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文檔簡介
1、 第一節(jié)第一節(jié) 枝角類的培養(yǎng)枝角類的培養(yǎng) 一、概況概況 1、種類種類:我國記載有淡水我國記載有淡水148種,海水種,海水5種,種, 咸水咸水23種;世界記載有淡水約種;世界記載有淡水約450種,種, 海水海水11種。種。 目前主要培養(yǎng)的種類有:目前主要培養(yǎng)的種類有: 淡水:淡水:大型蚤、粉紅蚤、蚤狀蚤、模糊裸腹蚤、大型蚤、粉紅蚤、蚤狀蚤、模糊裸腹蚤、 多刺裸腹蚤、網紋蚤等;多刺裸腹蚤、網紋蚤等; 咸水:咸水:蒙古裸腹蚤(何志輝等蒙古裸腹蚤(何志輝等1988);); 海水:海水:鳥喙尖頭蚤等。鳥喙尖頭蚤等。 2、應用:、應用:是魚類稚、幼魚的主要餌料,營養(yǎng)價值高。是魚類稚、幼魚的主要餌料,營養(yǎng)價
2、值高。 市面上有市面上有“魚蟲干魚蟲干”、“冰鮮紅蟲冰鮮紅蟲”和冬卵出售,也和冬卵出售,也 有制有制 成蚤醬、蚤味素等食品。成蚤醬、蚤味素等食品。 二、生物學二、生物學 1、分類分類:屬節(jié)肢動物門、有鰓亞門、甲殼綱、屬節(jié)肢動物門、有鰓亞門、甲殼綱、 鰓足亞綱、枝角目。鰓足亞綱、枝角目。 2、外形外形 身體左右側扁,無分節(jié),分頭部和軀干部,可見一身體左右側扁,無分節(jié),分頭部和軀干部,可見一 長尾,頭部裸露;軀干部均包被在介殼瓣內,雌性長尾,頭部裸露;軀干部均包被在介殼瓣內,雌性 背部有育兒囊;背部有育兒囊; 附肢:附肢:9-11對,有對,有A1、A2、大顎、小顎(、大顎、小顎(2對)、胸對)、胸
3、 肢(肢(4-6對);對); 一般雌性個體大于雄性,異形:一般雌性個體大于雄性,異形:A1、P1形態(tài)上不同形態(tài)上不同 及雌性有育兒囊。及雌性有育兒囊。 枝角類形態(tài)枝角類形態(tài) 3、繁殖習性、繁殖習性 生殖系統(tǒng)生殖系統(tǒng) 雌、雄異體;雌、雄異體; 在淡水蚤狀蚤中有出現(xiàn)雌、雄同體在淡水蚤狀蚤中有出現(xiàn)雌、雄同體 ; 也有雄性變雌性的性逆轉現(xiàn)象。也有雄性變雌性的性逆轉現(xiàn)象。 孤雌生殖:孤雌生殖:主要方式。在適宜環(huán)境下進行。主要方式。在適宜環(huán)境下進行。 產生的卵(夏卵)在育兒囊內,并進行發(fā)育,到產生的卵(夏卵)在育兒囊內,并進行發(fā)育,到 幼體出來。幼體出來。 產卵的數量:與個體大小、年齡、地理分布和環(huán)產卵的
4、數量:與個體大小、年齡、地理分布和環(huán) 境因子有關。境因子有關。 有性生殖:有性生殖:在不良環(huán)境下進行(降溫、在不良環(huán)境下進行(降溫、 饑餓、水質惡化等)。饑餓、水質惡化等)。 在淡水中環(huán)境變化大,有性生殖出現(xiàn)多。在淡水中環(huán)境變化大,有性生殖出現(xiàn)多。 夏卵:夏卵:小,壁厚,有小油球和少量卵黃;小,壁厚,有小油球和少量卵黃; 冬卵:冬卵:大,壁堅硬,卵黃豐富。一般大,壁堅硬,卵黃豐富。一般1個個 卵,如有卵,如有2個,則會被吸收而留個,則會被吸收而留 1個。個。 生活史:生活史: 夏卵夏卵 雌性雌性 雌性雌性 雄性雄性 休眠卵休眠卵 4、生長與發(fā)育生長與發(fā)育:主要影響是主要影響是溫度和餌料。溫度和
