2020年酒店社會實(shí)踐報(bào)告范文3篇_第1頁
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文檔簡介

1、2020年酒店社會實(shí)踐報(bào)告范文3篇 為本次的酒店社會實(shí)踐做一個(gè)報(bào)告總結(jié),本文是站小編為大家整理的酒店社會實(shí)踐報(bào)告范文,僅供參考。酒店社會實(shí)踐報(bào)告范文篇一:第一次參加社會實(shí)踐活動,收獲特別大。在思想上樹立了本人效勞社會的思想;在精神上培養(yǎng)了本人堅(jiān)持不懈的理念;在行動中確立了一切行動聽指揮的方針。關(guān)于我們大學(xué)生來說,社會實(shí)踐活動是一個(gè)讓我們更好地走出校門,接觸社會,感恩社會的時(shí)機(jī)。我們應(yīng)該更好地做好這次實(shí)踐活動。社會實(shí)踐拉近了我們與社會的間隔,更好地鍛煉我們?nèi)穗H交往,更好地鍛煉我們的才能,在這個(gè)竟?fàn)幦绱藙×业纳鐣?dāng)中更好的生存下去。今年暑假為了能夠更好的鍛煉本人,使本人更好的成長,更加容易的理解社

2、會,融入社會,我在山東省棗莊滕州市進(jìn)展了為期50天的社會實(shí)踐。我進(jìn)展的社會實(shí)踐的地點(diǎn)是滕州市滕州家園旅館,每天早上9.00開場上班晚上23.00下班。每天的工作任務(wù)是給每個(gè)客房清掃衛(wèi)生。假設(shè)有前來住宿的客人登記身份證信息。這份工作比擬輕松,在這段時(shí)間里,我接觸了五花八門的各種人物。同時(shí)我也體會到了工作的不容易。每天早上必須準(zhǔn)時(shí)上班,不同意遲到,每天晚上嚴(yán)禁早退,遲到和早退是要扣除當(dāng)日薪水的30%。在這段時(shí)間里我嚴(yán)格按照規(guī)定,從未發(fā)生過遲到或者早退的事情,給領(lǐng)導(dǎo)留下了深化的印象。期間我也學(xué)會了如何與生疏交談。往常我總是害怕和生疏人說話,在通過這次社會實(shí)踐的經(jīng)歷之后,我覺察與生疏人溝通是一件特別簡

3、單的事情。在與人交往過程中必須對人以善,別人也會對你以善。這是永久不變的真理。社會永遠(yuǎn)是充滿矛盾的,我們應(yīng)該或會如何處理矛盾。在實(shí)踐期間,我也慢慢嘗試去處理各種矛盾。比方有顧客反映電腦不好用,要求退款,我會積極處理這種事情,給他換個(gè)電腦能夠用的房間,同時(shí)給他澄清誤解,鍛煉了我應(yīng)急的才能。培養(yǎng)了我的責(zé)任心,每天一定要把該做的事情做好,房間里的衛(wèi)生一定清掃潔凈,確定房間里沒人或者房客同意我進(jìn)去之后我再進(jìn)去,這是對別人的尊重。人際關(guān)系是社會關(guān)系中最為復(fù)雜的一種關(guān)系之一。只有你通過之后你才會理解,才能有深化的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起,該每個(gè)人都有本人的個(gè)性,我們應(yīng)當(dāng)尊重每個(gè)人的個(gè)性。處理好

