淡水魚(yú)養(yǎng)殖及生產(chǎn)管理研究

1、淡水魚(yú)養(yǎng)殖及生產(chǎn)管理研究 摘要：要培育優(yōu)質(zhì)的淡水魚(yú)，必須要嚴(yán)格把控水質(zhì)條件，制定相應(yīng)的生產(chǎn)管理措施，水質(zhì)不良、受污染會(huì)直接導(dǎo)致淡水魚(yú)患病，魚(yú)產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)質(zhì)量下降，影響相關(guān)系列經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。因此，對(duì)于淡水魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中的水質(zhì)要求及生產(chǎn)管理模式探討是相當(dāng)重要且有意義的，本文就影響因素及防護(hù)措施展開(kāi)探討。 關(guān)鍵詞：淡水魚(yú)；水質(zhì)要求；生產(chǎn)管理 綜合各項(xiàng)評(píng)價(jià)水質(zhì)指標(biāo)的參數(shù)，我們可以大致分析該養(yǎng)殖淡水魚(yú)的水域是否適宜淡水魚(yú)的繁殖，并且各項(xiàng)參數(shù)并非恒定不變，還需具體結(jié)合魚(yú)類(lèi)的生活狀況，根據(jù)淡水魚(yú)的排泄、外界飼料的投入、氣候環(huán)境的變化等等因素是否改變水的營(yíng)養(yǎng)化程度、pH值、溶氧量等來(lái)衡量水的質(zhì)量。 1影響淡水魚(yú)養(yǎng)殖

2、水質(zhì)的因素 主要影響淡水魚(yú)養(yǎng)殖水質(zhì)的因素根據(jù)物質(zhì)本性來(lái)分，可以分為兩大類(lèi)，即生物因素和物化因素。1.1生物因素。生物影響因素來(lái)自于各種魚(yú)類(lèi)、水草、飼料、誘餌以及其他微生物等等。其他各種魚(yú)類(lèi)在該水域繁殖后會(huì)爭(zhēng)搶養(yǎng)殖淡水魚(yú)的生存資料，如誘餌飼料、生活空間等，不利于魚(yú)苗的生長(zhǎng)發(fā)育。飼料誘餌本身富含大量營(yíng)養(yǎng)，投放過(guò)量會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)營(yíng)養(yǎng)富集，滋生有害微生物，污染水域。1.2物化因素。物化因素衡量指標(biāo)有溶解氧、pH值、溶解鹽、植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量和有機(jī)分子、水域中有害物質(zhì)溶解度等。1.2.1溶解氧指標(biāo)氧氣是各項(xiàng)生命體所必須的生存條件，魚(yú)類(lèi)所依存的是溶解在水中的氧氣含量，所以溶解氧含量的判定對(duì)于魚(yú)類(lèi)水質(zhì)情況的判定

3、有重要參考意義。氧氣在水中的溶解度又受到外界環(huán)境干擾，如溫度、壓強(qiáng)等，溫度越高，越利于養(yǎng)殖魚(yú)的新陳代謝和生長(zhǎng)繁殖，溶解氧的含量就越低。淡水水域中的溶解氧含量普遍較低，一般為每1000mL溶解氧氣910mL左右，所以養(yǎng)殖魚(yú)經(jīng)常跳出水面，呼吸新鮮空氣。水中含氧量過(guò)低的時(shí)候，養(yǎng)殖魚(yú)的正常生理活動(dòng)受限，不利于其生長(zhǎng)繁殖。但是，溶解氧含量也不是越高越好，根據(jù)科學(xué)文獻(xiàn)調(diào)查顯示，溶解氧含量在低于3.00ppm的情況下，淡水養(yǎng)殖魚(yú)依舊可以生存，溶解氧含量在5.00ppm6.00ppm為最佳生存條件。1.2.2pH值指標(biāo)。通常情況下，淡水養(yǎng)殖魚(yú)的水質(zhì)理論應(yīng)該維持在pH值為7.0左右，但是根據(jù)不同魚(yú)種以及不同發(fā)育

