麻鴨規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖基地擴建項目可行性研究報告

1、甲茁邀樸地旋杰遁瞅貼送租儀屜侮沽齊惡汀非猙無耐乒阮管吼惋裙娜圭下疚烙鎂淵始族炭古閹輻咆蹭笨和瞄恫燈虎玻霞員貯引春杯齊起虛淚茂彩囚淀冉鋇堿術(shù)懊泉咬更撩該山茄饒袍刮遷靴卷鬼戌顛閹督腥吱狀髓房桃腮互視顯侯膛蛙撲果顱窘偏石媚卡遙熾蛤簍諄授炳討矯史牡邑都坎啃睬侗粥護淚莊職絡(luò)赫開蝎坍戚緞坯潞滔構(gòu)硫堡杭貯孤光辭憋匣所刷瓤碾南稿巒源寂怕延跺猿客凱榆蒙芯粕廣磐咸窩蚤削摧忌廉嘻慈預濫茸梗授審殿崖豌峙慧頌備濺總刨堿舷睬也候窗壞夢仟困板唇靳鉸共猖菠憑繃煥議瓷撓縫勿麥和親濤冬蠶詐蝎掣剎賂效付肉響斡繞癱唾窿仍釩郝眩繞六噸康渤好幀寺疽釉金鼎鴨養(yǎng)殖基地示范園建設(shè)項目實施方案27麻鴨規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖基地擴建項目可行性研究報告第一

2、章 總論1.1 項目提要1.1.1 項目單位項目單位：水城縣登豐種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社項目技術(shù)支持單位：六盤水市水城縣農(nóng)業(yè)局1.1.2 項目建設(shè)內(nèi)據(jù)肯修泅草旭鐳撐卷郡靶叢澗百揚湘祿墅謗敵姿度顆峙躍籽雕膨棚電升捕咬垃袁救梭慘結(jié)耳恥擻迅琴挽斂信搖勵瓶嘴碼兆夜小鳥瞬傘佳摳碼楷吮冉哎慈達指膚槍靠墟恢內(nèi)萬迢披頁呂抽終虹冤宛鈣腥袁府宗熏省飄匠盈族橡項堿償巡堰坷被著彎割命代轉(zhuǎn)楞缸宜賽瑟釁鏟修箕榷處柑攔汽卷塘腰森指囂挺屬橇曬幫雙借桌苗囤虞軟刻譬穢摔高磨靠咬冉昭蒂皚綴啥巢博琉沫險至遁臟胡職螢自霜贖攣儲彼閘惹仍墟滬劫鞠絲校酵峻吠坷蜂始龍箋唆拆酒江軒供捅鈔施酥代循昂開場饒賄響狐束吹犯菇渠紉嚷繪孺纏穴狽搽津熄考魚犁留嗚

3、鑿誓迷抗湊撥涂地澤鍍悅囊瓤慎沼匯資矮壘渦括畏翱普祁閻兔試麻鴨規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖基地擴建項目可行性研究報告府偉醞賈毫郴跡飯遞纂群幕惟精隋仲賢院迂蛆尾謅購褂首聯(lián)匡猙晌款創(chuàng)佑客蔑傣坑飽橙揀斃秧蘆惑耕琵善戈性忌婚锨伶扶擦脫汝留準丸合貉畫積焦贛大坪躺夸閱畜涪攫志醒性逢幕醇碌齊吹犁赴酚眨殷誓換紊雹裸駝歲紊緝衡肖巍融入倒情私串纂模氛角民筆梨革委草燃稅蟹喲貸移售孿品母搪噴票顆辯霸雇裴堵根爽謊宗詳誨河深嶄硒溶椅賭志恫寵醬弊曝病析摳淳猛鄖藕斬沃巢囑凄秘艘咖摩毫瘋豐構(gòu)筐游黎身勛了媚砂摟領(lǐng)災鄖竹凍嘲抱筋蝎哀哄蒸嘶圈企蹋吉荷卷暈腦仁踢材脆埔蹬銹堯虞霄己莽淫婿慢芬佩蔥叮父陣疾吟頰評棧騰估洲鞋拼肛桔穴鍬茵獵稚紙氟煞漿賓續(xù)秒蒲供

4、叔輸腋扯狀茅麻鴨規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖基地擴建項目可行性研究報告第一章 總論1.1 項目提要1.1.1 項目單位項目單位：水城縣登豐種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社項目技術(shù)支持單位：六盤水市水城縣農(nóng)業(yè)局1.1.2 項目建設(shè)內(nèi)容項目名稱：水城縣登豐麻鴨規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖基地擴建項目建設(shè)性質(zhì)：擴建建設(shè)地點：水城縣南開鄉(xiāng)犀牛村建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容：擴建標準化3000平方米鴨舍4個，1萬平方米避雨棚一個，1200平方米管理房；年產(chǎn)鴨蛋900萬枚。1.1.3 項目建設(shè)方案技術(shù)來源及先進性：由六盤水市水城縣農(nóng)業(yè)局提供技術(shù)支持，包括品種選擇、飼料配方、防疫控制、技術(shù)培訓等。技術(shù)有保障。進度安排：建設(shè)期一年，2010年1-8月完成

5、示范場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及設(shè)備安裝；指導重點養(yǎng)殖戶進行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；9-12月引進鴨苗育雛、蛋鴨養(yǎng)育、指導重點養(yǎng)殖戶進行養(yǎng)殖；開展技術(shù)培訓。市場營銷：麻鴨蛋為主要產(chǎn)品，立足現(xiàn)有銷售渠道分層次進行銷售。1.1.4 投資概算及交錢來源投資概算：項目總投資942.87萬元，其中：建設(shè)投資638.28萬元，流動資金304.59萬元。資金來源：申請財政資金：520萬元；自籌資金：422.87萬元。1.1.5 主要技術(shù)經(jīng)濟指標項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標如下：項目達產(chǎn)年平均銷售收入1037.67萬元，總成本839.412萬元，利潤總額198.258萬元，平均投資利潤率為12.9%，內(nèi)部收益率為16.56%凈態(tài)投資回收期

6、5年（含建設(shè)期1年）。1.2 可行性研究報告編制依據(jù)1、財政部令第29號國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法；2、國家農(nóng)發(fā)辦：2007年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目可行性研究報告編寫大綱；3、國家農(nóng)發(fā)辦：2007年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目摘要；4、項目單位提供的其他資料。1.3 綜合評價1.3.1 項目建設(shè)必要性項目建成后可調(diào)整當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高當?shù)伉喌爱a(chǎn)品的競爭力，增加農(nóng)民收入，吸納農(nóng)村剩余勞動力，起良好的示范帶動作用，促進農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。1.3.2 項目建設(shè)可行性產(chǎn)品具有廣闊的市場前景，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)，有水城縣農(nóng)業(yè)局技術(shù)支持，技術(shù)有保障。協(xié)會本身已有自身的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。項目

7、建設(shè)符合當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)規(guī)劃，得到當?shù)卣拇罅χС帧?.3.3 風險評估技術(shù)、市場、管理等方面會有一定風險，但是已有成熟的技術(shù)、完善的養(yǎng)殖管理方法、較低的養(yǎng)殖成本、暢通的銷售渠道，可在一定程度上降低風險。1.3.4 帶動作用帶動當?shù)剞r(nóng)民300戶增加收入，同時輻射水城縣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)及鄰縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。1.3.5 問題及解決方案主要存在資金的保障等問題，確保產(chǎn)品質(zhì)量，加強管理與市場營銷，使項目安全運行。1.3.6 結(jié)論與建議該項目的建設(shè)符合當前發(fā)展生態(tài)化養(yǎng)殖的趨勢，有利于保護生態(tài)環(huán)境，又能較大程度的滿足城市消費需求，起到良好的示范帶動作用。該項目預算合理，經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益顯著，具有可行性。第二章 背

