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文檔簡介
1、TelEmail:dong_學習目標學習目標 1、掌握景區(qū)開發(fā)的理論基礎; 2、理解景區(qū)規(guī)劃的系統(tǒng)結(jié)構; 3、熟悉景區(qū)工程的項目管理過程; 4、了解景區(qū)開業(yè)的運行管理過程。關鍵概念關鍵概念景區(qū)開發(fā);景區(qū)規(guī)劃;項目管理;開業(yè)管理TelEmail:dong_第三節(jié)第三節(jié) 景區(qū)工程的項目管理景區(qū)工程的項目管理第一節(jié)第一節(jié) 景區(qū)開發(fā)的理論基礎景區(qū)開發(fā)的理論基礎第二節(jié)第二節(jié) 景區(qū)規(guī)劃的系統(tǒng)結(jié)構景區(qū)規(guī)劃的系統(tǒng)結(jié)構第四節(jié)第四節(jié) 景區(qū)開業(yè)的運行管理景區(qū)開業(yè)的運行管理1234目錄目錄TelEmail:dong_第一節(jié)第一節(jié)
2、 景區(qū)開發(fā)的理論基礎景區(qū)開發(fā)的理論基礎一、景區(qū)選址的理論基礎二、景區(qū)規(guī)劃的理論基礎三、景區(qū)產(chǎn)品設計的理論基礎四、景區(qū)籌建的理論基礎TelEmail:dong_一一 景區(qū)選址的理論基礎:區(qū)位理論景區(qū)選址的理論基礎:區(qū)位理論距離衰減理論認為如果地理現(xiàn)象之間是相互作用的,那么其作用力與距離成反比例關系,即作用力隨著距離的增加而減小。 中心地理論市場區(qū)位理論集聚效應理論認為區(qū)域的發(fā)展必須有一個核心,其為主要供應基地,以該核心向四周輻射,在區(qū)域空間上形成一定的經(jīng)濟力。認為選址的最大目標是尋求最大利潤點 認為區(qū)域內(nèi)各經(jīng)濟實體聚集產(chǎn)生的總體經(jīng)濟 效益大于各經(jīng)濟實體單獨產(chǎn)生的經(jīng)濟
3、效益之和,超出的部分來源于因聚集而造成的有利環(huán)境,被稱為集聚經(jīng)濟效益。TelEmail:dong_景區(qū)選址的影響因素單擊添加資源基礎資源基礎經(jīng)濟特征經(jīng)濟特征交通條件交通條件與旅游中與旅游中心地之間心地之間的距離的距離TelEmail:dong_二二 景區(qū)規(guī)劃的理論基礎景區(qū)規(guī)劃的理論基礎(一)生態(tài)位理論(一)生態(tài)位理論 旅游生態(tài)位:旅游生態(tài)位:指游客、經(jīng)營者、當?shù)鼐用衽c旅游地自然環(huán)境和社會環(huán)境關系的總和。 生態(tài)位寬度:指在生態(tài)位空間中沿某些直線生態(tài)位的全部距離。 生態(tài)位重疊:指同一種在同一資源的相遇頻率。 生態(tài)位分離:指兩個物種和資源的
4、相似程度。 生態(tài)位擴充:指由于生物單元無限增長的潛力所引起生態(tài)位增加。TelEmail:dong_生態(tài)位理論及其應用生態(tài)位理論及其應用 生態(tài)位態(tài)勢理論 生態(tài)位擴充理論 生態(tài)位重疊和分離理論 生態(tài)位演進理論TelEmail:dong_(二)系統(tǒng)論(二)系統(tǒng)論 系統(tǒng)論概述系統(tǒng)論概述系統(tǒng)是由相互作用、相互依存的部分組成的整體;系統(tǒng)論的結(jié)論是整體不等于部分之和;系統(tǒng)受環(huán)境影響和干擾,和環(huán)境發(fā)生相互的作用,是一個動態(tài)的體系。TelEmail:dong_ 景區(qū)系統(tǒng)的構成景區(qū)系統(tǒng)的構成 景區(qū)系統(tǒng)由旅游者、景區(qū)吸引物和景
