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1、食 物 的 消 化 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) ( 共 6 頁 )-本頁僅作為文檔封面,使用時(shí)請(qǐng)直接刪除即可- -內(nèi)頁可以根據(jù)需求調(diào)整合適字體及大小- 2 食物的消化教學(xué)設(shè)計(jì)食物的消化教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析食物的消化是蘇教版四年級(jí)上冊(cè)第四單元吃的學(xué)問中的第三課,在前面的學(xué)習(xí)中學(xué)生分別學(xué)習(xí)了不同的內(nèi)容,課本結(jié)合實(shí)際生活,安排了這樣一節(jié)貼合學(xué)生日常生活的過程,并且通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生會(huì)糾正原有錯(cuò)誤的認(rèn)知。比如食物從口腔中直接就進(jìn)了肚子,胃是消化的主要器官等一系列錯(cuò)誤的概念。與此同時(shí),本節(jié)課會(huì)通過資料分析和探究活動(dòng)讓學(xué)生明確食物中的營養(yǎng)成分要通過消化器官來消化。這一章中知識(shí)安排在第四單元,既強(qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)探究的
2、樂趣,又對(duì)學(xué)生的成長以及日后的認(rèn)知里都發(fā)揮著重要的作用。二、學(xué)情分析在前兩節(jié)的課程中,學(xué)生已經(jīng)知道了食物中含有各種營養(yǎng)物質(zhì),比如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,并且在第二節(jié)課的. 學(xué)習(xí)中知道了怎樣去搭配食物,合理飲食。學(xué)生知道食物的營養(yǎng)成分被吸收,卻不知道食物消化都經(jīng)過哪些地方,或者說即使知道也是一些錯(cuò)誤的認(rèn)知。學(xué)生會(huì)帶著自己的認(rèn)知沖突來學(xué)習(xí)本節(jié)課。另外這部分內(nèi)容又貼近實(shí)際生活,讓學(xué)生學(xué)習(xí)起來一點(diǎn)點(diǎn)都不感到陌生,而且又充滿了興趣。學(xué)生在前面已經(jīng)接受一些實(shí)驗(yàn)活動(dòng),對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)饒有興趣,所以學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容不會(huì)感到有難度。3 三、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能(1)認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官,分別是口腔、食道、胃、小腸、
3、大腸;(2)了解消化器官運(yùn)送食物的方式是蠕動(dòng);(3)知道消化器官組成人體的消化道;2、過程與方法(1)通過吃橘子,親身感受食物旅行所要經(jīng)過的消化器官;(2)教師提供圖片資料來認(rèn)識(shí)人體的消化器官;(3)通過簡單體驗(yàn)活動(dòng)加深對(duì)某些消化器官功能的認(rèn)識(shí);3、情感態(tài)度與價(jià)值觀(1)養(yǎng)成細(xì)心觀察生活,并能獨(dú)立思考問題的習(xí)慣;(2)通過認(rèn)識(shí)消化器官對(duì)人體的重要性來增強(qiáng)學(xué)生對(duì)保護(hù)消化器官的意識(shí)四、教學(xué)重點(diǎn)1、認(rèn)識(shí)人體的消化器官,并知道消化器官組成人體的消化道2、意識(shí)到消化器官對(duì)于人體的重要性,知道怎樣去保護(hù)消化器官3、知道食物以蠕動(dòng)的方式進(jìn)入人體的消化器官五、教學(xué)難點(diǎn)1、理解消化道運(yùn)送食物的方式;2、培養(yǎng)學(xué)生
