最新人教版九年級化學(xué)下冊十一單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽精品課課件30

1、“食鹽食鹽”和和“鹽鹽”的區(qū)別的區(qū)別生活中：鹽即食鹽-氯化鈉（nacl）除食鹽外生活中還有哪些物質(zhì)是鹽？化學(xué)上：鹽是由金屬離子(nh4+)和酸根離子構(gòu)成的化合物鈉離子鈉離子（na+) )維持細(xì)胞內(nèi)外正常的水分分布維持細(xì)胞內(nèi)外正常的水分分布促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換氯離子氯離子（cl-）胃液中的主要成分，促生胃液中的主要成分，促生鹽酸、幫助消化、增進(jìn)食鹽酸、幫助消化、增進(jìn)食欲欲 亞硝酸鈉外觀極像食鹽，有咸味、有毒。亞硝酸鈉外觀極像食鹽，有咸味、有毒。在食品加工中主要作為在食品加工中主要作為發(fā)色劑和防腐劑發(fā)色劑和防腐劑使使用。人食用用。人食用0.2克到克到0.5克就可能出現(xiàn)中毒克就可

2、能出現(xiàn)中毒癥狀，癥狀， 如果一次性誤食如果一次性誤食3克，就可能造死克，就可能造死亡。亡。工業(yè)用鹽工業(yè)用鹽亞硝酸鈉亞硝酸鈉（nano2）資料食鹽的用途食鹽的用途生活：生活：農(nóng)業(yè)：農(nóng)業(yè)：工業(yè)：工業(yè)：醫(yī)療：醫(yī)療：交通：交通：調(diào)味品、腌制食品調(diào)味品、腌制食品用用nacl溶液來選種溶液來選種制化工產(chǎn)品，如碳酸鈉、氫氧化鈉、氯制化工產(chǎn)品，如碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣、鹽酸等氣、鹽酸等配制生理鹽水（配制生理鹽水（0.9%）消除公路上的積雪（融雪劑）消除公路上的積雪（融雪劑）氯化鈉在自然界中的分布海鹽中國青海茶卡湖鹽巖鹽井鹽 學(xué)生活動一學(xué)生活動一 閱讀課本閱讀課本p72相關(guān)內(nèi)容并填寫學(xué)案相關(guān)內(nèi)容并填寫學(xué)案名稱碳

3、酸鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸氫鈉 碳酸鈣碳酸鈣化學(xué)式俗稱na2co3nahco3caco3純堿、純堿、蘇打蘇打小蘇打小蘇打大理石、大理石、石灰石石灰石制取制取na2co3侯氏制堿法侯氏制堿法1942年我國科學(xué)家侯德榜發(fā)明了年我國科學(xué)家侯德榜發(fā)明了“侯氏制堿法侯氏制堿法” nacl + nh3 + co2 + h2o = nahco3+ nh4cl 2nahco3 = na2co3 + h2o + co2治療胃酸過多引起的。治療胃酸過多引起的。二、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣二、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣名稱碳酸鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸氫鈉 碳酸鈣碳酸鈣化學(xué)式俗稱用途na2co3nahco3caco3純堿、純堿

4、、蘇打蘇打小蘇打小蘇打大理石、大理石、石灰石石灰石1 1 作洗滌劑作洗滌劑去去污污2 2 化工原料化工原料( (玻玻璃、造紙、紡織）璃、造紙、紡織）1 發(fā)酵粉發(fā)酵粉2胃藥胃藥-胃酸過胃酸過多多1 建筑材料建筑材料2 補(bǔ)鈣劑補(bǔ)鈣劑3制取制取co2治療胃酸過多引起的。治療胃酸過多引起的。caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2 學(xué)生活動二：實(shí)驗(yàn)大學(xué)生活動二：實(shí)驗(yàn)大pk探究探究na2co3、nahco3與稀鹽酸與稀鹽酸 的反應(yīng)的反應(yīng) 取取0.5克（克（1藥匙）碳酸鈉或碳酸氫鈉于藥匙）碳酸鈉或碳酸氫鈉于錐形瓶中，并將導(dǎo)管另一端放入盛有錐形瓶中，并將導(dǎo)管另一端放入盛有10ml澄清石灰水的燒杯，向