4、與同事的關(guān)系有特別多技巧,我感受最深的一點(diǎn)確實(shí)是,假設(shè)你不能改變什么,就試著去習(xí)慣。一開場工作的時(shí)候我有特別多不明白得地點(diǎn),正式請教他們這些老員工,他們給了我特別多經(jīng)歷,讓我更快的習(xí)慣這份工作,我特別感激他們。我明白了一個(gè)道理確實(shí)是驕傲自滿的人不斷會被公司和社會所拋棄。知之為知之,不知為不知,謙虛的人才會得到同事,老總的認(rèn)可。社會實(shí)踐也讓我在經(jīng)濟(jì)上有所收獲。往常都是從家拿錢,這是第一次給家里帶錢回去,有一種小成就的感受,不過我明白這才只是一個(gè)小開場。同時(shí)我也明白了父母工作掙錢的不容易,早出晚歸,每天面對同一單調(diào)無趣的事情,但是他們?yōu)榱俗屛矣袀€(gè)更好的學(xué)習(xí)環(huán)境,更好的學(xué)習(xí)條件,更好地生活條件,從未

5、有過抱怨,他們省吃儉用確實(shí)是為了我們能夠多花點(diǎn)。這次的感受是如此的深化。當(dāng)我回家時(shí)候說:媽媽我給你掙錢了!“之后媽媽說的第一句話不是征詢我掙了多少錢而是說:你瘦了!“。這確實(shí)是一個(gè)媽媽的愛啊。通過這次實(shí)踐活動我也明白了掙錢的辛苦。以后想要掙得更多的薪水那如今就必須好好學(xué)習(xí),在眾多學(xué)生當(dāng)中脫穎而出。我學(xué)的是計(jì)算機(jī)學(xué)院,在前臺的電腦確實(shí)是我在工作休息時(shí)間的戰(zhàn)場。我用它來做編程,把往常的程序都本人寫一遍,同時(shí)自學(xué)下學(xué)期的知識。客房中的電腦總是出現(xiàn)死機(jī)的現(xiàn)象,讓我這個(gè)計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生看不下去了,我給他們重裝了win7旗艦版本的系統(tǒng),運(yùn)轉(zhuǎn)特別快,不會出現(xiàn)死機(jī),卡屏的如今,每當(dāng)客人有電腦征詢題征詢我的時(shí)候

6、我也詳細(xì)為他們解答,我能盡我所學(xué)為別人提供協(xié)助確實(shí)是一件特別幸福的事情。獲得別人的認(rèn)可確實(shí)是對本人才能的認(rèn)可,我暗自下決定好好學(xué)習(xí)電腦,不管硬件仍然軟件方便,只有樣以后才能更好的為別人效勞,為社會效勞,做一個(gè)對國家,對社會有所奉獻(xiàn)的青年。工作期間有特別多的能夠利用的時(shí)間,我都把這些時(shí)間做一個(gè)規(guī)劃,如此就能夠更好的利用這些時(shí)間學(xué)習(xí),時(shí)間都是擠出來的。在工作中要利用本人的優(yōu)勢。作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐才能,尤其在注重素養(yǎng)教育的今天,社會實(shí)踐活動不斷被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面開展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素養(yǎng)

7、教育進(jìn)程的時(shí)機(jī)。作為一個(gè)當(dāng)代大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐才能,尤其在注重素養(yǎng)教育的今天,社會實(shí)踐活動不斷被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面開展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素養(yǎng)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,理解社會;同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識,鍛煉才能的有效途徑,更是大學(xué)生效勞社區(qū),報(bào)答社會,感恩社會的一種良好方式。作為一個(gè)當(dāng)代大學(xué)生我們應(yīng)該更多地去參加這種社會實(shí)踐活動。這個(gè)暑假的社會實(shí)踐活動扶風(fēng)的而有意義,收獲甚多。一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描繪的,由于這是一種實(shí)實(shí)在在收獲。這不

8、僅是一次實(shí)踐,仍然一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。酒店社會實(shí)踐報(bào)告范文篇二:一、實(shí)踐目的:這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長假的寒假,我決定不讓它荒廢。因而早在期末考還未完畢之前就打算要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,如今的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提早體會社會上的一些事物,讓本人匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓本人以后能更快更好地習(xí)慣這個(gè)社會。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感激學(xué)校給我們學(xué)生布置如此一個(gè)作業(yè),社會給我們提供一個(gè)社會實(shí)踐的平臺。因而,有如此一個(gè)鍛煉本人的時(shí)機(jī)真是特別難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工

