耐澇、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)夏谷新品種滄谷5號的育種

1、耐澇、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)夏谷新品種滄谷5號的育種我國是谷子的起源中心，谷子在我國有著悠久的栽培歷史，且分布很廣。我國的谷子種植面積占世界谷子總種植面積的 80%。谷子具有抗旱節(jié)水、耐瘠、低投入的特點，是糧飼兼用作物。小米營養(yǎng)豐富且平衡，與大米和小麥相比，谷子蛋白質(zhì)易于消化，生物價高。谷子曾是中華民族的哺育作物，現(xiàn)在也是環(huán)境友好作物，是我國北方干旱半干旱地區(qū)的重要作物。經(jīng)過育種工作者的多年努力，谷子已不再是低產(chǎn)作物，而是旱薄地的優(yōu)勢作物、水肥地的高產(chǎn)作物。近年來，我國谷子播種面積達(dá) 105 萬 hm2，其中，華北地區(qū)夏谷播種面積為 53 萬 67 萬 hm2，種植面積占全國谷子總種植面積的 35%，產(chǎn)量

2、占全國谷子總產(chǎn)量的 42%。在華北夏谷區(qū)，以河北省種植面積最大，谷子年種植面積為 27. 5 萬 hm2。為滿足生產(chǎn)和市場對谷子品種的要求，最近 10 a 里我們育成了滄谷 3 號、滄谷 4 號等國審夏谷新品種。滄州地處河北省中南部，自然災(zāi)害頻繁，夏季氣候炎熱，全年降雨量為 600 mm 左右，且分布不均，其中主要集中在 7 8 月。特別是近幾年降雨頻繁，7 8 月雨量超過常年 30% 50%，造成谷子苗期澇災(zāi)，再加上高溫高濕，誘發(fā)谷瘟病日趨嚴(yán)重，目前生產(chǎn)上大面積種植的多數(shù)夏谷品種耐澇性不強、抗谷瘟病能力較差，給生產(chǎn)造成較大損失。正確制定育種目標(biāo)是育種工作成敗的關(guān)鍵，也是育種工作各個環(huán)節(jié)的根本

3、依據(jù)。針對實際生產(chǎn)現(xiàn)狀，滄州市農(nóng)林科學(xué)院以耐澇性強、抗病能力強、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)作為谷子品種培育的重要目標(biāo)，育成耐澇、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)夏谷新品種滄谷 5 號，2013 年 12 月通過了國家谷子品 種 鑒 定 委 員 會 鑒 定 ( 鑒 定 編 號: 國 鑒 谷2013014) 。對滄谷 5 號的選育過程和突出特點進(jìn)行分析，旨為該品種在適宜種植地區(qū)迅速推廣應(yīng)用，以解決生產(chǎn)上缺乏耐澇性強、抗谷瘟病、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)谷子品種的問題，保證谷子生產(chǎn)水平穩(wěn)定提高。1 材料與方法1. 1 親本材料滄谷 5 號雜交組合為濟(jì) 8787 × 水 2，其中，濟(jì)8787 ( 母本) 綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良，由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

4、培育; 水 2 ( 父本) 為耐澇性突出的農(nóng)家種。1. 2 試驗方法1. 2. 1 滄谷 5 號的選育過程 1999 年夏在滄州市農(nóng)林科學(xué)院試驗地配制雜交組合濟(jì) 8787 × 水 2，獲得雜種 F1代的種子。2000 2007 年按照高產(chǎn)、抗病、抗倒、耐澇等育種目標(biāo)，經(jīng)過 8 a 連續(xù)定向選擇，于2008 年性狀穩(wěn)定后，將整個株系混收，出圃代號為滄 318。2009 年參加滄州市農(nóng)林科學(xué)院新品系鑒定試驗; 2010 2011 年參加滄州市農(nóng)林科學(xué)院產(chǎn)量比較試驗; 2012 年參加國家夏谷品種區(qū)域試驗; 2013 年同 時 參 加 國 家 夏 谷 品 種 區(qū) 域 試 驗 和 生 產(chǎn)

