營養(yǎng)催乳食譜

1、營養(yǎng)催乳食譜營養(yǎng)催乳食譜粥有哪些呢？在下面的文章中為大家介紹了催乳魚 蝦食譜，想要完美解決催乳食譜問題，就趕緊來看看這營養(yǎng)催乳食譜 粥的具體要求吧。清燉站魚催乳食譜原料主料：鮮站魚1條（1000克重）調(diào)料：豆油50克，精鹽、味精、米醋、酒、白糖、姜、蔥、蒜、 花椒水各適量制作方法1、將魚下唇扯開，取出內(nèi)臟洗凈，剁成四大段；2、把蔥、姜切成絲，蒜切成片；3、將鍋燒熱，加入豆油，燒至七成熱時(shí)，放入蔥、姜絲燒鍋， 添鮮湯（或白開水），放入剁好的魚段，加入精鹽、米醋、白糖、花椒 水，調(diào)好口味；4、燒開后改慢火燉，至魚熟湯鮮時(shí)，放入蒜片和味精，即可出 鍋；適用人群產(chǎn)婦菜譜健康提示站魚含有豐富的蛋白質(zhì)和礦

2、物質(zhì)等營養(yǎng)元素， 具有補(bǔ)中氣、滋陰、 開胃、催乳、利小便之功效，是婦女產(chǎn)后食療滋補(bǔ)的必選食物。河蟹煮黃酒催乳食譜原料主料：河蟹1只，黃酒60毫升制作方法鮮河蟹洗凈搗爛，加黃酒煮熟服用。每日1次，服35次有效;適用人群產(chǎn)婦菜譜健康提示適用于乳汁少。木瓜花生大棗湯催乳食譜原料木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。制作方法1 .木瓜去皮、去核、切塊。2 .將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi)，放入片糖，待水滾后 改用文火煲2小時(shí)即可飲用。適用人群孕婦健康提示木瓜具有健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌及補(bǔ)充營養(yǎng)，提高抗病能力等作用。木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白 血病之功，故可

3、用于通乳及治療淋巴性白血病 （血癌）。同時(shí)還含有大 量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的 氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。木瓜縱魚湯催乳食譜原料木瓜1個(gè)，牛縱魚2條（約600克），生姜15克，杏仁5克，蜜 棗8枚，豬油、精鹽各少許。制作方法1、將木瓜刮去外皮，去核，用清水洗凈，切成厚塊;牛縱魚去鱗、 鯉、內(nèi)臟，洗凈 杏仁、蜜棗分別洗凈。2、鍋置火上，加入豬油燒熱，放入?？v魚煎香至透，盛出。3、煲置火上，加入適量清水煮沸，放入姜片、?？v魚、杏仁、蜜棗，加蓋，用文火煲1小時(shí)，然后放入木瓜，再煲30分鐘，加入 少許精鹽，即可食用。適用人群產(chǎn)婦健康提示此湯具有

4、補(bǔ)虛、通乳的作用。是我國民間傳統(tǒng)的催乳驗(yàn)方，專治 婦女產(chǎn)后乳汁缺乏等癥。鮮蘑炒豌豆催乳食譜原料：鮮口蘑100克，鮮嫩豌豆角200克，植物油15克，醬油15克, 鹽3克。制作方法:1、豌豆去殼，鮮蘑洗凈切丁。2、炒鍋上火，放入植物油燒熱，下鮮蘑丁、豌豆偏炒幾下，加 醬油、精鹽，用旺火快炒，炒熟即成。適合人群:坐月子產(chǎn)婦。健康提示:口蘑、豌豆含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種氨基酸和多種微 量元素及維生素，豌豆還含有鈣、磷、鐵等營養(yǎng)，能消除產(chǎn)婦因油膩 引起的口味不佳，并有通乳功效。燒花生米催乳食譜原料：花生仁（生）1000克、黃瓜100克、胡麻油50克、 姜10克、大蔥5克、鹽8克、味精3克。制作方

5、法:1 .姜洗凈，一半切成姜塊，另一半去皮切成姜末；大蔥洗凈切成段； 黃瓜洗凈去兩頭，切成黃瓜丁備用。2 .把花生米放清水中，每浸泡四小時(shí)換一次清水，共浸泡三次, 待花生米變白色時(shí)，撈出放盆內(nèi)，加入蔥段、姜塊 （拍松）、精鹽、適 量水（浸沒花生），上屜蒸40分鐘，熟時(shí)出屜，撈出花生米，去掉蔥 姜，控干水。3 .把花椒油、黃瓜丁、姜末、精鹽、味精放入花生米內(nèi)調(diào)拌均勻， 即可裝盤。適合人群：產(chǎn)后媽媽。健康提示：黃瓜性味甘寒，生食為多。花生仁多油脂，一般來講，如寒涼之 物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性。因此，同食多食極易導(dǎo)致腹瀉， 所以二者不宜同食。1、花生仁（生）：花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸

