核桃乳加工廠建設(shè)工程項(xiàng)目申請報告

1、xxxxxxxx核桃乳加工廠建設(shè)工程項(xiàng)目申請報告（代項(xiàng)目簡介）xxxxxxxxxxxxxxxx文件xxxxxxxx核桃乳加工廠建設(shè)工程項(xiàng)目備案申請報告xxxxxxxx核桃具有極高的生理活性。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，核桃仁含蛋白14-17%，脂肪40-75%（多數(shù)品種在58%以上），其中不飽和脂肪酸含量超過90%，而且亞油酸占58.16-65.54%，亞麻酸占8.03-13.62%。其它重要生理成分還包括鈣、磷、鐵、鎂、鋅、錳、鉻以及磷脂、甾醇、胡蘿卜素、核黃素、維生素a、維生素e等。核桃不僅營養(yǎng)豐富，而且藥用價值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。據(jù)本草綱目記載，核桃有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，

2、治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。唐代孟詵著食療本草中記述，核桃可“通筋脈，潤血脈，使骨肉細(xì)膩光滑”。宋代劉翰等著開寶本草中記述，核桃仁“食之令肥健，潤肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔?！爆F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，核桃可降低低密度脂蛋白和膽固醇，軟化血管，防止動脈硬化和血栓形成，從而降低得冠心病等心臟病的危險。核桃中的磷脂對腦神經(jīng)有良好保健作用，可輔助治療神經(jīng)衰弱，延緩記憶力衰退，補(bǔ)腦增智。核桃含多酚和ve，有很強(qiáng)的抗氧化、清除自由基的能力，因此有抗衰老、促進(jìn)皮膚發(fā)育和毛發(fā)健美功效。核桃所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合，并能使其溶解、消退和排泄，從而可用于治療尿結(jié)石。核

3、桃含有鋅、錳、鉻等微量元素，具有促進(jìn)身體和骨骼生長發(fā)育、提高機(jī)體免疫力、對皮膚和視力有保護(hù)作用，促進(jìn)糖和脂肪代謝及抗氧化功能。因此，以核桃為主要原料，通過科學(xué)組方設(shè)計，開發(fā)核桃功能性食品，具有巨大的市場潛力。目前，我國核桃深加工水平低，初加工產(chǎn)品多，產(chǎn)品單一，企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)鏈短，資源加工轉(zhuǎn)化率低，高端產(chǎn)品研發(fā)基本上處于空白狀態(tài)，既造成核桃資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，也造成核桃加工企業(yè)的低水平競爭，成為制約核桃深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。水城縣位于貴州省西部邊緣，與云南省接壤，屬長江流域三岔河水系和珠江流域北盤江水系，海拔635-2861米。屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫11-17，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，獨(dú)特的

4、地理位置和氣候條件造就了特有的核桃品質(zhì)和豐富的資源，核桃主要特點(diǎn)有果形同一、色澤鮮亮、果殼薄、取仁容易、油脂含量高、營養(yǎng)成分組成合理、功能成分突出等。顯然，水城具有發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的先天自然優(yōu)勢。多年來，水城縣核桃產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，規(guī)模不斷擴(kuò)大，分布廣，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布，加之水城縣把核桃產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)先發(fā)展的“十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”，加大人力財力的投入，促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，核桃產(chǎn)業(yè)將成為全縣重要農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。隨著核桃種植規(guī)模的擴(kuò)大，核桃深加工已逐漸成為制約核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，因此，發(fā)展核桃深加工是核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需求。根據(jù)水城縣及周遍地區(qū)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的需要和食品工業(yè)發(fā)展的方向，針對核桃深加工存

5、在的問題和市場的需求，項(xiàng)目承擔(dān)單位xxxxxxxx，根據(jù)核桃特點(diǎn)和市場消費(fèi)需要，提出了利用先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃乳項(xiàng)目，提高產(chǎn)品技術(shù)含量和產(chǎn)品附加值，提升企業(yè)競爭力和可持續(xù)發(fā)展。通過項(xiàng)目的實(shí)施，將把xxxxxxxx培育成當(dāng)?shù)睾颂壹庸I(yè)的龍頭企業(yè)，帶動項(xiàng)目區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使巨大的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，增強(qiáng)自主造血功能，在保護(hù)庫區(qū)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的良性發(fā)展?，F(xiàn)將項(xiàng)目基本情況上報貴局，請予以審查備案，以便項(xiàng)目盡快實(shí)施，盡快投產(chǎn)發(fā)揮效益。項(xiàng)目名稱：xxxxxxxx核桃乳加工廠建設(shè)工程建設(shè)地點(diǎn)：xxxxxxxx建設(shè)性質(zhì)：新建建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容：占地100畝，建設(shè)一個年產(chǎn)

6、1500噸核桃乳加工廠?？偨ㄖ娣e6400平方米；其中：原料庫1200平方米，加工車間1800平方米，成品庫1200平方米，綜合辦公樓2000平方米，配電房100平方米，廁所100平方米。購置圈套生產(chǎn)設(shè)備及輔助設(shè)備。配套建設(shè)道路、圍墻、大門、供水、排水、供電、環(huán)保、綠化等設(shè)施?？偼顿Y及資金來源：項(xiàng)目總投資2000萬元，資金項(xiàng)目業(yè)主自籌。建設(shè)工期：1年項(xiàng)目單位：xxxxxxxx法人代表：xxxxx聯(lián)系電話：#xxxxxxxx二一一年八月八日貴州省基本建設(shè)投資項(xiàng)目備案申請表項(xiàng)目單位基本情況全 稱xxxxxxxx法定代表人：地 址性 質(zhì)1.國有及國有控股企業(yè)2.集體企業(yè)3.民營企業(yè)4.股份制企業(yè)5.

