國(guó)貿(mào)調(diào)研報(bào)告(茶油)

1、益陽(yáng)茶油出口調(diào)研報(bào)告1105104-03 楊敏 1105104-04 賀陳一、調(diào)研背景與目的油茶是我國(guó)特有的國(guó)寶級(jí)資源，是制作食用油茶油的原料，它與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物。茶油是綠色健康食用油，屬于高品質(zhì)食用油種，其營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)甚至高于橄欖油。但長(zhǎng)久以來(lái)，茶油并未走向國(guó)際，知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于橄欖油，甚至我國(guó)國(guó)民對(duì)于茶油的認(rèn)識(shí)也甚少。同時(shí)，相比發(fā)達(dá)國(guó)家人均占有20公斤橄欖油的水平，我國(guó)人均茶油占有量只有0.2公斤，差距巨大。但經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活質(zhì)量的改善，促使了人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，人們更注重健康消費(fèi)，對(duì)茶油的需求量與日俱增。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷發(fā)展，國(guó)內(nèi)許多食用油品種不同程度地受到市

2、場(chǎng)沖擊，但國(guó)內(nèi)茶油價(jià)格卻逐年攀升，并逐步打入國(guó)際市場(chǎng)，為油茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)一個(gè)極好的發(fā)展機(jī)遇。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（）已將茶油作為重點(diǎn)推廣的健康型高級(jí)食用油，大力發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)勢(shì)在必行。我國(guó)油茶栽培歷史已有2000多年，現(xiàn)有油茶林面積5000多萬(wàn)畝，主要分布在湖南、江西、廣西等省?！坝筒柚l(xiāng)”湖南省是全國(guó)油茶生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū),油茶面積約1800萬(wàn)畝，占全國(guó)總面積的39%；茶油產(chǎn)量也居全國(guó)第一位，占總產(chǎn)量1/2。而益陽(yáng)油茶面積分布廣、增產(chǎn)提質(zhì)潛力大，有利于發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)。因此我們小組對(duì)益陽(yáng)的茶油市場(chǎng)做一個(gè)調(diào)研（主要以益陽(yáng)福民油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司和金浩油中王油脂有限公司為例），分析茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和出口情況，并對(duì)其發(fā)

3、展提出相應(yīng)建議。 下圖為全國(guó)全國(guó)油茶主產(chǎn)區(qū)分布范圍統(tǒng)計(jì)表二、調(diào)研過(guò)程和分析調(diào)研人員：賀陳 楊敏調(diào)研時(shí)間：2014年3月29日調(diào)研地點(diǎn)：益陽(yáng)福民油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、金浩油中王油脂有限公司、沃爾瑪?shù)却笮〕姓{(diào)研形式：訪談式調(diào)查、超市走訪調(diào)查調(diào)研訪談內(nèi)容： A.請(qǐng)問(wèn)貴公司主要經(jīng)營(yíng)哪些產(chǎn)品？產(chǎn)品有哪些種類？ B.貴公司的產(chǎn)品是否已經(jīng)銷往國(guó)際市場(chǎng)？每年出口銷售額占銷售總額多大比例？ C.出口的產(chǎn)品種類主要有哪些？ D.出口產(chǎn)品主要銷往哪些國(guó)家？ E.貴公司的出口產(chǎn)品有何優(yōu)勢(shì)？ F.貴公司未來(lái)有何發(fā)展規(guī)劃？是否出口主營(yíng)產(chǎn)品主要市場(chǎng)主要消費(fèi)群體茶油年銷售額茶油出口銷售額益陽(yáng)福民油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司否油茶籽