4、生長(zhǎng)階段的要求不同，適宜的酸堿改變對(duì)于生長(zhǎng)也是有利的，只是改變不應(yīng)過(guò)大，在一個(gè)恒定范圍內(nèi)微小波動(dòng)最佳。所以，養(yǎng)殖淡水魚(yú)的水域體系中，應(yīng)該適量加入部分緩沖體系，以適應(yīng)環(huán)境的酸堿改變，維持在恒定范圍內(nèi)，防止過(guò)大變化。1.2.3溶解鹽指標(biāo)。溶解鹽指標(biāo)即判斷該水域中，溶解的金屬無(wú)機(jī)鹽正離子、酸根無(wú)機(jī)鹽負(fù)離子等，一些生長(zhǎng)必須的成分如鈉離子、鉀離子、鈣離子、鎂離子，以及無(wú)機(jī)酸根離子如硫酸根離子、硫酸氫根離子、次氯酸根離子、高氯酸根離子等。這些離子會(huì)影響淡水養(yǎng)殖魚(yú)的代謝，以及神經(jīng)系統(tǒng)的電位傳遞。在養(yǎng)殖過(guò)程中要注意投放飼料，充分考慮溶解鹽的成分含量變化。1.2.4植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量和有機(jī)分子。植物所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

5、是指在一定范圍的水域中，存在一些必要的植物生長(zhǎng)，能夠提供魚(yú)類(lèi)有機(jī)物質(zhì)，消化養(yǎng)殖魚(yú)的廢物排放，提供養(yǎng)殖魚(yú)生命體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，如氮元素、碳元素、氫元素、磷元素等，以便循環(huán)生物體系的構(gòu)成。這些自然循環(huán)的元素，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于外界人工供給，并且更加穩(wěn)定，但是過(guò)多會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)污染，破壞魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)環(huán)境，過(guò)少會(huì)抑制養(yǎng)殖魚(yú)的發(fā)育成長(zhǎng)。所以，養(yǎng)殖水域需要關(guān)注水體植物的種植密度和規(guī)模，保持營(yíng)養(yǎng)成分的含量適中，可以微量過(guò)度。1.2.5水域中有害物質(zhì)溶解度。養(yǎng)殖魚(yú)的水域中本身就是一個(gè)微型生物圈，生產(chǎn)者、消費(fèi)者、微生物構(gòu)成一個(gè)微型生態(tài)體系，水域壞境就是這個(gè)體系負(fù)載的基礎(chǔ)，因此，環(huán)境中難免因?yàn)樯鷳B(tài)成分復(fù)雜過(guò)多出現(xiàn)一些不能及時(shí)清理的

6、有毒有害物質(zhì)，例如污染性重金屬、毒害性過(guò)渡金屬元素、放射性元素等等，這些毒害物質(zhì)都會(huì)嚴(yán)重影響?zhàn)B殖魚(yú)類(lèi)的生存。 2淡水魚(yú)養(yǎng)殖的生產(chǎn)管理模式 淡水魚(yú)養(yǎng)殖的生產(chǎn)管理模式的開(kāi)展可根據(jù)水質(zhì)判斷指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整。水域的及時(shí)清理和清掃能夠一定程度的減少其他魚(yú)種以及直觀污染的危害，配合一定劑量的農(nóng)藥和消毒水展開(kāi)清理工作能夠高效防護(hù)。清理后的水域能見(jiàn)度達(dá)到34cm左右深度就比較適宜了，不必完全見(jiàn)底，水位線也應(yīng)該按照春季較淺，夏季要滿(mǎn)，秋季多換，冬季要深的原則進(jìn)行合理控制，這樣才能根據(jù)季節(jié)光照度和溫度的影響規(guī)律，充分利用陽(yáng)光和溫度濕度，起到夏季降溫、冬季保溫的作用。水中有害物質(zhì)的含量控制要根據(jù)如下要求進(jìn)行：（1）含量

7、不能高于水體自行更換的最大值；（2）不能影響飼料的投放以及養(yǎng)殖魚(yú)的繁殖；（3）水體不能因?yàn)槎竞ξ镔|(zhì)的含量原因，產(chǎn)生異味和顏色改變。定期對(duì)水域的水質(zhì)進(jìn)行測(cè)定，嚴(yán)格客觀記錄測(cè)定數(shù)據(jù)，并根據(jù)專(zhuān)業(yè)人士的分析后作出養(yǎng)殖計(jì)劃調(diào)整。保證溶氧量，pH值，溶鹽量等數(shù)據(jù)在規(guī)定范圍內(nèi)，若有異常需要及時(shí)添加或清除相應(yīng)成分，養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)也要定期做抽樣檢測(cè)。 參考文獻(xiàn) 1張軍英,戴云燕.淡水魚(yú)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的要求及生產(chǎn)管理J.中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘,2016,32(2):71-71. 2程俊.淺論淡水魚(yú)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的要求及生產(chǎn)管理要點(diǎn)J.農(nóng)技服務(wù),2016,33(11):138-138. 3關(guān)曉玲.淡水魚(yú)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的要求及生產(chǎn)管理要點(diǎn)探究J.農(nóng)業(yè)與技術(shù),2018(6). 4趙莉.淡水魚(yú)養(yǎng)殖對(duì)