7、 機(jī)關(guān)及事業(yè)單位6.其他項(xiàng)目基本情況項(xiàng) 目 名 稱建 設(shè) 性 質(zhì)1.新 建2.擴(kuò) 建3.改 建4.遷 建5.其 他建 設(shè) 地 址xxxxxxxx建設(shè)規(guī)模及主要產(chǎn)品年生產(chǎn)規(guī)模1500噸/年核桃乳加工資 源 消 耗用水量： 立方米/天用電量： 千瓦時/天用煤量： 噸/天用油量： 噸/天廢棄物排放廢氣量： 立方米/天廢水量： 噸/天固體廢棄物： 噸/天資源綜合利用措施勞動就業(yè)總就業(yè)人員： 100 人其中管理人員： 10 人新征用地 100畝，其中耕地面積： 畝總建筑面積： 平方米計劃開工時間2011年8月建設(shè)期限： 1年項(xiàng)目投資情況項(xiàng)目總投資: 2000 萬元（其中：外匯萬美元）其中：固定資產(chǎn)投資：

8、 萬元 鋪底流動資金： 萬元資金來源a.項(xiàng)目資本金： 萬元,其中出資人及出資額：1. xxxxxxxx2000萬元2. 3. 4. 5. b.直接融資： 萬元其中：發(fā)行股票： 萬元，發(fā)行債券： 萬元c.銀行貸款： 萬元d.企業(yè)自籌： 萬元e.其他投資： 萬元項(xiàng)目申請備案前與國土、規(guī)劃、環(huán)保等有關(guān)部門的溝通情況項(xiàng) 目 負(fù) 責(zé) 人 聯(lián) 系 方 式電 話 傳 真法定代表人（簽字）：項(xiàng)目單位（蓋章） 年 月 日填表人： 填報日期：2011年8月8日目 錄第1章 申報單位及項(xiàng)目概況91.1項(xiàng)目申報單位概況91.2項(xiàng)目概況91.2.1項(xiàng)目提要91.2.2項(xiàng)目建設(shè)背景111.2.3產(chǎn)品市場預(yù)測141.2.4

9、廠址選擇171.2.5建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容191.2.6工程技術(shù)方案201.2.7投資估算與資金籌措261.2.8項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排29第2章 發(fā)展規(guī)劃、行業(yè)準(zhǔn)入分析32第3章 資源綜合開發(fā)利用分析32第4章 節(jié)能344.1用能分析344.2節(jié)能原則344.3 節(jié)能措施354.4節(jié)能效果評價35第5章 建設(shè)用地、征地拆遷及移民安置分析36第6章 環(huán)境保護(hù)376.1 執(zhí)行的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)376.2 環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀376.3 主要污染源和污染物376.4 “三廢”治理措施386.4.1 廢水排放量及處理方案386.4.2 廢渣產(chǎn)生量及處理方案386.4.3 廢氣處理方案386.4.4 噪聲處理方案396.5 環(huán)境

10、影響評估396.6 綠化39第7章 安全、衛(wèi)生與消防417.1 勞動安全417.2 工業(yè)衛(wèi)生427.3 消防安全42 第8章 組織機(jī)構(gòu)及人員配置438.1 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分438.1.1 企業(yè)組織機(jī)構(gòu)原則438.1.2 企業(yè)組織機(jī)構(gòu)438.2 經(jīng)營管理措施448.2.1 工程管理448.2.2 財務(wù)管理448.2.3 設(shè)備物資管理448.2.4 企業(yè)經(jīng)營管理措施458.3 技術(shù)培訓(xùn)46第9章 經(jīng)濟(jì)影響分析479.1銷售收入479.2銷售稅金479.3成本479.4利潤489.5投資回收期499.6行業(yè)影響分析499.7區(qū)域經(jīng)濟(jì)影響分析499.8宏觀經(jīng)濟(jì)影響分析49第10章 社會影響分析51相

11、關(guān)附件第1章 申報單位及項(xiàng)目概況1.1項(xiàng)目申報單位概況項(xiàng)目申報單位xxxxxxxx，位于#，企業(yè)于2011年#月經(jīng)#工商行政管理局注冊成立，注冊資金#萬元人民幣，經(jīng)營范圍為#，項(xiàng)目法人代表xxxxx，公司擁有員工100人，其中管理人員10人，技術(shù)人員10人，公司擁有先進(jìn)的核桃乳生產(chǎn)加工技術(shù)，擁有先進(jìn)的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有一定資金實(shí)力，為水城縣首家規(guī)模化、規(guī)范化核桃乳加工企業(yè)，發(fā)展前景較好，通過3至5年的時間發(fā)展成為水城縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。1.2項(xiàng)目概況1.2.1項(xiàng)目提要（1）項(xiàng)目名稱xxxxxxxx核桃乳加工廠建設(shè)項(xiàng)目（2）建設(shè)地點(diǎn)xxxxx（3）建設(shè)性質(zhì)新建（4）建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容占地100畝，

12、建設(shè)一個年產(chǎn)1500噸核桃乳加工廠?？偨ㄖ娣e6400平方米；其中：原料庫1200平方米，加工車間1800平方米，成品庫1200平方米，綜合辦公樓2000平方米，配電房100平方米，廁所100平方米。購置圈套生產(chǎn)設(shè)備及輔助設(shè)備。配套建設(shè)道路、圍墻、大門、供水、排水、供電、環(huán)保、綠化等設(shè)施。（5）總投資及資金來源項(xiàng)目總投資2000萬元，資金項(xiàng)目業(yè)主自籌。（5）項(xiàng)目建設(shè)工期1年（6）項(xiàng)目單位xxxxxxxx（7）項(xiàng)目單位法人代表法人代表：xxxxx，聯(lián)系電話：#。（8）項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號項(xiàng) 目單 位數(shù) 量備 注1占地面積畝1002建筑面積m27500

13、3生產(chǎn)能力噸15004勞動定員人505總投資萬元20006年均銷售收入萬元18007年均稅及附加萬元330.488年均利潤總額萬元499.529年均所得稅萬元124.8810年均凈利潤萬元374.6411投資利潤率%24.9812投資利稅率%47.7413資本凈收益率%18.7314投資回收期年4.5含建設(shè)期15勞動就業(yè)人1001.2.2項(xiàng)目建設(shè)背景核桃具有極高的生理活性。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，核桃仁含蛋白14-17%，脂肪40-75%（多數(shù)品種在58%以上），其中不飽和脂肪酸含量超過90%，而且亞油酸占58.16-65.54%，亞麻酸占8.03-13.62%。其它重要生理成分還包括鈣、磷、鐵、鎂、