5、區(qū)媒體等子系統(tǒng)組成。TelEmail:dong_規(guī)劃原則規(guī)劃原則整體性原則整體性原則動態(tài)性原則動態(tài)性原則協(xié)調(diào)性原則協(xié)調(diào)性原則景區(qū)系統(tǒng)規(guī)劃的原則景區(qū)系統(tǒng)規(guī)劃的原則層次性原則層次性原則TelEmail:dong_三三 景區(qū)產(chǎn)品設計的理論基礎景區(qū)產(chǎn)品設計的理論基礎(一)產(chǎn)品生命周期理論(一)產(chǎn)品生命周期理論TelEmail:dong_(二)人類學理論(二)人類學理論旅游人類學概述:旅游人類學概述:將人類學與旅游學融合在一起而形成的新興學科,是從文化和美學的角度,研究旅游地居民、社會團體、旅游開發(fā)者與旅游者之間關
6、系的科學。旅游人類學的研究方法:旅游人類學的研究方法:田野調(diào)查法(準備工作、實地考察、整理分析)人類學理論在景區(qū)產(chǎn)品設計中的應用TelEmail:dong_(三)心理學理論(三)心理學理論 旅游心理學概念:旅游心理學概念: 運用心理學原理和方法,研究旅游活動中旅游者和旅游從業(yè)人員心理活動與行為規(guī)律的科學。TelEmail:dong_ 研究內(nèi)容:研究內(nèi)容: 第一,研究旅游者的心理活動,探討旅游者的旅游認知、旅游需要、旅游動機、旅游態(tài)度、旅游者的情感、旅游決策等。 第二,研究旅游從業(yè)人員的心理,通過對旅游服務心理、旅游管理心理、旅游市場調(diào)
7、查與分析、旅游產(chǎn)業(yè)的形象設計等研究,尋找迎合旅游者心理的旅游產(chǎn)品和旅游服務模式。 第三,研究旅游者和旅游從業(yè)人員的互動心理。TelEmail:dong_心理學原理在景區(qū)產(chǎn)品設計中的應用 觀察法調(diào)查法測量法案例法實驗法評價法旅游心理學的研究方法:TelEmail:dong_四四 景區(qū)籌建的理論基礎景區(qū)籌建的理論基礎 (一)景區(qū)籌建流程(一)景區(qū)籌建流程 景區(qū)籌建是一項復雜的工程,包括景區(qū)投資興趣的產(chǎn)生、投資決策的制定、團隊的組建、景區(qū)規(guī)劃設計、項目建設、生產(chǎn)準備等過程。TelEmail:dong_ (二)運
8、籌學理論的應用(二)運籌學理論的應用 運籌學(Operation Research)是用數(shù)學方法來研究各種系統(tǒng)最優(yōu)化問題的學科。 運籌學的最優(yōu)包含兩方面的含義:一是從時間上來講,尋求全過程最優(yōu);二是從空間上來講,尋求整體最優(yōu)。一般來說,制定決策是運籌學應用的核心,而建立模型則是運籌學方法的精髓。TelEmail:dong_運籌學處理問題的步驟概括如下:運籌學處理問題的步驟概括如下: 分析問題 建立數(shù)學模型 模型最優(yōu)化 解的評價 決策 運籌學理論在景區(qū)籌建中的應用TelEmail:dong_一、景區(qū)規(guī)劃的空間結(jié)構 二、景區(qū)規(guī)劃的時間結(jié)構
9、 三、景區(qū)規(guī)劃的要素結(jié)構 四、景區(qū)規(guī)劃的功能結(jié)構第二節(jié)第二節(jié) 景區(qū)規(guī)劃的系統(tǒng)結(jié)構景區(qū)規(guī)劃的系統(tǒng)結(jié)構TelEmail:dong_一一 景區(qū)規(guī)劃的空間結(jié)構景區(qū)規(guī)劃的空間結(jié)構 (一)景區(qū)內(nèi)部的空間結(jié)(一)景區(qū)內(nèi)部的空間結(jié)構構 社區(qū)吸引物綜合體(CAC)(右圖上) 三區(qū)結(jié)構布局模式(右圖下)TelEmail:dong_雙核布局模式(twinning principle)(右圖下)核式環(huán)模式TelEmail:dong_(二)景區(qū)與景區(qū)之間的空間結(jié)構(二)景區(qū)與景區(qū)之間的空間結(jié)構 增長極布局模式 點軸布局模式 圈層布
10、局模式TelEmail:dong_(三)景區(qū)與城市之間的空間結(jié)構(三)景區(qū)與城市之間的空間結(jié)構 TelEmail:dong_(一)旅游容量的估算(一)旅游容量的估算 S:景區(qū)容量(人天); A1、 A2、A3:景區(qū)的綠地、森林、水的面積; B1、B2、B3:游客在景區(qū)內(nèi)的綠地、森林、水可具有適合感的最小面積; T:景區(qū)內(nèi)每天開放時間(小時); t:游客在景區(qū)平均停留時間(小時)。二二 景區(qū)規(guī)劃的時間結(jié)構景區(qū)規(guī)劃的時間結(jié)構TelEmail:dong_(二)游覽時間的規(guī)劃(二)游覽時間的規(guī)劃 從進入景區(qū)門口開