9、作一般不會招收我們?nèi)绱说亩唐诠?,因而這次工作盡管與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了特別多東西。二、實(shí)踐內(nèi)容:我是通過熟人的介紹才找到的打工的時(shí)機(jī)。酒店的老總娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人特別和氣。實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、拾掇餐具等等。先說說我在那兒的工作情況吧:第一天進(jìn)去做事時(shí)感受特別驚奇,由于往常不斷都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)效勞生。呵呵,第一個(gè)感受確實(shí)是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班,不斷到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來什么也不明白,阿姨就叫了一個(gè)老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),盡管說有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都特別積極、特別投入,都感到

10、特別樂意,由于這畢竟是我們本次社會實(shí)踐的第一步嘛。因而在那一天的時(shí)間里,盡管說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的 。我們每天需要做的工作確實(shí)是在客人來之前把房間弄潔凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜,而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,確實(shí)是每次客人吃飯的時(shí)候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都特別痛,剛開場的時(shí)候確實(shí)有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作了才覺察酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。盡管說顧客確實(shí)是上帝,但有的時(shí)候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么確實(shí)是素養(yǎng)不是特別高。記得有一次,老總娘說那天下午的一桌客人看起來都挺

11、鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開場一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又如何了,如何能夠如此瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。因而效勞生的工作看似簡單,但操作起來仍然挺苦惱的。由于這個(gè)緣故,剛開場工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因而慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我仍然特別幸運(yùn)的,幾天后教師就說我們已經(jīng)做得不錯(cuò)了,能夠本人招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上不斷掛著滿意的笑容,老總娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來確實(shí)是不一樣呢。這份工作

12、給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的時(shí)機(jī)。三、實(shí)踐結(jié)果:就如此,我順利地完成了一個(gè)月的打工,還拿到了靠本人的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐過程中,我也覺察了本身存在的一些征詢題:第一,本人的人際交往的才能還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。第二,缺乏社會經(jīng)歷,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。盡管在實(shí)踐中存在著一些征詢題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。通過參加社會實(shí)踐,我認(rèn)識到,在生活中汲取四周人的經(jīng)歷和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人本身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)

13、短,總結(jié)經(jīng)歷,汲取教訓(xùn),使本人對今后充滿決心,也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的根底也想到了一些處理上述征詢題的方法及策略如下:第一,在同一個(gè)地點(diǎn)的時(shí)間有點(diǎn)太長,社會實(shí)踐不完全等于上班工作,因而不應(yīng)該總在一個(gè)地點(diǎn),時(shí)間長了會讓人有一種厭倦的感受。因而建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候互換一下實(shí)踐崗位。第二,由于我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的,不太明白這方面的專業(yè)理論,也不明白本人的建議到底對不對,但仍然覺得假設(shè)想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高本身的素養(yǎng),努力到達(dá)雙贏。最后,特別歡樂能有這個(gè)實(shí)踐的時(shí)機(jī),盡管只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實(shí)

14、踐,磨練本人的同時(shí)讓本人認(rèn)識得更多,使本人未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的方法去理解和認(rèn)識社會。而是要深化地探究,為本人的今后打好根底,在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)展運(yùn)作。真希望以后能再有如此的時(shí)機(jī),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有時(shí)機(jī)去參加如此的社會實(shí)踐吧。四、實(shí)踐總結(jié)或體會:我以增加社會經(jīng)歷,提高實(shí)踐才能為主旨,利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動,接觸社會,理解社會,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少。如今舉例如下:一,在社會上要擅長與別人溝通。通過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識特別多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。往常實(shí)踐