14、鋅、錳、鉻以及磷脂、甾醇、胡蘿卜素、核黃素、維生素a、維生素e等。核桃不僅營養(yǎng)豐富，而且藥用價值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。據(jù)本草綱目記載，核桃有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。唐代孟詵著食療本草中記述，核桃可“通筋脈，潤血脈，使骨肉細(xì)膩光滑”。宋代劉翰等著開寶本草中記述，核桃仁“食之令肥健，潤肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔。”現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，核桃可降低低密度脂蛋白和膽固醇，軟化血管，防止動脈硬化和血栓形成，從而降低得冠心病等心臟病的危險。核桃中的磷脂對腦神經(jīng)有良好保健作用，可輔助治療神經(jīng)衰弱，延緩記憶力衰退，補(bǔ)腦增智。核桃含多酚和ve，

15、有很強(qiáng)的抗氧化、清除自由基的能力，因此有抗衰老、促進(jìn)皮膚發(fā)育和毛發(fā)健美功效。核桃所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合，并能使其溶解、消退和排泄，從而可用于治療尿結(jié)石。核桃含有鋅、錳、鉻等微量元素，具有促進(jìn)身體和骨骼生長發(fā)育、提高機(jī)體免疫力、對皮膚和視力有保護(hù)作用，促進(jìn)糖和脂肪代謝及抗氧化功能。因此，以核桃為主要原料，通過科學(xué)組方設(shè)計，開發(fā)核桃功能性食品，具有巨大的市場潛力。目前，我國核桃深加工水平低，初加工產(chǎn)品多，產(chǎn)品單一，企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)鏈短，資源加工轉(zhuǎn)化率低，高端產(chǎn)品研發(fā)基本上處于空白狀態(tài)，既造成核桃資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，也造成核桃加工企業(yè)的低水平競爭，成為制約核桃深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)

16、展的瓶頸。水城縣位于貴州省西部邊緣，與云南省接壤，屬長江流域三岔河水系和珠江流域北盤江水系，海拔635-2861米。屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫11-17，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，獨(dú)特的地理位置和氣候條件造就了特有的核桃品質(zhì)和豐富的資源，核桃主要特點(diǎn)有果形同一、色澤鮮亮、果殼薄、取仁容易、油脂含量高、營養(yǎng)成分組成合理、功能成分突出等。顯然，水城具有發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的先天自然優(yōu)勢。多年來，水城縣核桃產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，規(guī)模不斷擴(kuò)大，分布廣，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布，加之水城縣把核桃產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)先發(fā)展的“十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”，加大人力財力的投入，促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展，目前，全縣已有核桃林#畝，“十二五”期間，規(guī)

17、劃種植核桃10萬畝，核桃產(chǎn)業(yè)將成為全縣重要農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。隨著核桃種植規(guī)模的擴(kuò)大，核桃深加工已逐漸成為制約核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，因此，發(fā)展核桃深加工是核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需求。根據(jù)水城縣及周遍地區(qū)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的需要和食品工業(yè)發(fā)展的方向，針對核桃深加工存在的問題和市場的需求，項(xiàng)目承擔(dān)單位xxxxxxxx，根據(jù)核桃特點(diǎn)和市場消費(fèi)需要，提出了利用先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃乳項(xiàng)目，提高產(chǎn)品技術(shù)含量和產(chǎn)品附加值，提升企業(yè)競爭力和可持續(xù)發(fā)展。通過項(xiàng)目的實(shí)施，將把xxxxxxxx培育成當(dāng)?shù)睾颂壹庸I(yè)的龍頭企業(yè)，帶動項(xiàng)目區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使巨大的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，增強(qiáng)自主造血功能，在保護(hù)庫

18、區(qū)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。1.2.3產(chǎn)品市場預(yù)測核桃享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值，已經(jīng)為越來越多的人所推崇。核桃的藥用價值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有很好的保健作用。核桃就像一個微型的腦子，有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦，甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。目前人類已經(jīng)知道，核桃中含有36種以上的神經(jīng)傳遞素，可以幫助開發(fā)腦功能。同時，核桃和杏仁中都富含的不飽和脂肪酸，對于營養(yǎng)腦神經(jīng)，防止衰老，有非常重要的作用。 核桃乳為純天

19、然植物蛋白飲品，該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)核桃仁、純凈水為主要原料，采用現(xiàn)代工藝、科學(xué)調(diào)配精制而成，口感細(xì)膩、具有特殊的核桃濃郁香味，冷飲、熱飲均可，熱飲香味更濃。該產(chǎn)品不失核桃仁原有營養(yǎng)成份，特別值得一提的是，其所含磷脂對腦神經(jīng)有良好的保護(hù)作用，經(jīng)常飲用，對動脈硬化、高血壓、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果。因此該產(chǎn)品是一種具有保健價值的上乘飲品。核桃乳飲料特點(diǎn)原料： 核桃仁外觀： 乳液狀色澤： 乳白色 口感： 口感細(xì)膩潤滑，芳香濃郁爽口。核桃乳是一種功能性食品，具有一般食品的共性、同時具有降低疾病風(fēng)險功能的食品。世界衛(wèi)生組織公布的一項(xiàng)調(diào)查表明，全世界亞健康人口的比例己經(jīng)占到75%。隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高

