新滬教版九年級化學(xué)下冊七章應(yīng)用廣泛的酸堿鹽第1節(jié)溶液的酸堿性教案13

1、課題名稱：溶液的酸堿性學(xué)科年級：九年級教材版本：滬教一、教學(xué)內(nèi)容分析本課內(nèi)容是酸堿鹽的第一節(jié)內(nèi)容。了解溶液的酸堿性，使學(xué)生認(rèn)識不同物質(zhì)具有不同的酸堿性。為下面內(nèi)容打基礎(chǔ)二、教學(xué)目標(biāo)·知識與技能：1.初步認(rèn)識溶液酸堿性的存在；2.會用酸堿指示劑和ph試紙檢驗溶液的酸堿性。·過程與方法：通過對酸堿指示劑的實驗探究，學(xué)會歸納、類比、對比和利用實驗收集證據(jù)等化學(xué)學(xué)習(xí)的一般方法。·情感態(tài)度與價值觀：通過對生活中“紫甘藍(lán)變紅”這一現(xiàn)象引發(fā)學(xué)生的思考和探究欲望，充分體會到生活中“化學(xué)無處不在”，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思想和科學(xué)態(tài)度，逐步養(yǎng)成關(guān)注社會、關(guān)注環(huán)境以及用化學(xué)的視角分析和認(rèn)識社

2、會現(xiàn)象的習(xí)慣。三、教學(xué)重點及難點重點：常用指示劑遇酸堿性乳液的變色情況；溶液訴案件的的測量方法難點：溶液酸堿性，酸堿度的應(yīng)用四、教學(xué)過程教師活動預(yù)設(shè)學(xué)生活動設(shè)計意圖【播放錄像】生活中紫甘藍(lán)遇食醋變紅【提問】紫甘藍(lán)怎么變紅了？觀看、思考根據(jù)已有的知識和生活經(jīng)驗，各抒幾見以學(xué)生較為熟悉的生活事件作背景，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣從學(xué)生已有的知識和生活經(jīng)驗出發(fā)，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性【設(shè)疑】是否所有物質(zhì)都能使甘藍(lán)汁變色？【展示】生活中一些常見物品油污凈潔廁靈純凈水石灰水食鹽檸檬進(jìn)行活動一通過實驗觀察甘藍(lán)汁遇檸檬汁、潔廁靈、油污凈、石灰水、食鹽水、蒸餾水后的變色情況，記錄現(xiàn)象所用溶液均來自于生活中常見物品，讓學(xué)生感受

3、到化學(xué)知識與生活的密切聯(lián)系【板書】學(xué)生的實驗現(xiàn)象（規(guī)范學(xué)生對現(xiàn)象的描述）【歸納】實驗所用物品可分為酸性、堿性和中性【過渡】由“活動一”中紫甘藍(lán)的作用，引出酸堿指示劑的概念 【提問】1.石蕊和酚酞遇酸性或堿性物質(zhì)的溶液會顯示什么顏色？2.鼓勵學(xué)生設(shè)計方案并動手實施，探究石蕊和酚酞的變色情況【板書】學(xué)生的實驗現(xiàn)象（規(guī)范學(xué)生對現(xiàn)象的描述） 【布置任務(wù)】設(shè)計并進(jìn)行實驗，測定a、b、c三種未知溶液的酸堿性 【付板書】學(xué)生的試驗結(jié)論。 【分析】選擇指示劑的不同，對試驗結(jié)論的影響 【過渡】讓學(xué)生揭開標(biāo)簽，通過酸雨沒被檢出酸性引出利用ph測定酸堿性的方法【介紹】ph試紙及使用方法【介紹】ph計【小結(jié)】本節(jié)所學(xué)

4、內(nèi)容匯報實驗結(jié)果與教師共同分析酸堿指示劑的特點，初步形成對酸堿指示劑的認(rèn)識進(jìn)行活動二設(shè)計方案并動手實驗，記錄現(xiàn)象記錄進(jìn)行活動三記錄現(xiàn)象展示自己的試驗成果感受“結(jié)合實際，有針對性的選擇指示劑”的重要性驚訝于酸雨的沒被檢出酸性，產(chǎn)生尋求更精確測定酸堿性方法的欲望記錄用ph試紙測定酸雨的酸堿性與老師、同學(xué)共同完成對本節(jié)課的回顧體現(xiàn)教師對學(xué)生的尊重以及對學(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)作用讓學(xué)生初步學(xué)會對實驗現(xiàn)象進(jìn)行歸納整理，認(rèn)識到包括食醋在內(nèi)的酸性物質(zhì)具有相似的化學(xué)性質(zhì)（如能使甘藍(lán)汁變紅。通過對酸性物質(zhì)的認(rèn)識，類比學(xué)習(xí)并認(rèn)識到堿性物質(zhì)的存在。通過尋找石蕊和酚酞的過程，讓學(xué)生更好的建立對其顏色的認(rèn)識，為后邊掌握變色情況

5、打下基礎(chǔ)讓學(xué)生充分利用“活動一”所測出的酸堿性不同的物質(zhì)，進(jìn)一步加深對物質(zhì)酸堿性的認(rèn)識；認(rèn)識到指示劑存在的多樣性培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，認(rèn)識到“記住酸堿指示劑的變色”對測定酸堿性的作用讓學(xué)生將所學(xué)知識加以應(yīng)用，充分感受學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣重視學(xué)生活動成果通過對某些學(xué)生“失敗”試驗的分析，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)禁的科學(xué)態(tài)度創(chuàng)設(shè)情景，引發(fā)學(xué)生產(chǎn)生新的認(rèn)知沖突讓學(xué)生認(rèn)識到ph試紙在“測定酸堿性”中的作用開擴(kuò)學(xué)生視野訓(xùn)練學(xué)生對所學(xué)知識進(jìn)行歸納整理的能力，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識【布置作業(yè)】課后實踐 與同學(xué)合作，課外收集一些花卉、水果和蔬菜，提取其汁液，制作酸堿指示劑，用其檢驗家中的白醋、果汁、肥皂水、自來水、淋浴液等物質(zhì)的酸堿性。與課前甘藍(lán)汁呼應(yīng)，讓學(xué)生進(jìn)一步體會“生活中處處有化學(xué)”五 板書設(shè)計 溶液的酸堿性一、認(rèn)識物質(zhì)酸堿性 甘藍(lán)汁 石蕊