5、餌料。 卵(經過卵(經過23h)枝角類幼體(經枝角類幼體(經3-4次蛻皮)次蛻皮) 成體(蛻皮一次)成體(蛻皮一次)懷卵(蛻皮一次)懷卵(蛻皮一次)產卵產卵 幼體生殖:幼體生殖:在諾氏三角蚤育兒囊內的幼體又出在諾氏三角蚤育兒囊內的幼體又出 現(xiàn)懷卵?,F(xiàn)懷卵。 壽命:壽命:與鹽度、溫度、餌料有關。一般與鹽度、溫度、餌料有關。一般8-10天天 (4-170天)。天)。 5、食性食性 濾食性:濾食性:大多數為淡水種,主要濾食微藻大多數為淡水種,主要濾食微藻 類、細菌、小型原生動物、有機類、細菌、小型原生動物、有機 碎屑、酵母等;碎屑、酵母等; 捕食性:捕食性:海洋種。捕食小型原生動物和浮海洋種。捕食小
6、型原生動物和浮 游幼蟲。游幼蟲。 三、培養(yǎng)三、培養(yǎng) 1、與輪蟲培養(yǎng)的異同點與輪蟲培養(yǎng)的異同點 培養(yǎng)方法基本與輪蟲培養(yǎng)相同,也可與輪蟲混養(yǎng)培養(yǎng)方法基本與輪蟲培養(yǎng)相同,也可與輪蟲混養(yǎng)。 與輪蟲培養(yǎng)不同點:與輪蟲培養(yǎng)不同點: 1)投餌量較大(個體較大):小球藻,)投餌量較大(個體較大):小球藻,400萬萬 個個/ ml , 酵母,酵母, 200-300g/億億.日;日; 2)培養(yǎng)密度低:)培養(yǎng)密度低:2-8個個/ml; 3)水質易惡化:殘餌、脫殼。大概)水質易惡化:殘餌、脫殼。大概20天倒池、天倒池、 移池;移池; 4)收集網:成體用)收集網:成體用120目,幼體用目,幼體用60目。目。 2、培養(yǎng)方
7、法培養(yǎng)方法 1)培養(yǎng)容器:)培養(yǎng)容器:試管、燒杯、水桶、水族箱、試管、燒杯、水桶、水族箱、 各種池子;各種池子; 2)培養(yǎng)用水:)培養(yǎng)用水:井水、砂濾海水、氣自來水;井水、砂濾海水、氣自來水; 3)施肥培養(yǎng)生物餌料:)施肥培養(yǎng)生物餌料:細菌、微藻等,也可細菌、微藻等,也可 投喂鮮草汁(投喂鮮草汁(5ppm); 4)接種:)接種:0.2-1個個/ml。 第二節(jié)第二節(jié) 橈足類橈足類 一、概況一、概況 1 1、主要生活在海水中,在淡水中少見。、主要生活在海水中,在淡水中少見。 2 2、是魚類稚、幼魚階段的餌料,營養(yǎng)價值高。、是魚類稚、幼魚階段的餌料,營養(yǎng)價值高。 3 3、主要培養(yǎng)種類:、主要培養(yǎng)種類
8、:已成功培養(yǎng)的有已成功培養(yǎng)的有3030多種。紡錘水蚤、偽哲水多種。紡錘水蚤、偽哲水 蚤、華哲水蚤、真寬水蚤、真猛水蚤、鏢水蚤、日本虎斑猛水蚤、華哲水蚤、真寬水蚤、真猛水蚤、鏢水蚤、日本虎斑猛水 蚤等,其中紡錘水蚤和偽哲水蚤在室內能活蚤等,其中紡錘水蚤和偽哲水蚤在室內能活4-64-6年。年。 4 4、大量培養(yǎng)有困難,普遍利用土池施肥、潑豆?jié){培養(yǎng)。、大量培養(yǎng)有困難,普遍利用土池施肥、潑豆?jié){培養(yǎng)。 二、生物學特性二、生物學特性 1 1、分類:、分類:節(jié)肢動物門、甲殼綱、橈足亞綱。節(jié)肢動物門、甲殼綱、橈足亞綱。 2 2、形態(tài):、形態(tài):體型、體色多樣,與生活環(huán)境有關。有保護意義;體型、體色多樣,與生活環(huán)
