食用菌項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書

1、食用菌項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書此文檔word版本下載后可任意編輯修改目錄第一章項(xiàng)目概況 2第 1 節(jié)項(xiàng)目名稱及承辦單位 4第 2 節(jié) 編制工作的依據(jù) 4第 3 節(jié)項(xiàng)目簡(jiǎn)介及主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 5第二章項(xiàng)目意義和必要性 8第 1 節(jié)項(xiàng)目提出的意義 . 8第 2 節(jié)項(xiàng)目建設(shè)的必要性 . 11第 3 節(jié) 對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用與影響 . 14第 4 節(jié) 產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析 15第 5 節(jié) 市場(chǎng)需求分析 16第三章 項(xiàng)目技術(shù)基礎(chǔ) 18第 1 節(jié) 項(xiàng)目單位技術(shù)基礎(chǔ)情況 . 18第 2 節(jié) 國(guó)內(nèi)外技術(shù)市場(chǎng)調(diào)查與分析 20第 3 節(jié) 重大關(guān)鍵技術(shù)的突破對(duì)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步的 21重要意義和作用 21第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案 24第 1 節(jié)

2、 項(xiàng)目的產(chǎn)能規(guī)模 24第 2 節(jié) 主要建設(shè)內(nèi)容 24第 3 節(jié) 采用的工藝技術(shù)路線與技術(shù)特點(diǎn) . 25第 4 節(jié) 設(shè)備選型及主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 40第 5 節(jié) 建設(shè)地點(diǎn)及條件 42第 6 節(jié) 建設(shè)工期和進(jìn)度安排、建設(shè)管理 . 44第五章 投資估算及資金籌措 45第 1 節(jié) 投資估算 45第 2 節(jié) 資金籌措 51第六章 環(huán)境保護(hù)、資源綜合利用、節(jié)能與原材料供應(yīng)及外部配套條件落實(shí)情況 53第 1 節(jié) 環(huán)境保護(hù) 53第 2 節(jié) 資源綜合利用. 56第 3 節(jié) 節(jié) 能 57第 4 節(jié) 消 防 . 59第 5 節(jié) 原材料供應(yīng) 61第 6 節(jié) 外部配套條件 . 62第七章 財(cái) 務(wù) 分 析 64第 5 頁(yè)第

3、一章 項(xiàng)目概況第 1 節(jié) 項(xiàng)目名稱及承辦單位1、項(xiàng)目名稱 食用菌生產(chǎn)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目2、承辦單位 某某農(nóng)業(yè)科技有限公司3、擬建地點(diǎn)大碼頭鎮(zhèn)4、項(xiàng)目編制單位 單位名稱：某某咨詢有限責(zé)任公司 工程咨詢等級(jí)：乙級(jí)工程咨詢證書編號(hào)：工咨乙 11820070015 發(fā)證機(jī)關(guān)：國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)第 2 節(jié) 編制工作的依據(jù)1、發(fā)改地區(qū) 20093027 號(hào)黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā) 展規(guī)劃；2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄 （2007 年本 ） ；3、國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策；4、廣饒縣高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃 ;5、魯發(fā) 20139 號(hào)中共山東省委 省人民政府關(guān)于貫徹落實(shí)黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃 的實(shí)施

4、意見 ；6、項(xiàng)目承擔(dān)單位提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和附件。第 3 節(jié) 項(xiàng)目簡(jiǎn)介及主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)1、項(xiàng)目簡(jiǎn)介（1）建設(shè)內(nèi)容基于黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)需求，通 過(guò)建設(shè)菌種繁育技術(shù)中心，引進(jìn)、篩選、保存，利用生物技術(shù)實(shí) 現(xiàn)優(yōu)良菌種繁育及規(guī)?；a(chǎn)；利用先進(jìn)的雙孢蘑菇隧道生物發(fā) 酵技術(shù)，機(jī)械化生產(chǎn)和自動(dòng)化控制技術(shù)達(dá)到食用菌的規(guī)?；?、區(qū) 域化生產(chǎn)，建設(shè)生物肥料廠實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用，創(chuàng)建良好的農(nóng) 業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。 建設(shè)菌種生產(chǎn)車間 1 個(gè)，建筑面積 2800m2； 菌種研究中心 1 個(gè)，建筑面積 520m2； 建設(shè)發(fā)酵式隧道 103 條，占地面積 12854m2； 新建溫室 140 座，建筑面積 18

