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1、第一章第4節(jié)研究有機化合物的一般步驟和方法課前預(yù)習(xí)學(xué)案一、預(yù)習(xí)目標預(yù)習(xí)“研究有機化合物的一般步驟”有哪些,初步認識各步驟的研究方法有哪些及及判斷依據(jù)。二、預(yù)習(xí)內(nèi)容研究有機化合物的步驟一般有四個,即: 、 、 、 。1分離與提純蒸餾重結(jié)晶萃取分離對象滿足條件使用儀器2元素分析確定實驗式 一般采用 ,由燃燒產(chǎn)物計算求得有機物的 。3M的測定 采用 ,圖中最大的 代表了該有機物的相對分子質(zhì)量。 4分子結(jié)構(gòu)的鑒定:一是 光譜,利用 或 的振動吸收頻率不同,從而獲得分子中含有何種 或 的信息。二是 譜,通過觀察圖譜中峰的 和 ,確定不同環(huán)境的氫原子的種類與個數(shù)。課內(nèi)探究學(xué)案一、學(xué)習(xí)目標1了解研究有機化合
2、物的一般步驟;2掌握有機物的分離與提純方法(蒸餾法、重結(jié)晶法、萃取法等);3了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法;4掌握確定有機化合物的分子式;5理解鑒定有機化合物結(jié)構(gòu)的一般過程和方法。學(xué)習(xí)重難點:分離與提純方法。二、學(xué)習(xí)過程(一)、分離與提純探究:1,研究有機物為什么要先分離與提純? 2,分離與提純有什么區(qū)別?3,有機物除雜原則是什么? 蒸餾 溫度計水銀球位于 ;為什么?加熱前加素?zé)善康氖?;冷凝水進出方向為 口進, 口出。探究:什么是共沸溶液?怎樣提純含少量水的乙醇?重結(jié)晶: 探究:實驗1-2中,為了獲得更多的苯甲酸晶體,是不是結(jié)晶的溫度越低越好?萃?。翰僮鳎赫袷帲o置
3、分層,下層液體從 口放出,上層液體從 口倒出。例舉:其它分離、提純的方法還有 (二)、元素分析與相對分子質(zhì)量的測定元素分析的目的是 。 思考:如何進行元素C、H、O的測定?相對分子質(zhì)量的測定 測定可用質(zhì)譜法,該法是現(xiàn)代最快速、微量、精確測定相對分子質(zhì)量的方法,此外還可用:標態(tài)密度法、相對密度法等進行求算。 (三)、有機物分子式的確定:由最簡式結(jié)合相對分子質(zhì)量求出。(四)、分子結(jié)構(gòu)的鑒定分子結(jié)構(gòu)鑒定的常用方法: 化學(xué)方法:設(shè)計實驗,利用特征反應(yīng)鑒定出官能團,再進一步確認。 物理方法:紅外光譜、核磁共振氫譜等。紅外光譜:可用于測 或 的信息。核磁共振氫譜:可用于測不同環(huán)境的 原子的種類與個數(shù)。三、
4、反思總結(jié)步驟分離、提純元素分析、定實驗式測M、定分子式波譜分析、定結(jié)構(gòu)式方法 四、當(dāng)堂檢測1能夠快速、微量、精確的測定相對分子質(zhì)量的物理方法是 ( )A質(zhì)譜B紅外光譜C紫外光譜 D核磁共振譜2下列屬于分離、提純液態(tài)有機物的操作的是 ( )A蒸餾B蒸發(fā)C重結(jié)晶 D過慮3 天然色素的提取往往應(yīng)用到萃取操作,現(xiàn)在有用大量水提取的天然色素,下列溶劑不能用來萃取富集這些天然色素的是 ( )A石油醚B丙酮C乙醇 D乙醚4,用一種試劑鑒別苯酚、1-己烯、碘化鉀溶液、苯四種液體,應(yīng)選用( )A鹽酸 B.酸性高錳酸鉀溶液 C.溴水 D.四氯化碳5.下列各組混合物中,可以用分液漏斗分離的是 ( )A.溴苯和水 B