20、，生活方式的巨大變化，競爭和精神壓力的加重，諸如肥胖、心腦血管疾病、糖尿病、腫瘤、骨質(zhì)疏松等與飲食密切相關(guān)的慢性疾病已經(jīng)成為人類最主要的殺手，人類正為此付出高昂的經(jīng)濟(jì)和社會代價。在這種背景下，功能食品應(yīng)運(yùn)而生，已經(jīng)成為科技界和產(chǎn)業(yè)界的熱點(diǎn)，可口可樂、雀巢、聯(lián)合利華、卡夫、達(dá)能等國際性大公司都在為此進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。因此，可以說功能食品將成為21世紀(jì)食品發(fā)展的重要方向。從1984年國際上提出“功能性食品”的概念迄今，功能食品已成為全球增長最快的產(chǎn)業(yè)之一，世界各國功能性食品的市場年均以10%的速度遞增，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了一般食品年增2%的發(fā)展速度。2005年全球功能性食品市場規(guī)模達(dá)770億美元，其中美國占

21、全球市場的比重最高，為34%，歐洲32%，日本25%。未來10年全球功能食品產(chǎn)業(yè)將以年均10%以上的速度發(fā)展。我國的功能性食品起步較晚，真正具有食品形態(tài)的功能食品品種仍是鳳毛麟角，近千億的年銷售額中絕大多數(shù)仍屬于藥品形態(tài)的保健食品。應(yīng)用高科技手段，利用我國豐富的食藥同源資源，發(fā)展具有食品形態(tài)的、安全有效的功能食品是我國政府重點(diǎn)支持的發(fā)展方向。隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民健康意識的提高，對包括功能食品在內(nèi)的健康食品的需求會越來越大，因此，功能食品在我國具有巨大的市場潛力。核桃含有大量的功能成分，生理活性高，功能特性突出。核桃中的磷脂對腦神經(jīng)有良好保健作用，可輔助治療神經(jīng)衰弱，延緩記憶力衰退，補(bǔ)腦

22、增智。核桃含多酚和ve，有很強(qiáng)的抗氧化、清除自由基的能力，因此有抗衰老、促進(jìn)皮膚發(fā)育和毛發(fā)健美功效。核桃所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合，并能使其溶解、消退和排泄，從而可用于治療尿結(jié)石。核桃含有鋅、錳、鉻等微量元素，具有促進(jìn)身體和骨骼生長發(fā)育、提高機(jī)體免疫力、對皮膚和視力有保護(hù)作用，促進(jìn)糖和脂肪代謝及抗氧化功能。因此，核桃是一種很好的功能食品原料，以核桃為主要原料，開發(fā)功能性飲料和休閑食品，符合食品發(fā)展的趨勢，具有廣闊的市場前景。根據(jù)市場情況和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，以核桃為原料生產(chǎn)核桃乳具有較好的市場前景。通過采用先進(jìn)技術(shù)，降低成本，將進(jìn)一步提高市場競爭力。1.2.4廠址選擇核桃加工

23、廠選址于六盤水市xxxxxxxx，占地100畝。六盤水市位于中國貴州西部，是以能源原材料為主要產(chǎn)業(yè)的重工業(yè)城市。全市國土總面積9965平方公里，轄六枝特區(qū)、盤縣、水城縣和鐘山區(qū)4個縣級行政區(qū)，98個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、辦事處，總?cè)丝?10萬。城市建成區(qū)50多平方公里，市區(qū)人口約60萬。六盤水資源富集，礦產(chǎn)資源十分豐富。有煤、鐵、鉛、鋅、銅、銀、金、石灰石、白云石、重晶石、煤層氣等30多種礦產(chǎn)資源。其中，煤炭資源遠(yuǎn)景儲量844億噸，已探明儲量174億噸，保有儲量168.2億噸。2010年，全市生產(chǎn)總值完成500.64億元，財政總收入和一般預(yù)算收入分別完成107.89億元和49.31億元，全社會固定資產(chǎn)投資完

24、成335.51億元，社會消費(fèi)品零售總額131.34億元，城鎮(zhèn)居民可支配收入13918.98元，農(nóng)民人均純收入3600.50元。水城縣隸屬于六盤水市，位于貴州省西部邊緣，東鄰六枝特區(qū)和納雍縣，西接威寧縣和云南省宣威市，南抵盤縣和普安縣，北與赫章縣毗鄰。全縣轄32個鄉(xiāng)，1個鎮(zhèn)，301個行政村，總面積3594平方公里，總?cè)丝?8萬人。境內(nèi)居住著漢族、彝族、苗族、布依族等26個民族，少數(shù)民族人口占總?cè)丝?2%。水城地處中國涼都、江南煤都、貴州鋼城六盤水腹地，自然資源富集，已探明的礦產(chǎn)有煤、鐵、鉛、鋅等26種，其中煤炭資源最為豐富，已探明地質(zhì)儲量69億噸，可開采量49億噸，水能資源十分豐富，境內(nèi)河長56

25、2公里，多年平均徑流量32.78億立方米，過境徑流量37.33億立方米；境內(nèi)有烤煙、生姜、茶葉、蕓豆、大蒜等經(jīng)濟(jì)作物。境內(nèi)年均氣溫11-17，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。交通通訊便捷，有貴（陽）昆（明）、內(nèi)（江）昆（明）、株（州）六（盤水）復(fù)線、水（城）柏（果）鐵路貫穿全境，緊鄰西南最大的編組站六盤水南站。公路有水（城）鎮(zhèn)（寧）高等級公路及較多跨省、區(qū)干線及杭（州）瑞（麗）高速、水（城）盤（縣）高速等主干公路貫穿水城境內(nèi)，形成四通八達(dá)的鐵路、公路交通網(wǎng)絡(luò)。2010年，全縣實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值70.3億元，財政總收入完成13.47億元，農(nóng)民人均純收入達(dá)3274元。雙戛鄉(xiāng)位于水城縣西北部，距市中心6公里，國土面積

