基于高職教育下會展設計和管理課程教學模式改革探析

1、基于高職教育下會展設計和管理課程教學模式改革探析會展策劃是會展經(jīng)濟管理專業(yè)一門占有核心地位的 課程，幾乎所有的會展專業(yè)都會開設這門課程，根據(jù)各學校 的教學目標不同，對會展策劃教學的方式也不盡相同，本文 旨在探討高職院校的會展經(jīng)濟專業(yè)中會展策劃與管理課程 的教學模式，并對教學體系進行改革，努力打造訂單式的培 養(yǎng)棋式，以達到滿足用人單位對應用型人才的需求的目的。一、開展會展策劃與管理課程教學改革的重要性隨著我國當前會展行業(yè)的高速發(fā)展，開設會展專業(yè)的院 校也如雨后春筍般快速增加。但是，我國會展策劃策劃與管 理專業(yè)人才嚴重匱乏，高職院校作為我國會展人才的重要培 養(yǎng)基地，該課程教學模式過于理論化，缺乏實

2、踐的可操作性, 其教學模式已經(jīng)不能適應社會的需要，使得會展教育的發(fā)展 也產(chǎn)生了許多問題。因此，高職院校應加快會展策劃與管理 課程的教學改革，使該課程的教學模式更加適合市場的需 求。二、會展策劃與管理課程的特點（一）程序性強會展策劃與管理是一門理論性強、程序性強的課程，從 展會的市場調(diào)查、項目可行性分析，到展會策劃，活動實施, 最后展會總結(jié)，這是按照一個展會的整個策劃實施流程而設 計的課程，前后程序性強，又如在申請展會、消防安全檢查、 出入境物流管理，是需要按照國家相關(guān)部門部門規(guī)定逐步進 行的，課程的每一章節(jié)相互獨立，但又有前后順序。（二）可實施性強會展策劃與管理的可實際應用的方面很多，學生在校

3、學 期期間，可以利用相關(guān)知識自己參與策劃組織一些校內(nèi)活 動，如社團活動、學生會主題活動、班級集體活動，規(guī)模雖 小，但卻可以處處運用會展策劃的知識從專業(yè)的角度運作， 邊學習邊實習。初次以外，學校內(nèi)外的一些大型活動學生也 可以積極參與，如校內(nèi)運動會的策劃與舉辦、校外一些慶典、 展覽、會議，學生從專業(yè)的角度來分析這些活動策劃實施的 優(yōu)缺點，討論會展策劃與管理這門課程的理論知識如何得以 應用。處處都有學生學以致用的地方。（三）變化性強會展策劃與管理這門課程是從一個新展會從開始到最后的各個環(huán)節(jié)進行講解的課程，這是一個完整的流程，但是 現(xiàn)實展會中，很多小型展會和很成熟的展會中間有許多環(huán)節(jié) 是省略的，一些新

4、展會的策劃其順序也會有所不同，所以這 是一門在實際應用中變化性強的課程。三、會展策劃與管理教育現(xiàn)狀分析 但從目前學生就業(yè)的實際情況來看，會展人才培養(yǎng)效果 并不理想，會展專業(yè)畢業(yè)的學生就業(yè)遭遇寒流。據(jù)上海幾家 主要會展企業(yè)負責人介紹，企業(yè)一般不太愿意招聘剛剛畢業(yè) 的會展專業(yè)學生，卻樂于招用it、機械、印刷、外語等專業(yè) 的畢業(yè)生。究其原因，會展課程設置不科學，實踐教學不重 視，學生動手能力和創(chuàng)新能力差。因此，如何全面提高學生 質(zhì)量，如何使會展畢業(yè)生能“學以致用”，適應職業(yè)需求， 已成為會展教育研究的重要課題。會展業(yè)被稱為國家經(jīng)濟的晴雨表，國家經(jīng)濟發(fā)展的狀況 通過會展業(yè)就可以得到很全面的詮釋。我國會

5、展業(yè)發(fā)展的時 間只有十幾年，而會展教育的興起也僅僅始于2002年，這 個相當年輕的教育業(yè)在培養(yǎng)學生方面也顯示出了其不足，對 于會展經(jīng)濟專業(yè)人才的培養(yǎng)模式也相應地被提上日程。高職 院校能否主動、靈活適應市場變化，是會展策劃與管理課程 教育適應和滿足市場需求的切入點。會展策劃與管理專業(yè)的 高理論性，在實際操作時候的高度靈活性，使得這門課程在 講解顯得較為空泛，實施的時候顯得英雄少有用武之地。本 門課程的教學模式急需進行改革，努力打造新的適合現(xiàn)下職 業(yè)教育的教學模式，以達到滿足用人單位對應用型人才的需 求的目的。四、會展策劃與管理教學模式探討（一）嘗試不同的授課方式在進行課堂教學的時候，可以部分章節(jié)