5、.乙酸和乙醇 C.酒精和水 D.溴苯和苯6.現(xiàn)有三組混合液,乙酸乙酯和乙酸鈉溶液 乙醇和丁醇 溴化鈉和單質(zhì)溴的水溶液,分離以上各混合液的正確方法依次是 ( )A.分液、萃取、蒸餾 B.萃取、蒸餾、分液.分液、蒸餾、萃取 蒸餾、萃取、分液7通過核磁共振氫譜可以推知(CH3)2CHCH2CH2OH有多少種化學(xué)環(huán)境的氫原子 ( )A6B5C4 D38,烴A的蒸汽對N2 的相對密度為5.07,若A為鏈烴,其分子式為 其同分異構(gòu)體中支鏈最多的一種異構(gòu)體的名稱是 若A為環(huán)烴,其分子式為 。課后練習(xí)與提高1,質(zhì)子核磁共振譜(PMR)是研究有機物結(jié)構(gòu)的有力手段之一,在所研究的化合物分子中,每一結(jié)構(gòu)中的等性氫原
6、子在PMR譜中都給出了相應(yīng)的峰(信號)。峰的強度與結(jié)構(gòu)中的H原子數(shù)成正比,例如乙酸分子的PMR譜中有兩個信號峰,其強度比為3:1?,F(xiàn)有某化學(xué)式為C3H6O2的有機物的PMR譜有三個峰,其強度比為3:2:1,則該有機物的結(jié)構(gòu)簡式不可能是( ) ACH3CH2COOH BCH3COOCH3 CHCOOCH2CH3 DCH3COCH2OH2二甲醚和乙醇是同分異構(gòu)體,其鑒別可采用化學(xué)方法及物理方法,下列鑒別方法中不能對二者進行鑒別的是 ( ) A利用金屬鈉或者金屬鉀B利用質(zhì)譜法C利用紅外光譜法 D利用核磁共振氫譜3,兩種氣態(tài)烴以任意比例混合,在105 時1 L該混合烴與9 L氧氣混合,充分燃燒后恢復(fù)到
7、原狀態(tài),所得氣體體積仍是10 L。下列各組混合烴中不符合條件的是A.CH4、C2H4B.CH4、C3H6C.C2H4、C3H4 D.C2H2、C3H64,在一定條件下,萘可以被硝酸和硫酸的混合酸硝化生成二硝基物,它是1,5二硝基萘 、1,8二硝基萘 的混合物,后者可溶于質(zhì)量分數(shù)大于98%的硫酸,而前者不能。利用這一性質(zhì)可將這兩種異構(gòu)體分離。將上述硝化產(chǎn)物加入適量98%的硫酸,充分攪拌,用耐酸漏斗過濾,欲從濾液中得到固體1,8二硝基萘,應(yīng)采用的方法是( ) A蒸發(fā)濃縮結(jié)晶 B向濾液中加水過濾C用碳酸鈉溶液處理濾液 D將濾液緩緩加入水中5下列物質(zhì)中的雜質(zhì)(括號中是雜質(zhì))分別可以用什么方法除去。(1
8、)酒精(水) (2)壬烷(己烷) (3)KNO3(NaCl) (4)乙酸乙酯(乙醇) (5)甲烷(乙烯) (6)NaCl(泥沙) (7)溴水(水) (8)CO2(HCl) 6,某氣態(tài)烴1L(標態(tài))跟適量O2用電火花點燃,二者確好完全反應(yīng),生成物在1atm、 273時體積為xL ,冷卻到標態(tài)時體積為yL,則該烴的分子式為 。參考答案課內(nèi)探究學(xué)案 (一)、支管口附近;測出來的蒸汽的溫度。防止劇烈沸騰。 下,上。先加生石灰,然后蒸餾。 2,不是,雜質(zhì)也會析出。 3.下,上。過濾,蒸發(fā)等。(二)、1.確定化合物的組成元素。利用燃燒的產(chǎn)物確定C、H元素,結(jié)合C、H元素的質(zhì)量與總質(zhì)量確定是否含O元素。(四)、2。官能團、化學(xué)鍵。 3.H 當(dāng)堂檢測:1.A 2.B 3.C 4.C 5.A 6.C 7.B 8.C10H12 2,2,3,3-四甲基丁烷 C11H10課后練習(xí)與
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