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1、慶陽(yáng)市特色農(nóng)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢(shì)發(fā)展探討【摘要】慶陽(yáng)市特色農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,具有一定的特色 農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。但各縣區(qū)區(qū)域優(yōu)勢(shì)發(fā)展不突出,特色農(nóng)產(chǎn)品 發(fā)展盲目和隨意,存在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)專業(yè)化水平的變動(dòng)背離比 較優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)象。本文結(jié)合十五年的統(tǒng)計(jì)資料通過比較分析 法,對(duì)慶陽(yáng)市各縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和特色農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行分析, 針對(duì)慶陽(yáng)市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,提出各縣應(yīng)因地制宜集中發(fā) 展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),并構(gòu)建了慶陽(yáng)市特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的區(qū)域優(yōu)勢(shì)布 局。【關(guān)鍵詞】慶陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)特色農(nóng)業(yè)資源比較 優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局慶陽(yáng)市特色農(nóng)產(chǎn)品豐富,絕大多數(shù)歷史悠久,享負(fù)盛名。 從上世紀(jì)80年代開始,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)步伐加快,特色農(nóng)產(chǎn) 品得到了一定程度發(fā)展。蘋果、煙
2、葉、黃花菜、小雜糧、牛 羊肉等特色農(nóng)業(yè)得到了較快發(fā)展,全市已建成了一批品牌、 示范基地和龍頭企業(yè),取得了顯著的成效。一、慶陽(yáng)市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1、特色農(nóng)業(yè)資源豐富慶陽(yáng)市是甘肅優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地,其早勝牛、環(huán)縣 灘羊、隴東黑山羊、羊毛絨等大宗優(yōu)質(zhì)品享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。地處 全國(guó)蘋果生產(chǎn)最佳緯度區(qū),已被農(nóng)業(yè)部列入西北黃土高原蘋 果優(yōu)生帶,紅富士蘋果、曹杏、黃柑桃久享盛譽(yù)。慶陽(yáng)是全 國(guó)最大的杏制品加工基地和全國(guó)規(guī)模最大的白瓜籽仁加工 出口基地;全國(guó)品質(zhì)最優(yōu)、發(fā)展面積最大的黃花菜種植基地, 具有''中國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋果之鄉(xiāng)”、“中國(guó)黃花菜之鄉(xiāng)”、"中國(guó) 小雜糧之鄉(xiāng)”、“中國(guó)杏鄉(xiāng)”之美譽(yù)。慶
3、陽(yáng)市還是中醫(yī)藥之 鄉(xiāng),產(chǎn)有甘草、黃英、麻黃、穿地龍、柴胡等300多種中草 藥,其中69種已列入中華人民共和國(guó)藥典。2、慶陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)模逐漸形成改革開發(fā)以來,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,隨著市場(chǎng) 的推進(jìn),從2000年起,整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)入了新一輪的 整合,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勝劣汰的自我調(diào)節(jié)下,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)由 最初的無序發(fā)展逐漸進(jìn)入一種規(guī)?;慕?jīng)營(yíng),企業(yè)數(shù)量大幅 度減少,從2005年趨向于穩(wěn)定發(fā)展,然而同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品加工 業(yè)總產(chǎn)值和利稅總額卻呈現(xiàn)出了強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。這充分說 明了企業(yè)的規(guī)模在不斷擴(kuò)大,競(jìng)爭(zhēng)力在不斷加強(qiáng)。二、慶陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)區(qū)域差異農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域綜合比較優(yōu)勢(shì)是由該區(qū)的資源稟賦、技術(shù)條 件
