化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

1、課題課題2 2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)【思考思考】蠟燭燃燒是我們最熟悉的一種化學(xué)現(xiàn)象，對于該現(xiàn)象你有沒有更多的思考過呢？比如說蠟燭是由什么做成的？它燃燒后生成什么？除了燃燒，它還具有哪些性質(zhì)？ 1. 1.對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究白色圓柱狀固體，白色圓柱狀固體，有輕微氣味有輕微氣味質(zhì)地較軟，能質(zhì)地較軟，能浮于水面上，浮于水面上，不溶于水不溶于水石蠟的密度石蠟的密度比比水小、質(zhì)軟、水小、質(zhì)軟、難溶于水難溶于水（1 1）點(diǎn)燃蠟燭）點(diǎn)燃蠟燭“前前”。 小刀切割小刀切割: :說明蠟燭的硬度較小，說明蠟燭的硬度較小，浮在水面上浮在水面上: :說明不溶于水、

2、密度比水小。說明不溶于水、密度比水小。蠟燭是白色蠟燭是白色有輕微氣味、有輕微氣味、圓柱狀的固體圓柱狀的固體火焰分為三層，火焰分為三層，外層最明亮，外層最明亮，內(nèi)層最暗內(nèi)層最暗外焰溫度最高，外焰溫度最高，焰心溫度最低焰心溫度最低火柴桿靠火焰火柴桿靠火焰兩邊先變黑兩邊先變黑石蠟先熔化后汽化，石蠟先熔化后汽化，燃燒產(chǎn)生火焰燃燒產(chǎn)生火焰燒杯壁上出燒杯壁上出現(xiàn)水霧，燒現(xiàn)水霧，燒杯壁發(fā)燙，杯壁發(fā)燙，澄清石灰水澄清石灰水變渾濁變渾濁蠟燭燃燒放出蠟燭燃燒放出熱量熱量，生成生成水水和和二氧化碳二氧化碳（2 2）點(diǎn)燃蠟燭）點(diǎn)燃蠟燭“中中”。石蠟融化說明熔點(diǎn)較低；石蠟融化說明熔點(diǎn)較低；燒杯壁上出現(xiàn)水珠，說明燃燒生成

3、了水；燒杯壁上出現(xiàn)水珠，說明燃燒生成了水；能使石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳，說明還生成能使石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳，說明還生成了二氧化碳。了二氧化碳。1.有白煙產(chǎn)生有白煙產(chǎn)生2.白煙能燃燒白煙能燃燒白煙是蠟燭的白煙是蠟燭的固體小顆粒，固體小顆粒，說明焰心部分說明焰心部分主要是主要是蠟燭蒸氣蠟燭蒸氣（3 3）熄滅蠟燭）熄滅蠟燭“后后”。煙是煙是固體小顆粒固體小顆粒，并且可以燃燒，說明，并且可以燃燒，說明白煙是白煙是石蠟的固體小顆粒石蠟的固體小顆粒。炭黑小顆粒：蠟燭炭黑小顆粒：蠟燭不完全燃燒不完全燃燒產(chǎn)生。產(chǎn)生。（1）收集兩瓶空氣：取兩個(gè)空集氣瓶，用玻璃片）收集兩瓶空氣：取兩個(gè)空集氣瓶，用玻璃

4、片將瓶口蓋好。將瓶口蓋好。2. 2.對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究（2）收集人體）收集人體“呼出的氣體呼出的氣體”：取出兩個(gè)空集氣瓶：取出兩個(gè)空集氣瓶裝滿裝滿水，用玻璃片蓋住瓶口水，用玻璃片蓋住瓶口一小部分一小部分，然后，然后推動推動玻璃片將玻璃片將瓶口全部蓋住，再一起倒立在水槽中。用導(dǎo)管插入其瓶口全部蓋住，再一起倒立在水槽中。用導(dǎo)管插入其中吹氣，直至中吹氣，直至瓶口有連續(xù)不斷的氣泡產(chǎn)生瓶口有連續(xù)不斷的氣泡產(chǎn)生（表示集氣（表示集氣瓶充滿氣體）瓶充滿氣體）注意：注意： 對呼出的氣體瓶內(nèi)無渾濁現(xiàn)象的分析：對呼出的氣體瓶內(nèi)無渾濁現(xiàn)象的分析：a a、滴入澄清石灰水

5、后沒有蓋玻璃片就振、滴入澄清石灰水后沒有蓋玻璃片就振蕩，二氧化碳擴(kuò)散后，瓶內(nèi)量少；蕩，二氧化碳擴(kuò)散后，瓶內(nèi)量少；b b、可能是沒有進(jìn)行深呼吸而收集的氣體。、可能是沒有進(jìn)行深呼吸而收集的氣體。（4 4）取兩塊干燥的玻璃片，對著其中的一個(gè)玻璃）取兩塊干燥的玻璃片，對著其中的一個(gè)玻璃片呼氣，觀察玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一塊片呼氣，觀察玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一塊放在空氣中的玻璃片作對比。放在空氣中的玻璃片作對比。1.空氣中玻璃空氣中玻璃片無明顯現(xiàn)象片無明顯現(xiàn)象2.呼氣的玻璃呼氣的玻璃片有水珠片有水珠說明空氣中說明空氣中的水蒸氣比的水蒸氣比呼出的氣體呼出的氣體中的水蒸氣中的水蒸氣少少呼水（呼水（h2 o o） 空水（空水（h2 o o） 例例 觀察蠟燭燃燒時(shí)，小明描述下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中錯(cuò)誤的是（觀察蠟燭燃燒時(shí)，小明描述下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中錯(cuò)誤的是（ ） a.a.火焰分三層，外層最亮火焰分三層，外層最亮 b.b.罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)