化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)

1、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)在實(shí)施新課程的今天，化學(xué)教學(xué)要盡快突破樊籬，開放化學(xué)課堂，讓學(xué)生生命潛能爆發(fā)出熠熠生輝的火花，最終促進(jìn)每一個(gè)學(xué)生的健康發(fā)展。作為化學(xué)教師，我努力探討化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為探究性學(xué)習(xí)途徑，關(guān)注學(xué)生課堂上的表現(xiàn)，讓化學(xué)課堂成為學(xué)生綻放“個(gè)性”花朵的沃野。開展探究性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。1 在課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力課堂是師生共同展示的舞臺(tái)，教師必須要引導(dǎo)學(xué)生情不自禁地加入到這種展示自我中來。要充分考慮到學(xué)生的愛好、興趣和渴望成功的心理，想學(xué)生之所想。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的主陣

2、地，教學(xué)中應(yīng)充分利用實(shí)驗(yàn)手段，最大限度地激發(fā)學(xué)生的興趣。在教學(xué)中設(shè)置問題和創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)情境，充分利用實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中親眼觀察到色彩斑瀾的化學(xué)現(xiàn)象，使好奇心得到滿足，求知欲望更加強(qiáng)烈。使學(xué)生透過現(xiàn)象去認(rèn)識(shí)事物的本質(zhì)，去探索物質(zhì)變化的規(guī)律。例如：在探究一氧化碳的性質(zhì)時(shí)，先給學(xué)生提出兩個(gè)問題：一是一氧化碳和二氧化碳的性質(zhì)是相似還是截然不同？二是一氧化碳和二氧化碳誰更穩(wěn)定？同學(xué)們?cè)诶蠋煹膯l(fā)下，經(jīng)過分析和討論形成兩種意見：一是性質(zhì)相似，依據(jù)是組成兩種物質(zhì)的元素相同，均有碳元素和氧元素；二是截然相反，依據(jù)是組成兩種分子的原子個(gè)數(shù)不同，碳元素的化合價(jià)不同。這時(shí)教師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)了一組實(shí)驗(yàn)

3、，請(qǐng)同學(xué)們將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填入附表。學(xué)生們通過實(shí)驗(yàn)、觀察、填表等，對(duì)上述問題一的答案自然清楚。同時(shí)他們又做了一氧化碳燃燒生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁的實(shí)驗(yàn)。具體做法是把一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的小燒杯罩在一氧化碳燃燒的火焰上，可以觀察到燃燒所生成的氣體能使小燒杯內(nèi)壁上的澄清石灰水變渾濁。由此證明了一氧化碳燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳，故得出二氧化碳比一氧化碳更穩(wěn)定的結(jié)論，上述問題二的答案也清楚了。最后引導(dǎo)學(xué)生歸納并比較出兩種物質(zhì)在性質(zhì)上的差異和相互轉(zhuǎn)化關(guān)系。在這樣的探究性實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生動(dòng)手做、用腦思，做得積極，學(xué)得主動(dòng)，能力得以提升，思維得以激活，智慧得以彰顯。在這一過程中，學(xué)生把科學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)、推理和思維的

4、技能結(jié)合起來，從而能動(dòng)地獲得對(duì)科學(xué)的認(rèn)識(shí)理解，最終培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)、操作實(shí)驗(yàn)的能力，尊重事實(shí)、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度以及相互合作的團(tuán)隊(duì)精神，從而全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。2 在家庭小實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力開展一些家庭小實(shí)驗(yàn)。學(xué)生不僅愛看教師演示實(shí)驗(yàn)，更 喜歡自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。因此，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，充分利用身邊的生活用品或易得的材料，鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，自主探究，可以收到較好的效果。例如第七單元課題 3 中“鐵釘銹蝕條件的探究” ，由于實(shí)驗(yàn)所需時(shí)間較長(zhǎng)（約一周） ，不能課堂演示，而如果教師事先做好實(shí)驗(yàn)學(xué)生觀察，又降低了實(shí)驗(yàn)的可信度，探究程序如下：2 1 提出問題:鐵制品在潮濕的空氣中容易生銹。2 2

5、猜想與假設(shè):鐵生銹的原因可能有以下幾方面:鐵只與空氣中的氧氣反應(yīng)；鐵只與空氣中的水蒸氣反應(yīng)； 鐵與空氣中的氧氣、水蒸氣反應(yīng)生成鐵銹。2 3 實(shí)驗(yàn)探究:設(shè)計(jì)以下3 個(gè)實(shí)驗(yàn) :在干燥的玻璃瓶?jī)?nèi)放入少許生石灰，再放入一根潔凈的鐵釘，加蓋密封：在玻璃 瓶?jī)?nèi)放入一潔凈鐵釘,注入剛煮沸過的冷開水（室溫）至浸沒鐵釘 ,再在水面上注入一層植物油； 在玻璃瓶?jī)?nèi)放入一潔凈鐵釘，注入冷開水少許，保持鐵釘?shù)囊徊糠直┞对诳諝庵小? 4 觀察記錄：以上裝置放置數(shù)日，每天進(jìn)行觀察，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2. 5解釋與結(jié)論：實(shí)驗(yàn)和中的鐵釘均未生銹，只有 實(shí)驗(yàn)中的鐵釘生了銹。這說明了鐵與空氣中的氧氣、水蒸 氣發(fā)生反應(yīng)是鐵生銹的原因

