四年級(jí)科學(xué)上冊(cè)教案第四單元16.《水沸騰》青島版

1、課題水沸騰課型新授課 時(shí)1序號(hào)1學(xué)習(xí)內(nèi)容 分析學(xué)科核心 素養(yǎng)課標(biāo)分析福湖靛非撓嚼 舒譚感酒是做洋劭 施芷謾鼠濾聰或蜘珈施 居.照n麗宛鍬誦，儂圖 加癡IT恒網(wǎng)留藏 翡衽朝聯(lián)艮坪J?殳版方茹江椽成庭目趣防 法同能 1®,到能牖瘴闔康魏幅撕】齦酬,熊福明銀頸£騰斕睡卻靛謾;棚設(shè)菰睦聒等例.M拚,磔什娼溪至象能已百法T壯 珈鐳礴加囹.超3領(lǐng)到薛尸麻鼓.i受燃 斐髭，相艷朗更襦不了鐲蕤,堂窗渡色超建后墟皎竹端U為使亂物1復(fù)魏褥 示，把維空言超,薊荔陽(yáng)威：答磁以記殳,率對(duì)涉所,貢衢性可另出御"螺懿宓5全百孜瑟,施溺*,有芟 舸;S ；璜做他第醐蠅Kg荏穗也一直隘0冗隨煩流飛

2、,屈枷南,新 解笥,蚪然招播融的部舞賺淵，【冊(cè)剃脖甥的教屹,嬤爆居及箱,娥城懈施建畫(huà)罡然,幽鐘盼旅 此寐2/S,與出絡(luò) 嘲了獨(dú)建信員誕起強(qiáng)紈源鈣婢蕊【解淅】通連瞬，髓這lil鼬物:米敏浮縮婕7,引耨接第汽蝴赧融及謨中幽B ,的序始鬼【凝目對(duì)好踐錢(qián)艷叫主耕，的然盆,蜷毀四鹿£靛翻完科學(xué)觀念與應(yīng)用、科學(xué)思維與創(chuàng)新、科學(xué)探究與交流、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任實(shí)驗(yàn)步騾展示教學(xué)資源挖掘?qū)嵢⒁馐马?xiàng)拓展活動(dòng)了解在高山的山座口山底燒水,水再挎對(duì)所施溫度是百一樣學(xué)情分析L認(rèn)識(shí)水的沸騰現(xiàn)象，知道當(dāng)溫度大約升高到100回時(shí)，水會(huì)沸騰。學(xué)習(xí)目標(biāo)2 .利用表格、曲線圖等方法記錄，整理、分析收集到的數(shù)據(jù)、認(rèn)識(shí)到科學(xué)探究的

3、結(jié) 果是可以重復(fù)驗(yàn)證的。3 .在觀察水的沸騰現(xiàn)象的活動(dòng)中，感受合作探究的重要性，在探究過(guò)程中，體驗(yàn)合 作探究的愉悅感。4 .應(yīng)用沸騰的相關(guān)知識(shí)解釋日常生活中的現(xiàn)象。重難點(diǎn)及 突破措施學(xué)習(xí)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：漏斗、記錄表格、塑料袋、教學(xué)課件學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)：小組準(zhǔn)備：三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫度計(jì)、硬紙 蓋、水、（計(jì)時(shí)器）。教學(xué)過(guò)程環(huán)節(jié)與目 標(biāo)學(xué)習(xí)內(nèi)容及學(xué)生活動(dòng)評(píng)價(jià)活動(dòng)指導(dǎo)與補(bǔ)救一、生活情 境引入【問(wèn)題導(dǎo)入】分別指找名學(xué)預(yù)設(shè)：有的學(xué)生無(wú)法獨(dú)1.關(guān)注生 活中的科 學(xué),初步感1、談話導(dǎo)入：生活中你們親自燒過(guò)開(kāi)水嗎？ 你認(rèn)為把水燒開(kāi)的過(guò)程中，會(huì)發(fā)生哪些現(xiàn)象？生說(shuō)一下自己 在生活中觀察 到的水燒開(kāi)

