酒店工作計劃怎么寫酒店工作計劃范文

1、酒店工作計劃怎么寫酒店工作計劃范文酒店工作計劃怎么寫【一】在我們的飯店周圍有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集團籌建的四星級酒店、志達集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手，我們不難看出飯店市場環(huán)境的殘酷和惡劣，但是，我們有信心也有能力去搶 占屬于我們的領(lǐng)地。（一）以經(jīng)濟效益為中心，建立目標經(jīng)營責任制面對激烈的市場競爭，我們要準確定位，確定目標消 費群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營 銷計劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營銷隊 伍，建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的 大營銷網(wǎng)絡(luò)，富都上下，人人都是服務(wù)員，個個都是營銷 員，營銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營銷，并建立起相

2、應(yīng)的獎勵 機制，最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性，內(nèi)挖潛力， 外拓客源。新的一年，我們要繼續(xù)以經(jīng)濟效益為中心，加強管理, 飯店將會與各部門簽定目標責任狀，把飯店的效益和你們 的利益緊密聯(lián)系在一起，做出的貢獻越大，獲益也就越多, 反之，則按部門完成指標的差距按即定比例扣發(fā)工資，多 勞多得，按勞分配。（二）加強精神文明建設(shè)，提高員工福利待遇我們今年的工作重點，在圍繞以經(jīng)濟建設(shè)為中心的前 提下，要積極加強精神文明建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)，以 嶄新的面貌迎接20 xx年的挑戰(zhàn)。在這方面，飯店決定從以 下方面著手：1、為提高員工福利待遇，經(jīng)研究決定：凡本店員工連 續(xù)工作2年以上者，簽定三年合同，飯店為其

3、繳納養(yǎng)老保 險，解決員工的后顧之憂；2、一年一度的黃金周期間，凡在本店連續(xù)工作6個月 以上的員工，飯店將會組織他們出去旅游，大前年是千山, 前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江，去年登上了北京八達嶺， 今年我們也許去大連。3、為了豐富員工的業(yè)余文化生活，我們今年將組織多 種賽事讓大家參與進來，各賽事均設(shè)三等獎，在愉悅身心 的同時，還要給予物質(zhì)獎勵。比賽如：拔河、象棋、跳棋、 撲克等，歡迎大家踴躍報名，為部門爭光。4、年終歲尾，為讓努力工作一年，并且創(chuàng)造良好效益 的員工過好春節(jié)，我們將組織大家聚餐開聯(lián)歡，開開心心 過大年。5、對于平時表現(xiàn)突出，為飯店做出巨大貢獻的優(yōu)秀員 工，我們將在飯店年終總結(jié)大會上給予

4、表彰，頒發(fā)榮譽證 書和獎金。6、為規(guī)范管理，我將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下， 爭取于20xx年9月28日富都飯店開業(yè)5周年之日，奉上富都飯店管理手冊。在此，我希望大家能夠群策群力，廣提合理化意見和 建議，解決管理中存在的問題，也希望大家能樹立主人翁 責任感，真正以店為家。（三）加大培訓(xùn)、考核、質(zhì)檢力度，提高服務(wù)質(zhì)量：各部門制定可行性培訓(xùn)計劃，加大學(xué)習規(guī)章制度的力 度，針對培訓(xùn)進行定期考核，遵循質(zhì)檢制度，保證服務(wù)高 質(zhì)量，以競賽活動樹立崗位標兵。培訓(xùn)采取走出去請進來 的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓(xùn)，同時各部門要舉 行崗位大練兵，每月每季進行考核，鞏固業(yè)務(wù)技能，提高服 務(wù)質(zhì)量。全方位加大管理力

