2021年關(guān)于學(xué)校食堂調(diào)查報告

1、2021年關(guān)于學(xué)校食堂調(diào)查報告一、調(diào)查時間20* 年*月* 日_* 日二、調(diào)查地點(diǎn)學(xué)生食堂*食堂三、調(diào)查對象在校學(xué)生四、調(diào)查方法問卷調(diào)查、數(shù)據(jù)分析、實(shí)地觀察、口頭訪問五、調(diào)查背景古人云：“民以食為天，人們只有在解決溫飽問題之后，才可能 進(jìn)一步地開展自己。在當(dāng)今的大學(xué)里，食堂與學(xué)生群體之間也存在著 千絲萬縷的關(guān)系，食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方， 是每個同 學(xué)都必到的場所，根據(jù)調(diào)查96狩生的吃飯問題都是在學(xué)校的食堂解 決。食堂緊密的聯(lián)系著大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和健康。食堂既是學(xué)校的 硬件設(shè)施之一，又是學(xué)校管理的重要組成局部。為了更好的了解學(xué)校 食堂情況，為學(xué)校更好的加強(qiáng)對食堂的管理，我們做了一次

2、有關(guān)學(xué)校 食堂的調(diào)查，比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀，為進(jìn)一步加強(qiáng)和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據(jù)。具體的從學(xué)生對學(xué)校食堂的飯菜口味、 效勞質(zhì)量、價格、衛(wèi)生狀況、對食堂的意見和建議等多方面做了調(diào)查。基于食堂對學(xué)生群體生活影響的重要性，本社會調(diào)查制定調(diào)查方 案，從本校食堂的經(jīng)營現(xiàn)狀、存在的問題、改進(jìn)措施三個方面來對食堂問題作出調(diào)查，并進(jìn)行充分思考，進(jìn)而提出一些相應(yīng)的改進(jìn)措施六、調(diào)查內(nèi)容a 調(diào)查對象每月食堂用餐消費(fèi)情況：1 、月均生活費(fèi)500元一1000元(不含)的83人(22.6%)，其中每 月用于食堂消費(fèi)金額平均值約為 450元，約占生活費(fèi)的46.67%;每周 有一、二次天在外改善伙食。2 、月均

3、生活費(fèi)1000元一1500元(不含)的54人(14.8%)，其中 每月用于食堂消費(fèi)金額平均值約為 500元，約占生活費(fèi)的32.00%, 每周有一、兩天在外改善生活。3 、月均生活費(fèi)1500元一XX元的42人(11.4%)，其中每月用于 食堂消費(fèi)金額平均值約為550元，約占生活費(fèi)25.7%，常在外改善生 活。b食堂飯菜的價格：1 、認(rèn)為食堂飯菜價格合理的223人，占60.76%;2、認(rèn)為食堂飯菜價格一般的108人，占29.43%;3 、認(rèn)為食堂飯菜價格過高的36人，占9.81%。c 飯菜滿意度1 、菜和主食的口味和質(zhì)量滿意度方面：很滿意的21人(5.72%)， 滿意的257人(70.03%)，一

4、般的64人(17.44%)，不滿意的23人 (6.27%)，較差的 2 人(0.54%);2 、肉類的滿意度方面：很滿意的 18人(4.90%)，滿意的164人 (44.69%)，一般的153人(41.69%)，不滿意的27人(7.36%)，較差的5 人(1.36%);3、蔬菜的滿意度方面：很滿意的43人(11.72%)，滿意的228人 (62.13%)，一般的81人(22.07%)，不滿意的13人(3.54%)，較差的 2 人(0.54%)d效勞及管理滿意度1 、餐具衛(wèi)生和環(huán)境方面：很滿意的 69人(18.08%)，滿意的259 人(70.57%)，一般的28人(7.63%)，不滿意的7人(

5、1.91%)，較差的 4 人(1.09%);2 、飯菜的保溫及充足方面：很滿意的23人(6.27%)，滿意的187 人(50.95%)，一般的136人(37.06%)，不滿意的14(3.81%)，較差的 7 人(1.91%);3 、效勞員態(tài)度方面：很滿意的 12人(3.27%)，滿意的233人 (63.49%)，一般的101人(27.52%)，不滿意的12人(3.27%)，較差的 9 人(2.45%);七、調(diào)查數(shù)據(jù)總結(jié)從以上數(shù)據(jù)可得出：月生活費(fèi)越低的學(xué)生用于食堂消費(fèi)的金額所 占比例越大，主要在學(xué)校食堂用餐，而生活條件相對好的學(xué)生用于學(xué) 校食堂消費(fèi)的金額比例相對要小，并常在校外消費(fèi)，改善生活。然而， 不管是經(jīng)濟(jì)條件好還是經(jīng)濟(jì)條件一般的學(xué)生， 每個月在學(xué)校食堂消費(fèi) 的金額大都在500左右，同時，大局部學(xué)生對食堂飯菜的價格是可以 接受的，對于食堂提供的飯菜根本滿意，學(xué)生對肉類的需求相對高于 對蔬菜的需求，可以看出，在效勞及管理方面，對餐具衛(wèi)生和環(huán)境情況從總體上到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。相關(guān)內(nèi)容關(guān)于學(xué)校食堂假設(shè)干問題的調(diào)查報告2021年學(xué)校食堂調(diào)查報告范文2021年學(xué)校食堂問卷調(diào)查報告2021年學(xué)校食堂衛(wèi)生調(diào)查