4、、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件、市場(chǎng)需求等多因素共同決定的。按照以 往的研究,選擇代表農(nóng)作物生產(chǎn)的關(guān)鍵因子,即單產(chǎn)(p)、 播種面積(s)作為基本變量,構(gòu)建指標(biāo)包括效率優(yōu)勢(shì)指數(shù) pai、規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)sai,由于這兩者相互制約關(guān)系較強(qiáng),對(duì) 兩種優(yōu)勢(shì)指數(shù)進(jìn)行幾何平均,即可得到綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)cca(comprehensive comparative advantage):cca*其中,效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)是指pai (productive advantage index)為各種植區(qū)域某作物單產(chǎn)水平占該區(qū)所有作物平均 單產(chǎn)水平的比率:pai=式中,pij為i地區(qū)j種作物的單產(chǎn);pit為i地區(qū)的糧食作物的單產(chǎn)水平;pj為背景區(qū)域
5、作物j的單產(chǎn);pt為背景區(qū)域糧食作物的單產(chǎn)水平;pai>1時(shí),表示與背景區(qū)域水平相比,i地區(qū)在該作物 生產(chǎn)上具有產(chǎn)量相對(duì)優(yōu)勢(shì);pai1,表明與背景區(qū)域水平相比 i區(qū)j作物的生產(chǎn)具有規(guī)模優(yōu)勢(shì);sak1,表明與背景區(qū)域水 平相比i區(qū)j作物的生產(chǎn)處于劣勢(shì),sai值越小,劣勢(shì)越顯 著。1、慶陽(yáng)市特色農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)評(píng)價(jià)為了對(duì)該區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行比較分析,以慶 陽(yáng)市作為研究的背景區(qū)域,選擇該地區(qū)特色產(chǎn)業(yè):小雜糧、 油料、蘋果、杏、黃花菜、煙葉、羊、牛作為研究對(duì)象,節(jié) 選1991年、1995年,2000-2012年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),計(jì)算出各 年農(nóng)產(chǎn)品的效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(pai),規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù) (s
6、ai)和綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(aai),同時(shí)為了消除各種指 數(shù)的年際波動(dòng)影響,計(jì)算了各種指數(shù)十五年的平均數(shù)(見表 1),均值為八個(gè)縣區(qū)的整體平均結(jié)果。2、各縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)的地區(qū)差異根據(jù)綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)按照從大到小的順序排列各縣區(qū)的 位次,其結(jié)果如表2所示,可見各縣區(qū)比較優(yōu)勢(shì)地區(qū)差異。種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品。就小雜糧和油料而言,慶陽(yáng)市各縣區(qū)的 差異不大,發(fā)展較為均衡。比較突出的是西峰和寧縣。從效 率優(yōu)勢(shì)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)可以看出,在小雜糧的發(fā)展上西峰無論是 效率優(yōu)勢(shì)還是規(guī)模優(yōu)勢(shì)均占據(jù)了領(lǐng)頭的地位,比較優(yōu)勢(shì)突 出;而慶城和寧縣雖然不具有綜合優(yōu)勢(shì),但其具有一般的效 率優(yōu)勢(shì)。而生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)太小(如慶城sai=o. 53)是
7、導(dǎo)致這 些縣區(qū)缺乏比較優(yōu)勢(shì)的主要原因。同樣的問題也表現(xiàn)在華池 的油料作物中,由于規(guī)模太小(如鎮(zhèn)原、華池)導(dǎo)致了具有 一定較強(qiáng)優(yōu)勢(shì)的效率優(yōu)勢(shì)沒有充分發(fā)揮,從而使得綜合優(yōu)勢(shì) 過低。因此,如果能擴(kuò)大播種面積,挖掘潛力,則在這些地 方提高生產(chǎn)效率,增加糧食產(chǎn)量,還是具有很大潛力的。水果產(chǎn)品。在水果的生產(chǎn)方面,以蘋果和杏為代表,慶 陽(yáng)市整體具有較強(qiáng)的綜合優(yōu)勢(shì),尤其效率優(yōu)勢(shì)比較突出,其 中以華池的優(yōu)勢(shì)最為明顯。在杏的生產(chǎn)方面,效率優(yōu)勢(shì)和規(guī) 模優(yōu)勢(shì)均位列第一。而在蘋果的生產(chǎn)方面,效率優(yōu)勢(shì)尤為突 出(paw3.34)但其規(guī)模卻位列最后,與其特別突出的效率 優(yōu)勢(shì)非常的不協(xié)調(diào)。因此,應(yīng)該擴(kuò)大蘋果的種植面積,充分
