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1、word文檔下載后(可任意編輯) 店長年度工作總結(jié)5篇 店長年度工作總結(jié)5篇 總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。我們該怎么寫總結(jié)呢?以下是小編整理的店長年度工作總結(jié)5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。 店長年度工作總結(jié) 篇1 回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們藥店全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。 作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管

2、理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。 具體歸納為以下幾點: 1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。 2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。 3、通過各種渠道了解同行業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有理放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。 4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,

3、教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。 5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,醫(yī)學(xué)全在線搜集整理為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。 6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。 現(xiàn)在,門店的管理正在逐

4、步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們藥店。 面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。 要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫: 1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理; 2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì); 3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。 4、加強和各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊

5、。 店長年度工作總結(jié) 篇2 伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利?;仡?0xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。現(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下: 一、經(jīng)營狀況、 從20xx年1月18號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。 二、經(jīng)營方面 我們xx一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理

6、想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時,對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。 1、肉卷從以前24元/斤到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。 2、人員以前,前后37位員工現(xiàn)在25位,人員工資下降了30%,調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。 3、菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但

7、效果不太理想。 為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的xx%的消費群體是學(xué)生。 三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面 作為xx店長,我嚴(yán)格把關(guān),對每個檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。 衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。 服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,

8、有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。 由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展! 展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。 多關(guān)心員工生活,多溝通

9、交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。 嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。 我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。 店長年度工作總結(jié) 篇3 伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。 一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了

10、很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中最好的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認(rèn)可的。 但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。 回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵

11、和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團(tuán)隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。 通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處。現(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下: 客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在: 1、銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有62

12、6個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。 2、溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。 3、工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果

13、。 4、對店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。 5、因為個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從xx開業(yè)9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。 以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。 店長年度工作總結(jié) 篇4 xxxx年張總在十周年慶典晚會上宣

14、布,面對危機和挑戰(zhàn),我們要邁向新的里程,站在新的起點,告別十年的輝煌與成就,勇于蛻變,我們不滿足,不止步,從零開始,踏上下一個新的征程,尋找新的突破.企業(yè)把學(xué)習(xí)/團(tuán)隊建設(shè)/培養(yǎng)人才作為我們整年的三大工作目標(biāo)與方向,并創(chuàng)建了教育培訓(xùn)部,成立了工會,通過大家的努力,企業(yè)尊重人,重視人,關(guān)心人的思想觀念得到提高。 在學(xué)習(xí)方面,我們著重學(xué)習(xí)了自動波領(lǐng)導(dǎo)模式請給我結(jié)果兩本書,經(jīng)理級以上人員參與了分享活動,從四月份開始,企業(yè)聘請了專業(yè)的培訓(xùn)老師,創(chuàng)建了快樂的學(xué)習(xí)氛圍, 通過戶外拓展和老師一系列的培訓(xùn)課程,同事們逐步形成了用陽光心態(tài)去面對工作和生活的意識,在團(tuán)隊氛圍和凝聚力、儀容儀表,禮貌禮節(jié).成本控制方面

15、從行動上有了新的改變和突破. 在關(guān)愛同事方面,從同事的生活到家庭困難,企業(yè)成立的公會到同事家中走訪,用真實的行動不遠(yuǎn)千里為同事和家人解決了實際生活中的困難,在生活方面優(yōu)化了男生宿舍,新增了衣柜,為外宿的同事們解決了物品擺放凌亂的現(xiàn)象,在企業(yè)做了這些工作后,同事們也形成了相互關(guān)愛和幫助的氛圍,積極為病痛同事四處尋醫(yī),端水送藥,今年企業(yè)一共關(guān)心了102名同事,用在關(guān)心同事身上資金為64257元,其中有29300元是三個店的同事們自發(fā)性捐款獻(xiàn)的愛心,詮釋了企業(yè)”愛心成就夢想,真誠締造未來的”核心文化. xxxx年是整個餐飲市場低迷的一年,但是通過大家的共同努力我們同樣完成了1、2、3季度的營業(yè)指標(biāo),

