專題四第二單元苯酚教學(xué)設(shè)計(蘇教版選修五)

1、苯酚的教學(xué)設(shè)計安溪銘選中學(xué) 陳琦鵬課程要求本課內(nèi)容是在學(xué)生已學(xué)習(xí)了苯、乙醇知識的基礎(chǔ)上，對一 種新的衍生物-酚的學(xué)習(xí)。本節(jié)課的教學(xué)重點是苯酚的結(jié)構(gòu)特 點和化學(xué)性質(zhì)，教學(xué)難點是有機物分子中原子團性質(zhì)的相互影 響。本節(jié)課與日常生活聯(lián)系緊密，通過學(xué)習(xí)使同學(xué)們深入了解 苯酚的性質(zhì)與用途。通過實驗，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和實驗 動手能力。設(shè)計思想通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，初步掌握苯酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，加深對 分子中原子團相互影響的認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀點。在教學(xué)中，我力求從學(xué)生已有的生活常識和知識經(jīng)驗出發(fā)， 密切聯(lián)系實際，從苯酚的用途入手，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，拓展學(xué)生 視野。讓學(xué)生積極參與化學(xué)實驗探究活動，通過實驗方

2、案的設(shè)計、 實驗的操作、現(xiàn)象的觀察與分析，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和實 驗動手能力，強化學(xué)生創(chuàng)新、探究意識。學(xué)情分析本節(jié)課是在學(xué)生已學(xué)習(xí)了苯、乙醇知識的基礎(chǔ)上，對衍生 物-酚的進一步學(xué)習(xí)。對苯和乙醇的性質(zhì)已基本掌握，同時在 學(xué)習(xí)甲苯的性質(zhì)時，曾對有機物分子中原子團性質(zhì)的相互影響 有一定的認(rèn)識教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)通過觀察與分析，了解苯酚的結(jié)構(gòu)；通過實驗與 探究初步掌握苯酚的性質(zhì)與用途；通過對比與探討加深對分子中原子團相互影響的認(rèn)識。能力目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生觀察與分析能力、實驗探究能力、知識 遷移能力、綜合分析能力。情感態(tài)度價值觀加深對分子中原子團相互影響的認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué) 生辯證唯物主義觀點；培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識及社

3、 會實踐能力。教學(xué)重點苯酚的結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì)。教學(xué)難點本酚分子中本基和酚羥基性質(zhì)的相互影響。教學(xué)方法實驗探究等。教學(xué)資源實驗藥品：苯酚、乙醇、金屬鈉、NaOH溶液、稀鹽酸、碳酸鈉 溶液、濃溴水、FeCb溶液、蒸餾水、試管、溫度計、藥匙； 實驗用品：試管、試管夾、燒杯、滴管、攝子、藥匙、酒精燈、 玻璃棒、PH試紙、CO2制取裝置作業(yè)布置學(xué)案及鞏固練習(xí)教學(xué)過程過程教師教學(xué)行為學(xué)生學(xué)習(xí)行為引入投影資料：介紹苯酚軟膏。軟膏性狀、 藥理、藥物相互作用等等，方面激發(fā)學(xué)生閱讀，頗有興趣過學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，另一方面對苯酚有一初渡步的感性認(rèn)識。從苯酚軟膏引出苯酚用途非常廣泛，羅板書列苯酚的一些用途，進一步激發(fā)

4、學(xué)生學(xué)過渡習(xí)熱情。通過比較苯甲醇、甲投影酚的性質(zhì)與應(yīng)用基苯酚的比較認(rèn)識什板書結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，首先認(rèn)識苯酚的結(jié)構(gòu)，從而了解什么是酚苯酚的結(jié)構(gòu)，討論比較苯甲醇、甲基苯么屬于酚類。過渡酚的結(jié)構(gòu)探究一、苯酚的分子結(jié)構(gòu)學(xué)生完成探究實驗一實驗酚的概念：分子中羥基與苯環(huán)（或1 .取少量苯酚晶體于*-.芳環(huán)）直接相連的有機化合物叫酚。試管中，觀察其顏色、卜面認(rèn)識一卜最簡單的酚 一苯酚，完成狀態(tài)、氣味。探究實驗一。2. 向裝有苯酚的試管 中加入少量的水（約4mL即可）然后觀察其變化。3. 給上述試管加熱觀察其有無變化？然后入冷水中，觀察又有什么現(xiàn)象？由此你可 以得出什么結(jié)論？該 試液留下待用?？偨Y(jié)4.另取一只試管