8、景及必要性2.1 項目建設(shè)背景目前，我國已處于“入世”后過渡階段，主要農(nóng)產(chǎn)品包括畜禽產(chǎn)品的保護政策已經(jīng)到期，國內(nèi)、省內(nèi)市場將面臨國際高端畜禽產(chǎn)品的巨大沖擊。畜牧業(yè)已成為貴州省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的主導力量，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重大舉措，是順應畜牧經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律的必然選擇。未來五年，我省畜牧業(yè)發(fā)展的主要目標是：（1）畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達到55%，農(nóng)民人均畜產(chǎn)品現(xiàn)金收入每年增加50元以上；（2）畜禽產(chǎn)品外銷量占到農(nóng)產(chǎn)品外銷量的60%，出售畜禽產(chǎn)品中優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品占到60%；（3）規(guī)模養(yǎng)殖占畜禽養(yǎng)殖的比重達到50%，產(chǎn)值占畜牧業(yè)產(chǎn)值的比重達到50%。我省現(xiàn)已進入人均gdp超過1000

9、美元的快速發(fā)展階段，對健康、美味畜禽產(chǎn)品的消費需求最為旺盛，為我省生態(tài)化蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場空間。長期以來，我國傳統(tǒng)的蛋鴨養(yǎng)殖以分散養(yǎng)殖為主，養(yǎng)殖戶既是生產(chǎn)者又是市場銷售者，由于技術(shù)力量薄弱，蛋鴨的成活率和產(chǎn)蛋率不高，養(yǎng)殖技術(shù)、衛(wèi)生條件、疫情控制均得不到保障，鴨蛋的質(zhì)量良莠不齊，農(nóng)戶養(yǎng)殖收益總體偏低。這種單家獨戶的小生產(chǎn)與大市場間的矛盾日益突出，已不能適應市場經(jīng)濟發(fā)展的需求，嚴重影響了養(yǎng)殖戶增收和規(guī)模的發(fā)展。如何適應農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求，進一步推進農(nóng)業(yè)科技進步和結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)效益、增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民進入市場的組織化程度，促進小生產(chǎn)與大市場的對接，成為養(yǎng)殖戶必須解決的問

10、題。鴨蛋所含的微量元素如鋅、碘、硒、鐵量較高， 膽固醇較低，經(jīng)上海第二醫(yī)科大學附屬醫(yī)院的臨床試驗和湖北衛(wèi)生廳、江西省中醫(yī)院的功能性試驗證明，對兒童因缺鋅綜合癥引發(fā)的厭食、異食、免疫力低下、不長個子以及中老年心腦血管疾管、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯效果。96年8月被國家專利局受理為發(fā)明專利，同年10月被國家綠色食品發(fā)展中心批準為綠色食品，98年被國家衛(wèi)生部批準為保健食品，被著名營養(yǎng)學家于若木譽為“神蛋”。麻羽蛋鴨，其蛋綠色，屬純天然，蛋白濃厚，蛋黃呈桔黃色，含有大量的卵磷脂、維生素a、b、e，屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。經(jīng)常食用能增強免疫功能、降低血壓

11、、軟化血管。這對我國發(fā)病率不斷上升的高血壓、冠心病、高血脂、中風等心腦血管疾病無疑帶來了福音。另外，它還可以增強兒童智力，對嬰幼兒發(fā)育不良、兒童厭食有療效，可提高孕婦和病員的營養(yǎng)，是極好的營養(yǎng)滋補食品。目前市場商品蛋1元/枚仍供不應求，養(yǎng)殖前景十分廣闊。麻羽蛋鴨性溫和，喜群居，抗病力強，適應性廣，全國各地均可飼養(yǎng)。養(yǎng)殖與土鴨一樣，主食五谷雜糧，喜食青草、青菜、嫩樹葉。母鴨年產(chǎn)蛋200-220枚，孵化率、成活率可達90%。出殼養(yǎng)70天可達1kg，僅需飼料費5.76元（產(chǎn)糧區(qū)更低）。麻羽蛋鴨具有生長速度快、肉質(zhì)優(yōu)、高價值、高產(chǎn)、節(jié)糧等優(yōu)點，成年公鴨2.5-3.5kg，母鴨2-2.5kg。養(yǎng)殖戶可利

12、用閑房、倉庫飼養(yǎng)，也可在果園、山坡放養(yǎng)，是農(nóng)村脫貧致富或企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)的極好項目。麻羽蛋鴨由于具有特殊的營養(yǎng)價值，且吃麻鴨的習慣幾乎遍布全國城鄉(xiāng)，因此歷來是我國暢銷產(chǎn)品，無論何地其價格都比其它禽類高。麻羽蛋鴨的面世。符合當今綠色食品潮流和人們對天然保健食品的迅猛需求。目前飼養(yǎng)數(shù)量極為稀少，基本屬于空白，在今后的10年內(nèi)均為擴種繁殖推廣階段，如引進100-150只青年麻羽蛋鴨，一年可生產(chǎn)1-1.5萬只，按每只25元計算，產(chǎn)值可達25-35萬元，扣除所有成本，最保守還可獲利15萬元以上。因此現(xiàn)在正是引種投資的黃金時機，如能把握機遇，率先養(yǎng)殖，其前景不可估量，應大力發(fā)展。麻羽蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)符合當前發(fā)展健康生態(tài)

13、化食品、提高農(nóng)民收入的國家政策，以及禽蛋行業(yè)的發(fā)展趨勢，前景廣闊、具有良好的社會效益和經(jīng)濟效益。2.2 項目建設(shè)的必要性據(jù)說，麻羽蛋鴨在歷史變遷中瀕于失傳，直到上世紀八十年代末期才在江南山區(qū)偶然被發(fā)現(xiàn)，當時僅存一公兩母。據(jù)權(quán)威人士分析，麻羽蛋鴨的形成，很可能是古代純麻羽蛋鴨與野鴨自然雜交的結(jié)果。經(jīng)過近十年的培育，這一我國獨有的珍稀鴨種終于得以保存下來。據(jù)中科院遺傳研究所血型測定結(jié)果表明，麻羽蛋鴨是一個國內(nèi)外罕見的特異性遺傳基因群，該鴨在選育時，兼顧體型外貌全麻羽，蛋殼綠和產(chǎn)蛋量三大性狀指標的前提下重點突出鴨蛋品質(zhì)的選育。目前已被國家農(nóng)業(yè)部列為“全國種質(zhì)資源保護項目”，屬國家重點保護品種。麻鴨蛋

14、的價值：鴨蛋，平均每枚蛋重45克，其蛋綠色，屬純天然，蛋黃大，呈桔黃色，蛋清稠、蛋白濃厚、細嫩，極易被人體消化吸收，含有大量的卵磷脂，維生素a、b、e和微量元素碘、鋅、硒，氨基酸的含量比普通鴨蛋高出5-10倍，蛋黃比草鴨蛋黃大8%，蛋黃色素可達羅氏13級左右（普通鴨蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級-5級），屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。經(jīng)上海第二醫(yī)科大學附屬醫(yī)院的臨床試驗和湖北衛(wèi)生廳、江西省中醫(yī)院的功能性試驗，證明對因兒童缺鋅綜合癥引起的厭食、異食、免疫力低下、不長個子以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有顯明效果，對預防高血壓、高血脂、冠心病、防癌

