獨(dú)立院校3+1人才培養(yǎng)模式中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革與實(shí)踐

1、    獨(dú)立院校“3+1”人才培養(yǎng)模式中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革與實(shí)踐    摘要：校企深度合作的“3+1”人才培養(yǎng)模式極大地促進(jìn)了企業(yè)對(duì)本科實(shí)踐教學(xué)的參與和協(xié)作，為傳統(tǒng)人才培養(yǎng)方案內(nèi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革、補(bǔ)充和完善提供了強(qiáng)有力的輔助與支撐?！?+1”人才培養(yǎng)模式以倒置式實(shí)踐強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐技能的養(yǎng)成，通過(guò)“企業(yè)導(dǎo)師講座”完成專(zhuān)業(yè)概論，基于項(xiàng)目與競(jìng)賽創(chuàng)建實(shí)訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。同時(shí)，一年的企業(yè)集中實(shí)踐使學(xué)生遞進(jìn)地、系統(tǒng)地完成包括課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等在內(nèi)的多環(huán)節(jié)實(shí)踐教學(xué)鍛煉，有效促進(jìn)人才供給的“無(wú)縫交接”，緩解企業(yè)難覓高素質(zhì)應(yīng)用型人才與畢業(yè)生就業(yè)困難的兩難局面，有利于實(shí)現(xiàn)

2、高校轉(zhuǎn)型期建設(shè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的共贏。關(guān)鍵詞：校企合作，“3+1”人才培養(yǎng)模式，實(shí)踐教學(xué)為順應(yīng)國(guó)務(wù)院關(guān)于加快培育和發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的決定，2010年8月湖北省印發(fā)了省教育廳關(guān)于實(shí)施湖北省普通高等學(xué)校戰(zhàn)略性新興（支柱）產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃的通知，要求各高校直接面向戰(zhàn)略性新興（支柱）產(chǎn)業(yè)和區(qū)域內(nèi)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)“應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型”專(zhuān)門(mén)人才。這反映出我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展對(duì)工程從業(yè)人員提出了新的、更高的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。鑒于此，“全面加強(qiáng)校企深度合作”已成為當(dāng)前地方高校轉(zhuǎn)型發(fā)展時(shí)期的定位方向和重要命題。1-5校企合作的方式與途徑多樣，以在高職院校、地方高校及應(yīng)用型大學(xué)的教學(xué)改革中興起的“n+1”（如3+1、2

3、+1）人才培養(yǎng)模式更為系統(tǒng)和全面。6-11通過(guò)“3年校內(nèi)學(xué)習(xí)+1年企業(yè)集中實(shí)踐”（“3+1”）人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐，2015年武昌首義學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)成功入選“湖北省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃”。強(qiáng)化“3+1”人才培養(yǎng)模式中的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到學(xué)校出口人才和企業(yè)需求的真實(shí)對(duì)接、無(wú)縫轉(zhuǎn)移。為此，我專(zhuān)業(yè)聯(lián)合企業(yè)采取了強(qiáng)化實(shí)踐能力培養(yǎng)以促進(jìn)理論教學(xué)的一系列措施，為學(xué)生自我定位指明了方向，既提高了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)實(shí)踐的積極性，又定向?yàn)槠髽I(yè)提供了高素質(zhì)人才。一、校企結(jié)合下校內(nèi)實(shí)踐環(huán)節(jié)的改革與技能培養(yǎng)學(xué)生本科前三年完成理論知識(shí)和基礎(chǔ)實(shí)踐能力的學(xué)習(xí)，第4年由合作企業(yè)為學(xué)生提供真實(shí)的工作崗位進(jìn)行為

4、期一年的全面實(shí)踐鍛煉。此間企業(yè)對(duì)實(shí)踐教學(xué)的參與和協(xié)作并不限于最后一年，同時(shí)還能輻射到本科前三年，保證人才培養(yǎng)方案中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)四年不斷線。（一）以倒置式實(shí)踐強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐技能的養(yǎng)成所謂“倒置式實(shí)踐”，是指為大一、大二的學(xué)生開(kāi)設(shè)實(shí)踐鍛煉項(xiàng)目，讓低年級(jí)學(xué)生盡早接觸專(zhuān)業(yè)概念和提前進(jìn)行初級(jí)的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐操作。如在第1學(xué)期開(kāi)展進(jìn)實(shí)驗(yàn)室參觀高年級(jí)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目或進(jìn)老師課題組觀摩、試做科學(xué)試驗(yàn)，在第12學(xué)期學(xué)習(xí)圖書(shū)館的利用與文獻(xiàn)資料的查閱與綜述，在第23學(xué)期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)概論學(xué)習(xí)、認(rèn)知實(shí)習(xí)，參觀/調(diào)研工廠企業(yè)等，多種基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)有助于學(xué)生形成專(zhuān)業(yè)意識(shí)、選擇培養(yǎng)意向。這種實(shí)踐安排既是對(duì)傳統(tǒng)的“從理論走向?qū)嵺`”教學(xué)順序的倒置，又