5、試 驗。2013 年12 月 12 日通過國家谷子品種鑒定委員會鑒定，定名為滄谷 5 號。1. 2. 2 滄谷 5 號的國家夏谷品種區(qū)域試驗結(jié)果1. 2. 2. 1 試驗設(shè)計 2012 2013 年滄谷 5 號參加國家夏谷品種區(qū)域試驗，試驗地點共計 14 個，分別為河南省安陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、山東省德州市農(nóng)業(yè)局、河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所、河北工程大學(xué) ( 河北省邯鄲市) 、河北省滄州市農(nóng)林科學(xué)院、河北省灤縣農(nóng)作物試驗站、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所 ( 河南省鄭州市) 、河南省洛陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東省莒南縣農(nóng)業(yè)局技術(shù)站、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所、河北省農(nóng)林科學(xué)院

6、旱作農(nóng)業(yè)研究所 ( 河北省衡水市) 、河北省保定市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和遼寧省錦州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，其中前7 個試點同時承擔(dān)區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗。試驗采用隨機區(qū)組排列，3 次重復(fù)，8 行/區(qū)，行距 0. 4 m，留苗密度 60. 0 萬株/hm2。其他管理均按照國家夏谷品種區(qū)域試驗確定的方案執(zhí)行。1. 2. 2. 2 測定項目與方法。 ( 1) 主要農(nóng)藝性狀。谷子生育期間，調(diào)查谷子的主要生育時期; 谷子成熟期，選擇 10 株，測定株高、穗長、單穗重、單穗粒重、千粒重、出谷率、出米率和生物產(chǎn)量等農(nóng)藝性狀。調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)參照國家夏谷品種區(qū)域試驗確定的方案。( 2) 抗逆性和抗病性。調(diào)查谷子的耐澇性、抗倒性、抗旱性和

7、抗病性 ( 谷瘟病、谷銹病、紋枯病、線蟲病、白發(fā)病、紅葉病等) 。調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)和時期參照國家夏谷品種區(qū)域試驗確定的方案。( 3) 品質(zhì)性狀。谷子收獲后，將谷粒碾成小米，送交農(nóng)業(yè)部農(nóng)作物谷物品質(zhì)檢驗檢測中心 ( 鄭州) 測定蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素、氨基酸和維生素等含量。各指標(biāo)測定方法參照國家標(biāo)準(zhǔn)。2 滄谷 5 號選育結(jié)果2. 1 品種特征特性幼苗綠色，生育期 87 d，較對照品種冀谷 19 早熟 3 d; 株高 125. 3 cm; 在留苗密度 60. 0 萬株/hm2條件下，成穗率 87. 3%; 穗紡錘型，穗子緊; 穗長19. 3 cm，單 穗 重 16. 1 g，穗 粒 重 13. 6 g; 千

8、粒 重2. 8 g; 出谷率 84. 5% ，出米率 77. 1% ; 黃谷黃米，熟相較好。2. 2 產(chǎn)量表現(xiàn)2. 2. 1 國家夏谷品種區(qū)域試驗 2012 年和 2013 年滄谷 5 號 參 加 國 家 夏 谷 品 種 區(qū) 域 試 驗，其 中，2012 年平均產(chǎn)量為 4 818. 0 kg / hm2，較對照冀谷 19增產(chǎn) 5. 1%，增產(chǎn)幅度 3. 0% 24. 3%，變異系數(shù)6. 5% ; 2013 年平均產(chǎn)量為 4 837. 5 kg / hm2，較對照冀谷 19 增產(chǎn) 4. 0%，增產(chǎn)幅度 0. 3% 17. 3%，變異系數(shù) 7. 5%，適應(yīng)度 90. 0%。滄谷 5 號 2 a 平

