收銀員崗位職責(zé)

1、第1頁(yè) 共12頁(yè)收銀員崗位職責(zé)篇一：收銀員工作職責(zé)收銀員的工作職責(zé)一、 報(bào)表的統(tǒng)計(jì)1、 銷售明細(xì)表：每日由電腦統(tǒng)計(jì)打印銷售明細(xì)表，當(dāng)班 主管或領(lǐng)班核對(duì)并簽名，交會(huì)計(jì)；2、 交接班報(bào)表、營(yíng)業(yè)報(bào)表：每日交接班現(xiàn)金、營(yíng)業(yè)報(bào)表 核對(duì)無誤后，投庫(kù)，這是收銀員的工作職責(zé)之一；二、 財(cái)務(wù)管理1)每日交接班時(shí)同交接人共同清點(diǎn)備用金數(shù)目并做好交 接，當(dāng)班時(shí)任何原因，任何人都不得從收銀臺(tái)借款或佘借物品，需 當(dāng)面點(diǎn)清；2)營(yíng)業(yè)款清點(diǎn)：每班交班前需核對(duì)收銀機(jī)清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款， 及時(shí)上繳給當(dāng)班主管或領(lǐng)班，經(jīng)主管或領(lǐng)班簽字確認(rèn)后方可離開，由當(dāng)班主管或領(lǐng)班及時(shí)投庫(kù)；三、 收銀系統(tǒng)操作：第2頁(yè) 共12頁(yè)1、 辦卡、充值；收銀員的工

2、作職責(zé)要求為需要的顧客提 供優(yōu)良的服務(wù)，熟悉公司每張卡的辦理及運(yùn)用，并詳細(xì)介紹卡的功 能及用卡須知，收款付款要求吐字清晰，提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清， 交付無誤后向顧客道別，使其滿意離去。嚴(yán)禁“摔、甩、扔、丟”等行為；2、 銷售作業(yè)：核對(duì)小票，確定消費(fèi)內(nèi)容，收取相應(yīng)款 項(xiàng)，將找零雙手遞交至顧客手中并道別；3、交接班：（1）與交接班人員交接備用金，進(jìn)行操作；（2）打印交班單表，清點(diǎn)好營(yíng)業(yè)款打包、裝袋，交至當(dāng) 班領(lǐng)班手中；（3）協(xié)助當(dāng)班領(lǐng)班清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款項(xiàng)并投庫(kù)；四、偽鈔的識(shí)別1、運(yùn)用手感及設(shè)備識(shí)別偽鈔，以免公司及個(gè)人不必要的 損失；2、如因個(gè)人原因疏忽所造成收取偽鈔的，應(yīng)由當(dāng)事人負(fù) 責(zé)公司的經(jīng)第3頁(yè) 共12頁(yè)

3、濟(jì)損失；五、收銀員職責(zé)1、收銀員應(yīng)保持收銀臺(tái)干凈、整潔、井井有條；2、收銀員的主要工作任務(wù)是做好顧客的消費(fèi)結(jié)算；3、收銀員遵守公司的財(cái)務(wù)制度，具備良好的職業(yè)道德和 責(zé)任感；4、收銀員每日上崗前做好一切準(zhǔn)備工作，補(bǔ)充足夠的零 鈔，檢查好各種收銀用具；5、收銀員填寫各種表格和單據(jù)時(shí)字跡必須清晰，工整， 準(zhǔn)確；6、熟知公司概況、店內(nèi)活動(dòng)、區(qū)域狀況等；7、收銀員為顧客消費(fèi)結(jié)賬時(shí)，及時(shí)快捷的提供上機(jī)服務(wù) 并向顧客介紹店內(nèi)活動(dòng)；8、收銀員收取現(xiàn)金時(shí)，仔細(xì)檢查現(xiàn)金是否有假鈔；9、收銀員上機(jī)時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上機(jī)；10、收銀員不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)營(yíng)業(yè)收入情況，資料 及文件；11、對(duì)違反財(cái)務(wù)制度的人或事要敢

4、于制止及揭發(fā)；12、上班時(shí)做好交接班的工作，若交接班時(shí)有顧客在等候第4頁(yè) 共12頁(yè)結(jié)賬，需協(xié)助當(dāng)班人員收款待顧客離開后方可結(jié)賬離開；13、公司的錢款不得外借，這是收銀員工作職責(zé)中非常重 要的一點(diǎn)；14、服務(wù)過程中耐心周到彬彬有禮，使用相關(guān)的文明用 語，詢問語；15、收銀員聽取顧客要求時(shí)要使用應(yīng)答語，如“好的，請(qǐng) 稍等。馬上就來”16、收銀員服務(wù)不足時(shí)或顧客有意見是要使用道歉語：對(duì) 不起、打擾了、請(qǐng)?jiān)彽?7、除了收銀員，主管，電腦部、店長(zhǎng)以外，任何無關(guān)工 作人員不得進(jìn)入收銀臺(tái)內(nèi)；18、收銀臺(tái)現(xiàn)金只能由當(dāng)班領(lǐng)班或主管來收，其它任何人 不得以任何理由支取現(xiàn)金， 如有上敘原因發(fā)生， 一切后果由收銀員