5、是“從實(shí)踐中來(lái)，到實(shí)踐中去”的學(xué)習(xí)循環(huán)的補(bǔ)完。倒置式實(shí)踐培養(yǎng)可為低年級(jí)學(xué)生創(chuàng)造實(shí)踐機(jī)會(huì)，燃起他們的專(zhuān)業(yè)熱情，排除本科前期專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的“空窗期”，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的初建，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐技能培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。（二）通過(guò)“企業(yè)導(dǎo)師講座”完成專(zhuān)業(yè)概論學(xué)校聘請(qǐng)了合作開(kāi)展“3+1”人才培養(yǎng)的定向企業(yè)（如武漢科諾生物科技、燕京集團(tuán)仙桃啤酒有限公司）及其他知名的區(qū)域代表性企業(yè)（如湖北勁牌有限公司、湖北科亮生物環(huán)?？萍?、武漢新華揚(yáng)生物有限公司、武漢呵爾醫(yī)療科技等）的專(zhuān)家負(fù)責(zé)專(zhuān)業(yè)介紹。由于企業(yè)專(zhuān)家的言傳身教更有感染力，因此，這樣的專(zhuān)業(yè)介紹具有更實(shí)際的方向感，能促進(jìn)學(xué)生對(duì)不同專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的認(rèn)知，并能與市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)更緊密地

6、接軌，減少了學(xué)生在校期間理論學(xué)習(xí)生活的枯燥感和對(duì)于前途的迷茫，也有助于學(xué)生逐步實(shí)現(xiàn)自我定位。（三）基于項(xiàng)目與競(jìng)賽創(chuàng)建實(shí)訓(xùn)團(tuán)隊(duì)配合企業(yè)導(dǎo)師講座，以競(jìng)賽培訓(xùn)及教師的科研項(xiàng)目為引導(dǎo)，圍繞企業(yè)的需求設(shè)置實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，自由組建實(shí)踐訓(xùn)練團(tuán)隊(duì)，為大一、大二的低年級(jí)學(xué)生提供進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室或課題組的機(jī)會(huì)。通過(guò)“老帶新”的方式，鼓勵(lì)學(xué)生在課余、假期積極參加到研究團(tuán)隊(duì)之中，獲得研究實(shí)踐的鍛煉。低年級(jí)學(xué)生先從簡(jiǎn)單的實(shí)踐內(nèi)容（如玻璃器皿的清潔與滅菌、顯微觀察、資料查詢(xún)和歸納等）開(kāi)始，逐步在“老帶新”實(shí)訓(xùn)梯隊(duì)中學(xué)會(huì)課題討論、方案設(shè)計(jì)、分析測(cè)試、數(shù)據(jù)整理和分析等，最后完成課題報(bào)告。目前，生物工程專(zhuān)業(yè)20112013級(jí)共103名學(xué)生

7、中，已有30多人進(jìn)入教師科研團(tuán)隊(duì)，約10人進(jìn)入相關(guān)企業(yè)進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)鍛煉，這提高了學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。在學(xué)科競(jìng)賽中，我專(zhuān)業(yè)學(xué)生多次獲得省級(jí)二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)，考錄研究生的比率為全校第一且居同類(lèi)院校之首，這無(wú)疑受益于實(shí)訓(xùn)鍛煉。二、校企結(jié)合中層次遞進(jìn)、系統(tǒng)地完成一年企業(yè)集中實(shí)踐鍛煉本科第4年完全用于企業(yè)集中性實(shí)踐鍛煉，這是對(duì)傳統(tǒng)人才培育模式的一大改革。這一年學(xué)生進(jìn)入定向培養(yǎng)企業(yè)完成集中性頂崗實(shí)踐，同時(shí)將層次遞進(jìn)地進(jìn)行包括多門(mén)課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、企業(yè)生產(chǎn)工藝調(diào)研、畢業(yè)論文等在內(nèi)的由理論課延伸至真實(shí)實(shí)踐階段的多環(huán)節(jié)、系統(tǒng)性實(shí)踐教學(xué)過(guò)程，使理論向?qū)嵺`延伸、實(shí)踐與企業(yè)接軌，使畢業(yè)生素質(zhì)提升與企業(yè)

