廚房家用電器設(shè)計(jì)參考

1、1、標(biāo)準(zhǔn)制定任務(wù)來源及工作情況    近幾年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的迅速提高，以及住房制度的改革，促進(jìn)了住宅建設(shè)和廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。住宅產(chǎn)業(yè)正在逐步向市場化方向邁進(jìn)，從而帶動(dòng)了一系列相關(guān)產(chǎn)品的大發(fā)展。為防止產(chǎn)品粗制濫造，魚目混珠，目前急需一批權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范市場。為此，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局將制定家用廚房設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)列入2001年國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目年度計(jì)劃。為了盡快完成家用廚房設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)制定工作，中國五金制品協(xié)會(huì)和全國五金制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)于2001年6月在北京召開家用廚房設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)編寫組第一次工作會(huì)議，成立了由青島海爾住宅設(shè)施有限公司、寧

2、波帥康集團(tuán)有限公司、寧波歐琳廚具有限公司、北京廚房設(shè)備集團(tuán)公司、哈爾濱市廚房設(shè)備制造廠、廣東萬家樂燃?xì)饩哂邢薰?、寧波方太廚具有限公司、科寶優(yōu)耐廚衛(wèi)家具有限公司等單位參加的家用廚房設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)起草小組。小組成員圍繞著家用廚房設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)的制定原則、結(jié)構(gòu)內(nèi)容和編制進(jìn)度等展開全面討論，一致認(rèn)為：此標(biāo)準(zhǔn)的制定非常重要，十分及時(shí)，對(duì)規(guī)范市場、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。會(huì)議討論確定，標(biāo)準(zhǔn)編寫采取分工合作的方式，由各成員單位按框架要求分塊編寫，然后協(xié)調(diào)匯總。會(huì)上對(duì)家用廚房設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)的制定確立了如下原則：    1）前瞻性原則    家

3、用廚房設(shè)備行業(yè)有非常大的發(fā)展?jié)摿Γ摌?biāo)準(zhǔn)內(nèi)容不應(yīng)受現(xiàn)有條件的束縛，應(yīng)包括系列組件，并為未來產(chǎn)品的發(fā)展留有余地。    2）先進(jìn)性原則    起點(diǎn)要高一點(diǎn)，采標(biāo)對(duì)象要明確，還應(yīng)注意吸收國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，把其精華部分吸收進(jìn)來，提高我們的標(biāo)準(zhǔn)水平。    3）經(jīng)濟(jì)性原則    由于家用廚房設(shè)備涉及千家萬戶，考慮到消費(fèi)水平的參差不齊，因此不能脫離國情，忽視生產(chǎn)力的發(fā)展水平。    4）可操作性原則    制定標(biāo)準(zhǔn)

4、是用來執(zhí)行的，因此制訂各具體指標(biāo)時(shí)，還應(yīng)考慮檢驗(yàn)檢測方法、手段，便于操作。    5）安全環(huán)保原則    涉及防火、防噪、空氣污染等方面的問題要依據(jù)我國現(xiàn)行法規(guī)做出具體規(guī)范，決不能與法律規(guī)章相抵觸。   家用廚房設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)編寫小組于2001年9月在北京召開了第二次工作會(huì)議，中國五金制品協(xié)會(huì)石僧蘭副理事長兼秘書長就標(biāo)準(zhǔn)在制定過程中應(yīng)注意的幾個(gè)問題和遵循的幾個(gè)原則做了具體的布置。標(biāo)準(zhǔn)起草小組全體成員經(jīng)充分討論，確定了家用廚房設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)編寫的總體方案。根據(jù)第一次會(huì)議確定的系列化原則，按如下結(jié)構(gòu)制定家用廚房設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)

5、： GB/TXXXXX.1200X 家用廚房設(shè)備 術(shù)語    GB/TXXXXX.2200X 家用廚房設(shè)備 通用技術(shù)要求    GB/TXXXXX.3200X 家用廚房設(shè)備 試驗(yàn)方法與檢驗(yàn)規(guī)則    GB/TXXXXX.4200X 家用廚房設(shè)備 五金件    GB/TXXXXX.5200X 家用廚房設(shè)備 設(shè)計(jì)    GB/TXXXXX.6200X 家用廚房設(shè)備 安裝    制定家用廚房設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)在考慮國情的同時(shí)，應(yīng)為行

6、業(yè)的發(fā)展留有充分的空間，在確定標(biāo)準(zhǔn)水平時(shí)，一致認(rèn)為起點(diǎn)一定要高，技術(shù)要求要嚴(yán)格、全面，還應(yīng)吸收國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的精華提高標(biāo)準(zhǔn)的水平，積極采用發(fā)達(dá)國家的廚房設(shè)備產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，來提高我國家用廚房設(shè)備的整體水平。    會(huì)上，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的總體方案和內(nèi)容，考慮到編寫小組成員的經(jīng)驗(yàn)和業(yè)務(wù)特長，對(duì)起草工作進(jìn)行了分工。要求用一個(gè)月的時(shí)間完成各自的起草任務(wù)，同時(shí)提出需進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證的項(xiàng)目。    在各起草單位按第二次工作會(huì)議紀(jì)要完成各個(gè)部分標(biāo)準(zhǔn)草案的基礎(chǔ)上，中國五金制品協(xié)會(huì)和全國五金制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)于2001年11月在寧波召開家用廚房設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)編寫小組第

7、三次工作會(huì)。會(huì)上調(diào)整并完善了家用廚房設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)的框架體系。全體代表反復(fù)研究推敲一致認(rèn)為，第二次會(huì)議確定的標(biāo)準(zhǔn)框架內(nèi)容全面、結(jié)構(gòu)完整，在編寫過程中，大家認(rèn)為家用廚房設(shè)備中五金件對(duì)整體質(zhì)量影響較大，其質(zhì)量要求應(yīng)與櫥柜結(jié)合起來考慮。目前國內(nèi)主要廚房設(shè)備廠基本都是采用國外知名品牌五金產(chǎn)品系列，廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)也沒有必要為五金件配備單一測試設(shè)備。五金件的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法和檢驗(yàn)應(yīng)從櫥柜性能要求出發(fā)，結(jié)合櫥柜進(jìn)行測試，可不再作為標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)部分單獨(dú)編寫。設(shè)計(jì)和安裝兩部分都是在使用現(xiàn)場進(jìn)行的，這兩部分內(nèi)容關(guān)聯(lián)性較大，很難截然分開。設(shè)計(jì)經(jīng)用戶認(rèn)可，需通過安裝來實(shí)現(xiàn)，合并成一部分更為合理。調(diào)整后標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)為：&#