6、，即猜想與假設(shè)成立。學(xué)生通過上述探究活動(dòng)，不僅受到科學(xué)方法的訓(xùn)練，體驗(yàn)了探究的樂趣，形成和發(fā)展了探究能力，而且也很自然地就接受了“鐵在潮濕的空氣中能跟氧氣、水蒸氣反應(yīng)生成鐵銹”這一事實(shí)，從而對(duì)鐵制品銹蝕的原因和防止鐵制品銹蝕的方法有了更深入的認(rèn)識(shí)。3在實(shí)驗(yàn)習(xí)題中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力學(xué)知識(shí)的目的就是為了應(yīng)用，解決實(shí)際問題。實(shí)驗(yàn)習(xí)題是實(shí)現(xiàn)這一目的的常用手段，它可極大地誘發(fā)學(xué)生獲取知識(shí)的強(qiáng)烈探究欲望，從而激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神。例如：實(shí)驗(yàn)室里有兩瓶無色液體，其中一瓶是蒸餾水，另一瓶是酒精，區(qū)別它們的方法有很多，請(qǐng)你找出盡可能多的你認(rèn)為可行的方法。該題抓住了中學(xué)生好勝、要強(qiáng)的心理特點(diǎn)，他們都希望自己的方

7、法能夠得到別人的認(rèn)可。于是學(xué)生打破學(xué)科界限，動(dòng)用所有的物理、化學(xué)知識(shí)展開想象的翅膀去構(gòu)思。最后學(xué)生總結(jié)出以下幾種方法： (1)打開瓶蓋聞氣味(2)測(cè)量?jī)煞N液體的密度(3)取少許液體點(diǎn)燃看能否燃燒(4)取少許加入白色硫酸銅粉末看白色粉末能否變藍(lán)(5) 蘸少許液體擦在皮膚上。 學(xué)生設(shè)計(jì)問題就有開放性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性，然后我又引導(dǎo)每位學(xué)生積極探索和創(chuàng)新，在探究實(shí)驗(yàn)，他們真正掌握了水和酒精的性質(zhì)并且掌握了它們的區(qū)別方法，培養(yǎng)了學(xué)生主動(dòng)獲得知識(shí)和解決問題的能力。4以化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問題情景培養(yǎng)學(xué)生的探究能力探究性學(xué)習(xí)是學(xué)生在發(fā)現(xiàn)“問題”的情景下產(chǎn)生的一系列學(xué)習(xí)活動(dòng)。問題激發(fā)起學(xué)生探究的欲望，問題引發(fā)了學(xué)生的

8、探究活動(dòng)。在化學(xué)學(xué)習(xí)中，除學(xué)生自主地發(fā)現(xiàn)問題外，教師更要通過各種途徑創(chuàng)設(shè)問題情景，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出問題。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)是最形象、生動(dòng)、直觀的創(chuàng)設(shè)問題情景的方法之一。如：講“酸堿指示劑”時(shí)，事先在紙上用酚酞溶液畫一朵小花，上課展示給學(xué)生時(shí)什么也看不到，然后再向紙上噴灑霧狀的 NaOH 溶液，紙上出現(xiàn)了一朵小花，再向變紅的小花上噴灑霧狀的稀鹽酸，紅花消失。酚酞遇酸、堿變成什么顏色？是酸、堿溶液中的什么粒子使酚酞變色的？層層引入，舉一反三，啟發(fā)學(xué)生深入探究。這樣，教師通過精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案， 給學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情景， 使學(xué)生主動(dòng)探索， 獲得知識(shí)，而且極大地激發(fā)了他們的創(chuàng)新欲望，訓(xùn)練了思維的深刻性。可見化學(xué)實(shí)驗(yàn)中千變?nèi)f化的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象讓學(xué)生驚異和不解?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)本身就是一種很好的問題教學(xué)情景，精心設(shè)計(jì)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芗ぐl(fā)起學(xué)生強(qiáng)烈的興趣和求知欲，為學(xué)生形成探究性學(xué)習(xí)的方式，培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力提供了條件。總之，在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要組織形式多樣的探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)，營(yíng)造寬松的學(xué)習(xí)氣氛，給學(xué)生充分的時(shí)間和空間去說、去練、去做，讓化學(xué)