5、度，按照星級酒店的標準，繼 續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以制度管人和 以工資拉開檔次為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。（四）加強安全和后勤保障工作認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工 作，并制定應(yīng)急預(yù)案;食品衛(wèi)生工作常抓不懈，強調(diào)食品衛(wèi) 生的重要性;注意加強對設(shè)施設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作；各部 門一定要分工清楚，責任明確，充分發(fā)揮員工的積極性和 主動性，做好安全檢查和防范措施。春風春色春光暖，新年新風新氣象。新年伊始，面對 新的機遇和挑戰(zhàn)，我們一定要上下一心，團結(jié)一致，乘風 破浪，勇往直前，加強管理，節(jié)支增效，我們要以飽滿的 精神，十分的熱情迎接挑戰(zhàn)，力爭在20xx年再創(chuàng)輝煌！

6、酒店工作計劃怎么寫【二】近期工作在我上任后我會加強對酒店知識的學(xué)習，酒店管理的學(xué) 習，加強自己的各種人際交往能力，在每天的工作中更加認 真，對每天維修單任務(wù)進行全面的修理和審核，同時也要 加強自身的素質(zhì)和技術(shù)能力，提高對各種突發(fā)事件的處理 能力。首先決定清洗和維護鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進 行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時為節(jié)省燃油和減少鍋 爐的維害，我們將對水質(zhì)進行全面處理。近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機和高低壓配電系統(tǒng)進行系統(tǒng)的檢查維護、修復(fù)工作，發(fā)電機和配電線路 從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一 年都在保養(yǎng)維護如今又到了該維護的時期了，這些系統(tǒng)都 已有部份的磨損和

7、損壞，所以我們必需在近期展開對發(fā)電 機和配電系統(tǒng)的檢查、維護、清洗、修復(fù)和加強管理和訓(xùn) 練等工作。酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建，我和工程部所有成員將會對這些工程進行質(zhì)量和技 術(shù)監(jiān)督檢察，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。待解決的問題:為加強自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾 通、聯(lián)系、配合，在今后我會更積極地去對待工作，同時展 開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種 常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn).對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進行撿查、保養(yǎng)、 修理。另外由于洗衣房設(shè)備老化，又在高溫和各種酸咸水中 工作，經(jīng)常出現(xiàn)故障，我也將會在今后的工作中加強管理 和維護

8、讓其能保持工作正常。由于太陽能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用，客人時不時提出水不夠熱，為了減少這種 情況，我也將在后期的工作中進行撿查和處理，并在近期會 對其進行玻璃表面清洗工作盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。水泵房的電機控制系統(tǒng)的已有一些失靈，或是損壞， 也需要一個技術(shù)能力比較強的人去撿查修理。緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度 上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安 全，急需進行更換和修復(fù)，讓其能保持正常的工作壯態(tài)。在此，工作中我還會不斷的學(xué)習、借鑒，提高自身素 質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。展看未來，我對自

9、己充滿信心，對工作我全身充滿精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。我會用我的知識技術(shù)，管理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)施 搞得更好，同時為了走向現(xiàn)代化、新時代，適應(yīng)新潮流， 酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化，實現(xiàn)網(wǎng) 絡(luò)化、數(shù)字化、自動化，讓客房就是一個高檔辦公室也是 一個溫欣家。以上我也提到了鍋爐和熱水的問題，為了達到更理想 化，我也在構(gòu)想著能不能我們自己研究設(shè)計一個自動電加 熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱 時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了 ；另由于洗衣 房的啟用，所以每天都得用鍋爐燒蒸氣，我們用自來水直 接注進鍋爐，沒有經(jīng)過特殊的水質(zhì)處理，從科學(xué)角度看多 少會對鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷，所以我也在構(gòu)想著，研 究設(shè)計著是不是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的 水質(zhì)處理器，讓我們都報著成功的希望吧畢竟這些都是一 種美好的設(shè)想，如能把這些構(gòu)想變成事實那么對我們的工 作，對酒店的成本和服務(wù)上都會有很大的改善。為了完成以上我所說的目標也為了我工作的順利開展, 為酒店設(shè)備的能高效正常的工作，我在今后的工作中將會 更加認真，負責的去工作，更加會全身心的去投入到工作當 中去，更加的去努力學(xué)習新的知識和