8、160;   GB/TXXXXX.1200X 家用廚房設(shè)備 術(shù)語    GB/TXXXXX.2200X 家用廚房設(shè)備 通用技術(shù)要求    GB/TXXXXX.3200X 家用廚房設(shè)備 試驗(yàn)方法與檢驗(yàn)規(guī)則    GB/TXXXXX.4200x 家用廚房設(shè)備 設(shè)計(jì)與安裝    2、國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)情況    我國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的興起時(shí)間不長，目前家用廚房設(shè)備尚無國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中部分產(chǎn)品如吸油煙機(jī)、燃?xì)鉄崴?、燃?xì)庠罹?、洗碗機(jī)、水嘴等有

9、了相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)，因此只需考慮其外部輪廓尺寸和安裝連接問題，人造板櫥柜目前只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，民營、私營企業(yè)甚至沒有標(biāo)準(zhǔn)，而大量產(chǎn)品沖入市場。為有效地規(guī)范市場，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，確保用戶利益，在收集國際和國內(nèi)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)的家具國家標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，吸收了部分輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。 根據(jù)先進(jìn)性原則的要求，起點(diǎn)要高一點(diǎn)，采標(biāo)對(duì)象明確，注意吸收國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，把精華部分吸收進(jìn)來，以提高標(biāo)準(zhǔn)水平。考慮到日本人的生活習(xí)慣和生理特點(diǎn)比歐美人更接近中國的情況，所以，編寫小組在編寫過程中更多地參照了日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)JIS A4420：1998廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材。廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材指標(biāo)先進(jìn)，內(nèi)容完善，符合先進(jìn)性原

10、則。針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求，日本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)試驗(yàn)條件、檢驗(yàn)檢測方法規(guī)定明確，符合我們制定國家標(biāo)準(zhǔn)的可操作性原則。此外該標(biāo)準(zhǔn)還對(duì)安全、環(huán)保如廚房電器的絕緣電阻、耐壓、防火、防噪及空氣污染等方面都提出了嚴(yán)格要求。家用廚房設(shè)備本應(yīng)等同采用JIS A4420：1998廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材，但根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化工作指南第2部分：采用國際標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)則規(guī)定“國家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容多于相應(yīng)的國際標(biāo)準(zhǔn)，還包括不屬于該國際標(biāo)準(zhǔn)的一部分附加技術(shù)內(nèi)容”應(yīng)屬于修改采用國際標(biāo)準(zhǔn)，采用重新起草法，如增加了大量的術(shù)語，對(duì)家用廚房設(shè)備作了明確的定義，強(qiáng)調(diào)了櫥柜規(guī)格尺寸遵守建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一原則，優(yōu)先采用國際通用的建筑模數(shù)M的整數(shù)倍和1.5M倍，增加了柜體及臺(tái)面

11、的材料品種，增多了飲用水用水管的衛(wèi)生要求，對(duì)廚房用電器件應(yīng)符合家用和類似用途電器的安全通用要求和特殊要求并必須具有合格證等隨機(jī)文件。    隨著社會(huì)生活水平提高和綠色環(huán)保意識(shí)的深入人心，世界范圍內(nèi)特別是歐美國家對(duì)人造板及其制品的甲醛釋放量制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。人造板生產(chǎn)企業(yè)把控制甲醛散發(fā)作為提高產(chǎn)品檔次和競爭力的必要條件和有效手段，歐洲標(biāo)準(zhǔn)為：E1級(jí)10mg/100g,E2級(jí)(1030)mg/100g,E3級(jí)(3060)mg/100g。日本標(biāo)準(zhǔn)使用說明書上對(duì)甲醛散發(fā)量為E1或E2級(jí)。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定人造板的游離甲醛釋放量9mg/100g，嚴(yán)于德國E1級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 &#

12、160; 3、標(biāo)準(zhǔn)簡介   家用廚房設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)屬首次制定，產(chǎn)品由櫥柜、相關(guān)電器等及功能五金件組合而成，它不同于其它產(chǎn)品，要通過現(xiàn)場設(shè)計(jì)、安裝在用戶家完成，涉及內(nèi)容太多，包含家用廚房設(shè)備的術(shù)語、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法及檢驗(yàn)規(guī)則、五金件的功能要求、現(xiàn)場設(shè)計(jì)和安裝等。    3.1術(shù)語    由于日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語較少，不能滿足使用要求，再者目前廚衛(wèi)行業(yè)尚無標(biāo)準(zhǔn)可遵循，術(shù)語很不規(guī)范。廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)“設(shè)備”的內(nèi)容進(jìn)行了擴(kuò)充。GB1122889住宅廚房及相關(guān)設(shè)備基本參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)廚房設(shè)備定義為：商品化供應(yīng)的機(jī)具。該機(jī)具

13、需與房屋土建設(shè)備管線相連接，與廚房家具相結(jié)合，如電冰箱、燃?xì)庠罹?、烤箱、洗滌池、洗碗機(jī)、吸油煙機(jī)等組合，并非單指廚房電器。    家用廚房設(shè)備術(shù)語分如下幾方面來命名：A）按所處的空間位置；B）按功能： C）按結(jié)構(gòu)和構(gòu)造。本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)尚不規(guī)范的術(shù)語，經(jīng)起草小組研究確定作為本標(biāo)準(zhǔn)的術(shù)語，提供各有關(guān)單位征求意見，如：吊柜（頂柜、掛柜）、低柜（底柜、地柜）、灶具柜（灶臺(tái)柜）、水槽柜（洗滌柜）、轉(zhuǎn)角柜（拐角柜）、鋼瓶柜（儲(chǔ)罐柜）、開放柜（開式柜）、側(cè)板（山板、旁板）、背板（后身板、后背板）、擱板（隔板、中隔板）、踢腳板（裙板）、調(diào)整腳（調(diào)整地腳）。此外，象拉手（把手、手把）、水

14、嘴（水龍頭）采用了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)命名。    3.2通用技術(shù)要求    本部分包括家用廚房設(shè)備的分類、規(guī)格尺寸、技術(shù)要求、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸貯存等其中產(chǎn)品分類、包裝、運(yùn)輸、貯存等是本部分增加的內(nèi)容。此外，強(qiáng)調(diào)櫥柜規(guī)格尺寸應(yīng)遵守建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一原則，櫥柜長、寬（進(jìn)深）和高采用國際用建筑模數(shù)符號(hào)M表示(M=100mm)，優(yōu)先采用1M和1.5M系列，櫥柜設(shè)計(jì)尺寸還考慮了和電器件模數(shù)的相協(xié)調(diào)，既布局合理又充分利用廚房空間。 考慮到我國國情和充分體現(xiàn)個(gè)性化設(shè)計(jì)，除人造板柜體及臺(tái)面外，增加了不銹鋼柜體、不銹鋼、大理石和人造石臺(tái)面及玻璃門板、玻璃擱板等品種