11、始,要規(guī)劃設計客人的活動,爭取達到每5分鐘有一個興奮點,每15分鐘有一個高潮;要盡量延長游客在景區(qū)內(nèi)一次逗留的時間。TelEmail:dong_(三)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃(三)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃 盡量保持資源原貌,對資源的消耗達到最小化 注意開發(fā)的可持續(xù)性 開發(fā)過程兼顧游客、當?shù)鼐用衽c開發(fā)商的利益 注意環(huán)境的保護TelEmail:dong_三三 景區(qū)規(guī)劃的要素結(jié)構景區(qū)規(guī)劃的要素結(jié)構(一)景區(qū)項目的設計(一)景區(qū)項目的設計 景區(qū)項目的概念 景區(qū)項目設計的原則:人無我有,人有我新,人新我轉(zhuǎn) 景區(qū)項目設計的內(nèi)容:項目名稱的制訂、項目風格的選擇、項目所
12、占土地面積及其地理位置的確定、項目的產(chǎn)品體系等。TelEmail:dong_(二)景區(qū)服務設施配置(二)景區(qū)服務設施配置 服務設施的內(nèi)容:服務設施的內(nèi)容: 住宿設施 餐飲設施 輔助設施 TelEmail:dong_設計原則:設計原則:與景區(qū)相匹配的原則與景區(qū)相匹配的原則,包括規(guī)模、等級、風格的匹配生態(tài)原則生態(tài)原則,設施的建設要符合生態(tài)保護的原則,盡量將破壞降到最小可持續(xù)發(fā)展原則可持續(xù)發(fā)展原則美觀的原則美觀的原則TelEmail:dong_(三)景區(qū)基礎設施配置(三)景區(qū)基礎設施配置 供水設施 供電設施 排
13、水排污設施規(guī)劃 通訊設施規(guī)劃 保健設施TelEmail:dong_四四 景區(qū)規(guī)劃的功能結(jié)構景區(qū)規(guī)劃的功能結(jié)構(一)客源市場角度 (二)企業(yè)角度 (三)產(chǎn)業(yè)角度TelEmail:dong_第三節(jié)第三節(jié) 景區(qū)工程的項目管理景區(qū)工程的項目管理一、景區(qū)工程項目的生命周期二、景區(qū)工程項目的管理三、景區(qū)工程項目的投資控制 四、景區(qū)工程項目的質(zhì)量控制 五、景區(qū)工程項目的合同管理TelEmail:dong_一一 景區(qū)工程項目的生命周期景區(qū)工程項目的生命周期(一)景區(qū)項目的生命周期(一)景區(qū)項目的生命周期Tel:0755-
14、26931897 Email:dong_( (二)景區(qū)項目生命周期的特征二)景區(qū)項目生命周期的特征 景區(qū)項目各階段的資源投入量不同 各階段的勞動形式不同 各階段經(jīng)歷時間的長短不同TelEmail:dong_二二 景區(qū)工程項目的管理景區(qū)工程項目的管理(一)項目管理的內(nèi)容:(一)項目管理的內(nèi)容:資源管理、時間管理、質(zhì)量管理 (二)項目管理的方法:(二)項目管理的方法:甘特圖(Gantt Chart) 、關鍵途徑分析法(CPA) 、程序評估和審核法(PERT)TelEmail:dong_(三)項目經(jīng)理的技能:(三)項目經(jīng)理的技能: 負責景區(qū)
15、項目準備到項目完成的整個工作 ,是一項要求很高的工作,好的項目經(jīng)理需要具備若干技能和才干,比如專業(yè)技術知識、能與承包商和供應商打交道的能力、掌握預算和財務管理的能力等等。TelEmail:dong_三三 景區(qū)工程項目的投資控制景區(qū)工程項目的投資控制投資決策設計階段的投資控制 招標階段的投資控制 竣工決算 施工階段的投資控制 TelEmail:dong_四四 景區(qū)工程項目的質(zhì)量控制景區(qū)工程項目的質(zhì)量控制(一)質(zhì)量因素控制:(一)質(zhì)量因素控制: 人的控制 材料的控制 設備工具的控制 方法的控制 環(huán)境的控制Tel/p>
