福民中心小學(xué)第一屆美食節(jié)活動(dòng)方案

1、福民中心小學(xué)第一屆美食節(jié)活動(dòng)方案一、活動(dòng)目的為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，促進(jìn)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，豐富學(xué)生的校園生活，也為了豐富我校教職工的業(yè)余生活，促進(jìn)教職工之間的交流，增進(jìn)其間的友誼，增強(qiáng)我校教職工的凝聚力，展示全體教職工精湛廚藝的同時(shí)展現(xiàn)全體教職工昂揚(yáng)向上的精神風(fēng)貌，我校特舉辦“享受美食 追求和諧”首屆美食節(jié)活動(dòng)。讓師生們?cè)诨顒?dòng)中放松心情、分享快樂(lè)、感受自信，營(yíng)造團(tuán)結(jié)和諧的氛圍，進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。二、活動(dòng)主題：享受美食追求和諧三、活動(dòng)時(shí)間：初定活動(dòng)時(shí)間為第11 周，具體時(shí)間另行通知。四、活動(dòng)場(chǎng)所 ：學(xué)校烹飪教室及各班教室。五、活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：六、活動(dòng)攝影

2、：七、活動(dòng)內(nèi)容安排：（一）廚藝小當(dāng)家1、四至六年級(jí)每班由四至六名學(xué)生組成一個(gè)參賽小組，要求在規(guī)定的時(shí)間里現(xiàn)場(chǎng)制作完成一道拿手好菜。完成后從食材的來(lái)源及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、制作方法、創(chuàng)意拼盤(pán)及寓意等方面對(duì)作品進(jìn)行綜合介紹。2、組成由家長(zhǎng)、學(xué)生代表、教師代表形成的美食評(píng)委，從菜的味道、擺盤(pán)、創(chuàng)意等方面對(duì)各參賽小組進(jìn)行評(píng)價(jià)。由此評(píng)出“最佳美味獎(jiǎng)”、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”、“最佳合作獎(jiǎng)”等若干名獎(jiǎng)項(xiàng)。（二）美食薈萃在活動(dòng)的當(dāng)天下午，各班開(kāi)展“美食薈萃”活動(dòng)，要求每位學(xué)生帶上各自親手做的一樣美食進(jìn)校，以班級(jí)為單位，進(jìn)行美食薈萃。各班可在年段長(zhǎng)的組織安排下開(kāi)展美食評(píng)選活動(dòng)，每班評(píng)選兩名“小小廚藝家”及一組“文明餐桌獎(jiǎng)”。（獎(jiǎng)品由學(xué)校負(fù)責(zé)）（三）廚藝大展拼（教師活動(dòng)）1、以年段為單位，每個(gè)年段供給兩個(gè)灶臺(tái)，每個(gè)年段負(fù)責(zé)做六道招牌菜。要求：一要味道佳，二要造型美，三要菜名靚。2、從六道招牌菜進(jìn)行評(píng)選：派代表先介紹自己烹飪菜肴名稱、特點(diǎn)等為年段拉票；評(píng)委品菜；評(píng)委評(píng)分。3、評(píng)出年段“最佳組織獎(jiǎng)”、“最佳廚