9、均產(chǎn)量為 4828. 5 kg/hm2，較對照增產(chǎn) 4. 6%，居參試品種第 4 位，增產(chǎn)點率為 76. 2%。2. 2. 2 國家夏谷品種生產(chǎn)試驗 2013 年滄谷 5 號參加 國 家 夏 谷 品 種 生 產(chǎn) 試 驗， 平 均 產(chǎn) 量 為4 945. 5 kg / hm2，較對照增產(chǎn) 8. 9%，居參試品種第1 位; 試驗點共計 7 個，其中有 6 個試點增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度為 2. 0% 26. 7%，僅德州試點減產(chǎn) 1. 9%。2. 3 小米品質(zhì)小米黃色，口感好，在第十屆全國優(yōu)質(zhì)食用粟評選中被評為二級優(yōu)質(zhì)米。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心 ( 鄭州) 檢測，滄谷 5 號小米營養(yǎng)成分含量分別

10、為蛋白質(zhì) 9. 4%、粗脂肪 3. 6%、氨基酸9. 4 mg / kg、 VE37. 8 mg / kg、 鈣 252. 0 mg / kg、 鐵34. 4 mg / kg、鋅 34. 6 mg / kg，其中 VE含量高于一般谷子品種。對于缺鋅、缺鐵、需要補充 VE的人群，經(jīng)常食用小米有益身體健康，而且也是農(nóng)民增收的保障。2. 4 抗逆性2012 2013 年國家夏谷品種區(qū)域試驗 ( 共 14 個試點) 2 a 結(jié)果顯示，滄谷 5 號耐澇性為 1 級，是參試品種中唯一1 個耐澇性1 級的品種 ( 對照品種冀谷19 的耐澇性為 2 級) ; 谷瘟病抗性為 2 級，優(yōu)于對照品種冀谷 19; 白

11、發(fā)病和線蟲病的發(fā)病率 ( 分別為1. 16% 和 1. 67% ) 明顯低于對照品種冀谷 19 ( 2 種病害的發(fā)病率分別為 1. 73%和 2. 29%) ，紅葉病發(fā)病率為0. 71% ( 較對照發(fā)病率0. 41%略高) ; 抗旱性和抗倒性均為 2 級。2. 5 適宜種植區(qū)域可在河北、山東和河南 3 個省份的兩作制地區(qū)夏播種植以及丘陵山地春播種植，也可在遼寧省中南部地區(qū)春播種植。在推廣中應(yīng)注意防治谷銹病。3 栽培技術(shù)要點播種前施足底肥，以腐熟的農(nóng)家肥為主，配合適量的復(fù)合肥。在華北夏谷區(qū)，適宜播種期為 6 月15 25 日; 在華北丘陵山區(qū)和遼寧中南部春播，適宜播種期為 5 月 14 25 日

12、。播種量 11. 3 15. 0 kg/hm2。3 5 葉期間苗，6 7 葉期定苗，適宜留苗密度為60. 0 萬 67. 5 萬株 / hm2。苗期適當(dāng)蹲苗; 拔節(jié)期結(jié)合中耕鋤草進(jìn)行追肥和培土; 保證灌漿期對肥料的需求。注意防治鉆心蟲和粘蟲。適時收獲。參考文獻(xiàn):1 Yu Li，ShuZhi Wu. Traditional maintenance and multiplica-tion of foxtail millet ( Setaria italica ( L. ) P. Beauv) land-races in China J Euphytica，1996，87 ( 1) : 33 38.2 劉 旭，黎 裕，曹永生，董玉琛，方 溈，路 平 .中國禾谷類作物種質(zhì)資源地理分布及其富集中心研究J 植物遺傳資源學(xué)報，2009，10 ( 1) : 1 8，169.3 刁現(xiàn)民 . 中國谷子產(chǎn)業(yè)與未來發(fā)展 C / /刁現(xiàn)民 . 中國谷子產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 . 北京: 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)出版社，2011: 20 30.4 程汝宏，師志剛，劉正理，夏雪巖，