15、的時(shí)機(jī)不多,使我與別人對話時(shí)不會應(yīng)變,會使談話時(shí)有冷場,這是特別為難的。人在社會中都會融入社會這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、謙虛地接受。二,在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自詡,而是對本人的才能做出確信。就像剛開場時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)害怕,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。三,在社會中要克服本人害怕的心態(tài)。本人覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)歷等種種緣故往往使本人覺得本人特別渺小,本人懦弱就如此表露出來。因而應(yīng)該嘗試著克服本人內(nèi)心的恐懼。如有人所說的在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如

16、何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了。事實(shí)上有誰一生下來就什么都會的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易處理了。戰(zhàn)勝自我,只有制服本人才能制服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要干涸。此次社會實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)歷。一個(gè)人能夠沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)歷和才能,這也是我此次實(shí)踐體會最深的一份心得。實(shí)踐活動的成功,為我們下一次實(shí)踐做了

17、較好的鋪墊,打下了堅(jiān)決的根底。這些日子,我們說過,我們也努力過,因而在這段日子里,我們感到無悔,更感到驕傲.酒店社會實(shí)踐報(bào)告范文篇三:一、前言:酒店效勞是有形產(chǎn)品和無形效勞的混合體,酒店效勞質(zhì)量評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)是客人的滿意程度。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點(diǎn),前廳代表酒店與來賓接觸,滿足客人對酒店效勞的各種需求,接受客人的投訴,處理客人的疑難征詢題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳盡管不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、效勞質(zhì)量乃至治理水平和運(yùn)營效益有著至關(guān)重要的阻礙。前廳可謂是酒店治理的點(diǎn)睛之筆。(一)社會實(shí)踐單位,社會實(shí)踐時(shí)間,社會

18、實(shí)踐目的,社會實(shí)踐任務(wù)社會實(shí)踐單位:湘潭市羊村酒店社會實(shí)踐時(shí)間:20xx年7月20日-20xx年8月26日社會實(shí)踐目的:參加一定的社會實(shí)踐,不至于荒渡過多的時(shí)間。社會實(shí)踐任務(wù):酒店前臺接待遇效勞工作(二)工作的方法以及所獲得的主要成果:慢慢嘗試著以一種謙遜的效勞態(tài)度和認(rèn)真真誠的處事態(tài)度,慢慢的學(xué)會和豐富了待人處事之道。(三)社會實(shí)踐單位概況羊村到今年有了十年的歷史,目前已初具規(guī)模,現(xiàn)有分店一所。到羊村,吃羊肉,發(fā)洋財(cái),洋氣!,是這個(gè)初具規(guī)模的酒店的廣告語.不言而喻,這是一個(gè)打著羊肉招牌的特色酒店,特色是一切與羊有關(guān)的東西,在它的菜譜里,羊肉,羊雜,羊血,羊腿,是搶手菜;同時(shí)運(yùn)營著其它各類共同的

19、酒店業(yè)務(wù).(三)內(nèi)容摘要:酒店效勞是有形產(chǎn)品和無形效勞的混合體,酒店效勞質(zhì)量評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)是客人的滿意程度。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點(diǎn),前廳代表酒店與來賓接觸,滿足客人對酒店效勞的各種需求,接受客人的投訴,處理客人的疑難征詢題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳盡管不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、效勞質(zhì)量乃至治理水平和運(yùn)營效益有著至關(guān)重要的阻礙。前廳可謂是酒店治理的點(diǎn)睛之筆,而我 ,這一個(gè)月的時(shí)間里,主要就在前臺渡過。(三)社會實(shí)踐內(nèi)容1、前臺接待處職能介紹(1)接待來客,銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間