5、6760m2； 建設(shè)生物肥廠 1 個(gè)，建筑面積 12000m2。（ 2）建設(shè)規(guī)模：年產(chǎn)鮮菇 3 萬(wàn)噸。（3）地址選擇：大碼頭鎮(zhèn)。（4）建設(shè)期： 3 年，計(jì)劃 2013 年 9 月 2016 年 12 月（5）投資估算與資金籌措項(xiàng)目總投資5000萬(wàn)元，其中：申請(qǐng)銀行貸款2800萬(wàn)元，自籌資金2200萬(wàn)元（其中申請(qǐng)國(guó)撥資金1000萬(wàn)元）。（6）財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)項(xiàng)目建成后，年實(shí)現(xiàn)銷售收入7500萬(wàn)元，年總成本5062.14萬(wàn)元，年利潤(rùn)總額 2366.83萬(wàn)元，所得稅591.71萬(wàn)元。項(xiàng)目投資 利稅率47.38%，投資利潤(rùn)率45.99%，稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為36.71%，投資回收期4.36年（建設(shè)期2年），盈

6、虧平衡點(diǎn)49.16%。2、主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1生產(chǎn)規(guī)模雙孢菇t/年30000加工產(chǎn)品t/年50002項(xiàng)目總投資萬(wàn)元5000其中：申請(qǐng)銀行貼息貸款萬(wàn)元2800自籌資金萬(wàn)元2200其中：上級(jí)撥款萬(wàn)元10003建筑面積2 m18020加工廠4項(xiàng)目定員人11065菇棚數(shù)座140示范6設(shè)備裝機(jī)容量kW16507年用水量3 m1710008主要原材料t80000麥秸等9銷售收入萬(wàn)元/年7500正常年10總成本萬(wàn)元/年5062.14正常年11投資利潤(rùn)率%47.3812投資利稅率%45.9913財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%36.71稅后14投資回收期年6.69含建設(shè)期15盈虧平衡點(diǎn)%4

7、9.16第7頁(yè)第二章 項(xiàng)目意義和必要性第1節(jié)項(xiàng)目提出的意義1、 發(fā)展食用菌高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)是響應(yīng)國(guó)家規(guī)劃，推動(dòng) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大舉措黨的“十七大”提出：加大支農(nóng)惠農(nóng)政策力度，嚴(yán)格保 護(hù)耕地，增加農(nóng)業(yè)收入，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合 生產(chǎn)能力，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，是事關(guān)全面建設(shè)小康 社會(huì)的大局。2009年11月23日國(guó)務(wù)院批復(fù)黃河三角洲高 效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃為黃河三角洲大開發(fā)帶來(lái)千載難逢 的機(jī)遇。本項(xiàng)目立足以繁榮碼頭、加快富民強(qiáng)鎮(zhèn)為戰(zhàn)略目標(biāo)，抓住國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)升級(jí)的契機(jī)，爭(zhēng)取做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè) 大力發(fā)展食用菌業(yè)，不僅能促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn) 略性調(diào)整，使廣大群眾的收入大幅增長(zhǎng)，更為

8、重要的是能夠 改善當(dāng)?shù)赝寥罈l件，為今后當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)健康可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān) 實(shí)基礎(chǔ)。2、實(shí)施食用菌高技術(shù)的研究是對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)升級(jí)的當(dāng)務(wù) 之急食用菌產(chǎn)業(yè)是中國(guó)一個(gè)正在崛起的新興產(chǎn)業(yè)，已成為繼我國(guó)農(nóng)業(yè)中種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)之后的第三大產(chǎn)業(yè)，并成為一些 地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。 大碼頭發(fā)展食用菌的潛力很大 ，但 也存在一些不可忽視的問(wèn)題：生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系不完善，生產(chǎn) 技術(shù)不規(guī)范 , 品種混雜退化嚴(yán)重 , 產(chǎn)品質(zhì)量不高，影響了食用 菌產(chǎn)品質(zhì)量和出口。產(chǎn)業(yè)鏈不配套，集約化、規(guī)?；a(chǎn) 程度不高，缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng) , 生產(chǎn)技術(shù)力量弱，種菇效益 不穩(wěn)定。因此標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化全天候生產(chǎn)食用菌，是適應(yīng)市場(chǎng)高 檔化、長(zhǎng)年化、超市化、食品安全的供貨需求，已是當(dāng)務(wù)之 急，迫在眉睫。 因此進(jìn)行雙孢蘑菇規(guī)?；a(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究， 有利于提高食用菌單產(chǎn)和提高產(chǎn)品附加值，提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng) 力，可以滿足山東地區(qū)對(duì)優(yōu)質(zhì)食用菌的需求，而且可以擴(kuò)大 對(duì)周邊國(guó)家的出口份額，具有廣闊的市場(chǎng)前景。同時(shí)雙孢蘑 菇規(guī)?；a(chǎn)的成功經(jīng)驗(yàn)將引領(lǐng)山東省食用菌發(fā)展的新潮 流，具有廣闊的推廣應(yīng)用前景，為黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì) 區(qū)特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和可持續(xù)發(fā)展探索新的途徑。3、發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)能充分利用地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)， 具有將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的實(shí)現(xiàn)條件資源優(yōu)勢(shì)：項(xiàng)目區(qū)是一個(gè)以農(nóng)業(yè)