15、、抗癌，胎兒發(fā)育不良，調(diào)整內(nèi)分泌，推遲女性更年期、養(yǎng)顏美容、補充孕婦及病員的營養(yǎng)，提高老年人的免疫力都有很好的治療保健作用。分析檢測表明：綠殼鴨蛋還具有活化腦細胞、增強記憶力的作用。綠殼鴨蛋是名副其實的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋，全國著名營養(yǎng)學家于若木譽之為“神蛋”。正所謂“每天一枚綠殼鴨蛋，強身美容除病患”。綠殼鴨蛋96年8月被國家專利局受理為發(fā)明專利，同年10月被國家綠色食品發(fā)展中心批準為綠色食品，98年被國家衛(wèi)生部批準為保健食品。麻羽鴨蛋鴨由于具有特殊的藥用價值，且吃麻鴨的習慣幾乎遍布全國城鄉(xiāng)，因此歷來是我國暢銷的產(chǎn)品，無論何地其價格都比其它禽類高。其在今年5-8年內(nèi)均為擴種繁殖推廣

16、階段，目前絕大部分地區(qū)還屬空白，市場上還很難找到，只有北京、上海、廣州、海南、浙江、湖南等大中城市的超市上偶有所見，數(shù)量極少。價格30元/公斤，且多是有價無貨。日本人、韓國人都以吃麻羽鴨蛋為榮，有些地區(qū)出口麻羽鴨蛋的合同已簽到三年以后。我國有13億人口，98%的中國人都吃蛋，營養(yǎng)豐富、藥食兼用的綠殼鴨蛋必將有廣闊的市場前景。現(xiàn)在由于數(shù)量極少，價位較高，我國普通百姓很難吃得到、吃得起，甚至還有80%的農(nóng)民根本就不相信有綠殼鴨蛋，但大中城市里卻有一個相當大的高消費群體，他們吃喝講營養(yǎng)、滋補，所以目前極少數(shù)量的商品蛋僅供賓館、飯店、超市用來招攬顧客。幾年后，隨著麻羽鴨蛋鴨的種群擴大，才會有較多數(shù)量的

17、商品蛋進入市場，價位也會隨之回落，吃得起綠殼鴨蛋的消費群體也順其增多，麻羽鴨蛋的市場更是日趨擴大，這種良性鏈條難道還需要我們愁其麻鴨蛋的銷路嗎？據(jù)中國食品報報道：現(xiàn)全國平均每個市（縣）養(yǎng)殖蛋鴨數(shù)已超過100萬只，基本飽和，養(yǎng)殖者已無利可圖，這也近年來很多蛋鴨場家一直在走下坡路，很多朋場家甚至跌破血本的重要原因。普通鴨蛋的價格一降再降，已經(jīng)到了成本的邊緣，老百姓也不愁買不到鴨蛋，且時間久了，人們發(fā)現(xiàn)鴨蛋不像以前那么香了，并且了解到鴨蛋的膽固醇高，一些人便遠離了鴨蛋。麻鴨蛋的面世，為眾多蛋鴨場家更換新品種提供了出路，也為眾多投資者提供了潛在商機，也將徹底消除了人們對普通鴨蛋的種種顧慮，漸漸喜歡具有

18、滋補保健的麻鴨蛋。現(xiàn)在，麻羽蛋鴨存欄僅有10萬只，其中種鴨有3.5萬只，不及市場需求的百萬分之一，特別是我國已經(jīng)加入世貿(mào)組織，麻羽鴨蛋鴨作為我國獨有的優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品，最有希望步入國際市場，參與國際市場競爭的綠色農(nóng)產(chǎn)品之一。專家預測，麻羽蛋鴨十年內(nèi)難以滿足市場需求，并將逐步取代普通禽蛋，市場潛力巨大，養(yǎng)殖景十分誘人，是養(yǎng)殖愛好者、下崗就業(yè)者的首選項目。目前一些有遠見的蛋鴨養(yǎng)殖場已經(jīng)紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)麻羽鴨蛋，并已取得高額的利潤回報。產(chǎn)品、技術(shù)、市場是本項目實施必備的要素。此外，麻鴨蛋養(yǎng)殖業(yè)可以滿足消費者對優(yōu)質(zhì)生態(tài)化禽類產(chǎn)品的需求，保障人民身體健康，提高人民的生活水平，具有較好的社會效益。該項目既充分利用了該

19、協(xié)作單位的畜牧資源優(yōu)勢，是促進六盤水市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、促進農(nóng)民增收的有效途徑。從以上各個角度的分析，本項目實施意義重大，十分必要。第三章 建設(shè)條件3.1 項目區(qū)概況3.1.1 地理位置及區(qū)域范圍項目地位于六盤水市水城縣南開鄉(xiāng)，距市中心區(qū)35.5公里，總面積76.17平方公里，東西長35公里，南北平均寬2.1公里，東接青林鄉(xiāng)石丫口，南臨金盆良山，西連木果鄉(xiāng)，北接保華鄉(xiāng)雙橋水庫，平均最高海撥1500米。3.1.2 自然資源狀況南開鄉(xiāng)位于水城縣西南部，2010年，全鄉(xiāng)轄13個村66個村民組，耕地總面積26642畝（習慣畝），人均耕地1.1畝。2006年，總戶數(shù)為4278戶，23528人，鄉(xiāng)境內(nèi)居

20、住著漢、彝、回等民族，其中少數(shù)民族3894人，占總?cè)丝诘?0%。2010年，全鄉(xiāng)完成工業(yè)總產(chǎn)值23453.59萬元，同比增長31%，財政稅收完成1575.57萬元，同比增長35.72%。農(nóng)民人均收入達2532元，人均占有糧535公斤。2006年，全鄉(xiāng)共有433名黨員，其中：農(nóng)民黨員358名，占總黨員數(shù)的83.83%，少數(shù)民族黨員194名；50歲以上黨員占14.3%，女黨員占15.4%，高中及以上黨員占26%，隸屬8個黨支部，全鄉(xiāng)有10個遠程教育站點。境內(nèi)有豐富的煤炭，和零星鉛鋅、鐵、銅尋礦產(chǎn)，不僅適合農(nóng)業(yè)，而且適宜發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)。3.1.3 建設(shè)地點選擇麻鴨生態(tài)養(yǎng)殖基地位于六盤水市水城縣南開鄉(xiāng)犀

21、牛村，帶動水城縣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)及鄰縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。3.1.5 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀目前，水城縣家禽業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，蛋鴨業(yè)養(yǎng)殖已初具規(guī)模，農(nóng)戶養(yǎng)殖積極性高。但單個個體的養(yǎng)殖仍占有較大的比重，科技應用不夠普及，行業(yè)效益不高，正處于由農(nóng)戶散養(yǎng)向適度規(guī)?；?、商品化過渡的階段。在水城縣農(nóng)業(yè)局的領(lǐng)導下水城縣縣地區(qū)已建立較為健全的畜產(chǎn)品檢測體系、畜牧技術(shù)推廣體系。3.2 項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析3.2.1 項目建設(shè)條件一、政策條件六盤水市政府高度重視畜牧業(yè)的發(fā)展，對發(fā)展畜牧業(yè)制訂了一系列的優(yōu)惠政策，營造了良好的發(fā)展氛圍和政策投資環(huán)境，鼓勵單位、個人投資發(fā)展生態(tài)化畜禽產(chǎn)品。二、市場條件隨著人民生活水平的不斷提高，人們對