5、承 擔(dān)；19、收銀員要保持收銀機(jī)臺(tái)面衛(wèi)生整潔，并整齊擺放所有物品，不允 許存放私人物品及顧客存放的物品，要做到每日清掃一 次；第5頁(yè) 共12頁(yè)20、收銀員交接班時(shí)需要將大面鈔進(jìn)行真假辨認(rèn)，如發(fā)現(xiàn) 有假幣存在要個(gè)人承擔(dān)； 篇二：收銀員崗位職責(zé) 收銀員工作制度 樺財(cái)字（2009）04號(hào)文 收銀員崗位職責(zé)：一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范，做到精神飽滿、服裝整潔 微笑服務(wù)。二、 提高工作技能， 增強(qiáng)偽鈔的識(shí)別能力， 填寫相關(guān)報(bào)表 時(shí)，字跡要清晰、工整、正確，金額的大小寫要一致；所有票 據(jù)、記錄不得隨意涂改、作廢，對(duì)需要作廢的票據(jù)要經(jīng)院長(zhǎng)簽 字才能作廢處理。三、收銀員交接班時(shí)必須2人同時(shí)清點(diǎn)金額，復(fù)核帳款，做好

6、每日結(jié)清帳目，詳細(xì)登記，認(rèn)真準(zhǔn)確填寫一日清單，收銀 臺(tái)現(xiàn)金如有差錯(cuò)將由收銀員個(gè)人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。四、收費(fèi)處現(xiàn)金只能由指定管理人員收取，其他任何人不 得以任何理由支取現(xiàn)金，如有違犯規(guī)定，一切責(zé)任由收銀員承 擔(dān)。五、每日所收營(yíng)業(yè)款應(yīng)在當(dāng)日下午5點(diǎn)鐘以前結(jié)清，并填 寫好一日清單，交指定收款管理人員，收銀員每日在交款結(jié)清 后，手上可預(yù)留100至400元零用金，以備作次日備用金；如 在交款后，再次收到營(yíng)業(yè)款（除預(yù)留的備用金外）應(yīng)在下班前 及時(shí)交與財(cái)務(wù)室指定收款人員，不得私留營(yíng)業(yè)款，否則按截留 公款報(bào)案，追究刑事責(zé)任。第6頁(yè) 共12頁(yè)六、要堅(jiān)守崗位，不得隨意脫崗、串崗。除了收款員、微 機(jī)管理員、主管領(lǐng)導(dǎo)外，

7、其他閑雜人員等不得進(jìn)入收銀室內(nèi)。七、收款付款要求吐字清晰，提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清余額，嚴(yán) 禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。八、工作桌面、電腦、臺(tái)面隨時(shí)清理，不允許存放雜物，所有物品整齊擺放，收銀室內(nèi)衛(wèi)生隨時(shí)保持干凈。收銀員永久職責(zé)1、優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù)，對(duì)患者要保持親切友善的笑容，運(yùn)用禮貌用語。例如:您好、請(qǐng)、早上好、謝謝您、請(qǐng)慢 走、祝您早日康復(fù)、對(duì)不起等。2、收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和發(fā)票一起交給顧客。唱收唱付,收患者錢款時(shí),要唱票“收您的多少錢”,找零錢時(shí)唱票 “找您多少錢”。3、耐心的回答顧客的提問。 此工作制度從2010年01月01日起執(zhí)行 發(fā)： 肖院長(zhǎng)、 涂主任

8、、 收費(fèi)處 黔西樺晨醫(yī)院2009年12月20日 篇三：餐廳收銀員工作職責(zé) 餐廳收銀員工作職責(zé)收銀員（一）直接上級(jí)：會(huì)計(jì)/經(jīng)理。（二）崗位目標(biāo)：以熱情周到的態(tài)度及時(shí)、準(zhǔn)確的為顧客 提供結(jié)賬服務(wù)。第7頁(yè) 共12頁(yè)（三）素質(zhì)要求1、待客熱情友善，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。2、熟練掌握菜單內(nèi)容、菜品和酒水特點(diǎn)及價(jià)格，能按照 收款工作程序順利完成工作。3、具有較強(qiáng)的責(zé)任心，人品端正，工作認(rèn)真細(xì)致。4、具有較強(qiáng)的接待意識(shí)，溝通應(yīng)變能力強(qiáng)，善于對(duì)待不 同類型的客戶。5、熟練掌握計(jì)算機(jī)知識(shí)。（四）崗位職責(zé)1、在業(yè)務(wù)上財(cái)務(wù)部門管理，在紀(jì)律上屬前廳部門管理。2、負(fù)責(zé)吧臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生，熱情待客，接受客人的訂 餐電話和點(diǎn)菜記錄。