5、向其苯酚中加入少量苯酚晶的物體，再滴入少量酒精，理性觀察，根據(jù)你所看到質(zhì)并二、苯酚的物理性質(zhì)的現(xiàn)象，可以得出什板書1、色：純凈一一無色，露置一一粉紅 色（原因：氧化）么結(jié)論？2、態(tài)：晶體在實驗的基礎(chǔ)上，在3、味：具有特殊的氣味老師引導(dǎo)下討論總結(jié)4、熔點：40.9C5、溶解性：常溫時，苯酚在水中溶解出苯酚的物理性質(zhì)過渡度不大，當(dāng)溫度咼于65C時，能跟水以 任意比互溶。苯酚易溶于乙醇，苯，乙 醚等有機溶劑。探究6、苯酚有毒，其濃溶液對皮膚有強烈實驗的腐蝕性，使用時要小心！如果不慎沾*.到皮膚上，應(yīng)立即用酒精洗滌過渡分析討論苯酚的結(jié)構(gòu)組成，分別與乙醇、苯的結(jié)構(gòu)比較。通過比較推測是否學(xué)生判斷出苯酚的結(jié)

6、探究既有醇的性質(zhì)又有苯的性質(zhì)。構(gòu)中既有羥基又有苯實驗*- .過渡苯酚在冷水、熱水（65C以上）、酒精中的溶解能力如何？演示實驗：苯酚和鈉反應(yīng)環(huán)，從而推斷出苯酚很可能既有醇的性質(zhì)又有苯的性質(zhì)通過實驗二證實苯酚具有醇的性質(zhì)，而探究且與鈉反應(yīng)苯酚比苯更激烈，說明什在老師的啟發(fā)下，得實驗么？設(shè)計出實驗方案出苯酚可能有酸性。四：并設(shè)計設(shè)計出實驗方過渡苯酚的酸性案：測PH值、與NaOH反應(yīng)等實驗來證實實驗證明苯酚具有酸性，那么酸性強弱學(xué)生探究：測苯酚的探究怎樣？如何與醋酸比？與碳酸比？設(shè)PH值、與NaOH反應(yīng)實驗計出實驗方案五：過渡演示實驗：2、向盛有少量苯酚晶體（約0.5g）的試管中加入1mL蒸餾水，振

7、蕩，板書溶液變渾濁，然后滴加O.1mol/L的碳酸學(xué)生經(jīng)過分析，設(shè)計鈉溶液，至渾濁溶液恰好變?yōu)槌吻?，此出實驗方案：討論后，討論過程無氣體產(chǎn)生。在圖1所示的具支試經(jīng)老師引導(dǎo)，由學(xué)生并投管中加入3mol/L醋酸溶液6mL，在氣球設(shè)計出實驗方案。影中裝入4g碳酸氫鈉固體，將導(dǎo)管放入上述澄清溶液中，再將氣球中的少量碳酸氫鈉固體加入到具支試管中，二氧化第11頁/共9頁過渡探究 實驗六過渡碳隨即產(chǎn)生，約1分鐘左右試管中就出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象。atcooiisix料1板書過渡探究實驗七：板書苯酚與溴水的反應(yīng)：取2ml苯酚溶液，向其中加入少量溴水通過討論得出苯酚具有弱酸性，且酸性H2CO3 >C6H5OH &g

8、t; HCO3三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)1、弱酸性苯酚具有弱酸性的原因：乙醇分子中一0H與乙基相連，OH上H原子比水分子中 H原子 還難電離，因此乙醇不顯酸性屬于 非電解質(zhì)。苯酚分子中由于苯環(huán)對 一0H的影 響，使一0H上H原子易電離，使苯 酚顯示一定酸性。影響是相互的，那么羥基能否影響苯環(huán)呢？根據(jù)實驗現(xiàn)象與苯和液溴相比較，會得課堂鞏固練習(xí)苯酚苯反應(yīng)物溴水與苯酚反應(yīng)液溴與純苯反應(yīng)條件不用催化劑FeBr3作催化劑產(chǎn)物取代苯環(huán)上三個氫原子取代苯環(huán)上一個氫原子反應(yīng)速率瞬時完成初始緩慢，后加快結(jié)論苯酚與溴取代反應(yīng)比苯容易原因酚羥基對苯環(huán)影響，使苯環(huán) 上鄰、對位的氫原子變得活潑出什么結(jié)論?2、取代反應(yīng)苯酚與濃溴

9、水反應(yīng)往往用于定性和定 量檢驗苯酚，還有沒有其它檢驗苯酚的 方法？3、其它反應(yīng)顯色反應(yīng)氧化反應(yīng)課堂小結(jié)學(xué)生實驗：顯色反應(yīng)取1ml苯酚溶液，向其中滴入23滴FeCb溶液酚的概念，掌握苯酚的分子式及 結(jié)構(gòu)式。掌握苯酚的物理性質(zhì)。注意苯酚 的溶解性以及毒性。掌握苯酚的化學(xué)性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān) 系：由于苯環(huán)對羥基的影響，使酚 羥基顯弱酸性；由于羥基對苯環(huán)的 影響，使苯環(huán)性質(zhì)活潑，易發(fā)生取 代反應(yīng)。根據(jù)苯酚的性質(zhì)掌握其檢驗方法 和主要用途練習(xí)一：如何洗滌盛放過苯酚的試管？ 方法一：加入酒精洗滌方法二：加入熱水洗滌 方法三：加入NaOH溶液洗滌練習(xí)二：下列有機物中 能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的是() 能與濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)的是() 能與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)的是()