15、。為保證櫥柜的制造精度和外觀質(zhì)量。本部分提出了尺寸公差和形狀及位置公差要求，因我國現(xiàn)有木制品未注公差，要求太松，本部分對(duì)臺(tái)面及柜體加工的未注尺寸公差要求按GB/T18042000一般公差 未注公差的線性和角度尺寸的公差中m（中等級(jí)）執(zhí)行，從而提高了制造精度有利于組裝和安裝；按建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范，本部分對(duì)人造板臺(tái)面及柜體的阻燃性能提出要求，臺(tái)面至少應(yīng)為GB8624-1997中B1級(jí)，柜體板材為B2級(jí)；較日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)增加了人造板表面耐高溫、耐水蒸汽、耐冷熱溫度、耐龜裂和耐污染等理化性能項(xiàng)目；在JIS A4420：1998的基礎(chǔ)上，增加了吊碼強(qiáng)度、吊柜跌落、吊柜水平?jīng)_擊和垂直沖擊、調(diào)整腳承重以

16、及人造板覆面材料的剝離強(qiáng)度等要求；增加了家用廚房設(shè)備安全、衛(wèi)生、環(huán)保要求，對(duì)廚房用電器件應(yīng)符合家用和類似用途電器的安全 通用要求和特殊要求，并必須具有出廠隨機(jī)印刷品（產(chǎn)品合格證、說明書、保修證、標(biāo)識(shí)等）。家用廚房設(shè)備應(yīng)選擇無安全隱患和污染隱患，對(duì)人體無害的環(huán)保材料，對(duì)飲用水用管應(yīng)采用無毒、無害的鋁塑復(fù)合管，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合GB57491987和GB96871988的規(guī)定，人造板的游離甲醛釋放量9mg/100g。    3.3試驗(yàn)方法與檢驗(yàn)規(guī)則    本部分規(guī)定了家用廚房設(shè)備各項(xiàng)性能的試驗(yàn)條件和試驗(yàn)方法及檢驗(yàn)規(guī)則。在日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的測

17、試方法全部采用。對(duì)增加的試驗(yàn)項(xiàng)目分別規(guī)定了測試方法，如理化性能測試采用了GB/T176571999和GB/T48931985等標(biāo)準(zhǔn)，這是我國現(xiàn)有人造板及飾面人造板較權(quán)威的試驗(yàn)方法。它對(duì)試驗(yàn)項(xiàng)目的目的、方法、試樣規(guī)格尺寸等做了統(tǒng)一的規(guī)定，試驗(yàn)方法等同采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)、權(quán)威區(qū)域其檢驗(yàn)檢測方法、手段更便于操作，符合可操作性的原則。增加的力學(xué)性能試驗(yàn)項(xiàng)目，本部分制定了各自的試驗(yàn)方法。人造板覆面材料的剝離強(qiáng)度的測定按附錄A規(guī)定執(zhí)行。關(guān)于調(diào)整腳承載試驗(yàn)定為400kg，是從實(shí)際使用狀況確定的。    3.4五金件    家用廚房設(shè)備中的五

18、金件，對(duì)整體質(zhì)量影響較大，目前國內(nèi)主要廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)基本上都采用海福樂、格拉斯、海蒂詩、百隆、法拉利等國外知名品牌五金件系列產(chǎn)品，尚未收集到相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，并且同一產(chǎn)品性能參數(shù)各異。也無檢驗(yàn)檢測方法，原想通過該部分的制定，對(duì)家用廚房設(shè)備五金件的采購、生產(chǎn)、檢驗(yàn)有個(gè)依據(jù)，但作為標(biāo)準(zhǔn)的一部分，最起碼應(yīng)含技術(shù)要求和檢驗(yàn)試驗(yàn)方法等，而日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)沒有對(duì)五金件單獨(dú)提出試驗(yàn)方法，只是從櫥柜性能要求出發(fā)，結(jié)合櫥柜進(jìn)行技術(shù)測試，作為廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，五金件只是該企業(yè)的間接用戶，很難為五金件的測試設(shè)置各種試驗(yàn)裝備或設(shè)施。起草小組成員充分討論后確定，將該部分取消，把對(duì)五金件的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法等編入上述部分的章條。

19、    3.5設(shè)計(jì)和安裝    按家用廚房設(shè)備起草小組第二次會(huì)議確定的編寫方案，設(shè)計(jì)、安裝為兩個(gè)部分，在實(shí)際編寫過程中發(fā)現(xiàn)“設(shè)計(jì)”和“安裝”都是在用戶現(xiàn)場完成的，兩者關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)，是前后工序的關(guān)系，本部分將設(shè)計(jì)、安裝、試驗(yàn)方法及驗(yàn)收分三章敘述，設(shè)計(jì)過程的現(xiàn)場測繪圖作為現(xiàn)場設(shè)計(jì)的原始依據(jù)。根據(jù)廚房面積和用戶要求確定布置形式設(shè)計(jì)廚柜平面圖、立面圖和效果圖，充分考慮人類工效學(xué)，嚴(yán)格遵守ISO30551985廚房設(shè)備配合尺寸的規(guī)定，考慮到我國國情，操作臺(tái)臺(tái)面距地面高度由9M或8.5M修改為8M或8.5M、9M。隨著人們生活水平的提高，廚房電器件

20、日益增多，用電負(fù)荷不斷增加，為確保用電安全，要求廚房電器導(dǎo)線采用截面不少于4mm2的銅導(dǎo)線，并要求提供數(shù)量足夠、位置合適的220V、10A的防濺水型單相三線和單相雙線的電器插座組，同時(shí)設(shè)有漏電保護(hù)裝置。廚房安裝特別強(qiáng)調(diào)外觀：廚柜及電器件配置美觀協(xié)調(diào)，產(chǎn)品不得有碰傷、劃傷、開裂和壓痕等有損形象的缺陷；牢固度；吊柜與墻面的結(jié)合、吸油煙機(jī)的固定、臺(tái)面與柜體的結(jié)合、吊柜承受沖擊性能考驗(yàn)；密封性：燃?xì)馄骶叩倪M(jìn)氣接頭與燃?xì)夤艿澜涌陂g，嵌入式灶具與臺(tái)面連接處，后擋水與墻面間，排水機(jī)構(gòu)各接頭連接和水槽接口處必須嚴(yán)密，不允許滲漏。家用廚房設(shè)備檢驗(yàn)人員應(yīng)本著對(duì)用戶負(fù)責(zé)的精神，按設(shè)計(jì)和安裝的技術(shù)要求進(jìn)行檢查驗(yàn)收，檢

21、驗(yàn)合格后請(qǐng)用戶驗(yàn)收并簽字。       本部分為GB/T家用廚房設(shè)備的第1部分。    本部分非等效采用JIS A4420：1998廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材（日文版）    JIS A4420：1998廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材標(biāo)準(zhǔn)包含了術(shù)語、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法和檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志等內(nèi)容。本部分為獨(dú)立的術(shù)語部分，雖全部采用了日本標(biāo)準(zhǔn)的術(shù)語，還不能滿足使用要求，鑒于目前廚衛(wèi)行業(yè)尚未有標(biāo)準(zhǔn)可循，術(shù)語很不規(guī)范，廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，對(duì)“設(shè)備”的內(nèi)容進(jìn)行了擴(kuò)充。如原GB112281989住宅廚房及