4、和已加工的純茶油國(guó)內(nèi)（主要為湖南）、網(wǎng)絡(luò)熟悉茶油的高消費(fèi)群體和預(yù)防“三高”注意養(yǎng)生的顧客2100（萬(wàn)人民幣）無(wú)出口金浩油中王油脂有限公司是純茶油、茶籽營(yíng)養(yǎng)油、茶籽調(diào)和油三大系列，二十多種產(chǎn)品國(guó)內(nèi)（主要為南方省份湖南江西）、港臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)、國(guó)外（日本、美國(guó)、等）國(guó)內(nèi)為熟悉茶油額高消費(fèi)群體和預(yù)防“三高”顧客；港臺(tái)和國(guó)外主要為注意養(yǎng)生的高消費(fèi)群體4700（萬(wàn)人民幣）340（萬(wàn)人民幣）超市走訪調(diào)查內(nèi)容：收集超市貨架上食用油信息，訪問(wèn)顧客對(duì)食用油的消費(fèi)情況，尤其關(guān)注茶油的信息和銷售情況2.1 具體調(diào)研過(guò)程2.1.1 益陽(yáng)福民油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司益陽(yáng)福民油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2010年8月，是一家由益陽(yáng)市

5、政府參股的股份合作制企業(yè)，注冊(cè)5000萬(wàn)元人民幣。公司在益陽(yáng)市委市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，挖掘益陽(yáng)得天獨(dú)厚的油茶資源優(yōu)勢(shì)，主要采取“股份合作”和“租賃”兩種種植模式發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，建立林地入股方式的合作社（股份公司），大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)茶油產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)油茶種植的規(guī)?；?jīng)營(yíng)和茶油生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化管理。油茶種植是公司的主要經(jīng)營(yíng)內(nèi)容，茶油生產(chǎn)則是建立在其基礎(chǔ)上的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。據(jù)公司負(fù)責(zé)人介紹得知，公司已分別在安化、桃江、赫山、寧鄉(xiāng)、漢壽、中方等縣簽訂林地意向流轉(zhuǎn)合同8.8萬(wàn)畝，其中與農(nóng)戶簽定正式流轉(zhuǎn)合同2.5萬(wàn)畝，已開(kāi)發(fā)整地1.5萬(wàn)畝，高標(biāo)準(zhǔn)種植1萬(wàn)畝，是省級(jí)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，這樣的規(guī)?；筒枇址N植為茶油生產(chǎn)提

6、供了充足的原料條件，同時(shí)原材料的質(zhì)量也有保障。公司的主要茶油產(chǎn)品為高級(jí)純茶油，2013年茶油年產(chǎn)值2100余萬(wàn)元。公司暫未取得進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)，未實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品出口。茶油產(chǎn)品的主要市場(chǎng)在國(guó)內(nèi)，且集中在熟知茶油產(chǎn)品的湖南江西兩省。負(fù)責(zé)人說(shuō)，即使目前茶油行業(yè)是一個(gè)前景光明的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，但是，要在行業(yè)里立足競(jìng)爭(zhēng)也是十分激烈。江西系企業(yè)是很大的競(jìng)爭(zhēng)者，它們有當(dāng)?shù)卣闹С?，不斷促進(jìn)對(duì)茶油資源及市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，“潤(rùn)心”、“綠海”等江西名牌基本都加大力量做純茶油，不斷加大對(duì)市場(chǎng)的占據(jù)并領(lǐng)先走向國(guó)際。在技術(shù)方面，益陽(yáng)的茶油企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)還有很大提升空間，須加大技術(shù)投資在提高茶油質(zhì)量的基礎(chǔ)上降低成本，和其他優(yōu)秀品牌競(jìng)爭(zhēng)，但需要