26、55.33平方公里，平均海拔1960米；全鄉(xiāng)轄5個村，24個村民組，2252戶8963人；其中彝族占總?cè)丝诘?9，苗族占總?cè)丝诘?。境內(nèi)有“天生湖”、“天源洞”等豐富的旅游資源；有石灰石、白云石、煤炭等礦產(chǎn)資料；有豐富的森林和土地資源。貴昆鐵路線從境內(nèi)通過，馬姚公路、水底公路縱橫貫穿全境，水大線、水煙線沿邊穿過。全鄉(xiāng)人均占有糧食325公斤，人均純收入1625元?，F(xiàn)有貧困人口228戶931人，其中一類貧困人口81戶282人，二類貧困人口78戶345人。三類貧困人口69戶253人，全鄉(xiāng)國民生產(chǎn)總值達(dá)3674.8元，其中第一產(chǎn)業(yè)完成990萬元，第二產(chǎn)業(yè)完成2215.8萬元，第三產(chǎn)業(yè)完成369萬元；財

27、政稅收總收入131.4萬元。項(xiàng)目區(qū)區(qū)位條件、氣候條件、交通條件、通訊條件、供電、供水、原材料供應(yīng)、勞動力等建設(shè)條件優(yōu)越。1.2.5建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容（1）確定原則該項(xiàng)目屬于農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目，建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案確定原則為：產(chǎn)品品種、數(shù)量、質(zhì)量符合國家產(chǎn)業(yè)政策；在滿足市場需要的前提下，適應(yīng)市場競爭的需要；符合公司發(fā)展戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略的需求；能夠獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益；生產(chǎn)工藝及設(shè)備能夠達(dá)到產(chǎn)品的質(zhì)量要求；符合資源綜合利用與環(huán)境保護(hù)的要求；符合技術(shù)經(jīng)濟(jì)的要求。（2）建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容占地100畝，建設(shè)一個年產(chǎn)1500噸核桃乳加工廠。總建筑面積6400平方米，其中：原料庫1200平方米，加工車間

28、1800平方米，成品庫1200平方米，綜合辦公樓2000平方米，配電房100平方米，廁所100平方米。購置圈套生產(chǎn)設(shè)備及輔助設(shè)備。配套建設(shè)道路、圍墻、大門、供水、排水、供電、環(huán)保、綠化等設(shè)施。1.2.6工程技術(shù)方案（1）生產(chǎn)技術(shù)方案a.技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)思路項(xiàng)目瞄準(zhǔn)食品工業(yè)發(fā)展方向，采用先進(jìn)技術(shù)，與國內(nèi)外現(xiàn)有核桃加工技術(shù)和產(chǎn)品相比，技術(shù)和產(chǎn)品設(shè)計思路屬高起點(diǎn)、高技術(shù)和高附加值，同時產(chǎn)品差異化明顯且符合市場需求。結(jié)合中醫(yī)思想與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)多靶位作用機(jī)制進(jìn)行功能食品組方，結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源進(jìn)行核桃功能食品的組方設(shè)計。在產(chǎn)品配方設(shè)計中，不采用防腐劑、色素等食品添加劑，進(jìn)一步提高產(chǎn)品的健康特點(diǎn)。采用超高溫瞬時滅菌加

29、無菌灌裝工藝和設(shè)備，滅菌受熱時間極短，灌裝在常溫狀態(tài)下進(jìn)行，最大限度產(chǎn)品營養(yǎng)成分和功能成分的損失，同時，不使用防腐劑和色素，從而保證了功能性核桃飲料的風(fēng)味和品質(zhì)，而且能耗低，效率高。采用非油炸工藝生產(chǎn)功能性休閑食品，保證了產(chǎn)品的功效。生產(chǎn)工藝全部進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計，從而達(dá)到降低投資、降低成本、降低能耗和排污、提高產(chǎn)品質(zhì)量。b.生產(chǎn)工藝流程生產(chǎn)工藝流程為：原料清選剝殼分離核桃仁清洗脫種皮護(hù)色清洗粗磨（砂輪磨）細(xì)磨（膠體磨）過濾（漿渣分離）核桃仁漿液配料混合（形成調(diào)配好的漿液）乳化高壓均質(zhì)滅菌脫氣灌裝封口滅菌冷卻貼標(biāo)打碼成品，部分技術(shù)要點(diǎn)如下：原料處理：選擇果實(shí)飽滿、無變質(zhì)霉?fàn)€的核桃，先用破殼取仁機(jī)組破

30、殼，再精選由破殼機(jī)組分出的核仁中所夾有的破殼、隔膜及氧化霉變的核仁等雜質(zhì)。脫皮：將核仁放入預(yù)先配制濃度為0.40.8的氫氧化鈉溶液中，溫度為5070，浸泡1520分鐘，溶液與核仁(重量)比為2:1。用大量的清水漂洗脫皮后的核仁至無異味。熱處理：將脫皮的核桃仁干燥后，用紅外烤箱在150160溫度下加熱1015分鐘。 浸泡：將烘烤過的核桃仁放入2倍的凈水中浸泡23小時。 制漿：分別用砂輪磨和超細(xì)磨將核仁磨成漿體，磨漿時加入核桃仁8倍量的熱水，用離心機(jī)和180目濾布對漿體進(jìn)行漿渣分離。配料：分離得到的乳漿用碳酸氫鈉調(diào)ph為6.8，加入白砂糖68、乳化劑0.1，攪拌均勻后升溫到7080。因核桃仁中脂肪

31、含量為63左右，為防止核桃乳出現(xiàn)脂肪上浮現(xiàn)象，故選用蔗糖酯s-15為乳化劑。所用乳化劑要符合gb 2760食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。均質(zhì)：用高壓均質(zhì)機(jī)對乳漿進(jìn)行均質(zhì)，均質(zhì)壓力為3040兆帕，最好經(jīng)二次均質(zhì)。成品處理：灌裝用的玻璃瓶需用濃度為12的熱堿水(50左右)浸泡1520分鐘，用清水刷洗干凈，后用無菌水沖洗，瀝干待用。開動灌裝壓蓋機(jī)組進(jìn)行定量灌裝及壓蓋，用高壓殺菌釜把灌裝壓好蓋的核桃乳進(jìn)行超高溫殺菌，殺菌公式為(對玻璃瓶而言)10分-20分-15分121。殺菌結(jié)束后，用分段冷卻法把產(chǎn)品冷卻到常溫即可。若產(chǎn)品存放48小時后經(jīng)檢驗(yàn)無異常，即可貼標(biāo)出廠。采用上述方法生產(chǎn)的核桃乳，外觀呈乳白色液體，