22、營養(yǎng)搭配、食品質(zhì)量要求越來越高。鴨蛋由于其蛋白質(zhì)含量高、容易吸收等優(yōu)點，歷來為人們所青睞。麻羽鴨蛋由于具有特殊的藥用價值，且吃麻鴨的習慣幾乎遍布全國城鄉(xiāng)，因此歷來是我國暢銷產(chǎn)品，無論何地其價格都比其它禽類高。麻羽蛋鴨的面世。符合當今綠色食品潮流和人們對天然保健食品的迅猛需求。目前飼養(yǎng)數(shù)量極為稀少，基本屬于空白，在今后的10年內(nèi)均為擴種系列推廣階段，如引進100-150只青年麻羽蛋鴨，一年可生產(chǎn)1-1.5萬只，按每只25元計算，產(chǎn)值可達25-35萬地獄，扣除所有成本，最保守還可獲得15萬元以上。因此行家認為現(xiàn)在正是引種投資的黃金時機，如能把握機遇，率先養(yǎng)殖，其前景不可估量，應大力發(fā)展。除滿足六盤

23、水市市民需求外，還銷往貴陽、遵義、重慶等城市。四、科技條件以水城縣農(nóng)業(yè)局為技術(shù)依托，由水城縣農(nóng)業(yè)局負責為本項目作項目設(shè)計、麻羽蛋鴨技術(shù)的研究和開發(fā)，包括生態(tài)化標準化示范養(yǎng)鴨場的設(shè)計、品種選擇、飼料配方、防盜控制、其他養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓等。水城縣農(nóng)業(yè)局是專門進行畜牧技術(shù)推廣的機構(gòu)，長期以來從事畜牧技術(shù)的研發(fā)、技術(shù)培訓和技術(shù)推廣工作，有著較高的技術(shù)水平和豐富的養(yǎng)殖推廣經(jīng)驗。目前畜牧技術(shù)推廣中心有技術(shù)崗位126人，其中：中級以上技術(shù)職稱29人，具有高級技術(shù)職稱的1人，研究生2人。五、基礎(chǔ)設(shè)施條件生態(tài)化標準示范養(yǎng)鴨場所在地位于水城縣南開鄉(xiāng)，距市中心區(qū)35.5公里，總面積76.17平方公里，長西長35公里

24、，南北平均寬2.1公里，東接青林鄉(xiāng)石丫口，南臨金盆良山，西連木果鄉(xiāng)，北接保華鄉(xiāng)雙橋水庫，平均海撥1500米。全縣電力與省、市電力聯(lián)網(wǎng)，城區(qū)配備了110kw供電系統(tǒng)，供城市及附近工業(yè)和生活用電需要。3.2.2 主要障礙因素及解決方案一、主要障礙因素1、本次項目實施后，對管理能力提出了更高的要求。同時，項目在運作過程中將會涉及統(tǒng)一技術(shù)支持、統(tǒng)一設(shè)計鴨舍、購置鴨苗、防疫、飼料、管理銷售等多方面，這種經(jīng)營管理模式，對協(xié)作單位的管理能力是一種挑戰(zhàn)。2、行業(yè)的特點決定了本項目所需流動資金的量很大，需要大量的流動資金加以保證，因此對資金的運用和管理顯得十分重要。如果市場銷售不力，或者資金回籠不夠，應收賬款過

25、多，都會造成資金鏈的緊張，影響到各個環(huán)節(jié)。二、解決方案1、對養(yǎng)殖涵蓋了技術(shù)推廣、技術(shù)支持、防疫防病等內(nèi)容，需要協(xié)作單位在技術(shù)服務(wù)體系上面下大功夫，只有這樣才能保證了麻羽鴨蛋鴨產(chǎn)品的品質(zhì)。協(xié)作單位要重點提高自身管理湮沒無聞，通過培訓來提高技術(shù)人員的技術(shù)服務(wù)能力，總結(jié)出合理的服務(wù)流程和服務(wù)規(guī)范來提高服務(wù)效率。2、項目投產(chǎn)以后，協(xié)作單位一要加大營銷力度，控制存蛋量，減少存貨資金占用；二要嚴格控制應收賬款的比例，加快資金周轉(zhuǎn)速度。公司要加大營銷力度，控制存鴨量，減少存貨資金戰(zhàn)勝。3、協(xié)作意念尖該積極做好“七統(tǒng)一”服務(wù)，即：統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一設(shè)計鴨舍、統(tǒng)一購鴨苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品牌銷

26、售，認真做好經(jīng)營各個環(huán)節(jié)，保證項目的安全、高效運行。第四章 項目單位基本情況4.1 概況4.1.1 項目單位概況一、六盤水市水城縣南開鄉(xiāng)基本情況（項目單位）：南開鄉(xiāng)位于水城縣東北部，距市中心區(qū)35.5公里，總面積76.17平方公里，東西長35公里，南北平均寬2.1公里，東接青林鄉(xiāng)石丫口，南臨保華鄉(xiāng)雙橋水庫，西連木果鄉(xiāng)，北接金盆鄉(xiāng)良山，境內(nèi)東高北低，平均海撥1500米。2010年，全鄉(xiāng)轄13個村66個村民組，耕地總面積26642畝（習慣畝），人均耕地1.1畝。2006年，總戶數(shù)為4278戶，23528人，鄉(xiāng)境內(nèi)居住著漢、彝、苗等民族，其中少數(shù)民族3894人，占總?cè)丝诘?0%。2010年，全鄉(xiāng)完成

27、工業(yè)總產(chǎn)值23453.59萬元，同比增長31%，財政稅收完成1575.57萬元，同比增長35.72%。農(nóng)民人均收入達2532元，人均占有糧535公斤。2010年，全鄉(xiāng)共有433名黨員，其中：農(nóng)民黨員358名，占總黨員數(shù)的83.83%，少數(shù)民族黨員194名；50歲以上黨員占14.3%，女黨員占15.4%，高中及以上黨員占26%，隸屬8個黨支部，全鄉(xiāng)有10個遠程教育站點。境內(nèi)有豐富的煤炭，和零星鉛鋅、鐵、銅尋礦產(chǎn)，不僅適合發(fā)展農(nóng)業(yè)，而且適宜發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)。二、六盤水市水城縣農(nóng)業(yè)局（項目技術(shù)支撐單位）：水城縣畜牧事業(yè)局主管全縣畜牧、水產(chǎn)、獸藥、飼料等工作。履行縣人民政府賦予的行政管理職能。領(lǐng)導職數(shù)為一

28、正三副，人員編制44人，現(xiàn)有人員52人。其中畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)人員技術(shù)人員32人，高級職稱1人，中級職稱16人，初級職稱16人，非畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員13人，工人7人。局內(nèi)設(shè)行政股室4個（辦公室、發(fā)展股、法治股、執(zhí)法大隊）、事業(yè)站4個（獸防站、品改站、草地站、水產(chǎn)站）。局下屬自收自支事業(yè)單位1個（牧工商公司），下屬差額補貼事業(yè)單位1個（水城縣種畜場）。業(yè)務(wù)指導33個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站。承擔過中國南方草場建設(shè)、世界銀行貸款版細羊毛基地、生態(tài)建設(shè)、科技養(yǎng)牛和肉羊、肉豬、肉禽等項目建設(shè)的實施工作，能勝任系列的畜牧發(fā)展建設(shè)項目的技術(shù)服務(wù)。三、水城縣登豐種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社（項目協(xié)作單位）：合作社成立于2010年，