6、、維生 素e、煙酸、維生素k、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有增強(qiáng)記憶力、 抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用；其性平，味甘;入牌、肺經(jīng)；具有醒牌和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之 功效。2、黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味 道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護(hù)膚美容的佳品，可以 有效地對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生，并可防治唇炎、口角炎 ；因 其中還含有銘等微量元素，有降血糖的作用。黃瓜尾部的苦味素還有 抗癌的作用，并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。適用人群產(chǎn)婦健康提示1、豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，可加 速新陳代謝，延緩機(jī)體衰老，并

7、且對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用，另外具通乳脈，滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發(fā)瘡毒、抗 老防癌之功效，特別適宜于經(jīng)常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道 出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。2、粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少 高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病 ；粳 米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效 很好催乳的誤區(qū)誤區(qū)一：生完寶貝馬上喝濃濃的湯催乳家里的老人常常在新媽剛生產(chǎn)完后來一次大補(bǔ)， 各種營養(yǎng)豐富的 湯水源源不斷。這樣做真的是對(duì)的？其實(shí)產(chǎn)后頭兩天時(shí)，乳汁分泌不太多，都是初乳，含有豐富的免 疫物質(zhì)，應(yīng)該讓寶貝多多吸

8、吮。一方面讓寶貝熟悉媽咪的乳房，頻繁 吸吮初乳，使乳腺導(dǎo)管通暢，促進(jìn)乳汁早分泌 ；另一方面，可促進(jìn)寶 貝盡早排盡胎便，減少早期黃疸的發(fā)生。一般乳汁大量分泌多在產(chǎn)后 第三天。在寶貝尚未習(xí)慣媽咪的乳房，充分吸吮媽咪的乳房，乳腺管 尚不通暢時(shí)，過早地引用大量的“下奶湯”，?？蓪?dǎo)致乳汁淤積，乳 房的脹痛，甚至出現(xiàn)發(fā)熱。因此，產(chǎn)后一兩天內(nèi)，喝些清淡的湯或醫(yī)院特別配制的食物，既 能保持能量充足、迅速恢復(fù)體力，也能很好地保證乳汁的分泌。誤區(qū)二：補(bǔ)品多多，來者不拒俗話說：老母雞湯既能補(bǔ)元?dú)?，又能催奶，一舉兩得。那是不是產(chǎn)后多吃補(bǔ)品，就能幫新媽咪擁有又多又好的奶水呢對(duì)于剛完成分娩的媽咪來說，有些食物不宜在哺乳期

9、食用，可能 會(huì)起到“回奶”的作用。比如：含有麥芽成分的食物，比如麥片等。 另外，產(chǎn)后喝紅棗桂圓湯等，都不利于子宮收縮、復(fù)原和惡露排出。尤其是產(chǎn)后一兩天，母乳本來就偏少，此時(shí)急于用雞湯“催奶” ，老 母雞里的雌激素會(huì)抑制體內(nèi)泌乳素分泌， 不但催不出奶，還可能使媽 咪，特別是剖宮產(chǎn)的媽咪腸胃功能不適，導(dǎo)致腹脹，甚至腹瀉等。誤區(qū)三：產(chǎn)后媽咪瘦身忙，過度節(jié)食幫倒忙有些上班族的媽咪，為盡快恢復(fù)體型，以便投入工作，產(chǎn)后便著 力控制飲食，爭取最短的時(shí)間把孕期增加的體重減下去。其實(shí)，這種 觀念是錯(cuò)誤的。很多新媽咪可能不知道，產(chǎn)后立刻減少飲食，會(huì)造成乳汁分泌不 足。媽咪產(chǎn)后想要乳汁充盈，最簡單的訣竅在于心情舒暢

10、、營養(yǎng)合理 適當(dāng)、注意休息。不要為了哺乳吃太多的食物，只要不覺得餓即可， 注意合理搭配，營養(yǎng)全面。如果媽咪始終想著盡快恢復(fù)身材，讓自己 常處于饑餓狀態(tài)，那就很容易奶水不足，寶貝也就要跟著挨餓和營養(yǎng) 不良了 ！所以，新媽咪產(chǎn)后不要急于減肥，采取節(jié)食的做法來控制體重。哺乳會(huì)消耗大量熱量，本身就是一種減肥，而且效果還不錯(cuò)呢 ！誤區(qū)四：給寶貝多攢一些奶水有的媽咪產(chǎn)后始終堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，可后來，發(fā)現(xiàn)乳汁越來越少。 這是什么原因呢？正常情況下，奶水肯定是越吃越多的。有些新媽咪出現(xiàn)乳汁分泌不見增加、反而減少的情況，原因很多：可能為了攢奶, 以為多存會(huì)兒，可能能存多一些。其實(shí)這是錯(cuò)誤的。只有隨時(shí)把乳房 的乳汁吸空，才能保證隨時(shí)分泌。每次哺乳時(shí)應(yīng)該讓寶貝充分吸吮一側(cè)乳房， 仍不足時(shí)，可以換到 對(duì)側(cè)乳房，直至充分吸吮后自動(dòng)放棄乳房為止。 下次再從后喂的那側(cè) 乳房開始吸吮，讓雙側(cè)乳房獲得相同的吸吮機(jī)會(huì)，以保證乳房大小的 均勻，產(chǎn)奶均勻。另一方面，由于寶貝發(fā)育、體重增加，需要的奶