32、具有核桃香味，無雜質(zhì)、霉變及凝結(jié)。理化指標(biāo)如下：總酸(以乳酸計，克100毫升)0.08，總糖(以葡萄糖計，克100毫升) 5，蛋白質(zhì)(克100毫升)0.5，脂肪(克100毫升)1.1，總固形物(克100毫升)6.5。 c.主要設(shè)備選擇主要設(shè)備見如下設(shè)備明細(xì)表。主要設(shè)備明細(xì)表 序號設(shè)備名稱數(shù)量備注1核桃去殼機(jī)22自動浸泡機(jī)13自動脫皮機(jī)24除水晾干裝置15自控油炸機(jī)及脫油機(jī)26調(diào)料機(jī)27自動提升輸送機(jī)18連續(xù)冷卻裝置19烘烤機(jī)210真空包裝機(jī)211打漿機(jī)212膠體磨213乳化設(shè)備214均質(zhì)機(jī)215過濾設(shè)備216殺菌設(shè)備117cip清洗系統(tǒng)118水處理系統(tǒng)119灌裝生產(chǎn)線120自動溫度控制系統(tǒng)22

33、1飲料泵222不銹鋼儲罐523配電設(shè)施124供熱系統(tǒng)125實(shí)驗(yàn)設(shè)備26其他27運(yùn)輸及安裝費(fèi)（2）土建工程土建工程表序號建設(shè)內(nèi)容建設(shè)規(guī)模備注1原料庫1200平方米2加工車間1800平方米3成品庫1200平方米4綜合辦公樓2000平方米5變配電房100平方米6廁所100平方米7圍墻（大門） 8道路（硬化）9綠化10給排水11供電12通訊合計（3）總圖布置與運(yùn)輸a.總圖布置原則按照食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范的有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r，在滿足使用的要求下，做到經(jīng)濟(jì)、合理，盡量減少投資、降低造價，并應(yīng)切實(shí)注意節(jié)約用地。根據(jù)工藝及防火要求，將生產(chǎn)協(xié)作密切的車間組織在一起，力求做到建筑布局合理，功能分區(qū)明確，在滿

34、足工藝流程要求的前提下，盡量做到生產(chǎn)線路簡潔，流暢，避免往返運(yùn)輸和作業(yè)線交叉。建筑物、設(shè)備布局與工藝流程三者銜接合理，建筑結(jié)構(gòu)完善，并能滿足生產(chǎn)工藝和質(zhì)量衛(wèi)生要求；原料與半成品和成品，生源料與熟制品均應(yīng)杜絕交叉污染。建筑物和設(shè)備布置還應(yīng)考慮生產(chǎn)工藝對溫，濕度和其他工藝參數(shù)的要求，防止毗鄰車間受到干擾。廠區(qū)道路應(yīng)通暢，便于機(jī)動車通行，應(yīng)修環(huán)形路且便于消防車輛到達(dá)各車間。盡量做到生產(chǎn)線路簡潔、流暢，避免往返運(yùn)輸和作業(yè)線交叉。運(yùn)輸是生產(chǎn)工藝流程的前奏和繼續(xù)，它是聯(lián)絡(luò)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的紐帶，總圖布置中做到合理布置人流、車流的運(yùn)輸路線，以利于生產(chǎn)線的順暢，減少能量消耗，確保交通運(yùn)輸安全。建筑物或構(gòu)筑物的布置應(yīng)

35、符合防火、衛(wèi)生規(guī)范及各種安全要求，并滿足地上、地下工程管線的鋪設(shè)和交通運(yùn)輸?shù)囊?。b.總圖布置說明廠區(qū)規(guī)劃人流出口面向主要道路，物流入口設(shè)在人員較少的道路上，綜合辦公樓面對人流入口，原料倉庫和產(chǎn)品倉庫位于辦公樓旁邊，加工車間位于原料庫旁邊。1.2.7投資估算與資金籌措（1）投資估算a. 投資估算依據(jù)建筑安裝工程按類似工程結(jié)合當(dāng)?shù)亟ㄖ惭b工程造價指標(biāo)估算。設(shè)備價格：國內(nèi)設(shè)備按現(xiàn)行出廠價計。材料價格按現(xiàn)行市場價計。國家和地方稅收政策及有關(guān)文件、規(guī)定。工程設(shè)計費(fèi)按工程勘察設(shè)計收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)（2005年版）計列。建筑工程費(fèi)按當(dāng)?shù)亟趩畏皆靸r進(jìn)行估算；設(shè)備及材料按廠家報價估算；土地費(fèi)用為3萬元/畝，項(xiàng)目建設(shè)用

36、土地100畝，計300萬元。b.投資估算經(jīng)估算，項(xiàng)目總投資2000萬元，其中固定資產(chǎn)投資1700萬元，鋪底流動資金300萬元。詳見投資估算表。投資估算總表序號費(fèi)用名稱數(shù)量單價投資金額（萬元）備注1固定資產(chǎn)投資1.1建安工程費(fèi) 17001.1.1直接工程費(fèi)1360（1）原料庫1200m21000元/m2120含裝修，不含土地（2）加工車間1800m21000元/m2180含裝修，不含土地（3）綜合辦公樓2000m21500元/m2300含裝修，不含土地（4）變配電房100m2500元/m25含裝修，不含土地（5）廁所100m2500元/m25含裝修，不含土地（6）設(shè)備購置全套650（7）圍墻（大

37、門） 20（8）道路（硬化）20（9）綠化10（10）給排水20（11）供電20（12）通訊101.1.2建設(shè)工程其他費(fèi)340（1）勘察設(shè)計費(fèi)20（2）其他管理費(fèi)20（3）土地使用費(fèi)3001.2預(yù)備費(fèi)2鋪底流動資金3003總投資2000設(shè)備投資估算表 （單位：人民幣，萬元）序號設(shè)備名稱單價數(shù)量投資小計1核桃去殼機(jī)152302自動浸泡機(jī)101103自動脫皮機(jī)152304除水晾干裝置101105自控油炸機(jī)及脫油機(jī)202406調(diào)料機(jī)102207自動提升輸送機(jī)151158連續(xù)冷卻裝置151159烘烤機(jī)2024010真空包裝機(jī)2024011打漿機(jī)1022012膠體磨521013乳化設(shè)備1022014均質(zhì)

