新高考生物一輪復(fù)習(xí)第單元細(xì)胞的分子組成第2講蛋白質(zhì)與核酸浙科必修

1、第 2 講 蛋白質(zhì)與核酸1經(jīng)測(cè)定某化合物含 C、H、O、N、S 元素，該化合物最不可能具有的一項(xiàng)功能是( )A. 與抗原發(fā)生特異性結(jié)合B. 用于基因工程獲得粘性末端C. 用于精子、卵細(xì)胞的相互識(shí)別D. 細(xì)胞中蛋白質(zhì)合成的直接模板解析 由 C、H、O、N、S 元素組成的化合物是蛋白質(zhì)。 與抗原發(fā)生特異性結(jié)合屬于抗體， 其本質(zhì)是蛋白質(zhì)；用于基因工程獲得粘性末端的是限制性核酸內(nèi)切酶，屬于蛋白質(zhì)；精 子和卵細(xì)胞的相互識(shí)別是依靠卵細(xì)胞細(xì)胞膜外表的糖蛋白； 細(xì)胞中蛋白質(zhì)合成的直接模 板是 mRN，A 不是蛋白質(zhì)。答案 D2分析一種可溶性的有機(jī)小分子樣品，發(fā)現(xiàn)這種樣品中含有C H、O N等元素，這種樣品很可

2、能是()A. 葡萄糖B.氨基酸C.脂肪酸D.蛋白質(zhì)解析 葡萄糖、氨基酸、脂肪酸屬小分子有機(jī)物，蛋白質(zhì)為大分子有機(jī)物，而葡萄糖和脂肪酸只含有 C、H、0,應(yīng)選Bo答案 B3某蛋白質(zhì)由3條多肽鏈、N個(gè)氨基酸組成，以下關(guān)于該蛋白質(zhì)說法正確的選項(xiàng)是( )A. 形成該蛋白質(zhì)時(shí)產(chǎn)生了 N個(gè)水分子B. 該蛋白質(zhì)中至少含有 N個(gè)肽鍵C. 該蛋白質(zhì)中至少含有 3個(gè)游離的羧基D. 合成該蛋白質(zhì)至少需要 20種氨基酸解析 該蛋白質(zhì)由3條多肽鏈、N個(gè)氨基酸組成，即可知形成的肽鍵數(shù)為 N- 3個(gè)，失去 了 N- 3個(gè)水分子，因此 A、B項(xiàng)不正確。D項(xiàng)中構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，不是指合成該蛋白質(zhì)一定需要有20

3、種氨基酸參與。只有 C項(xiàng)是正確的，蛋白質(zhì)至少含有的羧基數(shù)等于肽鏈數(shù)。答案 C4.在胰島B細(xì)胞中先合成胰島素原，胰島素原再通過蛋白酶的水解作用，生成胰島素(如圖);胰島素原水解所需的水分子中的氫用于ISSn卜_, 山河HIM W“i|叩口的鶻門A. 形成一C001和一SHB. 形成一NH和一COOHC. 形成一SH和一0HD. 形成一C001和連接碳的一H解析氨基酸分子脫水縮合形成肽鍵時(shí),一個(gè)氨基酸分子的一C001失去一0H另一個(gè)氨基酸的一NH失去H,所以當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)水解時(shí)，所需水中的H用于形成一C00F和一NH。因此選Bo答案 B5如下圖，物質(zhì)A是在胰島B細(xì)胞中合成的，且與血糖調(diào)節(jié)有關(guān)。物質(zhì) B是

4、一種淋巴因 子，可干擾病毒 DNA在宿主細(xì)胞中的復(fù)制。物質(zhì) C由效應(yīng)B細(xì)胞合成并分泌，且具有免 疫作用。物質(zhì) D由垂體分泌，可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和骨的生長(zhǎng)。以下有關(guān)說法正確的選項(xiàng)是iAH卜何FT一BNH;tLA. 物質(zhì)A B、C、D的結(jié)構(gòu)多樣性只與 a有關(guān)B. 與A B、C D四種物質(zhì)合成、分泌有關(guān)的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線 粒體等C. A、B、C D四種物質(zhì)分別為胰島素、干擾素、抗體、抗利尿激素D. 物質(zhì)A與胰高血糖素具有協(xié)同作用，物質(zhì)B、C均在特異性免疫中發(fā)揮作用，物質(zhì)D的分泌表達(dá)了生物膜的流動(dòng)性解析 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性不僅與氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序有關(guān)，也與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有