7、大量資金且短期內(nèi)技術(shù)不能得到大的突破。但由于優(yōu)質(zhì)茶油年產(chǎn)量低且技術(shù)要求高，價(jià)格必然比其他一般食用油高出許多，不可能大幅降價(jià)，這一方面是暫時(shí)還不能解決的問(wèn)題。國(guó)內(nèi)大概每噸茶油價(jià)格為4.5萬(wàn)人民幣，在國(guó)外，如日本、美國(guó)則賣的更貴，可達(dá)15000美元，但是價(jià)格也是參差不齊的，并沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定價(jià)。據(jù)市場(chǎng)情況反饋，負(fù)責(zé)人說(shuō)現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)茶油這一產(chǎn)品了解不多，所以公司還得注重包裝、宣傳和推廣，增加品牌知名度，負(fù)責(zé)人稱目前這一方面公司正在加強(qiáng)，但這也需要大筆資金。關(guān)于出口的問(wèn)題，公司還正在集中開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，出口方面短期內(nèi)暫未考慮涉及。2.1.2 益陽(yáng)金浩油中王油脂有限公司益陽(yáng)金浩油中王油脂有限公司是湖南金浩

8、茶油股份有限公司的全資子公司，是一家集油脂收購(gòu)、生產(chǎn)、加工、銷售、儲(chǔ)備、研制及油脂副產(chǎn)品銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)6000多萬(wàn)元，注冊(cè)資金1200萬(wàn)元，年產(chǎn)值2億元，其中茶油4600萬(wàn)元，擁有年產(chǎn)10萬(wàn)噸高檔植物油生產(chǎn)能力。油中王系列食用植物油投放市場(chǎng)以來(lái)，市場(chǎng)占有率逐年提高，形成了一個(gè)以“湖南為大本營(yíng)，京廣線為軸心，京滬為戰(zhàn)略制高點(diǎn)，輻射周邊城市，帶動(dòng)全國(guó)市場(chǎng)”的市場(chǎng)營(yíng)銷布局。2002年被評(píng)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭加工企業(yè)并首批通過(guò)了國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局QS認(rèn)證，2003年，公司通過(guò)了ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。 調(diào)查得知，益陽(yáng)金浩油中王油脂有限公司的產(chǎn)品有多種系

9、列，包括調(diào)和油系列、營(yíng)養(yǎng)油系列、純茶油系列、禮盒裝系列和油中王系列，主要品種有純茶油、茶油調(diào)和油、茶油橄欖油調(diào)和油、茶油花生調(diào)和油、茶油玉米調(diào)和油等。公司以湖南省為主體市場(chǎng)，以江西、湖北、武漢、北京等為成長(zhǎng)型市場(chǎng)，茶油產(chǎn)銷量穩(wěn)居全國(guó)第一，也有少量出口。這主要得益于他們先進(jìn)的預(yù)榨、浸出、精煉、灌裝自動(dòng)化生產(chǎn)線，配套齊全的精密實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)與檢驗(yàn)設(shè)備，和先進(jìn)的油脂精煉和茶油產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù)。但是，他們的出口并不是很多，外國(guó)客戶對(duì)純茶油產(chǎn)品的需求比對(duì)茶油調(diào)和油的需求量大。有些國(guó)家在進(jìn)口中國(guó)茶油時(shí)，其國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)與中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)有差異，往往導(dǎo)致貿(mào)易有阻礙。其負(fù)責(zé)人說(shuō)，雖然他們的產(chǎn)品幾乎已經(jīng)占據(jù)了國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)，

10、但是出口確實(shí)不多。這還因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)人們對(duì)茶油停留在自產(chǎn)自用的層面上，并且隨著我國(guó)人口的不斷增長(zhǎng)，出現(xiàn)了不能自給自足甚至需要進(jìn)口的局面，更不用說(shuō)出口了。還有就是宣傳力度不夠，導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)知度極低，大部分外國(guó)人根本不知道它的存在。但是負(fù)責(zé)人也說(shuō)：“現(xiàn)今山茶油行業(yè)的發(fā)展還處于成長(zhǎng)階段，但在這個(gè)領(lǐng)域一定會(huì)出現(xiàn)一到兩個(gè)國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際性知名品牌，距離這個(gè)產(chǎn)業(yè)崛起的時(shí)間應(yīng)該不會(huì)太長(zhǎng)。至于出口，只要打響了第一炮，把名號(hào)和質(zhì)量打出去了，以后茶油產(chǎn)業(yè)完全有機(jī)會(huì)和西方橄欖油一決高下?！?.1.3 超市走訪調(diào)查 經(jīng)過(guò)走訪益陽(yáng)沃爾瑪及城院附近大小超市，我們對(duì)超市內(nèi)茶油產(chǎn)品有了一個(gè)基本的了解。貨架上的食用油多種多樣，除純

