幼兒園臘八節(jié)活動教案三篇

1、幼兒園臘八節(jié)活動教案三篇幼兒園臘八節(jié)活動教案篇一教育目標(biāo)：1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。2、認(rèn)識臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。4、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。5、激發(fā)幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。教學(xué)重點、難點：引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥教學(xué)準(zhǔn)備：1、準(zhǔn)備課件臘八粥2、臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等4、識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學(xué)過程：一、觀察圖

2、片，激發(fā)興趣觀看課件臘八粥中的過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。二、認(rèn)識臘八粥的制作材料1、觀看課件臘八粥中的材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。三、我做臘八粥1、認(rèn)識電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。3、觀看課件臘八粥中的成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。四、品嘗臘八粥1、觀看課件臘八粥中的品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺

3、爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。2、學(xué)念兒歌：臘八粥幼兒園臘八節(jié)活動教案篇二活動目標(biāo)1、聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內(nèi)容。2、認(rèn)識臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。3、體驗故事給人們帶來的美好情感?；顒訙?zhǔn)備1、繪本屋檐下的臘八粥、ppt課件。2、8種臘八食材圖片。活動過程一、欣賞封面，引發(fā)興趣1、教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?2、出示圖書名字提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?二、傾聽故事，理解內(nèi)容教師依次播放繪本內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒

4、根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述1、出示ppt，提問：小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)說說燕子為什么要去南方過冬。2、出示ppt頁，提問：小燕子看見胖嫂在做什么?胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面，用語言簡單講述。)3、出示ppt匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)4、出示ppt什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?三、記八寶，玩游戲1、出示實物，分辨和認(rèn)識“八寶”小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么?2、游戲：八寶蹲游戲規(guī)則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲

5、邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng)，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。四、自助閱讀，自主講述1、設(shè)疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?2、和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)胖嫂煮的是什么粥?看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?小結(jié)：臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!活動延伸欣賞童謠：過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年;臘八粥，真香甜，哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜粘;二十四，掃房子;二十五，凍豆腐;二十六，炸羊肉;二十七，宰公雞;二十八，把

6、面發(fā);二十九，蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。美工區(qū)：1、在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣，幫助幼兒認(rèn)識了解不同的食材名稱和功效，嘗試搭配“制作”我的臘八粥。2、創(chuàng)設(shè)美工活動區(qū)，提供各種中國風(fēng)的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片，鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫，布置成“民俗風(fēng)”畫廊。閱讀區(qū)：1、收集各民間節(jié)日的相關(guān)圖片與書籍，制作中國民俗手冊。2、提供故事圖書和圖片，鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。3、錄制一些關(guān)于我國民俗的故事，讓孩子傾聽、了解，激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。幼兒園臘八節(jié)活動教案篇三設(shè)計意圖：臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們幼兒園的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。老話有：“過了

7、臘八就是年”，所以我們開展“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題活動讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，并且能夠積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂?；顒幽繕?biāo)：1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認(rèn)識與感受。3、通過學(xué)看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知，集體體驗過臘八的快樂?；顒又攸c：知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。活動難點：能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節(jié)的快樂?；顒訙?zhǔn)備：ppt、各種制作臘八粥的材料等?；?/p>

8、動過程:一、開始部分初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)師：你們知道今天是什么節(jié)日嗎？師：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。二、基本部分1、臘八節(jié)知多少。師：臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。2、介紹臘八粥師：你們吃過臘八粥嗎?師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓師：臘八粥里面會有8樣不同的食材。3、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。師;請你用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米4、宣傳“臘八粥”八寶粥自己選擇