5、關(guān)。物質(zhì) A B C、D分別是胰島素、干擾素、抗體和生長(zhǎng)激素。物質(zhì)A與胰高血糖素之間具有拮抗作用。答案 B6.有關(guān)圖中蛋白質(zhì)的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是飆基醜數(shù)日 口礫基的總數(shù)S逹上按基數(shù)目陋氨基的爲(wèi)數(shù)某種蛋白質(zhì)中相關(guān)基團(tuán)的數(shù)目A. 含有2條肽鏈B. 共有126個(gè)肽鍵C. R基中共含17個(gè)氨基D. 形成該蛋白質(zhì)時(shí)共失去水分子125個(gè)解析 R基中羧基數(shù)為15,蛋白質(zhì)中羧基總數(shù)為17,那么肽鏈一端的羧基數(shù)為 2,即有2條肽鏈。答案 A7 如圖為核苷酸的模式圖，以下相關(guān)說法正確的選項(xiàng)是A. DNA與 RNA在核苷酸上的不同點(diǎn)表現(xiàn)在和兩方面上B. 如果要構(gòu)成 ATP,只要在位置上加上 2個(gè)磷酸基團(tuán)即可C. 在

6、病毒中共有 4種，在人體中共有 8種D. 植物體內(nèi)的有 5種，有2種解析 是磷酸基團(tuán)，是五碳糖(有脫氧核糖和核糖2種),是含氮堿基(共有A GC T、U 5種)。DNA與 RNA在核苷酸上的不同，一方面是不同，即脫氧核苷酸中的 是脫氧核糖，核糖核苷酸中的是核糖；另一方面是的種類不同，脫氧核苷酸的有A T、G C 4種，核糖核苷酸中的有 A、U、G C 4種。要構(gòu)成腺苷三磷酸，不僅要 在位置上加上2個(gè)磷酸基團(tuán)，而且必須是核糖，必須是腺嘌呤。答案 D&如圖是由n個(gè)氨基酸組成的某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)圖，其中二硫鍵"一S S是一種連接蛋白質(zhì)中兩條肽鏈之間的化學(xué)鍵 (一SH SHR S S+

7、2H)。以下正確的選項(xiàng)是( )A. 該蛋白質(zhì)至少含有n 2個(gè)氧原子B. 合成該蛋白質(zhì)時(shí)生成n 2個(gè)水分子C. 該蛋白質(zhì)至少含有n + 2個(gè)羧基解析 圖中所示的蛋白質(zhì)由三條多肽鏈組成，其中包括一條環(huán)狀肽。由結(jié)構(gòu)分析可知，該蛋白質(zhì)含有n-2個(gè)肽鍵，故合成該蛋白質(zhì)時(shí)生成n-2個(gè)水分子，B項(xiàng)正確。每條肽鏈除環(huán)狀肽外至少含有1個(gè)羧基，故該蛋白質(zhì)至少含有2個(gè)羧基，C項(xiàng)錯(cuò)誤。每個(gè)肽鍵中含1個(gè)氧原子，每個(gè)羧基含有2個(gè)氧原子，故該蛋白質(zhì)至少含有 n 2+ 2X 2= n + 2 個(gè)氧原子，A項(xiàng)錯(cuò)誤。該蛋白質(zhì)水解時(shí)需參加 n-2分子水，破壞二硫鍵需要 4個(gè)氫，故 該蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物增加 2 X n 2 + 4 =

8、2n個(gè)氫原子，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案 B9 .層粘連蛋白是細(xì)胞膜上的一種高分子糖蛋白，由一條重鏈a鏈和兩條輕鏈3 1,3 2鏈構(gòu)成，并存在不同受體結(jié)合位點(diǎn)。以下有關(guān)表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 A. 層粘連蛋白在細(xì)胞的識(shí)別中具有作用B. 層粘連蛋白能與雙縮脲試劑發(fā)生反響生成綠色化合物C. 假設(shè)層粘連蛋白由 m個(gè)氨基酸組成，那么含有m- 3個(gè)肽鍵D. 層粘連蛋白的合成需要 DNA RNA RNA聚合酶等物質(zhì)的參與解析 層粘連蛋白中的蛋白質(zhì)成分能與雙縮脲試劑發(fā)生反響生成紫色化合物。答案 B10.生物體的生命活動(dòng)都有共同的物質(zhì)根底，圖示中a、b為有機(jī)小分子物質(zhì)，甲、乙、丙代表有機(jī)大分子物質(zhì)。核糖體是由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成