11、茶油和茶油調(diào)和油外，還有花生油、大豆油、橄欖油、菜籽油、各類調(diào)和油等。但令人遺憾的是，純物理壓榨茶油所占比例非常小，其調(diào)和油的比例也不大，多數(shù)還是菜籽油、大豆油產(chǎn)品及其調(diào)和油多。通常純茶油1斤達(dá)50元左右，而1斤菜籽油才10元左右，巨大的差價(jià)讓國(guó)內(nèi)許多消費(fèi)者望而卻步。我們采訪了好幾個(gè)要買食用油產(chǎn)品的顧客，他們紛紛表示價(jià)格太高，通常只會(huì)買給家里對(duì)食用油有特殊健康要求的老人和病患，而且對(duì)于茶油的功效和比較著名的品牌，他們所了解的信息頁(yè)非常有限，往往只知道央視有廣告的品牌。現(xiàn)階段消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)還在價(jià)格這一問(wèn)題上，而其養(yǎng)生保健作用未被完全意識(shí)到。2.2 益陽(yáng)茶油出口的有利條件2.2.1 資源優(yōu)勢(shì)益陽(yáng)位

12、于北緯27°5838至29°3142、東經(jīng)110°4302至112°5548，市境屬亞熱帶大陸性季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，境內(nèi)陽(yáng)光充足，雨量充沛，氣候溫和。年平均氣溫16.116.9，日照1348小時(shí)1772小時(shí)，無(wú)霜期263天276天，降雨量1230毫米1700毫米，中部丘陵崗地，土壤多屬板頁(yè)巖風(fēng)化而成，呈酸性，含養(yǎng)分較高。光、熱、水自然條件優(yōu)越，區(qū)域性立體氣候明顯。這種地理位置、土壤條件、氣候條件非常適用發(fā)展油茶樹、采摘油茶籽。這樣茶林種植就為益陽(yáng)當(dāng)?shù)氐牟栌蜕a(chǎn)提供了充足的原料條件，同時(shí)原材料的質(zhì)量也有保障。有了大量原材料產(chǎn)茶油，也就為出口創(chuàng)造了條件。2.2.2

13、 政策支持 根據(jù)益陽(yáng)市政府的規(guī)劃，將總共投資15億元人民幣，用五年時(shí)間開(kāi)發(fā)種植油茶60萬(wàn)畝，建設(shè)良種繁育基地500畝。還將在益陽(yáng)投資建設(shè)一個(gè)國(guó)內(nèi)最大的以油茶及相關(guān)產(chǎn)品為主的“益陽(yáng)市林農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)”，建設(shè)一個(gè)國(guó)家級(jí)茶油戰(zhàn)略儲(chǔ)藏庫(kù)，在益陽(yáng)建立一個(gè)規(guī)?；牟枳延图把苌a(chǎn)品研發(fā)中心。政府將和眾茶油公司合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，科技為手段，效益為目標(biāo)，建立長(zhǎng)效發(fā)展機(jī)制，促進(jìn)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。政府對(duì)茶油產(chǎn)業(yè)的鼓勵(lì)與大力支持將會(huì)為茶油的出口創(chuàng)造非常有利的條件。2.2.3 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 隨著貿(mào)易全球化，國(guó)外企業(yè)從中國(guó)進(jìn)口油茶生產(chǎn)加工品，必將成為一種趨勢(shì)。由于茶油的優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、保健性和產(chǎn)品的多用途性，近年