8、發(fā)掘蘋果的效率生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)開發(fā)水果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)能力, 提高整體競(jìng)爭(zhēng)力。 畜牧業(yè)農(nóng)產(chǎn)品。在畜牧業(yè)生產(chǎn)方面, 慶陽(yáng)市以早勝牛、環(huán)縣灘羊、隴東黑山羊?yàn)槠錃v來的特色優(yōu) 勢(shì)產(chǎn)業(yè)。從比較優(yōu)勢(shì)分析看來,環(huán)縣的羊和寧縣的牛優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn) 勝于其他的地縣,而對(duì)應(yīng)的環(huán)縣的牛和寧縣的羊卻位于相應(yīng) 位列的后位。所以,這兩縣應(yīng)該充分考慮自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì), 揚(yáng)長(zhǎng)避短,集中精力發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),限制或放棄劣勢(shì)產(chǎn)業(yè)的 生產(chǎn)。特色經(jīng)濟(jì)農(nóng)產(chǎn)品。以黃花菜和煙葉為例,黃花菜是慶陽(yáng) 市極具特色的農(nóng)產(chǎn)品,知名度較高。從比較優(yōu)勢(shì)分析來看, 慶陽(yáng)市整體具有黃花菜的比較優(yōu)勢(shì),其中具有比較優(yōu)勢(shì)的地 縣就有西峰、鎮(zhèn)原、慶城、合水、環(huán)縣這五個(gè)地區(qū),其突出 優(yōu)勢(shì)
9、可見一斑,且以西峰、鎮(zhèn)原、慶城三地的優(yōu)勢(shì)最為明顯, 而正寧、華池、寧縣卻非常不具有比較優(yōu)勢(shì),其中正寧幾乎 沒有一點(diǎn)在黃花菜方面的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),在這些地區(qū)可以放棄對(duì) 黃花菜的生產(chǎn)。在煙葉方面,就慶陽(yáng)市整體而言不具優(yōu)勢(shì), 但是正寧的煙葉卻表現(xiàn)出非常突出的比較優(yōu)勢(shì),同時(shí)鎮(zhèn)原的 煙葉也具有較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。三、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)專業(yè)化與比較優(yōu)勢(shì)背離現(xiàn)象解析慶陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)專業(yè)化水平的變動(dòng)基本與其比較優(yōu) 勢(shì)相符,但是還存在著與比較優(yōu)勢(shì)的要求相背離的現(xiàn)象。造 成這種現(xiàn)象的原因:一是多數(shù)縣區(qū)妄圖兼顧所有的特色農(nóng)業(yè) 資源,而不知道自己的相對(duì)優(yōu)勢(shì),從而沒有按照優(yōu)勢(shì)來分工 生產(chǎn);二是部分地區(qū)面對(duì)市場(chǎng)的波動(dòng),既忘記了自己的優(yōu)勢(shì) 所在
10、,又把握不準(zhǔn)市場(chǎng)行情的變化方向,因而產(chǎn)生農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu) 調(diào)整行為上的盲目性和隨意性,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)專業(yè)化水平 的變動(dòng)背離了比較優(yōu)勢(shì)的要求。具體原因如下。1、比較優(yōu)勢(shì)不突出比較優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的選擇不僅需要考慮本地區(qū)所有產(chǎn)品的 生產(chǎn)成本或機(jī)會(huì)成本,而且還需要兼顧其他地區(qū)所有產(chǎn)品的 生產(chǎn)成本或機(jī)會(huì)成本,從而準(zhǔn)確定位,突出優(yōu)勢(shì)。從慶陽(yáng)市 的實(shí)際情況看,各縣區(qū)對(duì)本區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的選擇還主要 停留在憑主觀經(jīng)驗(yàn)和對(duì)對(duì)方的大致判斷上。最多也只是將比 較優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的選擇建立在一種與平均水平相比的基礎(chǔ)之上, 從而可能出現(xiàn)選擇上的失誤。這可能是慶陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)化 變動(dòng)背離比較優(yōu)勢(shì)變動(dòng)的主要原因之一。2、盲目調(diào)整產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條