38、機(jī)521015過濾設(shè)備521016殺菌設(shè)備2012017cip清洗系統(tǒng)3012018水處理系統(tǒng)2012019灌裝生產(chǎn)線100110020自動溫度控制系統(tǒng)1523021飲料泵0.52122不銹鋼儲罐552523配電設(shè)施1011024供熱系統(tǒng)3013025實(shí)驗(yàn)設(shè)備505026其他181827運(yùn)輸及安裝費(fèi)66總計650(2)資金籌措項(xiàng)目總投資2000萬元，其中項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資1700萬元全，鋪底流動資金300萬元。資金來源業(yè)主自籌。1.2.8項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排項(xiàng)目建設(shè)方案確定之后，要根據(jù)項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容科學(xué)地組織建設(shè)過程中各階段的工作，根據(jù)項(xiàng)目的特點(diǎn)，合理地安排項(xiàng)目的建設(shè)工期和實(shí)施進(jìn)度，按工程進(jìn)度安排建

39、設(shè)資金，保證項(xiàng)目按期建成投產(chǎn)，發(fā)揮投資效益。項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)度安排要比照同行業(yè)同類工程的施工情況和單位工程工期定額（例如一般土建工期定額、設(shè)備安排工期定額等），結(jié)合項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容、工程量大小、建設(shè)難易程度以及施工條件等具體綜合情況制定。項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)度計劃如下：2011年8月完成可行性研究報告的編制論證和評審。2011年10月底以前完成設(shè)計、施工計劃及審批工作。2011年11月底以前完成與設(shè)備供應(yīng)商的談判并簽訂購貨合同。2011年11月開始土建施工，2012年5月底前完成。2012年6月底前全部設(shè)備到廠并完成設(shè)備安裝。2012年7月正式投入生產(chǎn)。項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度安排計劃表（甘特圖）年份月份名稱2011年

40、2008年2012年2012年891011121234567編制項(xiàng)目申請報告完成初步設(shè)計及審批手續(xù)技術(shù)交流、設(shè)備考察、訂貨施工圖設(shè)計土建施工職工培訓(xùn)設(shè)備安裝、調(diào)試試產(chǎn)、考核竣工驗(yàn)收第2章 發(fā)展規(guī)劃、行業(yè)準(zhǔn)入分析本項(xiàng)目符合相關(guān)規(guī)劃，屬國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵類產(chǎn)業(yè)，符合經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要和相關(guān)準(zhǔn)入要求。（1）項(xiàng)目符合國家、省、市、縣“十二五”國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃，為“十二五”規(guī)劃大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一。（2）項(xiàng)目符合水城縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，為水城縣“十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”之一。（3）項(xiàng)目符合水城縣八大工業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)中特色食品藥品加工產(chǎn)業(yè)，是水城縣集工業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)于一體的典型代表。（4）項(xiàng)目屬于國家產(chǎn)

41、業(yè)政策鼓勵類項(xiàng)目，國家產(chǎn)業(yè)政策未設(shè)置準(zhǔn)入門檻，且本項(xiàng)目年產(chǎn)1500噸核桃乳，總投資2000萬元，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中規(guī)?；⒁?guī)范化發(fā)展龍頭企業(yè)。（5）本項(xiàng)目符合水城縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要，水城縣地理位置得天獨(dú)厚，氣候適宜種植核桃，具有發(fā)展核桃種特殊優(yōu)勢，核桃資源豐富，本項(xiàng)目的建設(shè)，可利用水城縣資源優(yōu)勢促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展。第3章 資源綜合開發(fā)利用分析本項(xiàng)目建設(shè)，是對水城縣及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)資源、氣候資源、勞動力資源等的綜合開發(fā)利用，通過項(xiàng)目的建設(shè)，可有效帶動水城縣及周邊地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可解決一定農(nóng)村勞動力就業(yè)?？蓭雍颂曳N植10000畝以上，可解決就業(yè)100人以上。第4章 節(jié) 能4.1用能分析水、煤、電年消

42、耗量序號材料單位年耗備注1水m3300002煤噸10003電kwh6000004.2節(jié)能原則能源是發(fā)展國民經(jīng)濟(jì)和提高人民生活水平的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，國家對能源實(shí)行開發(fā)及節(jié)約并重的方針，為貫徹節(jié)約能源這一基本國策，項(xiàng)目節(jié)能按以下原則進(jìn)行：（1）選用國內(nèi)食品行業(yè)中節(jié)能效果好的新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備。嚴(yán)禁選用國家公布淘汰的機(jī)電產(chǎn)品。（2）在設(shè)計中盡可能做到各車間、各工段流程合理、布局緊湊，盡量減少各物料周轉(zhuǎn)的距離，降低能耗。（3）總圖布置中，生產(chǎn)車間盡可能靠近各動力站房，以降低實(shí)際生產(chǎn)中不必要的能源消耗。4.3 節(jié)能措施（1）采用國內(nèi)先進(jìn)的食品加工設(shè)備，提高了生產(chǎn)效率，各專業(yè)設(shè)備采用低耗設(shè)備。（2）采用

