學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié).

1、凱里市第十二小學(xué)食品安全工作總結(jié)我校根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求 ,深入貫徹落實(shí)上級(jí)文件的有關(guān)精神 ;進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校 食品衛(wèi)生安全管理 ,預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生 ,維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安 全。、主要做法及經(jīng)驗(yàn)（一領(lǐng)導(dǎo)重視 ,責(zé)任明確首先 ,學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組 ,切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全 工作納入工作職責(zé) ,實(shí)行“一把手 ”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé) ,明確專人具體抓的工作 責(zé)任制 ,確保工作落實(shí)到位 ,責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查 ,督辦食品衛(wèi) 生管理制度的執(zhí)行情況 ,監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作 ,提出整改意見和制訂方案。三 是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見 ,不斷改進(jìn)工

2、作 ,提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品 衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程 ,納入常規(guī)管理的軌道 ,將衛(wèi)生安全、學(xué)生健 康與教育質(zhì)量同等對(duì)待。（二制度健全 ,管理規(guī)范我校牢固樹立 “學(xué)生健康安全第一 ”的思想 ,落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度 增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位 責(zé)任制度。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲 水設(shè)施有專人、專鎖管理 ;學(xué)校食品的器具及時(shí)、定期的做好消毒工作 ,保持室內(nèi)外 清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。加大對(duì)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度 ,建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制

3、;監(jiān)督學(xué) 校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和 預(yù)案制度 ,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。四是堅(jiān)持專項(xiàng)治理 ,落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參 與 ,真正做到安全無小事 ,確保了師生的人身安全 ,家庭的安寧 ,教育的穩(wěn)定。（三加強(qiáng)宣傳教育 ,提高認(rèn)識(shí)根據(jù)學(xué)校衛(wèi)生工作條例及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳 “四進(jìn) 活動(dòng)的要求 ,我們將食品安全知識(shí)教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容 ,利用食品安全 知識(shí)讀本 ,上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會(huì)、講座、廣播、?？?形式 ,對(duì)學(xué)生進(jìn)行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動(dòng) ,切實(shí)提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)和 自我保護(hù)能力。讓學(xué)生更多地了解

4、食品衛(wèi)生安全常識(shí) ,切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生自我防范能 力。二、存在的問題及下一步工作思路雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好 ,但由于學(xué)校工作開展不平衡 ,致使學(xué)校食 品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題 ,如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋 ,管理機(jī)制落實(shí)不 徹底。因此 ,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn) ,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此 ,我 們將加倍的努力 ,在今后一段時(shí)期 ,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作 :一是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí) ,切實(shí)樹立 “學(xué)生健康安全第 一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求 ,逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè) 人員上崗培訓(xùn)制度。三是堅(jiān)持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專項(xiàng)整改。四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險(xiǎn)排查和報(bào)告制度 ,進(jìn)一步完善食物中毒和 重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告及應(yīng)急處理機(jī)制。五是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作 ,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能 力。要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播