6、采用項目驅(qū)動型 授課方式，如市場調(diào)查、會議策劃、新聞發(fā)布會策劃等內(nèi)容, 以作業(yè)展示的方式、由學生作為課堂的主導，老師此刻轉(zhuǎn)化 為導師，指導學生利用教材的相關(guān)理論策劃相關(guān)的活動項 目，進行教學理論的加深體驗和升華。又如立項策劃的部分, 則可以采用夾心面包的教學方式，老師先給同學們進行理論 教學，再由同學們在課下分組做不同項目的可行性分析，在 課堂上以競標的方式展示，選出最佳方案，在此過程中，老 師則指導學生利用相關(guān)理論知識豐富完善自己的方案，最后 再次總結(jié)立項策劃相關(guān)的理論知識，這種夾心面包的教學方 式可以使學生參與度增加，教學效果會更好。（二）設置符合本專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)雖然很多高職院校都有會展專

7、業(yè)，但是培養(yǎng)方向和目標 不盡相同，同樣，雖然很多高職會展專業(yè)都設有會展策劃與 管理的課程，但是其課程結(jié)構(gòu)也是有不同側(cè)重點的。高職院校應根據(jù)用人單位對人才的實際需求進行相應 的教學改革，其中會展策劃與管理課程的內(nèi)容設置、課時長 短應該有所區(qū)別，會展設計專業(yè)中的會展策劃與管理課程可 能是輔修課程，而會展外語專業(yè)的會展策劃與管理可能就是 專業(yè)課程，而會展經(jīng)濟專業(yè)則應該是專業(yè)核心課程，課程地 位不一樣，其教學的安排也相應有所變化。有些會展經(jīng)濟專業(yè)的課程中除了會展策劃與管理課程 之外，還有會議運營與管理、會展概論等課程，這些課程在 某些章節(jié)方面是有部分沖突的。會展策劃與管理就應該與其 他課程進行比較，刪

8、減重疊的內(nèi)容，如：會展概況介紹，會 議策劃等章節(jié)，只注重講會展策劃的內(nèi)容，對會展活動中的 會議策劃則略去或簡講。那么本課程的核心章節(jié)就逐漸凸顯 出來，對這些核心內(nèi)容進行項目驅(qū)動式和理論相結(jié)合的教學 方式，這樣會展策劃與管理的課程結(jié)構(gòu)才會更符合本專業(yè)的 實際需要。（三）開展會展策劃活動項目驅(qū)動是通過理論實踐相結(jié)合的方式更好的學習某 個內(nèi)容，但是它僅僅是整個課程的一部分，會展策劃與管理 這門課程如果想達到良好的效果，還需要通過一個活動把整 個知識串接起來，這就是策劃一些小型的校園會展活動，從 活動策劃的前期到實滋，讓同學們更多的利用理論知識來細 化執(zhí)行學期末為展會開展時間，這樣，這個課程就得到了系

9、 統(tǒng)的學習和實踐。 （四）參與各類會展策劃比賽如果說開展會展策劃活動是本課程的一種教學模式的 話，那么這種模式也僅僅是簡單的理論應用，這個方式是否 得到同行的認可，能否經(jīng)得起社會的檢驗，那就應該通過參 加各種會展策劃比賽來進行考核了，積極組織指導學生參與 這種比賽，在比賽中學習、提高、升華自己也是該門課程授 課的一種教學模式。此后，這種參賽方案還可以作為教學案 例在課堂上由學生討論，繼續(xù)修改。（五）課程與實訓課程相結(jié)合會展策劃與設計模擬實訓：通過對會展策劃與設計模擬 系統(tǒng)軟件的操作訓練，使學生掌握會展策劃活動的基本流程 和相關(guān)技巧。（六）指導畢業(yè)設計鼓勵學生在寫畢業(yè)設計的時候選擇會展策劃相關(guān)的

10、方 向，通過論文寫作繼續(xù)加深對該門課程的探討。在以往的畢 業(yè)設計中，學生的畢業(yè)設計大多時間是在校期間完成的，但 是這種純理論的寫作方式已逐漸跟不上時代發(fā)展的腳步，高 職教育相對于本科而言要兼顧職業(yè)技能的掌握。那么建議學 生在寫畢業(yè)設計的時候多參與社會實踐、實習活動，在此過 程中觀察、參與學習會展策劃的相關(guān)內(nèi)容，使該課程的學習 得以延續(xù)領(lǐng)會。因此，建議學校和企業(yè)建立合作關(guān)系，由雙 方出資來提供機會和創(chuàng)造環(huán)境讓學生得到鍛煉，將畢業(yè)設 計、崗前培訓和就業(yè)安置相結(jié)合。畢業(yè)設計的環(huán)節(jié)大部分都 要放到企業(yè)中去進行，同時還要進行上崗前的培訓，那么企 業(yè)可以通過這一具體環(huán)節(jié)，對畢業(yè)生進行全面而又直接的了 解與觀察，并以此作為企業(yè)是否接受他們的有利依據(jù)。五、結(jié)語會展行業(yè)的實踐性很強，要使會展經(jīng)濟管理專業(yè)的學生 踏人工作崗位后能夠適應會展企業(yè)要求，我們的會展策劃與 管理課程教學模式要強調(diào)實踐環(huán)節(jié)，注重理論與實踐的緊密 聯(lián)系，課上課下提高學生的參與實習體驗，只有同時具備良 好的知識結(jié)構(gòu)和實踐能力的學生才是企業(yè)所期待和歡迎的。會展策劃與管理人才是會展業(yè)發(fā)展急需的核心人才，高 職院校會展策劃與管理課程正是圍繞培養(yǎng)學生會展策劃與 管理的能力而開始的核