43、合理的工藝路線，按產(chǎn)品的加工路線組織生產(chǎn)，相應(yīng)減少了物流運(yùn)輸量，從而節(jié)約了資源。（3）供電設(shè)備選用新型節(jié)能配電、電控設(shè)備，系統(tǒng)選配自動補(bǔ)償電力電容器柜，提高功率因數(shù)，實(shí)現(xiàn)節(jié)能運(yùn)行，選用節(jié)能型電機(jī)，確保節(jié)能效果。（4）完善企業(yè)能源管理制度和機(jī)構(gòu)。生產(chǎn)裝置均設(shè)置完備的能源計量表，并明確管理責(zé)任，防止跑、冒、滴、漏，提高節(jié)能管理水平。4.4節(jié)能效果評價本項(xiàng)目屬于低能耗項(xiàng)目，通過采用先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備、加強(qiáng)節(jié)能管理等措施后，項(xiàng)目節(jié)能符合國家有關(guān)節(jié)能要求。第5章 建設(shè)用地、征地拆遷及移民安置項(xiàng)目場址位于xxxxxxxx，用地100畝，多為荒山，不占用基本農(nóng)田，沒有壓覆礦床和文物，附近無軍事設(shè)施。地形整齊開闊，

44、地勢較平、略有緩坡，背風(fēng)向陽，地形地勢恰當(dāng)，交通、通訊便利，離四周居民區(qū)均較遠(yuǎn)，且修建防護(hù)圍墻以避免加工廠對周圍環(huán)境造成污染，該地處不屬旅游區(qū)，遠(yuǎn)離自然保護(hù)區(qū)，不會對旅游景區(qū)和自然保護(hù)區(qū)造成影響。項(xiàng)目區(qū)符合地方土地利用規(guī)劃要求，用地規(guī)模合理，符合集約和有效使用土地的要求。項(xiàng)目區(qū)無房屋拆遷。第6章 環(huán)境保護(hù)6.1 執(zhí)行的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)遵照國家環(huán)境保護(hù)法和國家、省環(huán)保部門的有關(guān)規(guī)定，項(xiàng)目三廢處理設(shè)施執(zhí)行環(huán)?！叭瑫r”制度。項(xiàng)目執(zhí)行如下環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)：環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（gb3095-1996）二級標(biāo)準(zhǔn)；地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（gb3838-2002）類水域標(biāo)準(zhǔn)；大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（gb16297-1996）

45、二級標(biāo)準(zhǔn)；鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（gb13271-2001）；污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（gb8978-1996）一級標(biāo)準(zhǔn)；工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)（gb12348-90）類標(biāo)準(zhǔn)。6.2 環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀項(xiàng)目所在地環(huán)境質(zhì)量良好，充沛的自然水源、溫濕宜人的氣候，使當(dāng)?shù)刈匀唤绲拇髿?、水體、土壤植被具備了優(yōu)良的自凈能力。廠區(qū)排放的廢水、廢渣、煙塵及生產(chǎn)噪音，通過環(huán)保治理后，完全能達(dá)到環(huán)保部門的排放要求。6.3 主要污染源和污染物（1）廢水項(xiàng)目廢水主要為生活污水、鍋爐排污水和生產(chǎn)廢水。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水主要包括洗瓶水、設(shè)備和地坪的清潔用水。廢水的分布位置在廠區(qū)的中部和后部。（2）廢渣項(xiàng)目廢渣包括殼渣、煤渣。（3）廢氣

46、燃料廢氣中主要污染物經(jīng)水洗等環(huán)保設(shè)備處理后能夠做到達(dá)標(biāo)排放，對環(huán)境敏感點(diǎn)及周圍環(huán)境空氣質(zhì)量影響不大。（4）噪音項(xiàng)目噪音主要來自于生產(chǎn)車間設(shè)備機(jī)械噪聲，噪聲強(qiáng)度不高。6.4 “三廢”治理措施6.4.1 廢水排放量及處理方案全廠廢水日排放總量約為50 m3，年排放量1.3萬m3。廢水排放實(shí)行輕污分流、雨污分流。洗瓶水、設(shè)備和地面的沖洗水等生產(chǎn)污水及廠區(qū)生活污水經(jīng)污水處理站處理，達(dá)到城市污水處理廠接收標(biāo)準(zhǔn)后排放。6.4.2 廢渣產(chǎn)生量及處理方案項(xiàng)目產(chǎn)生核桃殼渣直接作為鍋爐燃料使用，煤渣作為建筑用原材料。6.4.3 廢氣處理方案項(xiàng)目選用低硫煤作燃料，經(jīng)高效除塵處理后，排放的二氧化硫、煙塵等均達(dá)到大氣污

47、染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（gb16297-1996）規(guī)范要求。6.4.4 噪聲處理方案首先在設(shè)備選擇上選用低噪聲設(shè)備，部分設(shè)備噪聲較大，其處理方案在設(shè)備基座之間采用各種減振和消聲處理措施，在管理上使用阻尼材料，在建筑上采用隔間吸聲設(shè)計和設(shè)備隔音間，使燥聲降至衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)的工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)（gb12348-90）要求。6.5 環(huán)境影響評估核桃加工廠建設(shè)地點(diǎn)，交通便利，附近無集中居民點(diǎn)，環(huán)境條件好，適宜建設(shè)食品加工廠。項(xiàng)目屬于食品加工，排放的三廢污染強(qiáng)度低，根據(jù)中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法規(guī)定，基建項(xiàng)目嚴(yán)格執(zhí)行防止污染設(shè)施必須與主體工程同時設(shè)計、施工、投產(chǎn)的要求，對項(xiàng)目的“三廢”治理進(jìn)行了慎重的考慮，對不同“三廢”分別采取了有針對性的預(yù)防和治理措施，生產(chǎn)中加強(qiáng)管理，不會對當(dāng)?shù)鼐用竦纳詈娃r(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成大的影響。6.6 綠化為了美化項(xiàng)目區(qū)的環(huán)境，改善項(xiàng)目區(qū)的小氣候，減弱有害氣體和噪音對人們健康的影響，凈化空氣，達(dá)到夏季可以減少太陽輻射熱，冬季可以防風(fēng)，有利于保溫的目的，應(yīng)對項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行綠化。精心布置的綠化帶形成有機(jī)的綠化系統(tǒng)。整個項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域基本不露黃土，構(gòu)成一個綠樹成蔭、優(yōu)美雅靜的辦公環(huán)境。(1)植物的配置一方面是各種植物相互之間的配置，考慮植物種類