5、錐形瓶中加入澄清石灰水的燒杯，向錐形瓶中加入5ml鹽鹽酸，迅速用帶導(dǎo)管的橡膠塞塞緊錐形瓶口，酸，迅速用帶導(dǎo)管的橡膠塞塞緊錐形瓶口，觀察現(xiàn)象。觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)時(shí)請實(shí)驗(yàn)時(shí)請 靜靜、凈、競凈、競caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2na2co3+hclnahco3+hcl現(xiàn)象現(xiàn)象 學(xué)生活動二：學(xué)生活動二：探究探究na2co3、nahco3與稀鹽酸與稀鹽酸 的反應(yīng)的反應(yīng)分析分析na2co3+2hcl=2nacl+h2o+co2nahco3+hcl= nacl+h2o+co2有氣泡產(chǎn)生，生成氣體能使澄清石有氣泡產(chǎn)生，生成氣體能使澄清石灰水變渾濁?；宜儨啙帷?這三中鹽都能與鹽酸反應(yīng)生成這三中鹽都

6、能與鹽酸反應(yīng)生成coco2 2氣體，為什么氣體，為什么實(shí)驗(yàn)室用碳酸鈣的反應(yīng)制取實(shí)驗(yàn)室用碳酸鈣的反應(yīng)制取coco2 2？caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2na2co3+2hcl=2nacl+h2o+co2nahco3+hcl=nacl+h2o+co2以上三個化學(xué)反應(yīng)有什么共同點(diǎn)？以上三個化學(xué)反應(yīng)有什么共同點(diǎn)？由此你發(fā)現(xiàn)了什么？由此你發(fā)現(xiàn)了什么？檢驗(yàn)檢驗(yàn)co32-(或或hco3- ) 加入稀鹽酸加入稀鹽酸,產(chǎn)生氣體，通入澄清石產(chǎn)生氣體，通入澄清石灰水，變渾濁?；宜?，變渾濁。鞏固練習(xí)鞏固練習(xí)1 1、如何檢驗(yàn)敞口放置的氫氧化鈉溶液已經(jīng)變、如何檢驗(yàn)敞口放置的氫氧化鈉溶液已經(jīng)變質(zhì)？質(zhì)？2 2

7、、怎樣除去家中水壺中的水垢（水垢的主要、怎樣除去家中水壺中的水垢（水垢的主要成分：碳酸鈣和氫氧化鎂）？成分：碳酸鈣和氫氧化鎂）？ na2co3與澄清石灰水反應(yīng)與澄清石灰水反應(yīng)na2co3+ca(oh)2=2naoh+caco3現(xiàn)象：有白色沉淀生成現(xiàn)象：有白色沉淀生成【演示實(shí)驗(yàn)演示實(shí)驗(yàn)112】。鞏固練習(xí)3 3、化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)、化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)?，F(xiàn)有。現(xiàn)有 a a、食鹽、食鹽 b b、大理石、大理石 c c、碳酸鈉、碳酸鈉 d d、熟石灰、熟石灰 e e 、生石灰、生石灰 f f 、碳酸氫鈉。請選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空（填、碳酸氫鈉。請選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空（填字母）。字母）。（1 1）可用于食品干燥劑的）可用于食品干燥劑的 （2 2）可用于農(nóng)業(yè)選種的）可用于農(nóng)業(yè)選種的 (3) (3)可用于建筑材料的鹽可用于建筑材料的鹽 （4 4）可用來治療胃酸過多的）可用來治療胃酸過多的（5 5）可用于洗滌劑的）可用于洗滌劑的 （6 6）可用來改良酸性土壤的）可用來改良酸性土壤的eabfcd4 4、有一包白色粉末含有兩種鹽，向白色粉末中加入稀、有一包白色粉末含有兩種鹽，向白色粉末中加入稀鹽酸，有氣體鹽酸，有氣體a a產(chǎn)生