20、;(2)掌握住店客人動態(tài)及信息材料,操縱房間狀態(tài);(3)協(xié)助制定客房營業(yè)日報(bào)等表格;(4)協(xié)調(diào)對客效勞工作。(5)通知廚房相關(guān)餐飲效勞及菜單2、大堂接待處工作流程(1) 銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;(2) 為人提早預(yù)備鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確(3)為當(dāng)日需要送鮮花或水果及需要其它效勞的的房間提早下禮品單,以及通知管家部為需要無煙房的客人的房間做無煙處理。(4)為客人提供酒店內(nèi)部部分征詢訊效勞,如酒水效勞、訂餐效勞。(5)接聽部分客人來電,為客人提供客人預(yù)訂效勞及相關(guān)事宜。(6)協(xié)助制造客房營業(yè)日報(bào)表等表格二、社會實(shí)踐主要收獲和體會(一)社會實(shí)踐收獲通過這次在

21、羊村酒店一個(gè)多月的時(shí)間社會實(shí)踐,本人獲益非淺。酒店就等因而一個(gè)小社會的縮影。這次經(jīng)歷,關(guān)于我或許是為不久的今后踏入社會的我,提供一次重要的鍛煉的時(shí)機(jī),增加和豐富社會閱歷。1、溝通才能提高溝通是一種重要的技巧和才能,時(shí)時(shí)都要巧妙運(yùn)用。作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直截了當(dāng)?shù)?。往往前臺接待員一句話能夠阻礙客人對酒店的整體印象,甚至阻礙客人整天的心情狀態(tài)。如何讓本人說出的語言讓客人聽得溫馨,聽得歡樂,是作為一名前臺接待員所必需要學(xué)習(xí)的課程。因而,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級對老總。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會阻礙

22、別人的心情。如何調(diào)整好本身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真考慮的征詢題。在這次社會實(shí)踐中,我不但在溝通才能上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。2、收獲了友誼所說的友誼,不僅僅只有友誼,也有特別大一部分是,作為一個(gè)晚輩,所感受和得到的長者的照顧和協(xié)助。人都是能夠交流的,那些外表顯得有些嚴(yán)肅的長輩事實(shí)上并不是那么可怕,實(shí)際上,他們心腸特別好,特別平易近人,特別隨和,讓你和樂意和他們相處,聽取他們的經(jīng)歷。此外,友誼也特別寶貴,在這段時(shí)間里,認(rèn)識和結(jié)交了一些特別不錯(cuò)的人兒。他們中間,有特別有骨氣的男生,在特別多方面和我志向相和;也有

23、特別厲害的姐姐式人物,她們讓我看到了沉著,讓我明白得了真心的交往是沒有隔膜和間隔的。我會永遠(yuǎn)記住他們,我的朋友,那些長者。3、突發(fā)事件應(yīng)變才能提高在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的預(yù)備。由于作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對如此的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與本身的平安,關(guān)于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。4、工作獨(dú)立處理才能提高通過這次社會實(shí)踐,我深切的理解到,必須學(xué)會本人有才能的事情必須本人做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)本身的獨(dú)立才能,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有征詢題,有不明白應(yīng)該

24、大膽請教同事,而不是不明白裝明白。獨(dú)立工作,積累經(jīng)歷,最后得到的才是最適宜本人的東西。5、效勞認(rèn)識提高所謂效勞業(yè)中效勞的真理,在我的理解,確實(shí)是效勞人員盡一切可能最大限度的滿足客人的效勞需求。作為一名前臺接待員,時(shí)刻都代表著酒店。不管是在工作崗位上,仍然走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的效勞的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了來賓,為了來賓的一切,為了一切來賓。作為一名效勞員,不應(yīng)該有過多的情緒和抱怨,不然,這將會成為本身工作上的障礙,不僅會阻礙效勞質(zhì)量,甚至可能會成為老總指責(zé)的緣由。6、關(guān)于前臺的職位有了一定的理解第一、前臺工作要認(rèn)真、細(xì)心、對操作流程特別純熟。工作