22、相關(guān)設(shè)備基本參數(shù)對(duì)廚房設(shè)備定義為：商品化的機(jī)具，該機(jī)具需與廚房土建設(shè)備管線相連接與廚房家具相組合，如電冰箱、燃?xì)庠罹摺⒖鞠洹⑾礈斐?、洗碗機(jī)、吸油煙機(jī)等的總稱。日本標(biāo)準(zhǔn)的廚房設(shè)備系指操作平臺(tái)，洗滌池、櫥柜及電冰箱、烤箱、吸油煙機(jī)等組合，與我國目前廚房設(shè)備的觀念是一致的。    本部分由    提出。    本部分由    批準(zhǔn)。    本部分由    歸口。  

23、0; 本部分起草單位：由    負(fù)責(zé)起草。    本部分主要起草人：        GB/Txxxx.1200x    家用廚房設(shè)備 術(shù)語    1、范圍    本部分規(guī)定了家用廚房設(shè)備按特征、結(jié)構(gòu)、功能等分類命名的專用術(shù)語。    2、家用廚房設(shè)備所使用的主要術(shù)語的分類    2.1 家用廚房設(shè)備 hous

24、e hold kitchen為了烹飪作業(yè)的需要所組成的操作平臺(tái)、水槽、櫥柜、相關(guān)電器及功能五金件的組合。    2.2 按所處的空間位置命名的術(shù)語：    2.2.1 吊柜 wall cupboard安裝在墻面上高度在低柜臺(tái)面以上的櫥柜。    2.2.2 低柜 low cupboard放置在地面上起操作臺(tái)作用的櫥柜。    2.2.3 高柜 high cupboard放置在地面上，高度高于低柜且不起操作臺(tái)作用的櫥柜。    2.3 按功能命名的

25、術(shù)語    2.3.1 灶具柜 cupboard for stove放置灶具（嵌入或臺(tái)式）的櫥柜。    2.3.2 水槽柜 cupboard for flume放置水槽（包含排水機(jī)構(gòu)）的櫥柜。    2.3.3 操作臺(tái)柜 cupboard for work用于切、配、調(diào)理等功能的低柜。    2.3.4 調(diào)料柜 cupboard for cooking materials放置調(diào)料品的櫥柜。    2.3.5 米柜 cupboard for ri

26、ce安裝米箱儲(chǔ)米的櫥柜。    2.3.6 抽屜柜 cupboard for drawers安裝一層或多層抽屜的櫥柜。    2.3.7 拉籃柜 cupboard for baskets安裝各種拉籃的櫥柜。    2.3.8 吸油煙機(jī)柜 cupboard for range hood吸油煙機(jī)上方的吊柜。    2.3.9 轉(zhuǎn)角柜 corner cupboard安裝在轉(zhuǎn)角部位的櫥柜。    2.3.10 鋼瓶柜 cupboard for steel

27、 bottle放置液化氣鋼瓶的櫥柜。    2.3.11 儲(chǔ)藏柜 cupboard for storage起儲(chǔ)藏功能用的吊柜、低柜和高柜的統(tǒng)稱。    2.3.12 家用廚房設(shè)備五金件 hardware for kitchen facility in house形成櫥柜構(gòu)造和功能的部分。    2.3.12.1 五金配件 hardware fittings組成廚柜結(jié)構(gòu)和構(gòu)造必備的部件（包含鉸鏈.拉手.連接件.滑軌.吊碼.擱板銷.調(diào)整腳等）。    2.3.12.2 五金輔件

28、hardware accessory主要組成或增加櫥柜功能的可選部件（包含各種拉籃.垃圾桶.米箱.掛件.調(diào)味架.轉(zhuǎn)角盤.刀架等）。    2.3.13 家用廚房電器 home electric's appliance in kitchen在廚房中參與烹飪、清潔和儲(chǔ)藏等的各種家用電器（包含吸油煙機(jī)、灶具、洗碗機(jī)、消毒碗柜、冰箱、微波爐、烤箱和電飯煲等）。     2.4 按結(jié)構(gòu)和構(gòu)造命名的部件術(shù)語（見圖1）          &#

29、160;                           圖1 家用廚房設(shè)備示意圖    1-吊柜 2-低柜 3-高柜 4-臺(tái)面 5-轉(zhuǎn)角柜 6-開放柜 7-柜體 8-頂板 9-底板 10-側(cè)板 11-背板 12-擱板 13-檔板 14-門板 15-側(cè)封板 16-抽屜 17-調(diào)整板 18-踢腳板 19-上

30、線板 20-下線板 21-封頂板 22-吊碼 23-柜體連接件 24-組裝連接件 25-擱板銷 26-鉸鏈 27-滑軌 28-拉手 29-調(diào)整腳 30-后擋水 31-水槽 32-水嘴 33-排水機(jī)構(gòu) 34-垃圾桶 35-灶具 36-吸油煙機(jī) 37-消毒碗柜 38-洗碗機(jī) 39-冰箱 40-微波爐    2.4.1 柜體 cabinet body組成櫥柜的基本框架。    2.4.2 開放柜 opening board無門板的櫥柜的統(tǒng)稱。    2.4.3 臺(tái)面 table board是構(gòu)成家用廚房操作臺(tái)的

31、上面部分，屬于低柜的一部分。    2.4.4 頂板 top board組成吊柜或高柜柜體頂面的板。    2.4.5 底板 bottom board組成柜體底面的板。    2.4.6 側(cè)板 side board組成柜體兩側(cè)的板。    2.4.7 背板 back board組成柜體背面的板。    2.4.8 擱板 shelf把柜體空間分成兩部分以上并主要起置物作用的板件。    2.4.9 檔板 block b

32、oard用于加固和支撐柜體的條板。    2.4.10 側(cè)封板 sip block board起裝飾和填縫作用的側(cè)立板件。    2.4.11 調(diào)整板 adjustment board在轉(zhuǎn)角或廚柜空隙處起填補(bǔ)和調(diào)整尺寸等作用的板件。    2.4.12 踢腳板 accessorize board安裝在低柜或高柜底部封擋調(diào)整腳并起裝飾作用的板件。    2.4.13 上線板 top decoration board安裝在吊柜或高柜頂部前緣的裝飾板。  

33、60; 2.4.14 下線板 tow decoration board安裝在吊柜底部前緣的裝飾板。    2.4.15 封頂板 connection board廚柜頂部與廚房頂面之間連接的板件。    2.4.16 吊碼 hardware for wall cupboard installation用于吊掛吊柜的五金件。    2.4.17 柜體連接件 hardware link安裝廚柜時(shí)連接柜體之間的五金件。    2.4.18 組裝連接件 installation lin

