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1、第四章 生物的營養(yǎng)本章提要本章提要 植物的光合作用植物的光合作用 人和動物的消化與吸收人和動物的消化與吸收 寄生和腐生寄生和腐生第一節(jié) 植物的營養(yǎng)一、植物所需的水和礦物質(zhì)(一)水(二)礦物質(zhì)1、礦物質(zhì)的主要種類:氮、磷、鉀等礦質(zhì)元素。 2、無土栽培:水培法(營養(yǎng)液),有效利用空 間,立體栽培。二 、植物對水和礦物質(zhì)的吸收(一)主要的吸收器官 根 準(zhǔn)備:洋蔥的根尖培育。 學(xué)生觀察:顯微鏡觀察根尖的縱切片。對 比根尖的模式圖歸納總 結(jié)。 (二)細胞的吸水與失水 濃度的理解 % = 100%例如:150克水中溶解了50克的食鹽,問這杯 鹽水中食鹽的濃度是多少? %= 100%= 100% =25%溶
2、液的總量溶解物質(zhì)的量食鹽的量水的量食鹽的量克克克5015050細胞失水和吸水的規(guī)律 吸水 細胞液的濃度 周圍溶液的濃度 失水 簡單判斷方法:水總是向濃度高的環(huán)境流動。 植物的濃度高則吸水,反之則失水。 (三)根的吸水過程 一般情況下,根毛的細胞液濃度大于土一般情況下,根毛的細胞液濃度大于土 壤溶液濃度。壤溶液濃度。 植物吸收的水分滲透 根毛細胞壁 細胞膜植物內(nèi)部 根毛細胞的液泡 細胞質(zhì)三、有機營養(yǎng)物質(zhì)的制造(一)光合作用的發(fā)現(xiàn):科學(xué)家和他的觀點。(二)光合作用的器官 葉 1、完整葉的結(jié)構(gòu):托葉、葉柄和葉片。 2、葉片的結(jié)構(gòu) 表皮:四個作用。 葉片 葉肉:結(jié)構(gòu)特點和作用。 葉脈:組織的種類及作用。氣孔的結(jié)構(gòu) 特點: 兩個半月形的保衛(wèi)細胞,細胞內(nèi)有葉 綠體,可以進行光合作用。 氣孔的開閉: 開:保衛(wèi)細胞吸水。 閉:保衛(wèi)細胞失水。 (三)光合作用的實驗探索 1、綠葉在光下產(chǎn)生淀粉 方法1:教師的演示實驗。 方法2:視頻 教師可用自配的淀粉溶液滴加碘酒來展示 淀粉淀粉 + 碘酒碘酒 = 藍色藍色2、光合作用產(chǎn)生氧氣3、光合作用需要二氧化碳 建議:視頻:節(jié)省時間;現(xiàn)象明顯。 氫氧化鈣置換氫氧化鈉:可在課堂 中讓學(xué)生向澄
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