16、而我們的待遇.福利.獎金也在xxxx得到了提升,企業(yè)本著對同事負(fù)責(zé)就是對客人負(fù)責(zé)的管理方式,從xxxx年1月開始,企業(yè)為感謝和鼓勵大家士氣,對完成績效指標(biāo)的獎金從100元提高到了300元,從原來的3個月領(lǐng)一次到一個月領(lǐng)一次,作為鼓勵大家在經(jīng)濟(jì)蕭條的xxxx年,更懂得珍惜和重視客人的重要性,企業(yè)把大家沒完成的.第四季度營業(yè)指標(biāo)獎金照樣發(fā)放一半給我們的同事,作為我們不能消極,不能放棄,繼續(xù)要不斷進(jìn)步,向前沖的鼓勵.今天大家就可以領(lǐng)到第四季度的獎金了,大家開不開心?xxxx年還要不要? 培養(yǎng)人才方面,因為企業(yè)要發(fā)展強大,就需要引進(jìn)和培養(yǎng)更多的人才,可見企業(yè)對人才的重視,也給大家提供了很好的機會和平臺

17、, 雷千富師傅由一名炒菜師傅成長到了廚師長,胡軍師傅由一名粘板師傅到現(xiàn)在去各店幫助指導(dǎo)工作,我們實行基層同事輪換部長崗位工作,部長級以上人員實行對基層同事一對一的點菜技能培養(yǎng),廚部基層各崗位的互相調(diào)動學(xué)習(xí),使基層同事得到了鍛煉,并在業(yè)務(wù)知識及技能有了很大的提升空間,只要你勤勤懇懇工作,踏踏實實做人,為企業(yè)做出貢獻(xiàn),機會的大門都為你而打開,因為機會是永遠(yuǎn)留給有準(zhǔn)備的人而準(zhǔn)備的。xxxx年我們的管理團(tuán)隊做到了以身作則,團(tuán)結(jié)大家不斷向前進(jìn)取,帶出了一個很有士氣的團(tuán)隊. xxxx年是社會經(jīng)濟(jì)蕭條的一年,更是餐飲行業(yè)競爭激烈的一年,我們并沒把它當(dāng)成理由和借口,消極地面對我們的工作和客人,反而更注重我們的

18、衛(wèi)生/環(huán)境與出品,大廳和包廂添加了綠化布置,更換壞的餐具,提升企業(yè)形象,完善客戶檔案,注重出品速度, 主食檔由原來的承包到企業(yè)統(tǒng)一管理,黃致遠(yuǎn)師傅的思想和意識到行動上有了很大的進(jìn)步和改變,全員意識對客人重視與珍惜的重要性,團(tuán)隊配合在xxxx年有了新的突破,同事與同事之間相互支持與合作,學(xué)會了借力,與其他兩個店加強了溝通與協(xié)調(diào),部門與部門之間密切配合,特別是廚房與樓面的配合溝通有了歷史的突破,廚部的組長們自發(fā)帶動檔口師傅們協(xié)助樓面收碗,扛碗,保潔,后勤,保全部積極協(xié)助地喱部上菜,大家都能夠真誠實干,和睦相處,團(tuán)結(jié)合作,比xxxx年涌現(xiàn)了更多的任勞任怨,哪里需要哪里幫的多功能優(yōu)秀工,大家都是為了我

19、們共同的目標(biāo),以客人的滿意而這樣不分你我去做的,正是由于大家的積極配合,共同完成了1/2/3/季度的營業(yè)指標(biāo).。 的確,我們的整個團(tuán)隊氛圍和協(xié)作精神以及凝聚力,吃苦耐勞的精神都比很多同行業(yè)的優(yōu)秀,當(dāng)然我們也存在一些不足,因為我們的專業(yè)不夠,所以我們還要學(xué)習(xí)更多專業(yè)的知識,如果我們在專業(yè)上突破并規(guī)范化各項的工作,相信我們這個團(tuán)隊絕對是更加優(yōu)秀、像狼一樣的團(tuán)隊,大家說是不是,我們要不要學(xué)習(xí)更專業(yè)的知識? 展望xxxx,我們除了要保持原有的對同事,客人真誠用心負(fù)責(zé)的精神,把客人的滿意度做為我們的目標(biāo)以外,還將學(xué)習(xí)專業(yè)的知識,建立一個有執(zhí)行力,以效益說話,實現(xiàn)價值最大化的團(tuán)隊,我們相信,只要我們拿出團(tuán)隊新的精神面貌,跟隨著企業(yè)的步驟,不怕艱難困苦,立志改變,我堅信,我們一定會在餐飲行業(yè)競爭更加激烈的市場中勝出! 店長年度工作總結(jié) 篇5 光陰似箭,日月如俊,一晃*年就過去了。首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好

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