34、k把柜體的各部件組裝成柜體的五金件。    2.4.19 調(diào)整腳 adjustment support支撐低柜或高柜并調(diào)節(jié)高低的部件。    2.4.20 后擋水 water-proof board臺(tái)面上靠墻處起擋水和裝飾作用的部件。    本部分為GB/T家用廚房設(shè)備的第2部分。    本部分修改采用JIS A4420：1998廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材（日文版）。    本部分根據(jù)JIS A4420：1998廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材重新起草。

35、0;   考慮到我國國情，在采用JIS A4420：1998時(shí)，本部分做了一些修改。    a)強(qiáng)調(diào)櫥柜規(guī)格尺寸遵守建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一原則，櫥柜的長、寬、高采用國際通用建筑模數(shù)符號(hào)M表示，優(yōu)先采用1M和1.5M系列；    b)增加了材料的阻燃性要求；    c)增多了柜體及臺(tái)面的材料，如不銹鋼、大理石、人造石、玻璃等；    d)增多了材料理化性能項(xiàng)目；    e)力學(xué)性能在JIS A4420：1998廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材基礎(chǔ)上，

36、增加了吊柜跌落、吊碼強(qiáng)度、吊柜水平、垂直沖擊、調(diào)整腳承重和人造板覆面材料的剝離強(qiáng)度等要求；    f)增加了家用廚房設(shè)備安全、衛(wèi)生、環(huán)保要求，本部分規(guī)定了所選用的人造板游離甲醛釋放量9mg/100g,嚴(yán)于德國E1級(jí)(10mg/100g)標(biāo)準(zhǔn)。    本部分由     提出。    本部分由     批準(zhǔn)。    本部分由     

37、;歸口。    本部分起草單位：由     負(fù)責(zé)起草。    本部分主要起草人：    GB/TXXXXX.2200X家用廚房設(shè)備 通用技術(shù)要求    1、范圍    本部分規(guī)定了家用廚房設(shè)備的分類、規(guī)格尺寸、技術(shù)要求、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等，適用于家用廚房的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。    2、規(guī)范性引用文件    下列文件中的條款通過在GB/Tx

38、xxxx.2部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。    GB1912000 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志    GB/T18042000 一般公差，未注公差的線性和角度尺寸的公差    GB/T32801992 不銹鋼冷軋鋼板    GB/T33241995 木家具通用技術(shù)條件 

39、0;  GB4706.11998 家用和類似用途電器的安全    第一部分 通用要求    GB4706.61995 家用和類似用途電器的安全自動(dòng)電飯鍋的特殊要求    GB4706.11-1997 家用和類似用途電器的安全快熱式熱水器的特殊要求    GB4706.121995 家用和類似用途電器的安全貯水式熱水器的特殊要求    GB4706.131998 家用和類似用途電器的安全電冰箱、食品冷凍箱和制冰機(jī)的特殊要求 &#

40、160;  GB4706.211996 家用和類似用途電器的安全微波爐的特殊要求    GB4706.221998 家用和類似用途電器的安全家用電灶、灶臺(tái)、烤爐和類似器具的特殊要求    GB4706.241991 家用和類似用途電器的安全洗衣機(jī)的特殊要求GB4706.251991家用和類似用途電器的安全洗碟機(jī)的特殊要求    GB4706.271992 家用和類似用途電器的安全電風(fēng)扇和調(diào)速器的特殊要求    GB4706.281999 家用和類似用途電器的安全吸油

41、煙機(jī)的特殊要求    GB4706.291992 家用和類似用途電器的安全電磁灶的特殊要求    GB/T48971992 刨花板    GB/T57491985 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)    GB/T58491999 細(xì)木工板    GB/T79111999 熱固性樹指浸漬紙高壓裝飾層積板（HPL）    GB/T86241997 建筑材料燃燒性能分級(jí)方法    GB/T96871988

42、食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)    GB/T10357.41989家具力學(xué)性能試驗(yàn) 柜類穩(wěn)定性    GB/T117181999 中密度纖維板    GB/T151021994 浸漬膠膜紙飾面人造板    GB/T181452000 陶瓷片密封水嘴    LY/T10701992 不飽和聚酯樹脂裝飾膠合板技術(shù)條件    QB/T13341998 水嘴通用技術(shù)條件    3、產(chǎn)品分類&#

43、160;   3.1 按操作臺(tái)面分:    a)分體式：操作臺(tái)面根據(jù)不同功能分為若干個(gè)獨(dú)立區(qū)域；    b)整體式：不同功能的低柜的操作臺(tái)面連為一體。    3.2 按廚柜布置形式分：    a)單排形：廚柜采用一字形排列在廚房的一壁；    b)雙排形：廚柜采用一字形排列在廚房左右的兩壁；    c)L字形：廚柜排列在廚房的相鄰面壁，呈L形；    d)U字形：廚柜

44、沿廚房三壁排列，呈U形；    e)島形：在廚房中間布置的獨(dú)立操作臺(tái)。    3.3 按材料分：    a)實(shí)木型：廚柜門板及部分主要材料采用實(shí)木材料制作；    b)不銹鋼型：廚柜采用不銹鋼材料制作；    c)人造板型：廚柜采用人造板制作，柜體板覆貼耐火裝飾板或其它裝飾材料，門板及臺(tái)面采用多種裝飾板材；    d)復(fù)合型：操作臺(tái)面采用大理石、人造石、不銹鋼、塑木板、實(shí)木等制作,柜體采用人造板貼面制作； 

45、   3.4 按空間位置分：a)吊柜；b)低柜；c)高柜；    4、規(guī)格尺寸    柜體設(shè)計(jì)尺寸應(yīng)遵守建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的原則，柜體長、寬、高采用國際通用的建筑模數(shù)符號(hào)M表示，1M=100mm。優(yōu)先采用1M和1.5M系列，并應(yīng)考慮和電器件模數(shù)相協(xié)調(diào)。     4.1吊柜柜體尺寸（模數(shù)）系列按表1    表1    4.2低柜柜體尺寸（模數(shù)）系列按表2    表2  &

46、#160; 操作臺(tái)外形圖見圖1    圖1 操作臺(tái)外形示意圖    4.3 高柜柜體尺寸（模數(shù)）系列為：     長*寬*高：450mm*575mm*2200mm（含踢腳板高）     500mm*575mm*2200mm（含踢腳板高）     600mm*575mm*2200mm（含踢腳板高）    4.4廚柜的組合尺寸見表3    表3