14、來(lái)，茶油和茶油副產(chǎn)品的價(jià)格在市場(chǎng)上十分看好。在日本，茶油非常熱銷，如在日本等地價(jià)格達(dá)每噸5萬(wàn)元以上，頂級(jí)茶油售價(jià)高達(dá)每噸10萬(wàn)多元，精品茶油售價(jià)更高。茶花蜜和茶枯餅等茶油副產(chǎn)品也已成為市場(chǎng)搶手貨。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活質(zhì)量的改善，還有消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，外國(guó)人更注重健康消費(fèi)，而不再是單純的物質(zhì)生活。而茶油作為一種兼具藥用、保健、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食用油，正好符合他們的健康消費(fèi)理念，所以它在國(guó)際市場(chǎng)上的需求量也在一路攀升。2.2.4 技術(shù)條件 益陽(yáng)市油茶栽培歷史悠久,位于我國(guó)油茶中心產(chǎn)區(qū)，并已開(kāi)展油茶低改工程，取得了一定成效。通過(guò)低產(chǎn)林改造，積累了技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)我市是全國(guó)唯一的“現(xiàn)代林業(yè)示范市”，為優(yōu)質(zhì)的茶油生產(chǎn)

15、提供更多質(zhì)量更優(yōu)的原材料。金浩公司一舉通過(guò)了ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，也為技術(shù)的改進(jìn)的創(chuàng)新奠定基礎(chǔ)。而金浩油中王油脂有限公司的母公司，湖南金浩茶油股份有限公司，擁有目前國(guó)內(nèi)唯一的茶油企業(yè)自有的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室金浩茶油植物油檢測(cè)中心，負(fù)責(zé)對(duì)金浩茶油所有出廠的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，對(duì)油茶籽深度開(kāi)發(fā)與利用等進(jìn)行深入研究，公司甚至斥資百萬(wàn)增加了新的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備，實(shí)驗(yàn)室不斷和國(guó)際檢測(cè)水平接軌，技術(shù)的提高一定會(huì)為益陽(yáng)市發(fā)展茶油出口逐漸排除障礙。2.3 益陽(yáng)茶油出口的不利條件2.3.1資金不足，產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模小 茶油產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)大多由于資金不足，其發(fā)展規(guī)模受到限制。益陽(yáng)一共九家經(jīng)營(yíng)茶油的油脂企業(yè)，我

16、們調(diào)查的是其中規(guī)模較大的兩家，但是兩家的生產(chǎn)規(guī)模還是有限，其他幾家的規(guī)模更小。由于資金的限制，產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚不能滿足國(guó)內(nèi)增長(zhǎng)的茶油需求，對(duì)于出口更加不利。2.3.2原料（油茶籽）產(chǎn)量低油茶這種油料作物，和草本油料植物不一樣，油茶種植在前面的3年中，都是不結(jié)果的，大約每畝的投入在1500元2000元左右；到了第四年，油茶開(kāi)始結(jié)少量果實(shí)，而且果實(shí)生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)十二個(gè)月之久；到了第11年，才進(jìn)入投資回收期。因?yàn)榍捌谕度氪螅芷陂L(zhǎng)，產(chǎn)量低，所以即使有政府支持益陽(yáng)農(nóng)民種植戶也不敢大量種植，許多企業(yè)也不愿意發(fā)展。由于茶籽產(chǎn)量低，對(duì)于益陽(yáng)茶油出口而言產(chǎn)量是個(gè)很大的約束。下圖為03-07年我國(guó)主要油料產(chǎn)量，可以看到

