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1、fsp用范本 | document template酒店營銷20xx年工作計劃clear objectives, matters, methods and record progress, so as to make planning direction consistent, action coordinated and orderly.姓名:單位:時間:編號:fs-dy-55418酒店營銷20xx年工作計劃使用備注:該資料可用于明確實(shí)施目標(biāo)、 工作事項、實(shí)施方法和記錄實(shí)施進(jìn)度, 最終 使得總體規(guī)劃方向一致,行動協(xié)調(diào),進(jìn)行有序。文檔可直接下載或修改,使用時請詳 細(xì)閱讀內(nèi)容。一、市場環(huán)境分析:
2、1 .我店經(jīng)營中存在的問題(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄??偟目次沂芯频陿I(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店 過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或 者定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量 存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳, 我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性, 拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳 主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費(fèi)水平較低的區(qū),居 民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營 海鮮,價格相對較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但 我店的硬件
3、水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以 中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費(fèi)群體,對本區(qū)的居 民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動, 市場知名度較小。我店雖然屬于金杰集團(tuán)(金杰集團(tuán)是我市著名企業(yè) )但社 會上對我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣 傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。2 .周圍環(huán)境分析盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商 院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多, 流動客人是一個潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒有收入, 但卻不是一個低消費(fèi)群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,如果我 們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價位吸引他們來我店消費(fèi), 這可謂一個巨大的市場。3 .競爭對手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐 館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生。總體上看他 們的經(jīng)營情況是不錯的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,但 由于市場定位的錯誤,實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中 與同檔次酒店相比是處于劣勢的
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