47、0;   5、技術(shù)要求    5.1 外觀    5.1.1 人造板廚柜    5.1.1.1 臺(tái)面及柜體表面應(yīng)光滑，光澤良好，無凹陷，鼓泡、壓痕、麻點(diǎn)、裂痕劃傷和磕碰傷等缺陷。5.1.1.2 同一色號(hào)的顏色應(yīng)無明顯差異。   5.1.2 不銹鋼廚柜    5.1.2.1 產(chǎn)品拋光后表面紋理應(yīng)均勻一致，外表面粗糙度Ra為3.2um，且不得有明顯劃痕、錘印及燒痕。    5.1.2.2 產(chǎn)品焊接處應(yīng)

48、牢固，不允許有未焊透、裂痕等缺陷，外露焊縫應(yīng)進(jìn)行拋光或去色處理。5.1.2.3 產(chǎn)品各連接部位,連接應(yīng)牢固。    5.1.2.4 產(chǎn)品與人體接觸部位，不應(yīng)有尖角和毛刺。    5.1.2.5 調(diào)整腳應(yīng)堅(jiān)固，調(diào)整靈活    5.1.2.6 柜門及抽屜開閉靈活，無異常雜音。    5.1.3 大理石臺(tái)面    5.1.3.1 表面不得有隱傷，風(fēng)化等缺陷，表面應(yīng)平整，邊緣整齊，前端棱角應(yīng)倒圓。放射性元素含量應(yīng)在國家規(guī)定范圍以內(nèi)。  

49、;  5.1.3.2 磨光面不得帶有直徑超過2mm的砂眼。    5.1.3.3 磨光面不允許有明顯劃痕。    5.1.3.4 大理石粘接和修補(bǔ)后正面不得有明顯痕跡，顏色應(yīng)與正面花色接近。    5.1.4 人造石臺(tái)面人造石外觀質(zhì)量應(yīng)符合表4規(guī)定    表4    5.1.5 玻璃(門板、擱板)    不允許有裂紋，缺損，氣泡、劃傷、沙粒、疙瘩和麻點(diǎn)等缺陷。玻璃周邊應(yīng)磨邊處理，玻璃厚度不得小于5mm，且厚

50、薄應(yīng)均勻，玻璃與柜的連接應(yīng)牢靠。    5.1.6 五金件    5.1.6.1 電鍍件    電鍍件鍍層應(yīng)均勻，不得有麻點(diǎn)、脫皮、白霧、泛黃、黑斑、燒焦、露底、龜裂、銹蝕等缺陷。外表面光澤均勻，拋光表面應(yīng)圓滑，不得有明顯的毛刺、劃痕和磕碰傷等。    5.1.6.2 焊接件    焊接部位應(yīng)牢固，焊縫均勻，結(jié)合部無飛濺和未焊透、裂紋等缺陷。轉(zhuǎn)籃、拉籃等網(wǎng)籃類產(chǎn)品，成型后表面應(yīng)平整，無焊接變形，鋼絲間隔均勻、端部等高，無毛刺和銳棱。&#

51、160;   5.1.6.3 噴涂件    表面組織細(xì)密，涂層牢固、光滑均勻，色澤一致。不允許有流痕、露底、皺紋和脫落等缺陷。    5.1.6.4金屬合金件    表面應(yīng)光滑、平整、細(xì)密，不允許有裂紋、起皮、腐蝕斑點(diǎn)、氧化膜脫落、毛刺、黑色斑點(diǎn)和著色不均等缺陷。裝飾面上不允許有氣泡、壓坑、碰傷和劃傷等。    5.1.6.5塑料件    產(chǎn)品表面應(yīng)光滑、細(xì)密、平整、無氣泡、裂痕、斑痕、劃痕、凹陷、縮孔、堆色和色澤不均，分界變

52、色線等缺陷，顏色均勻一致并符合圖樣規(guī)定。    5.2尺寸公差    臺(tái)面及柜體板件應(yīng)按圖樣進(jìn)行加工，未注尺寸允許偏差按GB/T18042000中m（中等級(jí)）執(zhí)行。人造板柜體外形長、寬、高的極限偏差為±1mm，不銹鋼柜體外形尺寸極限偏差為±2mm；臺(tái)面板對(duì)角線長度之差不得超過3mm。    5.3形狀和位置公差    5.3.1 人造板柜體板的形狀和位置公差應(yīng)符合表5規(guī)定    表5 單位為mm  

53、0; 5.3.2 不銹鋼廚柜形狀和位置公差    立柱或側(cè)板對(duì)臺(tái)面的垂直度不大于5mm；后擋水對(duì)臺(tái)面的垂直度不大于2mm。    5.4 材料    5.4.1 產(chǎn)品使用的木材,應(yīng)符合GB/T33241995中4.3的規(guī)定，其中木材含水率應(yīng)不超過產(chǎn)品所在地區(qū)的年 均木材平衡含水率加1%。    5.4.2 柜體使用的人造板應(yīng)為防潮型,其技術(shù)要求應(yīng)分別符合GB/T4897、GB/T5849、GB/T11718、GB/T15102、LY/T1070的規(guī)定：  

54、  5.4.3 人造板貼面材料應(yīng)符合GB/T79111999熱固性樹脂浸漬高壓裝飾層積板（HPL）的規(guī)定。    5.4.4 不銹鋼櫥柜所使用的不銹鋼原材料應(yīng)符合GB32801992中奧氏體和鐵素體型不銹鋼的有關(guān)規(guī)定。    5.4.5 人造石臺(tái)面應(yīng)符合表4和表8的規(guī)定。    5.4.6 產(chǎn)品使用的各種覆面材料、五金件、管線、廚柜專用配件等均應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或圖樣及技術(shù)文件規(guī)定。    5.4.7 廚房給排水管材、管件應(yīng)選用具有防腐性能的新型材料，給水宜用鋁塑復(fù)合管

55、，排水用PVC塑料管。    5.5 阻燃性能    人造板臺(tái)面的阻燃性能等級(jí)至少應(yīng)為GB86241997中的B1級(jí)難燃材料，其它部位用板材的阻燃性能等級(jí)為GB86241997中的B2級(jí)難燃材料。    5.6 理化性能    5.6.1 人造板臺(tái)面理化性能要求見表6    表6    5.6.2 櫥柜其他部位板件理化性能要求見表7    表7    5.6

56、.3 人造石理化性能要求見表8    表8    5.7 力學(xué)性能    5.7.1 人造板臺(tái)面力學(xué)性能要求見表9    表9    5.7.2 人造板柜體力學(xué)性能要求見表10    表10    表10（續(xù)）    5.7.3不銹鋼柜體力學(xué)性能    5.7.3.1臺(tái)面、擱板和底板應(yīng)能承受100kg載荷，其變形量應(yīng)小于3mm，

57、且無柜門抽屜卡滯現(xiàn)象。    5.7.3.2柜體在490N水平集中力的作用下，框架的變形量應(yīng)小于15mm，去除作用力后，框架變形量應(yīng)小于3mm。    5.8 排水機(jī)構(gòu)    5.8.1低柜內(nèi)排水管經(jīng)老化性能試驗(yàn)后，應(yīng)無裂紋，無滲漏水現(xiàn)象。    5.8.2 排水管和水槽，管接等連接部應(yīng)嚴(yán)密，無滲漏水。    5.9 木工要求    5.9.1 人造板制成的部件表面應(yīng)進(jìn)行貼面和封邊處理，并應(yīng)嚴(yán)密，不允許脫膠，留有膠跡