9、3、負(fù)責(zé)保管所領(lǐng)用的菜單、結(jié)賬單、收據(jù)、發(fā)票等，做 到單據(jù)連號(hào)使用，一張不缺。備足現(xiàn)金零鈔，營(yíng)業(yè)結(jié)束后，統(tǒng) 計(jì)當(dāng)天營(yíng)業(yè)收入，填寫營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表，菜單加菜單等單據(jù)及時(shí)上 交財(cái)務(wù)室審核。4、正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單等結(jié)帳方式和程 序。5、熟悉各菜價(jià)、酒水價(jià)，做到迅速、準(zhǔn)確結(jié)帳，不出差 錯(cuò)，避免錯(cuò)帳、跑帳和逃帳，有錯(cuò)帳、漏帳不準(zhǔn)隱瞞，應(yīng)當(dāng)及 時(shí)上報(bào)。6、嚴(yán)禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費(fèi)價(jià) 格，第8頁(yè) 共12頁(yè)不得私自挪用公款。7、保證錢款安全，隨時(shí)鎖好收款機(jī)和錢柜，營(yíng)業(yè)款及時(shí) 上繳財(cái)務(wù)部，不得私自帶款離崗。8、做好上下和值班的交接工作，堅(jiān)持“上不清、下不 接”。9、遵守財(cái)務(wù)保密制度，不

10、得向無關(guān)人員透露公司財(cái)務(wù)機(jī)密。認(rèn)真做好每天的現(xiàn)金盤點(diǎn)和香煙盤點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)。10、遇有疑難帳務(wù)，須耐心向顧客解釋或虛心請(qǐng)教上級(jí)。11、認(rèn)真完成每月酒水、香煙的盤點(diǎn)工作，如有誤差需如 實(shí)上報(bào)不得隱瞞或私下調(diào)整報(bào)表，一經(jīng)查實(shí)將予以處罰直至開 除。12、 不斷學(xué)習(xí)， 加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)知識(shí)， 提高自己的服務(wù)技 能。13、非收銀臺(tái)人員，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意嚴(yán)禁其進(jìn)出。（五）衛(wèi)生區(qū)域1、吧臺(tái) 清潔要求：表面干凈、光亮、無水跡、油跡、灰塵。清潔方法：用濕毛巾擦拭后，再用較干的毛巾擦干，使其 表面無水跡。2、地面 清潔要求：無煙頭、餐巾紙、無水漬、無油跡、保持地面 干燥。清潔方法：先用掃把把地面清理干凈，再用濕拖帕把

11、地面 上的油跡、污垢拖一遍，最后用干排拖再拖一遍，直至把地面 拖到干凈，無水為止。3、酒架 清潔要求：無灰塵、無水跡、干凈、明亮。第9頁(yè) 共12頁(yè)清潔方法：用濕毛巾從上到下把玻璃擦濕，再用干毛巾或 報(bào)紙擦拭其表面，直到干凈無水為止。4、酒水 清潔要求：無過期、無變質(zhì)、注意先進(jìn)先出，瓶身干凈、 無灰塵。清潔方法：用濕毛巾擦拭后，再用較干的毛巾擦干，使其 表面無水漬、灰塵。5、冰柜清潔要求：干凈，明亮。清潔方法：1、用濕毛巾擦拭展示柜的表面，再用干毛巾 擦干，使其表面無水漬。2、冰柜的內(nèi)部以及玻璃應(yīng)用不太濕 的毛巾擦拭一遍，再用報(bào)紙擦一遍（注意要關(guān)掉電源）（六）工作流程餐前準(zhǔn)備1、把自己的備用金點(diǎn)

12、清（1000元），并妥善保管好。2、做好發(fā)票和刷卡打印紙的申購(gòu)工作，并做好發(fā)票記 錄。3、把當(dāng)天要用的菜單、酒水單、結(jié)賬單、打包盒打包袋 筷子準(zhǔn)備好。4、了解當(dāng)天預(yù)定情況最好酒水準(zhǔn)備工作。餐中工作1、以正確的站姿站立于吧臺(tái)內(nèi)（面帶微笑，抬頭，挺 胸，第10頁(yè) 共12頁(yè)兩眼平視前方，兩手交叉于腹部，右手握左手）。2、見到客人時(shí)，應(yīng)主動(dòng)向顧客問好，中午好/晚上好，歡迎光臨。3、接單時(shí)，檢查單子上的各項(xiàng)目是否填寫完整，接到單 子時(shí)應(yīng)迅速蓋章4、服務(wù)員開出加單時(shí)應(yīng)及時(shí)與主單連在一起，以免漏單。5、客人買單時(shí)，以最快的速度結(jié)賬并要求服務(wù)員復(fù)核 后，再由服務(wù)員交給客人買單。6、如客人直接在吧臺(tái)買單，應(yīng)與服務(wù)員核對(duì)好臺(tái)號(hào)，以 免結(jié)錯(cuò)賬，結(jié)賬后對(duì)要客人表示感謝。7、收到客人現(xiàn)金時(shí)應(yīng)唱收唱付，“您好，收您xx元，謝謝”。找您的xx元，請(qǐng)點(diǎn)清。客人需要發(fā)票時(shí)才能給發(fā)票。8、結(jié)完賬后，把單據(jù)放進(jìn)抽屜保管好。餐后工作1、營(yíng)業(yè)結(jié)束后，