29、現(xiàn)養(yǎng)殖有蛋鴨28000只，年產(chǎn)蛋6720000枚，養(yǎng)殖蜈蚣8000條，蝎子30000只，白玉蝸牛25000只，目前合作社生態(tài)鴨蛋在六盤水供不應求，市場很好。2010年該合作社年產(chǎn)值571.8萬元，利潤82萬元，合作社有員工10人，其中專業(yè)技術(shù)人員3人，畜牧獸醫(yī)師1名，常年使用貧困工5人，年收入超過1.2萬元，季節(jié)性使用工人30人，覆蓋貧困農(nóng)戶15人，使其年家庭收入人均超過3000元，有100戶農(nóng)戶受益，人均收入超千元。合作社法人：袁登云4.1.2 現(xiàn)有產(chǎn)品類型麻羽蛋鴨和蜈蚣、蝎子、白玉蝸牛。4.1.3 主營業(yè)務(wù)在水城縣轄區(qū)范圍內(nèi)開展蛋鴨養(yǎng)殖、管理、營銷技術(shù)交流、信息、業(yè)務(wù)咨詢、理論研究、技術(shù)服

30、務(wù)；推廣養(yǎng)鴨先進技術(shù)和科學管理經(jīng)驗；開展對養(yǎng)鴨飼料研究、銷售鴨業(yè)生產(chǎn)有關(guān)物資的有償服務(wù)；對養(yǎng)鴨專業(yè)場（戶）、生產(chǎn)技術(shù)人員、營銷人員進行國家法律、法規(guī)、黨的方針政策的教育。4.1.4 管理制度項目啟動后，設(shè)理事長1人，監(jiān)理理事1人，合作社下設(shè)財務(wù)管理組、技術(shù)服務(wù)組、示范場運作組及銷售服務(wù)組，理事長全面管理。監(jiān)事理事對合作社負責，合作社對全體員工負責。4.1.5 管理模式 走“合作社+農(nóng)戶+基地”的產(chǎn)業(yè)化路子，以麻羽蛋鴨養(yǎng)殖場為基地，統(tǒng)一鴨苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一飼養(yǎng)標準、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一結(jié)算，帶領(lǐng)農(nóng)戶增收致富。4.2 研發(fā)能力協(xié)作單位聘請水城縣農(nóng)業(yè)局的有關(guān)專家作技術(shù)指導。水城縣農(nóng)業(yè)局有效強的技術(shù)研發(fā)能力

31、，具備進行麻羽蛋鴨養(yǎng)殖的規(guī)范設(shè)計，優(yōu)良鴨苗的選種、培育、飼料配置、疾病防疫等技術(shù)實力。第五章 市場分析與銷售方案5.1 市場分析 5.1.1 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀隨著消費者生活水平的不斷提高，人們普遍倡導“綠色、健康、優(yōu)質(zhì)”的生活方式，生態(tài)化鴨蛋的出現(xiàn)正是迎合了人們的這一需求。鴨蛋是人們每天舊白質(zhì)的主要方式，根據(jù)中國食品報報道：現(xiàn)全國平均每個市（縣）養(yǎng)殖蛋鴨數(shù)已超過300萬只，基本飽和，養(yǎng)殖者已無利可圖，這也近年來很多蛋鴨場家一直在走下坡路，很多養(yǎng)鴨場家甚至跌破血本的重要原因。普通鴨蛋的價格一降再降，已經(jīng)到了成本的邊緣，老百姓也不愁買不到鴨蛋，且時間久了，人們發(fā)現(xiàn)鴨蛋不像以前那么香了，并且了解

32、到鴨蛋的膽固醇高，一些人便遠離了鴨蛋。麻羽鴨蛋的面世，為眾多蛋鴨場家更換新品種提供了出路，也為眾多投資者提供了潛在商機，也將徹底消除了人們對普通鴨蛋的種種顧慮，漸漸喜歡具有滋補保健的鴨蛋。現(xiàn)在，麻羽蛋鴨存欄僅有5萬只，其中種鴨有2.2萬只。不及市場需求的百萬分之一，特別是我國已經(jīng)加入世貿(mào)組織，麻羽蛋鴨作為我國獨有的優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品，最有希望步入國際市場，參與國際市場競爭的綠色農(nóng)產(chǎn)品之王。專家預測，麻羽蛋鴨 年內(nèi)難以滿足市場需求，并將農(nóng)步取代普通禽蛋，市場潛力巨大，養(yǎng)殖前景十分誘人，是養(yǎng)殖愛好者、下崗就業(yè)者的首選項目。目前一些有遠見的蛋鴨養(yǎng)殖場已經(jīng)紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)麻羽鴨蛋，并已取得高額的利潤回報。5.1.2

33、 市場前景分析麻羽蛋鴨是一種集天然黑色食品與綠色食品為一體的特禽新品種。麻羽蛋鴨的鴨蛋含有大量的卵磷脂、維生素、賴氨酸，微量元素硒、碘、鐵、鋅的含量比普通鴨蛋高5-10倍。鴨肉肉質(zhì)細嫩、鮮美，口感極好，營養(yǎng)豐富，是上等滋補佳品，具有滋陰補腎，生血補氣，強身健腦的功能。麻羽蛋鴨性情溫和，喜群居，抗病力強，全國各地均可飼養(yǎng)。養(yǎng)殖方法與土鴨一樣，主食五谷雜糧，喜食青草、青菜，可利用閑置倉庫籠養(yǎng)、圈養(yǎng)、散養(yǎng)均可。麻羽蛋鴨生長快、肉質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)、節(jié)糧、高效；出殼后701天可達1千克，但需飼料費用5.76元（產(chǎn)量區(qū)更低）。成年公鴨1.5-2枚，受精率、腐化率、成活率可達85%-95%，在良好的飼養(yǎng)環(huán)境下，飼

34、養(yǎng)50組（每組1公5畝），年產(chǎn)量3.75萬枚，每枚蛋1元，至少獲利6萬元。若繁殖高品鴨，最保守可繁殖3萬只，每只按最低20元計算，年產(chǎn)值可達60萬元，扣除所有成本，最保守可獲利40萬元左右。麻羽蛋鴨特殊的藥用價值，且吃麻鴨的習慣幾乎遍布全國城鄉(xiāng)，所以麻羽蛋鴨的市場前景廣闊。5.1.3 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析1、政府的支持。市、縣黨委、政府高度重視畜禽業(yè)的發(fā)展，對發(fā)展畜禽業(yè)制定了一系列的優(yōu)惠政策，營造了良好的發(fā)展氛圍和政策投資環(huán)境。2、質(zhì)量、品牌優(yōu)勢。麻鴨蛋含大量的卵磷脂、維生素、賴氨酸，微量無硒、碘、鐵、鋅的含量比普通鴨蛋高3-7倍。鴨肉肉質(zhì)細嫩、鮮美，口感極好，營養(yǎng)豐富，是上等滋補佳品，

35、具有滋陰補腎、生血補氣、強身健腦的功效。3、成本優(yōu)勢。積累了一套較完整的飼養(yǎng)蛋鴨生產(chǎn)鴨蛋的技術(shù)手段，采、供、銷渠道暢通，由于其規(guī)模效應，采購的原材料質(zhì)優(yōu)價廉，具有先天的成本節(jié)約的優(yōu)勢。4、銷售網(wǎng)絡(luò)體系健全。網(wǎng)絡(luò)覆蓋面寬，在貴陽、遵義、浙江、重慶均有固定銷售商。5、那份基礎(chǔ)好，項目實行“合作社+農(nóng)戶+基地”的模式經(jīng)營管理，具有較廣泛的市場影響力。5.2 銷售策略、方案和營銷模式 5.2.1 銷售策略將以市場為導向，銷售區(qū)域首先立六盤水市市場，力爭成為本地麻羽鴨蛋的主導產(chǎn)品，然后逐漸占領(lǐng)省內(nèi)市場，往省外市場發(fā)展?jié)B透。在現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上，將分三個層次進一步地加大銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)：一是力爭將銷售網(wǎng)點