11、件下,價(jià)格的波動(dòng)是絕對(duì)的,而均衡則是 相對(duì)的。市場(chǎng)機(jī)制就是通過“看不見的手”來調(diào)節(jié)市場(chǎng)上商 品的供求關(guān)系,使之不斷的從失衡走向均衡,又從均衡走向 失衡。正是這種價(jià)格的經(jīng)常波動(dòng),使得千萬小規(guī)模經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶 無所適從,不知道該種什么不該種什么,該擴(kuò)大什么該壓縮 什么。結(jié)果是盲目調(diào)整,對(duì)原本具有比較優(yōu)勢(shì)而且已經(jīng)走向 專業(yè)化生產(chǎn)道路的農(nóng)產(chǎn)品輕易地進(jìn)行壓縮、調(diào)減,或者徹底 放棄,抱著試一試的態(tài)度改種其他作物,從而造成與比較優(yōu) 勢(shì)相背離的調(diào)整現(xiàn)象。四、慶陽(yáng)市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的建議農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)于任何一個(gè)地區(qū)而言,都不可能具有完 全的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),根據(jù)比較優(yōu)勢(shì)理論和資源要素稟賦論,必須 在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中選擇最具優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)
12、業(yè),對(duì)弱項(xiàng)可以放棄, 特別是既不具備資源優(yōu)勢(shì)業(yè),也不具備加工優(yōu)勢(shì)的行業(yè),必 須敢于放棄。結(jié)合比較優(yōu)勢(shì)的分析,在不放松糧食生產(chǎn)的同 時(shí),積極發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物,擴(kuò)大小雜糧、水果和蔬菜的播種面 積,建立生產(chǎn)基地,嚴(yán)把質(zhì)量,科學(xué)合理地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào) 整,控制農(nóng)村小企業(yè)的同構(gòu)性。同類企業(yè)之間通過兼并及合 作,組成規(guī)?;髽I(yè)。對(duì)于極具優(yōu)勢(shì)的作物比如黃花菜、蘋 果、杏、小雜糧、藥材、煙葉等要把目標(biāo)定位在國(guó)內(nèi)乃至國(guó) 際市場(chǎng)上,進(jìn)行規(guī)?;?jīng)營(yíng),不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,擴(kuò)大市場(chǎng) 影響力和占有率。以資源為依托,綜合考慮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、區(qū)位 優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)條件等因素,突出區(qū)域特點(diǎn)和地方特色,因地制 宜,揚(yáng)長(zhǎng)避短,將潛在的比較優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為實(shí)
13、實(shí)在在的產(chǎn)品競(jìng) 爭(zhēng)力。而慶陽(yáng)市由于區(qū)域之間在資源稟賦、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和技術(shù) 條件等方面的差異,各縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的比較優(yōu)勢(shì)存在著較大的 偏差。從慶陽(yáng)市整體平均來看,已處于相對(duì)劣勢(shì)的產(chǎn)品仍然 有一些縣區(qū)在該產(chǎn)品生產(chǎn)上具有比較優(yōu)勢(shì),甚至是顯著的比 較優(yōu)勢(shì);對(duì)于慶陽(yáng)市平均水平顯示存在比較優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,也 并不是所有地區(qū)在該產(chǎn)品生產(chǎn)上都具有比較優(yōu)勢(shì),有些地區(qū) 已處于比較劣勢(shì)。這就告訴我們,對(duì)于在該市平均水平上顯 示具有比較優(yōu)勢(shì),可以擴(kuò)大生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,并不是說所有地 區(qū)都應(yīng)當(dāng)擴(kuò)大生產(chǎn);相反,對(duì)于那些不具比較優(yōu)勢(shì)的地區(qū)在 這些產(chǎn)品上應(yīng)當(dāng)進(jìn)行壓縮生產(chǎn),合理布局特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展區(qū) 域(見表3)o【參考文獻(xiàn)】1 戴小楓、杜顏坤:我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與 瓶頸j.調(diào)研世界,2002 (4).2 李姝睿、高陽(yáng)、王勇:加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,大 力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)j.農(nóng)產(chǎn)品加工,2005 (3).3 聶亞珍:湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力分析j農(nóng) 業(yè)經(jīng)濟(jì),2007 (2).4 沈兆輝:
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