9、境有關。有保護意義; 頭胸部:頭部頭胸部:頭部 5-65-6節(jié)胸節(jié)。第節(jié)胸節(jié)。第5 5胸足雌雄有別,胸足雌雄有別, 雄性雄性A A1 1為執(zhí)握肢特化成交接器,左右不對稱。為執(zhí)握肢特化成交接器,左右不對稱。 腹部:腹部:3-53-5節(jié)。節(jié)。 雄性第一節(jié)為生殖節(jié),雌性第雄性第一節(jié)為生殖節(jié),雌性第1-21-2節(jié)愈合為生殖節(jié)。節(jié)愈合為生殖節(jié)。 尾叉:分尾叉:分2 2叉,每叉有叉,每叉有5 5根剛毛。根剛毛。 橈足類形態(tài)橈足類形態(tài) 3 3、生殖與發(fā)育、生殖與發(fā)育 生殖:生殖:雌雄異體、異形,日本虎斑猛水蚤雌雄異體、異形,日本虎斑猛水蚤 有性逆轉現(xiàn)象。有性逆轉現(xiàn)象。水溫高:水溫高:雄性個體多。雄性個體多。
10、 水溫低:水溫低:雌性個體多。雌性個體多。 交配時雄性第交配時雄性第5 5胸足取出精莢緊貼雌性生胸足取出精莢緊貼雌性生 殖節(jié)腹面精子流入雌性納精囊中。受精卵排殖節(jié)腹面精子流入雌性納精囊中。受精卵排 出體外有三種方式:出體外有三種方式: 直接產于海水中:直接產于海水中:大多數哲水蚤;大多數哲水蚤; 形成卵囊掛在生殖孔附近;形成卵囊掛在生殖孔附近; 粘性卵:粘性卵:粘在胸足上(如擬哲水蚤)。粘在胸足上(如擬哲水蚤)。 發(fā)育:發(fā)育: 前三期:靠卵黃營養(yǎng)前三期:靠卵黃營養(yǎng) 受精卵受精卵 無節(jié)幼體無節(jié)幼體 后三期:攝食后三期:攝食 橈橈 足足 幼體幼體(5-65-6次蛻皮)次蛻皮)成體成體 A A、發(fā)育
11、敏感期:發(fā)育敏感期:對營養(yǎng)、生態(tài)環(huán)境比較敏感,對營養(yǎng)、生態(tài)環(huán)境比較敏感, 容易死亡。容易死亡。 B B、日本虎斑猛水蚤在水溫、日本虎斑猛水蚤在水溫23-2523-25下孵化后下孵化后 8 8天發(fā)育為成體;生殖周期天發(fā)育為成體;生殖周期8 8天,生殖量天,生殖量6262粒。粒。 敏敏 敏敏 敏敏 4 4、生態(tài)習性、生態(tài)習性 分布分布: A A、區(qū)域分布:、區(qū)域分布:河口種類較多,深海不多。河口種類較多,深海不多。 B B、垂直分布:、垂直分布:白天白天在水下在水下80-10080-100米以下;米以下; 晚上晚上9 9點點開始上?。簭拈_始上浮:從8080米上浮到米上浮到2020 米;米; 晚上晚
12、上1010點點上浮到表層;上浮到表層; 午夜午夜1 1點點開始下沉。開始下沉。 溫度溫度:影響生長、生殖周期和個體大小。影響生長、生殖周期和個體大小。 光照光照:怕光。黑暗下幾乎不繁殖。在光照怕光。黑暗下幾乎不繁殖。在光照1.51.5萬萬 lxlx繁殖最高在夏季光照強(繁殖最高在夏季光照強(2-32-3萬萬lxlx)不適應,幾)不適應,幾 乎撈不到橈足類。乎撈不到橈足類。 食性食性: 濾食性:多數哲水蚤,為植物性;濾食性:多數哲水蚤,為植物性; 捕食性:劍水蚤類和一些哲水蚤;捕食性:劍水蚤類和一些哲水蚤; 混食性:刺水蚤、寬水蚤屬?;焓承裕捍趟?、寬水蚤屬。 三、培養(yǎng)三、培養(yǎng) (一)小型培養(yǎng)(