9、的，那么相關(guān)表達(dá)正確的選項(xiàng)是A. 在人體細(xì)胞內(nèi)，a共有5種B. b在細(xì)胞核中經(jīng)縮合反響合成丙C. 區(qū)分甲與乙的依據(jù)是組成它們的五碳糖不同D. 在某人的神經(jīng)細(xì)胞和肝細(xì)胞中，甲一般不同，丙一般相同解析解答此題的關(guān)鍵有以下幾個(gè)方面：-核酸和蛋白質(zhì)的元素組成染色體和核糖體的化學(xué)組成a、b分別為核苷酸、氨基酸甲、乙、丙分別為 DNA RNA蛋白質(zhì) DNA和RNA在結(jié)構(gòu)、組成上的差異一一五碳糖和堿基。 同一個(gè)體不同部位細(xì)胞內(nèi) DNAf同，RNA與蛋白質(zhì)不相同。 答案 C11 下表中列舉了幾種彼此功能不同的多肽化合物，以下描述錯(cuò)誤的選項(xiàng)是多肽化合物氨基酸數(shù)99910132222351=1仝660524A.多

10、肽化合物，功能不同的原因有氨基酸的種類、排列順序不同等B. 假設(shè)多肽化合物由一條a鏈和一條3鏈組成，那么中含有的肽鍵數(shù)為49C. 多肽化合物中常見的氨基酸數(shù)最多為20種，合成過程中需要tRNA最多61種D. 表中數(shù)據(jù)說明，蛋白質(zhì)的功能具有多樣性，這些功能決定蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)解析 組成多肽化合物的氨基酸數(shù)相同，功能不同的原因有氨基酸的種類、排列 順序不同等，A項(xiàng)正確；蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)決定其功能，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案 D12.如圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系，其中A、B代表元素，1、川、W是生物大分子，圖中 X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的單體。以下表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是11(主輕井畔在鯽胞就

11、A. 圖中A和B內(nèi)存在有相同的元素B. 圖中組成Y物質(zhì)的單糖是脫氧核糖C. 圖中I在小麥種子中主要是指麥芽糖D.圖中W的多樣性由n決定解析 小麥種子中的大分子能源物質(zhì)主要是指淀粉，故C錯(cuò)。答案 C13.如圖表示生物體內(nèi)某些有機(jī)物的組成關(guān)系及功能關(guān)系，其中D是RNA C、E都是高分子化合物，C是主要的遺傳物質(zhì)， A、B是組成它們的根本單位。請(qǐng)據(jù)圖分析答復(fù):化學(xué)元素一產(chǎn)Cr->A VII(1)真核生物體內(nèi)的 A物質(zhì)有種，B物質(zhì)在生物體內(nèi)約有種。(2) 合成C D的A物質(zhì)的不同點(diǎn)表現(xiàn)在 和上，C物質(zhì)和D物質(zhì)在空間結(jié)構(gòu)上的不同點(diǎn)表現(xiàn)在 , C物質(zhì)與 D物質(zhì)的關(guān)系般是。(3) C存在的主要場(chǎng)所是。

12、解析 由題干知C是主要的遺傳物質(zhì)，與 D(RNA)都是由A組成，可以判斷 C為DNA A 是核苷酸。E是在DNA控制下由B合成的高分子化合物，所以 B是氨基酸，E是蛋白質(zhì)。真核生物體內(nèi)既有 DNA又有RNA所以核苷酸A有8種，生物體內(nèi)氨基酸約有 20種。構(gòu) 成DNA的物質(zhì)中五碳糖為脫氧核糖、特有堿基為胸腺嘧啶(T)，構(gòu)成RNA的物質(zhì)中五碳糖為核糖、特有堿基為尿嘧啶 (U)，所以DNA與 RNA的不同表現(xiàn)在五碳糖和堿基上。DNA為雙螺旋結(jié)構(gòu)，主要存在于細(xì)胞核中；RNA一般為單鏈結(jié)構(gòu)，主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。答案 (1)820(2) 五碳糖(脫氧核糖、核糖)堿基(胸腺嘧啶、尿嘧啶)C為獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)

