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文檔簡介
1、企業(yè)戰(zhàn)略總體定位企業(yè)戰(zhàn)略總體定位 企業(yè)愿景與企業(yè)使命企業(yè)愿景與企業(yè)使命 企業(yè)理念企業(yè)理念企業(yè)定位不準(zhǔn)確企業(yè)定位不準(zhǔn)確市場形象模糊市場形象模糊機(jī)制不利于企業(yè)知識機(jī)制不利于企業(yè)知識積累積累產(chǎn)品功能相近產(chǎn)品功能相近服務(wù)不注重細(xì)節(jié),缺乏創(chuàng)新服務(wù)不注重細(xì)節(jié),缺乏創(chuàng)新國內(nèi)酒店經(jīng)營中的一些問題國內(nèi)酒店經(jīng)營中的一些問題企業(yè)愿景與企業(yè)使命企業(yè)愿景與企業(yè)使命 我們將成為什么樣的企業(yè)? 我們的業(yè)務(wù)是什么?企業(yè)愿景企業(yè)愿景 描述企業(yè)未來發(fā)展方向,將成為一個什么類型的公司,占領(lǐng)什么市場,培育什么能力等。企業(yè)愿景的要素 界定企業(yè)當(dāng)前業(yè)務(wù),確定企業(yè)發(fā)展方向 界定實(shí)現(xiàn)需求發(fā)展方向的途徑 衡量實(shí)現(xiàn)愿景的效益 界定企業(yè)愿景的特殊
2、性世界著名酒店集團(tuán)的愿景 馬里奧特集團(tuán)通過有效培訓(xùn)員工使其提供出色的服務(wù),成為世界最佳食宿和餐飲企業(yè),給股東以最大回報(bào)。 威斯汀飯店集團(tuán)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),承擔(dān)員工晉升和發(fā)展、社區(qū)的服務(wù),成為模范的經(jīng)營者和獲取利潤的責(zé)任等。 假日飯店集團(tuán): (80s)以廉價(jià)、潔凈舒適、安全為口號,在食宿餐飲、娛樂、交通行業(yè)提供服務(wù)的一個多元化經(jīng)營的國際化企業(yè)。 (90s)努力成為一家在世界上受顧客和旅行社喜愛的飯店和飯店特許經(jīng)營企業(yè)。殷勤好客香格里拉情殷勤好客香格里拉情自豪而不驕矜。 在與客人的接觸中表現(xiàn)出尊重備至、彬彬有禮、真誠質(zhì)樸、樂于助人、 善解人意的待客之道。 聘用工作態(tài)度好的員工,并對他們進(jìn)行技
3、能培訓(xùn)。 令客人喜出望外,不僅要滿足客人的要求,而且要超越他們的期望。 令客人喜出望外,為他們提供在其它地方無從體驗(yàn)的物有所值的服務(wù)。成為客人、員工、股東和經(jīng)營伙伴的首選成為客人、員工、股東和經(jīng)營伙伴的首選成為忠實(shí)客人的首選。 無論在何處經(jīng)營,都要成為當(dāng)?shù)厥袌龅念I(lǐng)袖。 強(qiáng)化香格里拉品牌,以此打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使香格里拉的生意欣欣向榮,并贏得新的客人和投資者。 吸引并留住最優(yōu)秀的員工,并激勵員工贏得客人的忠實(shí)感。 在同行業(yè)中獲得最高的利潤收益和贊譽(yù)。 保持最佳經(jīng)營業(yè)績,贏得股東和經(jīng)營伙伴的忠實(shí)感。每時(shí)每刻令客人喜出望外每時(shí)每刻令客人喜出望外 通過個性化認(rèn)知、預(yù)見需求、靈活和服務(wù)補(bǔ)救等技巧令客人喜出
4、望外,并贏得他們的忠實(shí)感。 始終如一地為客人提供物有所值的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),從而超越客人的期望。 領(lǐng)導(dǎo)殷勤好客/服務(wù)行業(yè)的新潮流和新時(shí)尚。 將“香格里拉”品牌中所蘊(yùn)含的一切承諾付諸實(shí)施。企業(yè)使命企業(yè)使命 闡明企業(yè)的根本性質(zhì),說明企業(yè)組織的宗旨、信念、以及所從事的事業(yè)及其目的與方向。企業(yè)使命的要素顧客對生存發(fā)展盈利的關(guān)注技術(shù)產(chǎn)品或服務(wù)市場對公共形象的關(guān)注自我意識對員工的關(guān)注經(jīng)營理念企業(yè)使命確定企業(yè)使命的表述 概括性有助于產(chǎn)生和考慮多種可行的目標(biāo),避免限制企業(yè)創(chuàng)造性增長潛力的發(fā)揮。 需求導(dǎo)向 eg. 迪斯尼強(qiáng)調(diào)組織娛樂休閑活動 范圍的寬窄適度eg.飯店強(qiáng)調(diào)異地的美好時(shí)光 靜態(tài)性與動態(tài)性企業(yè)管理理念與
5、系統(tǒng)管理觀管理觀言必行、行必果言必行、行必果斜坡球理論管理的職能管理的職能最短板理論最短板理論企業(yè)執(zhí)行力企業(yè)執(zhí)行力動態(tài)管理動態(tài)管理量化目標(biāo),控制結(jié)果量化目標(biāo),控制結(jié)果生存理念生存理念戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰適者生存營銷觀營銷觀先賣信譽(yù),再賣產(chǎn)品先賣信譽(yù),再賣產(chǎn)品 市場營銷與品牌的關(guān)系市場觀市場觀創(chuàng)造市場創(chuàng)造市場 1. 市場的觀念2. 認(rèn)識市場3. 細(xì)分市場4. 產(chǎn)品歧異化5. 創(chuàng)造市場服務(wù)觀服務(wù)觀客人永遠(yuǎn)是對的客人永遠(yuǎn)是對的 1. 客人抱怨是最好的禮物2. 香格里拉:問題補(bǔ)救使客人愉悅抱怨驅(qū)動服務(wù)服務(wù)拉動消費(fèi)消費(fèi)拉動生產(chǎn)3. 員工的對客服務(wù)態(tài)度質(zhì)量觀質(zhì)量觀有缺陷的產(chǎn)品就是廢有缺陷的產(chǎn)品就是廢品品 1. 零缺陷管理2. 全面質(zhì)量管理3. 保證質(zhì)量領(lǐng)先者的地位百分之百合格的質(zhì)量百分之百合格的質(zhì)量 人才觀人才觀人人是人才人人是人才1. 賽馬機(jī)制2. 人才是忠誠的員工3. 企業(yè)競爭是學(xué)習(xí)力的競爭假日飯店創(chuàng)始人假日飯店創(chuàng)始人凱蒙斯凱蒙斯威爾遜的經(jīng)營思想威爾遜的經(jīng)營思想 資本運(yùn)營理念資本運(yùn)營理念無形資產(chǎn)盤活有
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