13、一)小型培養(yǎng) 1 1、培養(yǎng)種的選擇、培養(yǎng)種的選擇 為魚蝦的優(yōu)質餌料;為魚蝦的優(yōu)質餌料; 近岸半咸水種類對環(huán)境適應能力強,易培養(yǎng);近岸半咸水種類對環(huán)境適應能力強,易培養(yǎng); 食物鏈短的濾食性種類,宜大量培養(yǎng);食物鏈短的濾食性種類,宜大量培養(yǎng); 發(fā)育快、排卵次多、持續(xù)時間長、生殖發(fā)育快、排卵次多、持續(xù)時間長、生殖 量大的種類;量大的種類; 在天然小水體中為優(yōu)勢種。在天然小水體中為優(yōu)勢種。 2、馴化:、馴化:利用原生活水試養(yǎng)數天,以適應室利用原生活水試養(yǎng)數天,以適應室 內環(huán)境,逐漸過渡。內環(huán)境,逐漸過渡。 3、培養(yǎng)密度:、培養(yǎng)密度:適宜適宜100-1000只只/升。培養(yǎng)高峰期:升。培養(yǎng)高峰期: 日本虎
14、斑猛水蚤可達日本虎斑猛水蚤可達4萬只萬只/升,尖額猛水蚤升,尖額猛水蚤 3689只只/升。升。 4、餌料:、餌料:微藻類、酵母、豆?jié){、粉狀飼料等。微藻類、酵母、豆?jié){、粉狀飼料等。 以混合投喂好。以混合投喂好。 5、水質:、水質:是培養(yǎng)的成敗關鍵。是培養(yǎng)的成敗關鍵。 水處理:砂濾水、消毒;水處理:砂濾水、消毒; 勤換水:每勤換水:每3-5天換一次,天換一次,30-50%,并吸污;,并吸污; 充氣:弱。充氣:弱。 6、防治細菌:、防治細菌:對細菌過量敏感,采用換水或對細菌過量敏感,采用換水或 加抗生素抑制。加抗生素抑制。 (二)大量培養(yǎng)(二)大量培養(yǎng) 已進行大量培養(yǎng)僅日本虎斑猛水蚤,而利用池塘已進
15、行大量培養(yǎng)僅日本虎斑猛水蚤,而利用池塘 進行施肥培養(yǎng)得到混合種類。培養(yǎng)方法與輪蟲、枝進行施肥培養(yǎng)得到混合種類。培養(yǎng)方法與輪蟲、枝 角類相似,也可混合培養(yǎng);角類相似,也可混合培養(yǎng); 1 1、餌料:、餌料:酵母、微藻類、大型藻類、輪蟲、豆?jié){酵母、微藻類、大型藻類、輪蟲、豆?jié){ (1-21-2公斤公斤/10/10畝大豆畝大豆)、魚蝦配合飼料()、魚蝦配合飼料(3-153-15克克/ / 噸噸天天)。)。 2 2、培養(yǎng)管理、培養(yǎng)管理 控制水位和比重:水位控制水位和比重:水位80-100cm80-100cm,夏季鹽度高,需引,夏季鹽度高,需引 入淡水,如雨水多,鹽度低,則需及時大量換水。入淡水,如雨水多,