58、和鼓泡等現(xiàn)象。覆面材料的剝離強(qiáng)度應(yīng)達(dá)到1.4x103N/m。    5.9.2 榫結(jié)合處應(yīng)涂膠,榫及零部件結(jié)合應(yīng)牢固、嚴(yán)密，外表結(jié)合處縫隙不大于0.2mm    5.9.3 抽屜、拉籃的滑軌應(yīng)牢固，零部件的配合不得松動(dòng)。    5.9.4 各種配件,連接件安裝應(yīng)嚴(yán)密、平整、端正、牢固；結(jié)合處應(yīng)無崩茬或松動(dòng)；不得少件、漏釘、透釘；啟閉零件和配件，如門、抽屜、轉(zhuǎn)籃、拉籃等應(yīng)啟閉靈活。    5.9.5 柜類表面不允許有凹陷、壓痕及劃傷、裂痕、崩角和刃口。  &

59、#160; 5.9.6 外表面的倒棱、圓角、圓線應(yīng)均勻一致。    5.9.7 操作臺(tái)應(yīng)配有后擋水裝置，擋水板與臺(tái)面的結(jié)合應(yīng)牢固、緊密。    5.9.8 低柜底部應(yīng)安裝踢腳板，調(diào)整腳應(yīng)堅(jiān)固且調(diào)整靈活。    5.9.9 柜體的儲(chǔ)物部分，須易清理，不易進(jìn)蟲，進(jìn)灰塵。    5.9.10 所有的抽屜及拉籃，應(yīng)設(shè)保證抽屜和拉籃不被拉出柜體的裝置。    5.10 衛(wèi)生、環(huán)保要求。    5.10.1 家用廚房設(shè)備應(yīng)選擇無

60、安全隱患和污染隱患，對(duì)人體無害的環(huán)保材料。    5.10.2 飲用水用水管應(yīng)是無毒、無害的鋁塑復(fù)合管，其衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合GB/T57491985和GB/T96871988的規(guī)定。    5.10.3 廚房排油煙機(jī)的排氣管道排至室外時(shí),應(yīng)在室外排氣處設(shè)置避風(fēng)和防止污染環(huán)境的構(gòu)件。    5.10.4 人造板游離甲醛釋放量應(yīng)9mg/100g。    5.11 電器要求    5.11.1 廚房用電器，如冰箱、烤爐、洗碗機(jī)、吸油煙機(jī)、灶具等件的電器安全

61、性能應(yīng)符合家用和類似用途電器的安全的通用要求和特殊要求并具有出廠隨機(jī)印刷品（說明書、產(chǎn)品合格證、保修證、標(biāo)識(shí)等），并應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)或圖樣及技術(shù)文件的規(guī)定。    5.11.2 廚房電器設(shè)備安裝接線時(shí)，應(yīng)避免灶具、水槽等操作不便，接近水火的電線應(yīng)加保護(hù)層。    5.11.3 家用廚房設(shè)備的電器絕緣電阻應(yīng)大于1M。    5.11.4家用廚房設(shè)備的電器應(yīng)能承受1500V交流電壓，1min后無擊穿，閃絡(luò)現(xiàn)象。    5.11.5 廚房電源插座應(yīng)設(shè)置單獨(dú)回路，并設(shè)置漏電保護(hù)裝置，插

62、座宜選用防濺水型單相三線和單相雙線的電器插座組。    5.12 水槽    5.12.1 產(chǎn)品所用的不銹鋼板應(yīng)符合GB32801992中牌號(hào)1Cr18Ni9的規(guī)定，允許用性能不低于該牌號(hào)的不銹鋼板。    5.12.2 面板與槽焊接應(yīng)端正，拋光后表面紋理應(yīng)均勻一致，不得有明顯劃痕、錘印及燒痕。    5.12.3 水槽焊接部位應(yīng)牢固，焊紋均勻，不允許有未焊透、裂紋等缺陷，外露焊縫均應(yīng)進(jìn)行拋光或去色處理。    5.12.4 水槽切邊后修邊應(yīng)光滑

63、，不允許有尖角與毛刺。    5.12.5 排水機(jī)構(gòu)（落水濾器、溢水嘴、排水管、管接管）和水槽不應(yīng)滲漏水，排水機(jī)構(gòu)應(yīng)能在2min內(nèi)將滿水槽的水排凈。    5.12.6 水槽底部應(yīng)能承受100kg載荷，其變形量應(yīng)小于3mm.。    5.12.7 水槽的表面質(zhì)量及要求見表11    表11    5.12.8 水槽須作防水滴試驗(yàn)，以防結(jié)露。    5.13 陶瓷片密封水嘴的技術(shù)要求應(yīng)符合GB/T181452000中第

64、6章的規(guī)定。    5.14 五金件的分類及性能    5.14.1 分類    家用廚房設(shè)備常用五金件按功能分為五金配件和五金輔件。    五金配件系指鉸鏈、滑軌、拉手、吊碼、調(diào)整腳、后擋水、組裝連接件、柜體連接件、擱板銷等主要五金件；五金輔件系指拉籃、轉(zhuǎn)籃、調(diào)料架、掛件、刀叉盤、垃圾桶等。    5.14.1.1 鉸鏈    鉸鏈按安裝方式分：全蓋、半蓋和內(nèi)置式。    5.14.1

65、.2 滑軌    滑軌一般分為：托底式、側(cè)板式和隱藏式。    5.14.1.3 功能五金件    功能五金件主要有：上翻門支撐件、下翻門支撐件、卷簾門、折疊門、玻璃門配件等。    5.14.1.4 拉手    拉手按材料分主要有：    金屬拉手（不銹鋼、銅、鋁合金、鋼等）、塑料拉手、木制拉手、其它拉手如：陶瓷、玻璃等。    5.14.1.5 連接件  

66、0; 連接件主要有：組裝連接件、柜體連接件、圓木榫等。    5.14.1.6 金屬網(wǎng)籃    金屬網(wǎng)籃如：拉籃、轉(zhuǎn)籃、調(diào)料籃等。    5.14.1.7 其它    掛件、垃圾桶等。    5.14.2 性能    5.14.2.1 鉸鏈    a)使用性：開閉試驗(yàn)時(shí)，鉸鏈無卡死或出現(xiàn)摩擦聲；    b)可調(diào)性：前后、左右、上下可調(diào)范圍±2mm；