13、，D一般為單鏈結(jié)構(gòu)C控制D的合成(3) 細(xì)胞核14. 一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)，圖示局部細(xì)胞結(jié)構(gòu)和多種蛋白質(zhì)，請(qǐng)答復(fù)以下有關(guān)問題。(1) A蛋白參與細(xì)胞間的相互粘連，所以在動(dòng)物細(xì)胞工程中常用 處理組織碎塊，使細(xì)胞分散開。(2) B蛋白與物質(zhì)跨膜運(yùn)輸有關(guān)，如果轉(zhuǎn)運(yùn)過程需ATP供能，那么轉(zhuǎn)運(yùn)方式稱為 ,假設(shè)轉(zhuǎn)運(yùn)過程不消耗 ATP那么轉(zhuǎn)運(yùn)方式稱為。(3) C蛋白只能與特定分子結(jié)合，結(jié)合后使蛋白質(zhì)的 發(fā)生變化，像“分子開關(guān)一樣，引起細(xì)胞內(nèi)一系列變化，是細(xì)胞膜完成 功能的分子根底。(4) E蛋白具有催化功能，因其只能與 結(jié)合，所以E蛋白的功能具有專一性的特點(diǎn)。(5) F蛋白的功能是與 DNA分子的某一

14、部位結(jié)合，以DNA分子的一條鏈為模板合成RNA分子，F(xiàn)蛋白的名稱是。解析(1)使細(xì)胞分散開可用胰蛋白酶或膠原蛋白酶水解細(xì)胞間的粘連蛋白(糖蛋白)。(2)需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白、消耗能量的運(yùn)輸方式是主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白、不消耗能量的運(yùn)輸方式是易化擴(kuò)散。(3)C蛋白是離子通道蛋白，其空間結(jié)構(gòu)的變化控制著鈉離子和鉀離子的進(jìn)出，有利于電信號(hào)的傳導(dǎo)。(4)E蛋白是酶，具有專一性，只能催化一種或一類反應(yīng)。(5)以DNA為模板合成 RNA此類酶是 RNA聚合酶。答案 (1)胰蛋白酶(2) 主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)易化擴(kuò)散(3) 空間結(jié)構(gòu)信息交流(細(xì)胞通訊、細(xì)胞識(shí)別)(4) 一種或一類底物(5) RNA聚合酶15如圖1是細(xì)胞中3種化

15、合物含量的扇形圖，圖2柱形圖表示活細(xì)胞中某些元素的含量,圖3是某多肽化合物的結(jié)構(gòu)示意圖。請(qǐng)據(jù)圖答復(fù)以下問題。NH2CHcoXHCH2c(3NHCH2COch3CHCH 3CH，IINHCHCONHCHCOOH圏3(1) 假設(shè)圖1表示正常細(xì)胞，那么 A、B化合物共有的元素中含量最多的是圖2中的(填字母)元素；B化合物具有多樣性，其必含的元素為 。(2) 假設(shè)圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量的扇形圖，那么A化合物中含量最多的元素是圖2中的b元素，圖3所示物質(zhì)對(duì)應(yīng)圖1中(填字母)類化合物。(3) 組成圖3多肽化合物的根本單位有 種，該多肽中連接根本單位的化學(xué)鍵是(寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)。 該化合物有 個(gè)羧基，該化合物中從左數(shù)第四個(gè) R基是。(5)分析某多肽甲和多肽乙得到以下結(jié)果 (單位/個(gè))兀素或基團(tuán)CHON氨基羧基多肽甲201348625332多肽乙182294555461多肽甲中氨基酸的數(shù)目最可能是 個(gè)，多肽乙由根本單位合成時(shí)脫去的水分子最可能是個(gè)。解析(1)圖1中A是水、B是蛋白質(zhì)，二者共有的元素中含量最多的是0,即是a； B化合物必含的元素為 C、H O N。(2)脫水后細(xì)胞中蛋白質(zhì)含量最多，蛋白質(zhì)中含量最 多的元素是圖2中的b碳元素，圖3所示物質(zhì)對(duì)應(yīng)圖1中A類化合物(蛋白質(zhì))。(3)多 肽的根本單位是氨基酸，組成圖3多肽