出品情況。(六)本月總體銷售情況。(七)本月質量改進情況。(八)下月銷售方案與計劃。(九)根據成本核算,
4、制定下月菜肴出品、客房維修、物品報損計劃。(十)了解職工本月的生活、就餐情況。(十一)安排一次由店經理親自主講的培訓。(十二)檢查投訴處理情況。(十三)考核供應商業(yè)績。(十四)對你的主要競爭對手評估一次。(十五)去一個在管理方面有特長,與本公司不同業(yè)務的企業(yè)學習交流。(十六)有針對性的就一個管理財務指標做深入分析并提出建設性意見。(十七)與上級溝通一次。(十八)讀一本書。(十九)查遍每一個房間,做好記錄,160間左右一個月為一個周期,房間數(shù)量大于160間,檢查周期相應延長。(二十)本月的營收、費用、分析報告交區(qū)域公司及公司業(yè)務部。(二十一)根據年度和月度的經營預算和成本預算情況進行店內經營狀況
5、分析。(二十二)每月做一次市場分析。四、每季度的工作(一)向區(qū)域作一次述職報告。(二)檢查落實人事考核情況。(三)應收帳款的清理(重點是呆壞帳)。(四)庫存的盤點抽查。(五)搜集員工的建議。(六)對勞動效率進行一次考核或比賽。(七)表揚一批人員。(八)組織一次比賽或活動。(九)根據預算修訂、完善下一季度的營銷計劃,總結本季度的營銷工作和預算完成情況。五、每半年的工作(一)半年工作總結。(二)獎勵一批人員。(三)對政策的有效性和執(zhí)行情況考評一次。(四)參加一次協(xié)會或同行業(yè)組織的集會。(五)根據預算修訂、完善下半年的營銷計劃,總結上半年度的營銷工作和預算完成情況。六、每年的工作(一)年終總結。(二)兌現(xiàn)給銷售人員及各部門人員的承諾。蓮山課件 (三)制定下一年度的市場營銷計劃和工作安排,根據本年度的預算和完成情況,分析預
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