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1、最新今日的菜單人教 版美 術(shù)二 年級(jí) 上冊(cè)«今 日的 菜單 表格 式教 案教學(xué) 目標(biāo)1、引導(dǎo)學(xué)生利用彩泥、繪畫、剪紙等美術(shù)方法表現(xiàn)生活中的蔬菜、菜肴,體驗(yàn)材料帶來(lái)的美 感。2、強(qiáng)調(diào)在創(chuàng)作的過(guò)程中,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。教學(xué) 重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生把自己想象的菜肴的造型與色彩,大膽地表現(xiàn)由來(lái)。教學(xué)難占八、引導(dǎo)學(xué)生回憶、說(shuō)由見(jiàn)過(guò)、吃過(guò)的有特色的菜肴或 蔬菜的特點(diǎn),包括色、形。課型:手工制作學(xué)具準(zhǔn)備:橡皮泥、墊板、牙簽等材料教學(xué)流程教學(xué)過(guò)程中的五環(huán)節(jié)一.導(dǎo)入目標(biāo),激發(fā)興趣師:孩子們,你們知不知道我們班最活潑 ,最可愛(ài)的是誰(shuí)呢?(生:)對(duì)呀?。ǎ┦俏覀儼嘧罨顫?,最可愛(ài)的?可是今天早上我看到她的時(shí)侯卻發(fā)現(xiàn)
2、她好象有點(diǎn)心事。一問(wèn)才知道,原來(lái)今天是她的生日,平時(shí)是與爸爸,媽媽和朋友在家里過(guò)的, 可是今天還得上學(xué),怎么辦那?說(shuō)道這兒,巧了,我們今天的美 術(shù)課剛好講到今日的菜單板書課題:14、今日的菜單何不就讓我們一起為()過(guò)一個(gè)有趣的生日呢?大家說(shuō)可不可 以呢?板書:一個(gè)大的問(wèn)號(hào)”(生:可以。)呵呵,真是我的好學(xué)生。那下面老師就先帶大家到菜市場(chǎng)去逛逛 吧。二、創(chuàng)造條件,主體參與1、用課件由示圖片,學(xué)生興趣更濃。師:下面我們就來(lái)看看我們買些什么樣的菜?(師逐步由示主食類.蔬菜類、水果類和肉蛋類的給學(xué)生觀察各種菜的特點(diǎn)。)2、 學(xué)生建議,初步設(shè)計(jì)菜單。師:剛才到菜市場(chǎng)看到了那么多的菜,我們大家一起來(lái)選擇幾
3、種菜,看看我們剛選擇的這些菜可以做生什么菜式 來(lái)。 (生:)師:說(shuō)著說(shuō)著好象都能聞到菜的香味了,但是我們?cè)诿佬g(shù)課堂中不能真刀切,真鍋炒,你們想想我們能用什么辦法將 菜 先 設(shè) 計(jì) 并 展 現(xiàn) 由 來(lái) 呢 ?(生:繪畫、剪紙、彩泥)師:對(duì)呀,大家想的辦法真不錯(cuò)。我們就可以先用我們美術(shù)表現(xiàn)的形式將菜肴設(shè)計(jì)由來(lái)啊。3、提由活動(dòng)要求,做好活動(dòng)的準(zhǔn)備。三、組織研究,體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)看了大師的作品我想大家可能心里更有把握了吧。接下來(lái)的兩分鐘時(shí)間將讓大家討論:a、自己這個(gè)合作小組準(zhǔn)備用什么材料設(shè)計(jì)什么樣的菜式 ,用怎樣的碗碟盛放,并請(qǐng)將菜式 的名稱標(biāo)簽也放在你們的設(shè)計(jì)當(dāng)中。b、注意合作小組中三個(gè)人的合理分工:一個(gè)人負(fù)責(zé)菜式設(shè)計(jì),一個(gè)人負(fù)責(zé)碗碟的設(shè)計(jì),另一個(gè)人則負(fù)責(zé)菜名標(biāo)簽的設(shè)計(jì)。四
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