合成十二烷基二甲基甜菜堿預(yù)習(xí)

1、十二烷基二甲基甜菜堿分子式：C16H33NO2化學(xué)名稱：十二烷基二甲基胺乙內(nèi)酯英文名稱： Dodecyl dimethyl betaine性質(zhì)：無(wú)色至淺黃色透明粘稠液體，密度（20C）1.03g/cm3。在酸性介質(zhì)中呈陽(yáng)離子性，在堿性介質(zhì)中呈陰離子性。pH值：6575 十二烷基二甲基甜菜堿用途： 由于甜菜堿具有潤(rùn)濕、分散、乳化、凈洗、柔軟和抗靜電等性能， 在紡織工業(yè)上常用作縮絨劑、染色助劑和帶電防止劑。甜菜堿的防腐蝕性可用作金屬的防銹劑。甜菜堿的豐富泡沫和穩(wěn)泡性被用作泡沫滅火劑。甜菜堿除了用于織物的抗靜電之外， 還可以用于塑料和燃料的抗靜電。甜菜堿對(duì)蘸、堿的化學(xué)穩(wěn)定性、良好的水溶性、配伍性和協(xié)

2、同增效作用以及低毒、低刺激性更使之成為化妝品生產(chǎn)的理想原料， 特別是在香波和泡沫浴中的應(yīng)用更有廣寬的前景。 十二烷基二甲基甜菜堿是極有效的增泡劑和泡沫穩(wěn)定劑，其增泡和穩(wěn)泡效果比常用的烷基醇酰胺類添加劑要好得多 在香渡和泡沫浴等冼滌用品中配用十二烷基二甲基甜菜堿， 能生成豐富而穩(wěn)定的泡洙。這種泡沫具有悅耳的奶油狀結(jié)構(gòu)。毫無(wú)疑問(wèn)這是一個(gè)成功的香波配方的重要因素。甜菜醣的用量也較低。 般30 活性物濃度的甜菜堿， 其用量約為配方總量的3 5 ， 即相當(dāng)于l2 的100 活性物量。十二烷基二甲基甜菜堿特別適于與脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鹽(1AES)配臺(tái)使用。AES生成的泡沫十分稀疏，但配用十二烷基二甲基甜

3、菜堿后， 其泡沫廈IJ顯奶油狀而更為人們所喜愛(ài)。實(shí)驗(yàn)四：合成十二烷基二甲基甜菜堿一、實(shí)驗(yàn)原理二、儀器設(shè)備和藥品材料1儀器設(shè)備 三口燒瓶、溫度計(jì)、磁力攪拌器、球形冷凝管、抽濾瓶、布氏漏斗等2藥品材料 氯乙酸鈉、N，N-二甲基十二烷基胺、乙醇、濃鹽酸三、計(jì)算g/mol: 213 168.48 271.44mol: 0.1 0.1 0.1g： 21.3 16.8 27.1三、操作步驟1搭建裝置（略）2稱量: 21.3g N，N-二甲基十二烷基胺、16.8g氯乙酸鈉、 58ml 50%乙醇、濃鹽酸3操作流程： 先后加入N，N-二甲基十二烷基胺、氯乙酸鈉、乙醇，開動(dòng) 磁力攪拌器和電熱套，邊攪拌便將溫度升高到6080，在此溫度下液體回流成為透明狀。停止反應(yīng)，冷卻至室溫，在攪拌下緩慢滴入濃硫酸，直至出現(xiàn)乳狀液不再消失為止。在冰-水浴中冷卻結(jié)晶，粗產(chǎn)品用4ml體積比為1:1的乙醇和水混合液洗滌兩到三次，干燥。 粗產(chǎn)品可以用乙醇：乙醚的體積比為2:1的混合液重結(jié)晶，得到精致的產(chǎn)