25、時(shí)必須聚精會神,不能有絲毫的馬虎;對電腦系統(tǒng)要掌握得特別純熟,盡量免除客人排隊(duì)等候,以造成不良阻礙。三星客服部有如此一句廣告語:我們?yōu)槟龅絩wyw效勞(repair while you wait)有您等待的時(shí)候,我們?yōu)槟?,多貼心的一句話。尤其是商務(wù)酒店的消費(fèi)者,最忌諱確實(shí)實(shí)是等待。時(shí)間確實(shí)是金錢,對他們來說,這點(diǎn)尤為重要。因而前臺接待要多設(shè)身處地地為客人考慮,如此才能得到顧客的好評。第二、要擅長溝通。前臺接待的工作有時(shí)十分緊張繁忙,有時(shí)那么會稍顯空閑。如何利用稍空閑的時(shí)候跟客人溝通,這也是一門讀不完的社會經(jīng)歷學(xué)。前臺接待必須眼疾手快,耳聽八方,眼觀六路,能說會道而且具有說服力。這也是我這

26、個(gè)暑假收獲比擬大的東西。第三、要擅長覺察來賓是那品種型的人,是脾氣暴燥、易煩易亂的客人,是性格比擬平和的客人,仍然介于兩者之間的人。前臺接待得留意客人的臉部表情,擅長揣摩客人的心理,并按照其心情來提供效勞。對待任何人,只要抓住特點(diǎn),就沒有解不開的難題。(二)社會實(shí)踐體會1、本身缺乏與缺點(diǎn)通過這一次的社會實(shí)踐,我仿佛又覺察了本身的特別多缺乏以及缺點(diǎn)。一方面,在語言才能上仍然是無法十分流利的與客人進(jìn)展溝通,更嚴(yán)峻的時(shí)候,竟可能出現(xiàn)表達(dá)不清的情況,以致出現(xiàn)過特別為難困頓的際遇。同時(shí)由于本身從事酒店效勞業(yè)的工作經(jīng)歷特別缺乏,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不便和苦惱。另一方面,在工作上

27、,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比方工作上不夠細(xì)心,反響和應(yīng)變才能特別不如何樣,不夠謙虛接受老總的批判等等。但通過這接近一個(gè)多月的鍛煉,我又得到了一定的改善,也確實(shí)是在這一次次的改善中,我慢慢的進(jìn)步和成熟。2、要有熱情和自信事實(shí)上,不管在哪個(gè)行業(yè),熱情和決心都是不可或缺的。熱情和決心關(guān)于我們就像水和氧氣關(guān)于魚一樣。熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目的奮斗;決心又讓我們以必勝的決心細(xì)致地對待工作,力求做好每個(gè)細(xì)節(jié),精益求精。激情與決心互補(bǔ)促進(jìn),才能碰撞出最漂亮的火花,工作才一能做到最好。3、要講究條理 假設(shè)你不想讓本人在緊急的時(shí)候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣。做什么事情都要有條理。這是

28、酒店劉經(jīng)理給我的忠告。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。一個(gè)處事有條不紊的人,辦事效率和質(zhì)量必定會高。4、要主動出擊 當(dāng)你能夠選擇的時(shí)候,把主動權(quán)握在本人手中。我想特別多人和我一樣,剛進(jìn)一個(gè)地點(diǎn)做事的時(shí)候,都做過類似復(fù)印打字的雜活?;蛟S同事們認(rèn)為你是小字輩,要從小事做起,但有些時(shí)候,是由于他們心中沒底,不明白你能做什么。做 雜活是工作的必需,卻無法讓我學(xué)到什么。因而我們要下決定改變本人的命運(yùn)。有些東西不能選擇,有些東西卻能夠選擇。份內(nèi)的工作因而要認(rèn)真完成,但英勇的主動請纓卻能為你贏得更多的時(shí)機(jī)。只要勤征詢、勤學(xué)、勤做,就會有意想不到的收獲。5、待人要真誠 剛開場進(jìn)入酒店,只見幾個(gè)生疏的