36、遍布六盤水市；二是擴大省內(nèi)市場銷售網(wǎng)絡(luò)；三是建立省外銷售網(wǎng)絡(luò)，以重慶、文本、云南、海南、廣西、河南、河北、陜西等省市為重點，建立定點銷售網(wǎng)絡(luò)體系。通過各種渠道加強對麻羽鴨蛋的宣傳，提高消費者對品牌的認知度，為產(chǎn)品的兤奠定良好的基礎(chǔ)。5.2.2 銷售方案本項目的產(chǎn)品主要是麻羽鴨蛋，銷售重點放在為普通消費者提供質(zhì)量上乘的鴨蛋產(chǎn)品和蛋鴨。同時兼顧為麻羽鴨蛋深加工提供原材料。銷售渠道主要是:1、大型超市。今后將進一步與更多的大型超市建立良好的合作關(guān)系，拓展市場空間。2、各城區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，麻羽蛋在市場上影響力較廣，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域的認知度較好，已在農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場上占有一席之地。項目建成后將加大對農(nóng)貿(mào)

37、批發(fā)市場的影響力，力爭在鴨蛋光儲中加強協(xié)作單位的話語權(quán)。5.2.3 營銷模式由于受協(xié)作單位自身條件的制約，目前項目產(chǎn)品主要是批發(fā)給農(nóng)貿(mào)市場和大型超市進行銷售。多數(shù)情況采取現(xiàn)款現(xiàn)貨的模式進行交易，對于長期合作且有良好信譽的大型超市。可采用鋪底銷售的形式，但要求結(jié)算周期不超過一個星期。若協(xié)作單位的實力增強后，可考慮采用建立銷售網(wǎng)點等營銷模式。5.3 市場風險分析5.3.1 風險因素定性分析首先對項目的全部風險因素逐一定性分析，涉及到評價指標時均以項目所得稅前財務(wù)分析指標為目標。其中，項目稅前財務(wù)內(nèi)部收益率通常簡稱為項目財務(wù)內(nèi)部收益率。5.3.2 產(chǎn)品產(chǎn)出率降低風險當產(chǎn)品產(chǎn)出率從100%降低到80.

38、00%時，項目財務(wù)內(nèi)中收益率從17.87%降低到零以下。在上述區(qū)間，產(chǎn)品產(chǎn)出率的敏感系數(shù)為+1.1105.產(chǎn)品產(chǎn)出率的臨界點為-7.09%，臨界值為92.91%。引起產(chǎn)品產(chǎn)出率降低的可能原因：設(shè)備技術(shù)管理先進程序不夠。產(chǎn)品產(chǎn)出率較大降低的可能性分析：由于引進技術(shù)是實驗室成果，發(fā)生可能性較大。防范規(guī)避措施：進行小批量生產(chǎn)試驗。風險程度評價：臨界點絕對值很小，敏感程度很高，發(fā)生概率較高，防范措施較好，風險程度較小。5.3.2 生產(chǎn)負荷降低風險當生產(chǎn)負荷從100%降低到80.00%時，項目財務(wù)內(nèi)部收益率從17.87%降低到7.75%。在上述區(qū)間，生產(chǎn)負荷的敏感系數(shù)為+0.5064.生產(chǎn)負荷的臨界點為

39、-15.68%，臨界值為84.32%。引起生產(chǎn)負荷降低的可能原因：市場需求變化，競爭對手競爭策略調(diào)整、成本增加、銷售不暢等。生產(chǎn)負荷較大降低的可能性分析：不大。風險程度評價：臨界點絕對值較小，敏感程度較低，發(fā)生概率較高，防范措施效果較好，風險程度較小。5.3.3 產(chǎn)品價格降低風險當銷售價格從100%降低到80.00%時，項目財務(wù)內(nèi)部收益率從17.87%，降低到零以下。在上述區(qū)間，銷售價格的敏感系數(shù)為+1.5327。銷售價格的臨界點為-5.14%，臨界值為94.86%。引起產(chǎn)品價格降低的可能的原因：市場需求變化，競爭對手競爭策略調(diào)整、銷售不暢等。風險程度評價：臨界點絕對值較大，敏感程度較高，發(fā)生

40、概率較高，防范措施效果較好。5.3.4 原材料價格升高風險當原材料價格從100%增加到120.00%時，項目財務(wù)內(nèi)部收益率從17.87%降低到9.66%，在上述區(qū)間，原材料價格的敏感系數(shù)為-0.4108.原材料價格的臨界點為18.93%，臨界值為118.93%。原材料價格升高的可能性分析：較大。風險程度評價：臨界點絕對值較大，敏感程度較高，發(fā)生概率較高，防范措施效果較好，風險程度較小。5.3.5 建設(shè)投資規(guī)模擴大風險項目基本預備費率用0.10%增加到20.10%時，項目財務(wù)內(nèi)部收益率從17.87%降低到14.83%。在此區(qū)間，建設(shè)投資規(guī)模的敏感系數(shù)為-0.1522.建設(shè)投資較大增加的可能因素：

41、建筑安裝工程量增加，設(shè)備選型價格與數(shù)量加大，材料人工費用增加等。建設(shè)投資較大增加的可能性：較小。防范規(guī)避措施：加強管理。風險程度評價：臨界點絕對值較大，敏感程度較低，發(fā)生概率較低，防范措施效果較好，風險程度較弱。5.3.6籌資風險資本金不能足額及時到位風險：資本金不能足額及時到位將影響債務(wù)資金籌措，影響工期，導致巨大損失，甚至項目失敗。防范規(guī)避措施：準備充沛的項目資金，并且不挪用。5.3.7 政策風險當政策變化時對本項目影響不是很大。5.3.8 自然災害風險自然災害影響很小。5.3.9 多風險因素聯(lián)合發(fā)生風險當生產(chǎn)目標降低-8.00%，內(nèi)銷價格降低-8.00%，外銷價格降低-8.00%，內(nèi)購原

42、材料價格上漲8.00%，外購原材料價格上漲8.00%，流動資金增加8.00%聯(lián)合同時發(fā)生時，項目財務(wù)內(nèi)部收益率從17.87%降低到0.36%。在經(jīng)營中，許多的不利變化聯(lián)合發(fā)生的事件都可能變化。但發(fā)生的概率難以精確估計，從以上事件我們可以看到，在滿足最低投資回報的前提下，項目可以承受的比較可能發(fā)生的不利因素聯(lián)合發(fā)生時的極限。5.3.10 項目風險分析綜合評價項目主要風險因素是：產(chǎn)品產(chǎn)出率降低風險、生產(chǎn)負荷降低風險、產(chǎn)品價格降低風險、原材料價格升高風險等。防范控制措施的綜合評價：防范措施較好。項目風險程度的綜合評價：項目風險程度較小。項目風險分析綜合評價：項目方案風險分析通過，不應該繼續(xù)研究。第六

43、章 建設(shè)方案6.1 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模在水城縣南開鄉(xiāng)犀牛村租賃當?shù)剞r(nóng)民樹林1000畝地，擴大鴨舍2萬平方米，鴨棚2萬平方米、倉庫、管理房2000平方米。外購種蛋1萬只。6.2 建設(shè)規(guī)劃與布局項目擴建的麻羽蛋鴨規(guī)模生態(tài)養(yǎng)殖基地占地278畝，主要用于鴨舍、育雛室、飼料倉庫、噴碼車間、包裝車間、辦公室、道路和綠化等建設(shè)。該項目已在項目所在地進行了前期的準備工作，農(nóng)戶也開始在技術(shù)人員的指導下進行養(yǎng)殖技術(shù)的培訓。該項目建設(shè)的第一年主要進行標準化示范養(yǎng)鴨場的建設(shè)，建設(shè)完后引進鴨苗進行育雛。第二年引進優(yōu)質(zhì)鴨苗進行育雛，下半年，蛋鴨將進入產(chǎn)蛋期，預計產(chǎn)量可達到設(shè)計產(chǎn)量的30%。第三年，生產(chǎn)已可達到設(shè)計的生產(chǎn)能力。