67、    c)打開角度：最小度數(shù)為95°；    d)耐腐蝕：經(jīng)48h中性鹽霧試驗(yàn)，腐蝕等級(jí)不低于9級(jí)；    e)安全性：鉸鏈上螺絲即使被調(diào)整至極限位置也不會(huì)脫落。即門板在調(diào)節(jié)過程中不會(huì)跌落。    5.14.2.2 滑軌    a)滑軌各連接件連接牢固，在額定承重條件下，無明顯摩擦聲和卡滯現(xiàn)象，滑軌滑動(dòng)順暢；    b)鍍鋅、烤漆的滑軌應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；    c)噴塑處

68、理的滑軌，噴塑層厚度不小于0.1mm；    d)塑料滑軌應(yīng)采用阻燃材料制作。    5.14.2.3 拉手    a)拉手應(yīng)外形美觀，做工精細(xì)。金屬表面無銹蝕，涂鍍層無涂鍍?nèi)毕荩瑹o毛刺銳棱；    b)塑料、玻璃、實(shí)木等拉手螺孔處應(yīng)有金屬預(yù)埋件；    c)拉手安裝孔距應(yīng)為32mm的整數(shù)倍。    5.14.2.4 吊碼    a)承重：每個(gè)吊碼應(yīng)能承受500N的垂直吊掛力； 

69、;   b)調(diào)節(jié)：吊碼應(yīng)具有三維調(diào)節(jié)功能；    c) 吊碼上的塑料件應(yīng)是阻燃的，無裂紋和斑痕。    5.14.2.5 調(diào)整腳    a)調(diào)整腳螺紋表面不得有凹痕、斷牙等缺陷；    b)塑料表面不應(yīng)有溢料、縮痕、熔接痕等缺陷；    c)每個(gè)調(diào)整腳應(yīng)能承受不小于 的能力。    5.14.2.6 連接件    組裝連接件、柜體連接件等金屬件表面應(yīng)平整、光滑、無毛刺

70、銳棱，螺紋表面不允許有凹痕、斷牙等缺陷，電鍍件應(yīng)保證電鍍質(zhì)量。    圓木榫應(yīng)選用質(zhì)地硬的無蟲蛀、腐朽、節(jié)子、裂紋的材料制作。    5.14.2.7 金屬網(wǎng)籃    金屬網(wǎng)籃應(yīng)選用強(qiáng)度高、塑性韌性高、切削和焊接性能良好的低碳鋼絲制作，材料表面應(yīng)光滑，無裂紋、劃痕、折疊、結(jié)疤、銹點(diǎn)等缺陷。采用焊接、電鍍或噴涂時(shí)，應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。    6、標(biāo)志、包裝、貯存、運(yùn)輸    6.1 標(biāo)志    6.1.1 產(chǎn)品出廠必

71、須有中文標(biāo)志，內(nèi)容包括：生產(chǎn)廠名、地址、產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、檢驗(yàn)合格證和執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，凈重、毛重、外形尺寸、出廠年月等。    6.1.2 產(chǎn)品說明書    a)使用方法及注意事項(xiàng)及可預(yù)見的使用誤差說明，修理聯(lián)絡(luò)點(diǎn)等說明；    b)安裝說明，如安全措施、安裝要求；    c)維修保養(yǎng)等，如清潔，修理，保養(yǎng)，故障判斷處理等。    6.1.3包裝箱應(yīng)有符合GB1912000規(guī)定的“怕雨”、“堆碼層數(shù)極限”等標(biāo)志。    6

72、.2 包裝    6.2.1 櫥柜應(yīng)按包裝圖樣規(guī)定的擺放位置及層次進(jìn)行包裝，每層板之間用ps薄膜隔開，包裝箱上下、前后、左右填充包裝填料，每層內(nèi)空隙處用填充件補(bǔ)齊。    6.2.2 包裝件及填充件用ps發(fā)泡制作（密度應(yīng)25kg/m3）,制件應(yīng)均勻發(fā)泡，無組織疏松，顆粒脫落等現(xiàn)象，且表面光滑平整。    6.2.3 整體柜包裝，應(yīng)在柜體上下，前后，左右加角襯后再裝箱。    6.2.4 裝箱須經(jīng)檢驗(yàn)合格，并附有備貨人員及檢驗(yàn)員簽字的裝箱單后方可封口捆扎。  

73、;  6.2.5包裝措施應(yīng)保證產(chǎn)品在一般運(yùn)輸和保管條件下，不致因顛倒、裝卸、受潮等使櫥柜受損。    6.3 貯存    產(chǎn)品的貯存期間應(yīng)保持干燥、通風(fēng)、防止污染，遠(yuǎn)離火源，堆碼層數(shù)應(yīng)不超過極限，以防止壓損，柜體門板及臺(tái)面不允許受擠壓而損傷。    6.4 運(yùn)輸    6.4.1 產(chǎn)品運(yùn)輸中應(yīng)防止暴曬，避免雨雪侵襲。    6.4.2 產(chǎn)品運(yùn)輸應(yīng)避免碰撞，以防損壞。     本部分為GB/T家用廚

74、房設(shè)備的第3部分。    本部分修改采用JIS A4420：1998廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材（日文版）。    本部分根據(jù)JIS A4420：1998廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材重新起草。    考慮到我國國情，在采用JIS A4420：1998時(shí)，本部分做了一些修改。    a)除了對(duì)柜體及臺(tái)面進(jìn)行尺寸公差檢測外，增加了對(duì)形狀及位置公差的檢測；    b)增加了材料理化性能的試驗(yàn)項(xiàng)目；    c)增加了力學(xué)性能試驗(yàn)項(xiàng)目，如吊柜跌落試驗(yàn)

75、、吊柜沖擊試驗(yàn)、吊碼及調(diào)整腳承載試驗(yàn)和人造板覆面材料的剝離強(qiáng)度的測定等；    d)增加了鉸鏈、拉手、滑軌等金屬件及金屬鍍層和化學(xué)處理層的耐腐蝕試驗(yàn)；    e)增加了材料阻燃性能的測試    f)增加了對(duì)飲用水用管的衛(wèi)生性能測試分析。    本部分的附錄A為規(guī)范性附錄。    本部分由     提出。    本部分由    &

76、#160;批準(zhǔn)。    本部分由     歸口。    本部分起草單位：由    負(fù)責(zé)起草。    本部分主要起草人：    GB/Txxxxx.3200x家用廚房設(shè)備試驗(yàn)方法與檢驗(yàn)規(guī)則    1、范圍    本部分規(guī)定了家用廚房設(shè)備各項(xiàng)性能的試驗(yàn)條件和試驗(yàn)方法，家用廚房設(shè)備的檢驗(yàn)規(guī)則，適用于家用廚房設(shè)備系列產(chǎn)品。    2、規(guī)范性引用文件    下列文件中的條款通過在本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。    GB14621998 纖維增強(qiáng)塑料吸水性試驗(yàn)方法    GB17321993 漆膜耐沖擊性測定法    GB17711991