8、實(shí)際問(wèn)題的解決結(jié)合起來(lái)。（一）緊密聯(lián)系企業(yè)實(shí)際，調(diào)整課程設(shè)計(jì)內(nèi)容改變過(guò)去課程設(shè)計(jì)依附于相關(guān)理論課的狀態(tài)，調(diào)整（或增設(shè)）跟企業(yè)密切相關(guān)的、可獨(dú)立完成的課程設(shè)計(jì)內(nèi)容，讓學(xué)生帶著問(wèn)題到企業(yè)中去完成實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)對(duì)理論課更好的延伸。比如第6學(xué)期開(kāi)設(shè)的“生物工程設(shè)備”和“發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)”兩門(mén)課均有課程設(shè)計(jì)，且與企業(yè)緊密相關(guān)，因此，教師可以結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況確定設(shè)計(jì)內(nèi)容，使課程設(shè)計(jì)主題更具有現(xiàn)實(shí)性和實(shí)用性。實(shí)踐表明，對(duì)2012級(jí)“生物工程設(shè)備”課程的課程設(shè)計(jì)的試點(diǎn)取得了良好的效果，使學(xué)生對(duì)設(shè)備流程的認(rèn)識(shí)和理解更為準(zhǔn)確、系統(tǒng)。又比如，“釀造酒與釀造食品學(xué)”是需要在實(shí)踐中驗(yàn)證理論的課程，但僅由學(xué)校組織很難有效開(kāi)好課程

9、設(shè)計(jì)。在“3+1”培養(yǎng)模式下，相關(guān)合作企業(yè)就可協(xié)助為“釀造或發(fā)酵”培養(yǎng)方向的學(xué)生增設(shè)“釀造酒與釀造食品學(xué)”課程設(shè)計(jì)，使他們能夠系統(tǒng)學(xué)習(xí)釀造工藝的理論，系統(tǒng)鍛煉技能。再者，“3+1”的培養(yǎng)模式還可為“企業(yè)產(chǎn)品工程”增設(shè)相關(guān)的企業(yè)生產(chǎn)工藝調(diào)研，具體由企業(yè)牽頭，相當(dāng)于企業(yè)骨干人員培訓(xùn)，使學(xué)生感受企業(yè)骨干的能力要求與責(zé)任。為保障課程設(shè)計(jì)的最佳效果，在教學(xué)安排上，將原本教學(xué)計(jì)劃中第7學(xué)期的專(zhuān)業(yè)理論課前移，附設(shè)課程設(shè)計(jì)的理論課程均集中到“3”的末尾（即教學(xué)計(jì)劃第6學(xué)期）開(kāi)設(shè)，課程設(shè)計(jì)調(diào)整到“1”的起始（教學(xué)計(jì)劃第7學(xué)期）趁熱打鐵進(jìn)行，這樣不會(huì)造成課程的割裂，反而可成為理論向?qū)嵺`過(guò)渡的橋梁和紐帶。課程設(shè)計(jì)的

10、后移也利于與前移的專(zhuān)業(yè)理論課交換學(xué)時(shí)，不造成學(xué)生學(xué)習(xí)強(qiáng)度的失衡，既在三年內(nèi)有效地完成校內(nèi)學(xué)習(xí)，也為最后一年進(jìn)入企業(yè)實(shí)踐創(chuàng)造了條件。（二）協(xié)調(diào)安排多項(xiàng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在一年的集中實(shí)踐鍛煉中，除了完成生產(chǎn)操作等實(shí)際動(dòng)手能力的訓(xùn)練，還需要完成多門(mén)課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)工藝調(diào)研、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）等諸多實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。教師需要認(rèn)真地協(xié)調(diào)和組織，做到內(nèi)容有啟承、層次有深淺。第一，遞進(jìn)性地安排集中性實(shí)踐環(huán)節(jié)，如采取“課程設(shè)計(jì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)畢業(yè)設(shè)計(jì)”的由淺入深、由簡(jiǎn)單短時(shí)到復(fù)雜長(zhǎng)時(shí)的環(huán)節(jié)安排。在課程設(shè)計(jì)中，可采取“生物工程設(shè)備課程設(shè)計(jì)發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)（車(chē)間）企業(yè)生產(chǎn)工藝調(diào)研”的由局部到系統(tǒng)的實(shí)踐環(huán)節(jié)安排。第二，“生