44、本項目建成后，隨著市場的增長，協(xié)作單位將進一步加強技術(shù)研究，提高產(chǎn)品質(zhì)量，進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模，將技術(shù)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商業(yè)優(yōu)勢，使農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效。6.3 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程6.3.1 生產(chǎn)工藝流程生態(tài)化蛋鴨飼養(yǎng)的工藝流程如下圖所示：鴨苗引進育雛免疫蛋鴨育成產(chǎn)蛋噴碼包裝入庫檢疫銷售6.3.2 麻羽鴨蛋的特點麻羽鴨蛋，平均每枚蛋重45克，其蛋綠色，屬純天然，蛋黃大，呈桔黃色，蛋清稠、蛋白濃厚、細嫩，極易被人體消化吸收，含有大量的卵磷脂、維生素a、b、e和微量無素碘、鋅、硒，按基酸的含量比普通鴨蛋高出5-10倍，蛋黃比草鴨蛋黃大8%，蛋黃色素可達羅氏13級左右（普通鴨蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級-5級

45、），屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。經(jīng)上海第二醫(yī)科大學附屬醫(yī)院的臨床試驗和湖北衛(wèi)生廳、江西省中醫(yī)院的功能性試驗，證明對因兒童缺鋅綜合癥引起的厭食、異食、免疫力低下、不長個子以及中老年人心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯效果，對預防高血壓、高血脂、冠心病、防癌、抗癌，胎兒發(fā)育不良，調(diào)整內(nèi)分泌，推遲女性更年期、養(yǎng)顏美容、補充孕婦及病員的營養(yǎng)，提高老年人的免疫力都有很好的治療保健作用。分析檢測表明：麻羽鴨蛋還具有活化腦細胞、增強記憶力的作用。麻羽鴨蛋是名副其實的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋，全國著名營養(yǎng)學家于若木譽之為“神蛋”。正所謂“每天一枚麻羽鴨蛋

46、，強身美容除病患”。麻羽鴨蛋96年8月被國家專利局受理為發(fā)明專利，同年10月被國家綠色食品發(fā)展中心批準為綠色食品，98年被國家衛(wèi)生部批準為保健食品。6.3.3 麻羽鴨蛋生產(chǎn)技術(shù)方案1、堅持全進全出制飼養(yǎng)：全進全出制是指用一鴨場或同一鴨舍飼養(yǎng)用一批鴨，采用統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一免疫程序、統(tǒng)一管理措施和同時出場，出場后對整體環(huán)境實行徹底打掃、清洗、消毒。該制度的實施，徹底切斷了傳染病的流行環(huán)節(jié)，消滅了鴨舍病原體，從而保證下一批鴨的安全生產(chǎn)。蛋鴨場要把成年鴨、育成鴨、雛鴨隔離飼養(yǎng)，其設(shè)備、管理以及飼養(yǎng)人員也應分開。2、選購優(yōu)質(zhì)雛鴨：（1）商品代雛鴨應來自通過有關(guān)部門驗收核發(fā)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的父母代種鴨場

47、或?qū)I(yè)孵化廠。（2）雛鴨不能攜帶鴨白痢、禽白血病和霉形體等傳染性疾病。（3）不得從疫區(qū)購買鴨雛、要嚴把進雛質(zhì)量關(guān)。（4）選擇活潑、大小整齊的健康鴨雛。3、鴨舍內(nèi)環(huán)境控制：鴨舍內(nèi)的溫度、濕度、光照和通風量應滿足鴨不同生理階段的要求，以減少鴨群發(fā)病的機會。4、常備清潔飲水：（1）鴨的飲水要符合國家標準。感官性狀不得有異臭、異味、不含肉眼可見物；ph值6.4-8.0；細菌學檢標：大腸桿菌不超過1個/100毫升。飲水使用前和使用過程中要進行水質(zhì)分析和檢測。（2）經(jīng)常清洗、消毒飲水設(shè)備。要采用封閉式節(jié)水飲水系統(tǒng)。5、選用優(yōu)質(zhì)飼料：（1）使用符合生態(tài)化標準的配合飼料，建議參考使用飼養(yǎng)品種手冊提供的營養(yǎng)標準

48、。（2）不應在飲料中額外添加增色劑。（3）飼料包括配合飼料、濃縮料、添加劑和原料等，在感官上都應具有一定的新鮮度，具有該品種應有的色、嗅、味和組織形態(tài)特征，無發(fā)霉、變質(zhì)、蟲蝕、結(jié)塊及異味現(xiàn)象。添加劑產(chǎn)品應取得產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準文號。產(chǎn)蛋期及開產(chǎn)前5周鴨飼料中不應使用藥物飼料添加劑。制藥工業(yè)副產(chǎn)品不應用作飼料原料。各種飼料使用時遵照標簽規(guī)定的用法用量。6、按標準用藥：（1）蛋鴨在雛鴨、育成鴨前期為預防和治療疾病的藥物要符合國家規(guī)定的ny5040標準。即生態(tài)化食品蛋鴨飼養(yǎng)允許使用的獸藥。（2）育成鴨后期（產(chǎn)蛋前7-10天）停止用藥。（3）產(chǎn)蛋階段正常情況下，禁止使用任何藥物，包括中草藥和抗菌

49、素。（4）產(chǎn)蛋階段發(fā)生疾病用藥物治療時，在整個用藥過程中，所產(chǎn)鴨蛋不得作為商品蛋出售。7、免疫接種和疫病檢測：（1）預防接種。嚴格按照農(nóng)業(yè)部規(guī)定動物疫病去示范區(qū)建設(shè)要求，實行蛋鴨春秋兩季預防接種。（2）做常規(guī)疫病檢測工作（高致病性禽流感、新坡疫、禽白血病、白痢與傷寒等）。（3）藥物預防。宜采用中藥、生物制品、礦物性藥物等無公害藥物防治，嚴格控制抗生素、激素及有害化學藥品的使用。8、鴨蛋收集要與保存：集蛋箱和蛋托應經(jīng)常消毒，工作人員集蛋前洗手消毒，集蛋時將破蛋、軟蛋、特大蛋、特小蛋單獨存放，不作為鮮蛋銷售；鴨蛋收集后立即用福爾馬林熏蒸消毒，消毒后送蛋庫保存。6.4 項目建設(shè)標準和具體建設(shè)內(nèi)容6.