17、茶油產(chǎn)量只占很小一部分。2.3.3國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)下產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的阻礙市場(chǎng)上銷售的茶油產(chǎn)品定位和定價(jià)存在混亂的現(xiàn)象，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還未形成完整體系，益陽(yáng)茶油企業(yè)產(chǎn)品尚未形成高中低檔明顯界域，質(zhì)量參差不齊。雖然有企業(yè)通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，但對(duì)于歐盟、北美、日本等質(zhì)量要求極高的國(guó)家地區(qū)而言，非關(guān)稅壁壘尤其是苛刻的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生檢驗(yàn)規(guī)定使得益陽(yáng)茶油出口困難重重。2.3.4企業(yè)品牌意識(shí)不足，品牌宣傳不足 目前世界上橄欖油的產(chǎn)地只在地中海一帶,橄欖油的產(chǎn)銷量卻遍布全球已達(dá)280萬(wàn)噸,而茶油產(chǎn)地在中國(guó)廣泛分布、品質(zhì)超過(guò)橄欖油的茶油在國(guó)內(nèi)的總產(chǎn)銷量才25萬(wàn)噸。益陽(yáng)擁有茶油的先天優(yōu)勢(shì)，

18、但企業(yè)對(duì)于其品牌的宣傳和品牌形象的建立還做得不夠，品牌名號(hào)和質(zhì)量都不“響亮”。茶油作為一種全新的油種，國(guó)外消費(fèi)者在認(rèn)知上存在較大的陌生感，要想實(shí)現(xiàn)銷量的突破，就要直面品牌認(rèn)知問(wèn)題。如果外國(guó)市場(chǎng)連中國(guó)茶油最基本的了解都不夠，銷售便會(huì)寸步難行。三、建議與總結(jié)3.1 促進(jìn)益陽(yáng)茶油出口的建議3.1.1了解國(guó)外需求，知己知彼 所謂“知己知彼百戰(zhàn)不殆”，在出口前益陽(yáng)茶油企業(yè)要做的第一件事就是了解國(guó)外市場(chǎng)的需求，熟知外國(guó)客戶需要什么產(chǎn)品才能在出口時(shí)有優(yōu)勢(shì)。對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行徹底的市場(chǎng)細(xì)分有利于企業(yè)生產(chǎn)出迎合廣外消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，即“對(duì)口”的產(chǎn)品。所以在進(jìn)擊出口前企業(yè)需要對(duì)國(guó)外市場(chǎng)做充分調(diào)查。3.1.2茶油出口應(yīng)從消

19、費(fèi)者教育開(kāi)始茶油作為近年來(lái)快速發(fā)展的一個(gè)食用油品類，在茶油的國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)，比如江西、湖南等地，消費(fèi)者的認(rèn)知度還比較高，而對(duì)于大多數(shù)外國(guó)消費(fèi)者來(lái)茶油無(wú)疑是陌生的。茶油本身具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被稱為東方橄欖油，但山茶油的影響要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于橄欖油，行業(yè)內(nèi)品牌分散，遠(yuǎn)沒(méi)有形成一個(gè)有影響力的品類。因此益陽(yáng)茶油企業(yè)要做好宣傳工作，讓國(guó)外市場(chǎng)了解該企業(yè)品牌的價(jià)值。3.1.3價(jià)值戰(zhàn)比價(jià)格戰(zhàn)走得更遠(yuǎn)價(jià)格戰(zhàn)是當(dāng)前中國(guó)出口使用最為普遍和兇猛的營(yíng)銷策略之一。價(jià)格戰(zhàn)的結(jié)果是行業(yè)利潤(rùn)普遍下降，企業(yè)的營(yíng)銷成本不斷的增加，導(dǎo)致企業(yè)不能形成良性循環(huán)。隨著更多的企業(yè)的加入，茶油行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈，低層次的價(jià)格戰(zhàn)將不可避免。針對(duì)當(dāng)前茶油行業(yè)沒(méi)有強(qiáng)勢(shì)品牌，大部分企業(yè)規(guī)模小、市場(chǎng)發(fā)展不均衡的特點(diǎn)，必須通過(guò)建設(shè)品牌價(jià)值的方法來(lái)達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的目的。對(duì)于普通的快速消費(fèi)品，由于其本身價(jià)值較低，消費(fèi)量大，企業(yè)可