11、產(chǎn)實(shí)習(xí)”和“畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）”環(huán)節(jié)均完全在企業(yè)之中完成，由本校專(zhuān)業(yè)教師和企業(yè)導(dǎo)師共同指導(dǎo)，緊密契合企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)及質(zhì)控，產(chǎn)品的相關(guān)工藝設(shè)計(jì)及研發(fā)等內(nèi)容，課題是具有真實(shí)性的。故在“3+1”培養(yǎng)模式下，一方面可落實(shí)和拉長(zhǎng)“生產(chǎn)實(shí)習(xí)”“畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）”的實(shí)踐時(shí)間（如將“生產(chǎn)實(shí)習(xí)”延伸為5周，其實(shí)踐學(xué)分為5學(xué)分），并提高相應(yīng)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)，保障質(zhì)量，另一方面學(xué)生對(duì)實(shí)際的、可操作性的課題也更感興趣、更直觀，這些都有利于達(dá)到更好的實(shí)踐教學(xué)效果。三、“3+1”人才培養(yǎng)模式服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與大學(xué)生就業(yè)培養(yǎng)“應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型”高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才并非模式簡(jiǎn)單、理論與實(shí)踐未深入融合的傳統(tǒng)教學(xué)模式所能完全實(shí)現(xiàn)的。將理

12、論和實(shí)踐緊密聯(lián)系起來(lái)、將學(xué)校和企業(yè)深度融合起來(lái)，讓企業(yè)參與組織和規(guī)劃本科教育全過(guò)程，方能實(shí)現(xiàn)學(xué)校人才培養(yǎng)和企業(yè)人才需求的雙重訴求。12-14“3+1”人才培養(yǎng)模式有利于培養(yǎng)既具有相對(duì)完善的理論知識(shí)，更掌握了企業(yè)領(lǐng)域內(nèi)針對(duì)性實(shí)際技能，具有良好的崗位職業(yè)能力的專(zhuān)門(mén)人才。最終，它既能“訂單式”培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才以供企業(yè)需求（比如學(xué)生通過(guò)本科全程學(xué)習(xí)后可由相關(guān)合作企業(yè)通過(guò)技能測(cè)試擇優(yōu)錄用），又不嚴(yán)格限制學(xué)生的就業(yè)意向，在鍛煉了他們從事生物領(lǐng)域相關(guān)工作的通用能力后，使其仍保有二次選擇就業(yè)的機(jī)會(huì)。因此，“3+1”人才培養(yǎng)模式中的“3”和“1”是各有側(cè)重，但又有機(jī)結(jié)合、不可分割的兩個(gè)部分?！?+1”人才培養(yǎng)模式是

13、順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的有益探索，能有效緩解企業(yè)難覓高素質(zhì)應(yīng)用人才與畢業(yè)生就業(yè)困難的“兩難矛盾”，有利于實(shí)現(xiàn)人才“培養(yǎng)和需求”的真實(shí)對(duì)接，故益于實(shí)現(xiàn)學(xué)校轉(zhuǎn)型期建設(shè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的共贏。參考文獻(xiàn)：1劉佳.校企合作是提升高技能人才培養(yǎng)能力的必由之路n.中國(guó)教育報(bào)，2014-07-07（008）.2袁藝，周登鳳，何婷.加強(qiáng)校企合作，創(chuàng)新培養(yǎng)模式j(luò).當(dāng)代教育實(shí)踐與教學(xué)研究，2015（8）.3梁瑞麗.校企協(xié)同育人提升人才質(zhì)量j.中國(guó)紡織，2016（2）.4李偉光，張勇.民辦高校計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)“深度校企合作”培養(yǎng)模式研究j.計(jì)算機(jī)教育，2017（2）.5茍興功，余洪英.高職院校校企合作辦學(xué)體制改革與機(jī)制創(chuàng)新j.教育與職業(yè)，2016（6）.6周錦燕.基于“3+1”人才培養(yǎng)模式的實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)改革的探討j.教育現(xiàn)代化，2016（8）.7王西進(jìn)，張國(guó)安，鐘其海.“3+1”人才培養(yǎng)模式下企業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建j.科教導(dǎo)刊（上旬刊），2016（11）.8張洪飛，閆守成，郭敏銳.應(yīng)用型本科汽車(chē)服務(wù)工程專(zhuān)業(yè)“3+1分段教學(xué)”人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐j.科技展望，2015（25）.9劉曉南.財(cái)經(jīng)類(lèi)高職院?！?+1”人才培養(yǎng)模式的探索j.遼寧高職學(xué)報(bào)，2016（3）.10劉平秀.教育服務(wù)類(lèi)本科人才培養(yǎng)“3+1”校企合作模式探討j.科技創(chuàng)業(yè)月刊，2016（18）.11李長(zhǎng)科，張丁月，祁永瓊