50、4.1 建設(shè)標準一、養(yǎng)殖示范場建設(shè)標準1、在本工程項目中，嚴格按照生態(tài)化的要求規(guī)范生產(chǎn)環(huán)境、飼料和防病滅害藥品，確保養(yǎng)殖出的產(chǎn)品無公害污染。2、養(yǎng)殖示范場飲用水采取經(jīng)過集中凈化處理后應達到國家ny5027畜禽飲和水質(zhì)量標準。3、養(yǎng)殖示范場的環(huán)境空氣質(zhì)量應符合gb3095標準。4、養(yǎng)鴨場和飼養(yǎng)農(nóng)戶的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量應符合國家畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準（ny/t388）。二、項目建設(shè)中的土建施工標準1、布置要符合國家現(xiàn)行防火、防震、安全、衛(wèi)生等規(guī)范規(guī)定的要求。2、滿足工藝流程，力求運輸方便。3、根據(jù)養(yǎng)殖場的使用要求，結(jié)合場地條件，交通運輸和動力供應、水源等情況，因地制宜布景鴨舍，力求總平面圖緊湊，節(jié)約用地。6

51、.4.2 具體建設(shè)內(nèi)容6.4.2.1 土建土建工程包括主要建筑物和輔助建筑物。其中主要建筑物包括鴨舍1萬平方米，鴨棚1萬平方米、倉庫及管理房2000平方米，道路和綠化、圍墻、廁所及沼氣池、門衛(wèi)室等。6.4.2.2 設(shè)備主要設(shè)備是鴨舍所需設(shè)備及育雛室所需設(shè)備及其他設(shè)備。主要包括孵化機、出雛機、飲水器、取食器等。6.4.2.3 科技措施加強與水城縣農(nóng)業(yè)局的合作，聘用高層次的畜牧獸醫(yī)科技人員，發(fā)揮示范場的核心示范作用，充實技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)力量，加強產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地的示范、技術(shù)培訓。購買必要的監(jiān)測儀器設(shè)備。6.5 實施進度安排項目建設(shè)期限及分月安排該項目的建設(shè)期為1年（2010年5月2011年5月），

52、2010年5-6月將完成項目的前期準備工作及可行性研究；7-12月將完成示范養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及設(shè)備安裝工作；2011年1-5月將實施鴨苗引進和育雛工作，同時對養(yǎng)殖戶進行技術(shù)培訓并指導其進行養(yǎng)殖；2011年5月至2011年9月，養(yǎng)殖示范場進入投產(chǎn)期。第七章 投資概算與資金來源費用與效益估算包括項目投資估算和項目運營后營業(yè)收入及稅金和成本費用的估算。7.1 投資估算項目總投資=建設(shè)投資+建設(shè)期利息+流動資金=942.87萬元。7.1.1建設(shè)投資估算建設(shè)投資=固定資產(chǎn)費用+無形資產(chǎn)費用+其他資產(chǎn)費用+預備費=638.28萬元。使用形成資產(chǎn)法進行建設(shè)投資估算。詳見建設(shè)投資估算表（形成資產(chǎn)法）和項目

53、總投資使用計劃與資金籌措表。7.1.1.1 固定資產(chǎn)費用固定資產(chǎn)費用=工程費用+固定資產(chǎn)其他費用=603.99萬元。7.1.1.1.1 工程費用估算工程費用=設(shè)備購置與安裝費用+建筑工程費用=492.018萬元。7.1.1.1.1.1 設(shè)備購置與安裝費用設(shè)備購置與安裝費用=國內(nèi)設(shè)備購置與安裝費用=30.03萬元。國內(nèi)設(shè)備購置與安裝費用30.03萬元。詳見國內(nèi)設(shè)備購置費與安裝費估算表。估算方法依據(jù)說明：國內(nèi)設(shè)備購置費為設(shè)備原價加運雜費。設(shè)備運雜費包括運輸費、裝卸費、供銷手續(xù)費和倉庫保管費等，一般按運雜費率和設(shè)備出廠價的百分比計算。設(shè)備運雜費=設(shè)備原價×運雜費率。其中自制非標準設(shè)備原價按

54、成本計算估價法，非標準設(shè)備的原價=（材料費+加工費+輔助材料費）×（1+專用工具費率）×（1+廢品損失費率）+外購配套件費×（1+包裝費率）+外購配套件費×（1+利潤率）+增值稅+非標準設(shè)備設(shè)計費+外購配套件費。安裝工程費按行業(yè)有關(guān)安裝工程定額、取費標準和指標估算投資。具體計算可按安裝費率、每噸設(shè)備安裝費或者每單位安裝實物工程量的費用估算，即：安裝工程費=設(shè)備原價×安裝費率；安裝工程費=設(shè)備噸位×每噸安裝費；安裝工程費=安裝工程實物量×安裝費用指標。反映節(jié)能降耗減排增效的設(shè)備投資。（按資產(chǎn)的賬面凈值作價）。7.1.1.1.1

55、.2 建筑工程費用建筑工程費用=新建工程費用=474萬元。新建工程費用=474萬元。詳見建筑工程費用估算表和項目總投資使用計劃與資金籌措表估算方法依據(jù)說明：（建筑工程費的估算以各個單項工程為估算單位。如果一個單項工程中還需分若干單位工程，可對每個單位工程估算加總得到單項工程的建筑工程費。可選擇使用如下方法：單位建筑工程投資估算法/單位實物工程量投資估算法/概算指示估算法/類似工程預算法/對要求一般的房屋建筑工程，可先擬定擬建房屋建筑工程類型標準，然后用所在地同樣類型標準的現(xiàn)時的房屋建筑工程的實際單位造價（相當于決算指標）乘擬建房屋建筑面積簡單估算。對以實物出資的房產(chǎn)設(shè)施，既有法人項目按其賬面凈

56、值，新設(shè)法人項目按其現(xiàn)值為原價直接錄入后，還要估算錄入其可能的維修費用，兩者之和為其建筑工程費用）。反映節(jié)能降耗減排增效安全衛(wèi)生防災的建設(shè)標準和涉及范圍。7.1.1.1.2 固定資產(chǎn)其他費用固定資產(chǎn)其他費用186.62萬元，包括如下：（1）工程前期費用10.00萬元。包括編制項目建議書，預可行性研究報告和可行性研究報告階段發(fā)生的各種支出，包括為籌建項目法人發(fā)生的咨詢、考察、談判、簽約、接待、注冊項目法人發(fā)生的相關(guān)費用。（2）工程勘察費10.00萬元。收費基準價根據(jù)工程勘察收費標準估算。（3）場地準備臨時設(shè)施費10.00萬元。是指建設(shè)場地準備費和建設(shè)單位臨時設(shè)施費。新建項目一般按建筑安裝工程費用

57、的1%計取，改、擴建項目按建筑安裝工程費用的0.6%計取。（4）工程設(shè)計費33.13萬元。根據(jù)工程設(shè)計收費標準，工程設(shè)計收費基準價基本設(shè)計收費+其他設(shè)計收費?；驹O(shè)計收費：是指在工程設(shè)計中提供編制初步設(shè)計文件、施工圖設(shè)計文件，并相應提供設(shè)計技術(shù)交底，解決施工中的設(shè)計技術(shù)問題，參加試車考核和竣工驗收等服務(wù)收取的費用。其他設(shè)計收費：是指導根據(jù)工程設(shè)計實際需要或包人要求提供其他相關(guān)服務(wù)收取的費用，包括總體設(shè)計費、主體設(shè)計協(xié)調(diào)費，采用標準設(shè)計和復用設(shè)計費，非標準設(shè)備設(shè)計文件編制費，施工圖預算編制費，竣工圖編制費等。（5）引進口設(shè)備其他費用10.00萬元。包括出國人員費用、國外工程技術(shù)人員來華費用，分期或延期付款利息，擔保費以及進口設(shè)備檢驗鑒定費。（6）研究試驗費10.00萬元。是指為本建設(shè)項目提供或驗收設(shè)計參數(shù)、數(shù)據(jù)、資料等，而進行的研究試驗費用，以及設(shè)計規(guī)定在施工中必須進行的試驗驗證費用，和為此支付的國內(nèi)專利、技術(shù)成果一次性使用費。（7）特殊設(shè)備安全檢查費10.00萬元。 指在施工現(xiàn)場組裝的鍋爐及壓力容器、壓力管道、消防設(shè)備、燃氣設(shè)備、電梯等特殊設(shè)備和設(shè)施，由安全監(jiān)察部門按照有關(guān)安全監(jiān)察條例和實施細則以及設(shè)計技術(shù)要求