16、 Email:dong_(二)項目不同階段的質(zhì)量控制:(二)項目不同階段的質(zhì)量控制: 項目決策階段的質(zhì)量控制 景區(qū)項目設計階段的質(zhì)量控制 景區(qū)工程施工階段的質(zhì)量控制TelEmail:dong_五五 景區(qū)工程項目的合同管理景區(qū)工程項目的合同管理(一)合同管理:(一)合同管理: 在景區(qū)工程項目的建設過程中,景區(qū)的行為會形成各個方面的社會關系,諸如景區(qū)、景區(qū)工程設計單位、景區(qū)工程施工單位、景區(qū)工程建設監(jiān)理單位、材料設備供應單位等,這些單位之間的社會關系是通過“合同”這一契約關系形成的。TelEmail:dong_(二)景區(qū)工程合同主要有以下
17、幾種:(二)景區(qū)工程合同主要有以下幾種: 景區(qū)工程建設勘察、設計合同 建設監(jiān)理合同 建設施工合同TelEmail:dong_第四節(jié)第四節(jié) 景區(qū)開業(yè)的運行管理景區(qū)開業(yè)的運行管理一、景區(qū)開業(yè)準備一、景區(qū)開業(yè)準備 二、景區(qū)開業(yè)典禮二、景區(qū)開業(yè)典禮TelEmail:dong_一一 景區(qū)開業(yè)準備景區(qū)開業(yè)準備(一)籌集運營資金(一)籌集運營資金資金籌集資金籌集資金預算資金預算啟動資金分配啟動資金分配資金管理資金管理TelEmail:dong_(二)招聘與培訓員工(二)招聘與培訓員工(三)協(xié)助工程驗收、交接和試運行(三
18、)協(xié)助工程驗收、交接和試運行員工的招聘員工的招聘員工的崗前培訓員工的崗前培訓整體性原則整體性原則整體性原則整體性原則TelEmail:dong_(四)設備配備與物資采購(四)設備配備與物資采購 設備采購 物資采購 (五)制定營銷計劃(五)制定營銷計劃 市場分析與定位 廣告戰(zhàn)略 開業(yè)前的銷售計劃 開業(yè)前公關計劃(六)健全規(guī)章制度(六)健全規(guī)章制度(七)申辦營業(yè)許可證(七)申辦營業(yè)許可證TelEmail:dong_二二 景區(qū)開業(yè)典禮景區(qū)開業(yè)典禮(一)開業(yè)典禮的重要性(一)開業(yè)典禮的重要性 有效的宣傳促銷手段 景區(qū)開發(fā)的里程碑(二)開業(yè)典禮
19、的類型(二)開業(yè)典禮的類型 TelEmail:dong_(三)開業(yè)典禮的籌備(三)開業(yè)典禮的籌備 做好輿論宣傳 邀請嘉賓 布置好現(xiàn)場 做好接待服務工作 做好禮品饋贈工作 擬定程序 TelEmail:dong_(四)開業(yè)典禮的現(xiàn)場運作程序(四)開業(yè)典禮的現(xiàn)場運作程序 迎賓 典禮開始 致歡迎詞 來賓賀詞 揭幕 游覽 迎接首批游客,并進行禮品贈送TelEmail:dong_本章思考題本章思考題1、景區(qū)選址的理論依據(jù)是什么? 2、景區(qū)項目生命周期的特征是什么? 3、現(xiàn)階段我國景區(qū)開發(fā)中存在那些問題?應該怎樣解決? 4、景區(qū)規(guī)劃過程中應該怎樣運用生態(tài)位理論? 5、景區(qū)工程怎樣運用項目管理的理論? 6、景區(qū)開業(yè)前應該做好哪些準備?TelEmail:dong_TelEmail:dong_第三節(jié)第三節(jié) 景區(qū)工程的項目管理景區(qū)工程的項目管理第一節(jié)第一節(jié) 景區(qū)開發(fā)的理論基礎景區(qū)開發(fā)的理論基礎第二節(jié)第二節(jié) 景區(qū)規(guī)劃的系統(tǒng)結(jié)構景區(qū)規(guī)劃的系統(tǒng)結(jié)構第四節(jié)第四節(jié) 景區(qū)開業(yè)的運行管
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