4、的立講出自己的想法補(bǔ)救：教師運(yùn)用鼓勵(lì)的知科學(xué)的現(xiàn)象。方法，引導(dǎo)學(xué)生大膽發(fā)奧秘。學(xué)生回答，教師板書(shū)課題可以多找?guī)酌鸖3。從而導(dǎo)入新課。學(xué)生補(bǔ)充、幫 助。師總結(jié)：這節(jié)課我們就親自燒一杯開(kāi)水觀察。二、新知探 究【探究活動(dòng)】預(yù)設(shè)：學(xué)生抓不準(zhǔn)具體1.初步猜 測(cè)實(shí)驗(yàn)出 現(xiàn)的現(xiàn)象1.預(yù)測(cè)師：（出示一杯水）你認(rèn)為水燒開(kāi)時(shí)會(huì)有的溫度。與變化。2.善于、仔什么現(xiàn)象？水燒開(kāi)時(shí)的溫度是多少？水燒開(kāi)后繼續(xù)加熱，溫度還會(huì)升高嗎？要求：學(xué)生能夠 根據(jù)實(shí)際情況 大致猜測(cè)出水補(bǔ)救：教師肯定學(xué)生的細(xì)觀察實(shí) 驗(yàn)的現(xiàn)象； 在教師的呈現(xiàn)“給水加熱過(guò)程中我預(yù)測(cè)的現(xiàn)象” 的表格。燒開(kāi)溫度，描述 出水沸騰的現(xiàn) 象。每個(gè)回答，引導(dǎo)其他學(xué) 生進(jìn)

5、行補(bǔ)充。指導(dǎo)下，能 完成實(shí)驗(yàn)， 借助圖表師：沒(méi)燒過(guò)開(kāi)水的同學(xué)可以憑著自己的 生活經(jīng)驗(yàn)猜一猜，把猜想記錄在表格中。設(shè)計(jì)意圖：鼓勵(lì)式教 學(xué)，激發(fā)學(xué)生對(duì)探究的對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn) 行記錄、整 理和分析，2.進(jìn)行“給水加熱”的探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。（1）實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。興趣。在實(shí)驗(yàn)中 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。師:為了給同學(xué)們留出充足的時(shí)間進(jìn)行觀 察實(shí)驗(yàn)，老師已經(jīng)把實(shí)驗(yàn)器材組裝好了。待3.能通過(guò) 水沸騰實(shí) 驗(yàn)感知科會(huì)兒，同學(xué)們點(diǎn)燃酒精燈就可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)了。（2）如果我們現(xiàn)在來(lái)給水加熱，你認(rèn)為預(yù)設(shè)：各小組之間水沸 騰實(shí)驗(yàn)的時(shí)間長(zhǎng)度不學(xué)探究的 樂(lè)趣，對(duì)科 學(xué)保持好應(yīng)該怎么做?還需要注意哪些事項(xiàng)？出示溫馨小提示，提示學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中需學(xué)生在教師的 指導(dǎo)下

6、，能夠說(shuō)統(tǒng)一。奇心和探 究熱情。要注意的事項(xiàng)。出實(shí)驗(yàn)的流程， 并能流暢的完補(bǔ)救：不同水量加熱至出示實(shí)驗(yàn)記錄單一，思考：0分鐘是什么成實(shí)驗(yàn)。沸騰的時(shí)間是不一樣4.通過(guò)觀 察、實(shí)驗(yàn)感意思？就是在沒(méi)加熱之前，先把水的溫度測(cè)的，所以教師應(yīng)當(dāng)提前 做好預(yù)實(shí)驗(yàn)，將時(shí)間控知科學(xué)就量記錄下來(lái)。然后再開(kāi)始加熱。制在10分鐘左右。在在身邊。加熱到1分鐘時(shí)記錄下水的溫度，2分鐘 時(shí)再記錄下水的溫度，一直記錄下去。特別注意兩點(diǎn):一是表不能停下來(lái)，每過(guò) 一分鐘記錄1次，我們要記下把水燒開(kāi)用了 多長(zhǎng)時(shí)間。二是水開(kāi)了之后，再繼續(xù)加熱2 3分鐘，仔細(xì)觀察、記錄。3 .學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)，并提醒學(xué)生 做好實(shí)驗(yàn)表格的記錄。4

