淺談高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的審美因素

1、    淺談高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的審美因素    摘 要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)蘊(yùn)含著十分豐富的美感因素。在完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，發(fā)現(xiàn)并欣賞其中的形象美、創(chuàng)造美和物質(zhì)變化的奇特美，可以極大地激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)習(xí)效率，鞏固化學(xué)知識(shí)；在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)，收到良好的美的熏陶；這是化學(xué)相較于其他學(xué)科的獨(dú)特特征和魅力所在。關(guān)鍵詞：化學(xué)；實(shí)驗(yàn)；審美一、 改進(jìn)裝置，體現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的形象美化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的形象美主要體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)裝置的勻稱、協(xié)調(diào)與和諧。比如在氯化氫氣體的制取實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)中多余的氯化氫要用水吸收。由于氯化氫在水中的溶解度很大，為防止水倒吸，導(dǎo)管應(yīng)接上一只三角漏斗倒扣在水面上。此時(shí)

2、，漏斗的固定就成了問題：如果用鐵架臺(tái)固定，就顯得龐雜麻煩；如果不固定，漏斗就會(huì)沉入水中，起不到它應(yīng)有的作用。這時(shí)可以用鐵絲扎一個(gè)“t”字形掛架（見圖1），掛在燒杯壁上，漏斗置于其上，這樣的實(shí)驗(yàn)裝置簡潔整齊，既可以克服上述弊端，給人以強(qiáng)烈的形象美感。在做氯化氫（或氨氣）溶于水的“噴泉”實(shí)驗(yàn)時(shí)，按教材中的要求是在干燥的圓底燒瓶里裝滿氯化氫，用帶有玻璃管和滴管（滴管里預(yù)先吸入水）的塞子塞緊瓶口。由于是雙孔塞，且滴管里預(yù)先吸好水，在操作時(shí)很容易將整個(gè)塞子弄濕，造成噴泉現(xiàn)象不明顯或吸入圓底燒瓶中的水量不多，影響實(shí)驗(yàn)效果。這時(shí)如果把雙孔塞改為單孔塞，不用滴管，把下面盛水的燒杯改用軟質(zhì)的封口塑料瓶，“噴泉”

3、實(shí)驗(yàn)的成功率極高。（裝置見圖2）。操作時(shí)首先要把彈簧夾打開，并用手指扣住塑料瓶上a處的通氣孔，用另一手捏軟質(zhì)塑料瓶，將瓶中的水?dāng)D壓到圓底燒瓶中少許。然后放開雙手，塑料瓶中的水（滴有石蕊試液）立即由玻璃導(dǎo)管噴入燒瓶中，形成美麗的噴泉，給人美的享受。在乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)中，如果改進(jìn)一下實(shí)驗(yàn)裝置，不僅有良好的實(shí)驗(yàn)效果，而且還蘊(yùn)含著實(shí)驗(yàn)裝置的形象美。如圖3所示，用小圓底燒瓶作反應(yīng)器，各種藥品用量可以根據(jù)教材相應(yīng)增加23倍。為防止混合液加熱時(shí)爆沸，在燒瓶內(nèi)加入幾片碎瓷片。導(dǎo)管一頭連接一只小三角漏斗，倒扣在飽和碳酸鈉的液面上。這樣做一方面可以使產(chǎn)生的乙酸乙酯充分冷凝（雖然乙酸乙酯的沸點(diǎn)只有77，但是由于反

4、應(yīng)氣流急，易被帶入空氣中），另一方面又不會(huì)發(fā)生液體倒吸現(xiàn)象。用酒精燈加熱反應(yīng)混合物幾分鐘后，在飽和碳酸鈉的液面上就可以看到透明的油狀液體生成。二、 合理創(chuàng)新，體現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)造美在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，為了達(dá)到良好的效果，我們要合理改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法，這個(gè)過程就充分體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的創(chuàng)造美。如“溫度對(duì)化學(xué)平衡的影響”實(shí)驗(yàn)，采用兩個(gè)裝有達(dá)到平衡的no2和na2o4氣體的大試管，兩個(gè)試管內(nèi)所裝氣體量基本相同（即管內(nèi)氣體顏色深淺接近）。將一個(gè)試管浸在盛有熱水的燒杯里，另一個(gè)試管浸在盛有冷水的燒杯里。過幾分鐘，試管內(nèi)顏色很快改變，現(xiàn)象十分明顯。在實(shí)際操作中，如果把裝有no2和na2o4氣體的大試管塞上橡皮塞（塞子蘸上

5、石蠟），然后用石蠟封口，效果會(huì)更佳。這種創(chuàng)造性的改進(jìn)會(huì)給人帶來極大的創(chuàng)造美感。在學(xué)習(xí)硝酸的氧化性時(shí)，需做銅分別跟濃硝酸和稀硝酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。常規(guī)做法是把銅片投入濃硝酸中，觀察實(shí)驗(yàn)反應(yīng)。該實(shí)驗(yàn)雖操作簡便，現(xiàn)象明顯，但是反應(yīng)很難終止；產(chǎn)生的大量no2氣體會(huì)污染室內(nèi)的空氣。如果用銅絲來代替銅片，效果會(huì)好得多。取一根比試管稍長的銅導(dǎo)線，剝?nèi)ソ^緣層，一端彎成小圈，以防戳穿試管底。做實(shí)驗(yàn)時(shí)，先在試管中注入少許濃硝酸（或稀硝酸），然后把預(yù)備好的銅絲伸入試管，浸到硝酸里，即可觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。觀察到現(xiàn)象后，只要把銅絲從試管中抽出，反應(yīng)即停止。銅絲用水沖洗干凈后，下次實(shí)驗(yàn)還可重復(fù)使用。用銅絲代替銅片，不但可減少空氣的

6、污染，凈化環(huán)境，而且還可以節(jié)約許多銅片，直觀體現(xiàn)出創(chuàng)造的價(jià)值和創(chuàng)造之美。有些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯的實(shí)驗(yàn)，我們可以盡量改變常規(guī)方法，以提升實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的明顯程度。如co2與naoh反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，其實(shí)驗(yàn)裝置就可以有多種改進(jìn)方法。比如圖4、圖5、圖6、圖7所示的方法，都很有創(chuàng)意，實(shí)驗(yàn)過程中會(huì)使人明顯受到創(chuàng)造美的熏陶。三、 觀察探究，體現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的奇特美在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)物質(zhì)的態(tài)、色、味、光等瞬息萬變，有著奇特的美。通過細(xì)致觀察，積極探究，可以從中得到美感，受到美育。比如在做氫氧化鐵膠體實(shí)驗(yàn)時(shí)，把氯化鐵飽和溶液20毫升倒入小燒杯。首先觀察飽和氯化鐵溶液的顏色，然后再做三個(gè)實(shí)驗(yàn)：把氯化鐵飽和溶液以等量分別滴加在盛有冷蒸餾水、沸水、naoh溶液各20毫升的小燒杯中，待氫氧化鐵膠體制成后，連同原盛有飽和液的小燒杯進(jìn)行比較觀察，探究溶液顏色有何不同，并且分析不同的原因。在這個(gè)過程中享受美化學(xué)實(shí)驗(yàn)奇特的美感。同時(shí)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中五光十色的實(shí)物、形象逼真的模型、鮮明準(zhǔn)確的圖形等也可以充分展示自然界中物質(zhì)的奇特之美?？傊瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中有著豐富的審美要素，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)和提高觀察能力、思維能力和創(chuàng)造能力，并從中