4、獨(dú)立思考問題的能力4 六、教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件、收集圖片、橘子七、課時(shí)安排1 課時(shí)八、教學(xué)過程(一)激發(fā)學(xué)生興趣,引出話題學(xué)生之間討論喜歡吃什么,展示收集的食物的圖片,引出話題,這些我們愛吃的食物都去了哪里,板書食物的消化。(二)親身感受,獨(dú)立思考食物的旅行1、向四個(gè)小組每組各分發(fā)兩個(gè)橘子,讓學(xué)生邊吃邊思考食物的會(huì)經(jīng)過人體的哪些部位,用文字或者是圖畫表示食物的旅行過程。2、請(qǐng)幾位學(xué)生展示自己所畫的食物旅行示意圖,或者是文字表示的食物消化過程。不同學(xué)生可以提出不同意見。3、引出食物究竟去了哪里,今天我們一起來探究食物消化過程。(三)聯(lián)系實(shí)際,探究食物去哪兒1、食物旅行第一站(口腔)食物從哪里進(jìn)去呢
5、吃飯時(shí)飯從哪里進(jìn)去(嘴巴)張開你可愛的大嘴巴,現(xiàn)在請(qǐng)同桌之間相互觀察,你的嘴巴里有什么(牙齒和舌頭)吃飯時(shí),牙齒在干嘛呢它起什么作用呢(切碎食物)舌頭是不是靜止不懂呢舌頭在干啥呢(攪拌食物)現(xiàn)在我們?cè)賮砜催@樣一幅圖片,展示圖片。(有香有好吃的漢堡包)你的嘴里分泌了什么5 (唾液)牙齒、舌頭、嘴巴、唾液共同組成了消化道的第一站口腔。食物在口腔中進(jìn)行了初步的消化。2、食物旅行第二站:食道可愛的食物在經(jīng)歷了口腔之旅,它的下一站計(jì)劃又要去往哪里呢(吃橘子,慢慢咽下,感受食物從口腔去了哪里)喉嚨看這樣一張圖片,它是什么(食道)觀察有什么特點(diǎn)又細(xì)又窄,它是一個(gè)長長的管道。3、食物旅行第三站:胃又香又好吃的
6、食物從窄窄的食道溜進(jìn)去,它的下一站又去往何方(胃)從外形看,胃它像什么(大口袋)生活中會(huì)不會(huì)碰到這樣的現(xiàn)象,感覺胃酸,想吐胃里面有什么呢(大量胃液)食道是什么樣子細(xì)長。胃大口袋。食物怎么從管道進(jìn)入大口袋呢(蠕動(dòng))蛇或者蚯蚓的爬行方式。胃這個(gè)大口袋把食物應(yīng)該怎么處理呢(像攪拌機(jī)一樣,但是比攪拌機(jī)更強(qiáng)大,擠壓、磨碎、攪拌)。胃對(duì)食物進(jìn)行了進(jìn)一步的消化。4、食物旅行第四站:小腸食物經(jīng)過胃變成什么樣(細(xì)細(xì),小?。┛墒沁@些小小的食物該去往何方呢他們的全身可都是營養(yǎng)都是寶呢這些營養(yǎng)要被誰吸收呢(小腸)瞧這樣一張圖片,你看到了什么呢(細(xì)細(xì)而又彎彎曲曲的腸子)為什么要這樣細(xì)這樣長呢(便于吸收營養(yǎng)物質(zhì),小腸是消
7、化吸收的主要器官)。5、食物旅行第五站:大腸6 食物中的營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被小腸奪走了,同學(xué)們猜猜它的旅行結(jié)束了嗎(沒有)它又該去往哪里呢(大腸)看圖片,大腸,大腸它和小腸比起來是什么形態(tài)(粗、短)為什么要這樣粗,這樣短呢大腸把小腸送過來的食物接受了,它該如何處理呢(要吸收營養(yǎng),剩下的扔掉)。大腸對(duì)食物中的營養(yǎng)成分進(jìn)行進(jìn)一步的吸收,形成殘?jiān)?、食物旅行終點(diǎn)站:食物中的精華我們已經(jīng)竭盡所能的用完了,剩下一堆廢渣,該怎怎么辦呢(排出)食物的旅行就這樣悄悄的結(jié)束了,食物都去了哪些地方呢(口腔食道胃小腸大腸)食物旅行地方,我們把它稱之為消化器官,食物所經(jīng)過的消化器官,我們稱之為消化過程。(四)合作討論,消化之重要1、展示圖片,引人深思你有胃病嗎你曾經(jīng)感到哪里不舒服嗎消化器官重要嗎(我有時(shí)感覺胃脹,不想吃東西。我曾經(jīng)吃了一些東西,吃了想吐。我有時(shí)會(huì)感到胃疼。)2、我們?cè)撛趺醋龆喑允卟?/p>
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