7、 .匯報(bào)交流，討論分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、引導(dǎo)學(xué)能說(shuō)出實(shí)驗(yàn)現(xiàn) 象：水里看見(jiàn)氣 泡，水而氣泡破 裂，水而上看見(jiàn)這里，觀察的重點(diǎn)在于 溫度計(jì)的示數(shù)以及水 的變化。此時(shí)水的變化 也是涉及到多個(gè)方面 的，水底、水而、水 面上方，教師要做好引 導(dǎo)工作。預(yù)設(shè)：部分小組進(jìn)行實(shí) 驗(yàn)時(shí)，水沸騰時(shí)的溫度生繪制曲線統(tǒng)計(jì)圖。白色的氣體等。記錄不正確，差異較出示實(shí)驗(yàn)記錄單二，為了更清楚地觀察 到燒開(kāi)水時(shí)溫度的變化，我們還可以八進(jìn)制能說(shuō)出在正常 壓強(qiáng)下水沸騰大。補(bǔ)救：教師提醒學(xué)生在曲線圖。它是專門(mén)記錄溫度隨時(shí)間變化情況時(shí)的溫度：100操作過(guò)程中如果觸碰 到溫度計(jì)，改變了它的的，假如0分鐘也就是沒(méi)加熱之前，水的溫JAK廿、5又O位置

8、，有可能會(huì)引起一度是16C ,就在0往上16的位置上點(diǎn)點(diǎn)記錄， 依次類推。然后，把所獲得的點(diǎn)用折線或曲 線連接起來(lái)就可以了。（1）找點(diǎn)。（2）連點(diǎn)成線。（3）分析：曲線圖上的坡度大，說(shuō)明溫 度升高的快。通過(guò)分析曲線圖發(fā)現(xiàn)給水加熱 的時(shí)，溫度升高是先快后慢。6.師生小結(jié).通過(guò)以上觀察、分析，我們知道：把水 加熱到一定溫度（通常是100）,水會(huì)迅速變 成水蒸氣并不停地翻腌起來(lái)，這種現(xiàn)象叫“沸些改變。設(shè)U意圖：通過(guò)以上實(shí) 驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)實(shí) 驗(yàn)的興趣。騰”三、拓展活 動(dòng)通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)，不同的小組 測(cè)得的水燒開(kāi)時(shí)的溫度不一定是100C,我們 平時(shí)所說(shuō)的水沸騰時(shí)的溫度100C是在一個(gè) 標(biāo)準(zhǔn)大氣壓的條件下沒(méi)得的。課下請(qǐng)繼續(xù)查 閱資料，了解在高山的山頂和山底燒水，水 沸腌時(shí)所需的溫度一樣嗎？學(xué)生思考后回 答。學(xué)生能夠猜測(cè) 出在高山的山 頂和山底燒水， 水沸騰時(shí)所需 的溫度是不一 樣的。預(yù)設(shè)：學(xué)生之間有沖 突，有些認(rèn)為溫度一 樣，有些認(rèn)為不一樣。補(bǔ)救：告知學(xué)生溫度不 一樣，課后查閱資料了 解具體原因。設(shè)il意圖：將學(xué)生帶回 日常情景，引發(fā)學(xué)生的 認(rèn)知沖突，激起學(xué)生學(xué) 習(xí)的欲望。四、生活應(yīng) 用（完成閉 環(huán)） 能用科學(xué) 知識(shí)解釋 生活中的 現(xiàn)象。查閱資料，了解在高