淺議中職學校導游業(yè)務課程教學方法改革

1、淺議中職學校導游業(yè)務課程教學方法改革摘要：“導游業(yè)務”這一課程是旅游管理這一專業(yè) 的重要課程，對學生專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)有著重要作用。近幾年, 隨著旅游業(yè)的繁榮，學術界對導游業(yè)務課程教學方法改革的 研究也開始增多。主要從幾個方面探討了加強中職學校導游 課程教學方法改革的對策。關鍵詞：中職學校；導游業(yè)務；教學方法改革隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，旅游業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位在不 斷地上升，因此，導游也成為一個熱門職業(yè)，在中職學校中 旅游管理專業(yè)也成為一個熱門專業(yè)而備受關注，導游業(yè)務是 一門能夠?qū)嵺`與理論完美結合的課程，在學生發(fā)展中有著 重要作用，然而中職學校中，由于學生科學文化基礎知識相 對比較差、上課的積極性不

2、高、課程體系不夠完善、教師專 業(yè)素質(zhì)不高、教學實踐簡單等，使導游實踐課程的質(zhì)量嚴重 低下，面對這樣的情況需要對中職學校導游業(yè)務課程教學方 法進行改革，對教學方法的改革需要貫穿許多方面的內(nèi)容。一、加強師資建設，保證教學水平師資是辦學的基礎，是保證旅游教育質(zhì)量的關鍵。導游 業(yè)務課程對于師資的創(chuàng)新可以從幾方面入手：（1）加強對在 職教師的培訓，定期對教師進行專業(yè)培訓，讓在職教師深入到景 區(qū)一線進行實踐或者考察，在實踐或考察中得到的經(jīng)驗與書 本知識相結合，這樣師資的水平必定會大大提高；(2)聘請 經(jīng)驗豐富的外聘教師；(3)邀請優(yōu)秀的一線導游來學校開講 座，一線工作的導游人員在工作過程中不斷地運用導游業(yè)

3、務 課程中的知識，并且能夠?qū)⒄n本與實際結合起來，將知識融 進實例中，極大地提高了學生學習的積極性，同時彌補了學 校內(nèi)教師實踐經(jīng)驗不豐富的不足。二、創(chuàng)新教學方法，提高教學效率教學方法在教學過程中起著至關重要的作用，在中職教 學中要運用新穎、科學的教學方法，實現(xiàn)導游業(yè)務課程的改 革。導游業(yè)務課程的教學方法是多種多樣的，可以采用講授 法、討論法、演示法、參觀法、實習法、情景教學法等等， 教師在導游業(yè)務課程教學中要根據(jù)各種教學方法的特點靈 活運用，對于講授法、討論法一般是在理論內(nèi)容的學習時經(jīng) 常運用的方法，而在實踐教學中則較多運用參觀法和實習法 等，而這些理論的講授內(nèi)容中又有許多是需要在具體實踐中 運

4、用才能真正體會的，這時就需要運用參觀法或?qū)嵙暦恕?教師還可以運用情景教學法，模擬某個景點，讓一部分學生 扮演游客，另一部分進行導游講解，在這樣的過程中充當游 客的學生可以盡力提出真正游客可能提出的問題，在這樣的 過程中鍛煉充當導游的學生的應變能力，同時讓充當游客的 學生體會游客心理，從而更容易把握游客心理。三、改革實踐教學，提高學生實踐能力導游業(yè)務課程的實訓可分為基礎和提升兩種，對于基礎 型可以創(chuàng)造性地運用課堂模擬導游、多媒體模擬導游、課堂 情境模擬導游等，而對于提升型則可以運用實地導游實訓、 隨團實訓等。課堂模擬導游就是教師按照導游考試面試的過 程，在課堂上模擬進行考試，而多媒體模擬導游是

5、在課堂模 擬的基礎上，借助多媒體展現(xiàn)景區(qū)的具體景觀，課堂情景模 擬導游則是一種在課堂上創(chuàng)設一個與導游服務過程相近的 情境，在這樣的過程中實現(xiàn)知識的學習與運用。提升型的實 地導游就是課堂上教師布置任務，學生根據(jù)條件選擇景點進 行準備，在準備充足后到實地進行踩點，模擬講解，實地踩 點以后師生共同進行探討補充準備，當這一切都完成后重新 回到景區(qū)進行義務導游，在實際工作過程中，訓練學生的應 變能力和知識的運用能力，在實際訓練過后再進行總結與分 享，這樣一個完善的過程。而隨團實訓則是針對那些沒有導 游證的學生，他們只能隨團實訓，親眼目睹整個導游過程。這樣的一種實踐教學改革是一個比較全方位的構想，能 夠克

6、服每天都在景區(qū)學習的不切實際，又能夠解決學生沒有 導游證這樣的障礙，保證了導游業(yè)務課程實踐環(huán)節(jié)的順利有 效進行。四、豐富考核制度，注重學生能力考核傳統(tǒng)的考核方法是以筆試為主的，重視考試成績，這樣 的模式會造成教學過程的老套和學生學習死記硬背的應付， 在“理論結合實際”教學理念下，要采用不同的考核方式， 將平時表現(xiàn)、閉卷考試成績和實習表現(xiàn)三者結合起來進行綜 合評定，這樣的考核方式體現(xiàn)了比較合理的教學模式，即將 能力考查與知識運用結合起來，考核方法在一定程度上影響 著教學方法，什么樣的考核制度就有什么樣的教學方法來應 對，所以考核制度對于教學方法的改革是十分必要的。對于中職導游業(yè)務課程教學方法的改革，需要從以上幾 個方面入手，做全面的把握，只有從加強師資建設、創(chuàng)新教 學方法、改革實踐教學、豐富考核制度等方面做起才能最終 實現(xiàn)改革，從而達到教學的目的，讓學生在導游業(yè)務這門課 程中確實學到知識，將來成為專業(yè)人才，為祖國的建設貢獻 力量。參考文獻：1 王小紅