29、臉孔。我試著微笑著和他們打招呼。從那天起,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲早晨或早上好,那是我心底真誠的征詢候。我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比方悄悄的一聲征詢候,但它卻表達(dá)了對同事對朋友的關(guān)懷,也讓別人感遭到被注重與被關(guān)懷。僅僅幾天的時(shí)間,我就和同事們互熟悉悉,休息之余打成一片。我想,應(yīng)該是我的真誠,換取了同事的信任。他們把我當(dāng)朋友,我也特別樂意成為他們的朋友。6、就業(yè)前景 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國有各類酒店旅館10000來家,酒店人才缺口超過10萬。而且如今大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學(xué)歷居多。我認(rèn)為如今的酒店行業(yè)缺少的仍然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。

30、但是,就算擁有高學(xué)歷,仍然不是特別簡單就能成為一名治理人員的。作為一名治理人員仍然必須有多年的工作經(jīng)歷及其豐富的閱歷和優(yōu)秀的工作才能。其中,一線工作經(jīng)歷是十分重要的,盡管一線的基層工作,有時(shí)候會特別累特別臟特別繁忙,但是正確實(shí)鍛煉和成長也在于此。因而,作為已經(jīng)畢業(yè)的和不久也將要畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不能夠眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理預(yù)備,抱著低不就的心態(tài),最終可能會高不成。(三)社會實(shí)踐方法和建議1、方法本次打工經(jīng)歷給予了我一個(gè)特別好的時(shí)機(jī)理解這個(gè)社會,是我們真正踏入社會前的一個(gè)重要的臺階。以強(qiáng)凌弱是不斷無法改變的生存原那么。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次社會實(shí)踐面對了特別多往常

31、從來沒有遇到過的征詢題。如人際關(guān)系征詢題,來賓關(guān)系征詢題,心理狀態(tài)不佳等征詢題。但通過這接近一個(gè)多月的學(xué)習(xí)與改良,我不管是在心理仍然思想上都得到了特別大的進(jìn)步。在羊村酒店感受最深的是它的員工治理制度征詢題。盡管羊村酒店還沒有到達(dá)星級酒店的先進(jìn)的完善的標(biāo)準(zhǔn)式治理,但是它擁有較長的運(yùn)營歷史,本人已經(jīng)構(gòu)成了一套比擬完善以及人性化的員工治理制度。畢竟,羊村酒店還沒有特別成熟,因而不管是在治理制度及運(yùn)營體制還不是十分完善。再加上羊村酒店是屬于家族生意,并非都是先進(jìn)的治理,大部分的治理人員可能還缺乏一定酒店治理經(jīng)歷。因而,羊村酒店在員工的職業(yè)素養(yǎng)上是與那些星級酒店比不上的。假設(shè),羊村酒店,在不久的今后能夠

32、得到進(jìn)一步的開展,相信它會有一番新的模樣。2、建議在同行中進(jìn)展比擬,羊村職工的待遇不是特別好。我認(rèn)為,在酒店一定的效益前提下,能夠適當(dāng)提高職員的薪金待遇。其次,盡管我并沒有在職工宿舍住,但是曾經(jīng)有去參觀過,個(gè)人覺著宿舍的環(huán)境不是特別好,職工的生活配套設(shè)備也不過完善。因而,酒店應(yīng)該要想職工所想,盡快完善職工的生活條件;如此,職員的生活條件好了,他們的工作積極性會相應(yīng)提高,自然酒店的效益也會得到相應(yīng)提高。3、存在征詢題及處理方法(1) 運(yùn)營方法征詢題今年,湖南省全運(yùn)會在湘潭市舉行。期間,湘潭市靠近體育館的酒店生意相比往常,比擬火爆,甚至?xí)霈F(xiàn)有房間不夠住的情況。因而,羊村酒店也可能出現(xiàn)爆房的情況。關(guān)于酒店而言,假設(shè)事先預(yù)訂的顧客在抵達(dá)之前忽然取消了預(yù)訂、或者比預(yù)訂的時(shí)

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