16、鹽度低,則需及時大量換水。 維持微藻數量:保持透明度維持微藻數量:保持透明度30-50cm30-50cm, 透明度透明度45cm45cm即施肥或潑豆?jié){、飼料;即施肥或潑豆?jié){、飼料; 防止缺氧:控制施肥量,注意水質惡化,防止缺氧:控制施肥量,注意水質惡化, 要及時換水;要及時換水; 常檢查生長、繁殖和數量變化情況。常檢查生長、繁殖和數量變化情況。 3 3、捕撈:、捕撈:幼體用幼體用120-150120-150目網撈,成體用目網撈,成體用6060目網撈。目網撈。 四、利用四、利用 1、主要應用于海水魚類育苗。且為不可缺少、主要應用于海水魚類育苗。且為不可缺少 的;的; 2、從幼體到成體組成大小餌料
17、系列,可供選、從幼體到成體組成大小餌料系列,可供選 擇;擇; *日本虎斑猛水蚤:日本虎斑猛水蚤: 重:重:50-150ug/只(輪蟲只(輪蟲1-3 ug/只,只, 鹵蟲幼體鹵蟲幼體10ug/只);只); 營養(yǎng):營養(yǎng):蛋白質蛋白質72.3%、脂肪、脂肪20.2%、灰分、灰分7.5%, 高度不飽和脂肪酸豐富。高度不飽和脂肪酸豐富。 3、酵母橈足類仍缺少高度不飽和脂肪酸。、酵母橈足類仍缺少高度不飽和脂肪酸。 但沒有酵母輪蟲明顯。但沒有酵母輪蟲明顯。 第三節(jié)第三節(jié) 糠蝦的培養(yǎng)糠蝦的培養(yǎng) 一、概況一、概況 糠蝦絕大多數生活于海洋,淡水種類極少,目前記錄有糠蝦絕大多數生活于海洋,淡水種類極少,目前記錄有7
18、80種,種, 作為培養(yǎng)對象僅新糠蝦屬,如日本新糠蝦、中型新糠蝦、普通新作為培養(yǎng)對象僅新糠蝦屬,如日本新糠蝦、中型新糠蝦、普通新 糠蝦、完美新糠蝦、黑褐新糠蝦等??肺r、完美新糠蝦、黑褐新糠蝦等。 二、生物學特征二、生物學特征 1、分類、分類 屬節(jié)肢動物門、有鰓亞門、屬節(jié)肢動物門、有鰓亞門、 甲殼綱、軟甲亞綱、糠蝦目甲殼綱、軟甲亞綱、糠蝦目 2、形態(tài)特征、形態(tài)特征 頭胸甲沒有完全覆蓋頭胸部;頭胸甲沒有完全覆蓋頭胸部; 胸肢雙肢型,胸足基部有抱卵板組成的育胸肢雙肢型,胸足基部有抱卵板組成的育 卵囊;卵囊; 腹肢退化,雄性腹肢退化,雄性P3或或P4外肢延長形成外肢延長形成 交接器;交接器; 尾肢內肢上
19、有一個平衡囊(石)。尾肢內肢上有一個平衡囊(石)。 3、生長與發(fā)育、生長與發(fā)育 生殖:生殖:正常雌雄異體,不良環(huán)境出現(xiàn)雌雄同體;雄性正常雌雄異體,不良環(huán)境出現(xiàn)雌雄同體;雄性 比雌性早熟,因此,雄性小、雌性大。比雌性早熟,因此,雄性小、雌性大。 A、為一年多次性成熟多次排卵;、為一年多次性成熟多次排卵; B、卵排入育卵囊發(fā)育,如無交配,卵不發(fā)育,、卵排入育卵囊發(fā)育,如無交配,卵不發(fā)育, 而慢慢被吸收;而慢慢被吸收; C、生殖量:受種類、水溫、親體大小和區(qū)域的、生殖量:受種類、水溫、親體大小和區(qū)域的 影響;影響; 抱卵量是春季抱卵量是春季 秋季夏季(極少)秋季夏季(極少) 冬季(停產)冬季(停產)
20、 如:如:黑褐新糠蝦:黑褐新糠蝦:5-6mm時,平均產卵時,平均產卵6.7粒粒/尾;尾; 11-12mm時,平均產卵時,平均產卵41.0粒粒/尾。尾。 發(fā)育:發(fā)育: 無眼期無眼期 卵卵 幼體幼體 有眼前期有眼前期 有眼后期有眼后期 孵出孵出 成體成體 生殖。生殖。 A、蛻皮:受水溫和餌料的影響。、蛻皮:受水溫和餌料的影響。 如:如:黑褐新糠蝦:夏季黑褐新糠蝦:夏季5-6天蛻皮一次,天蛻皮一次, 冬季冬季30天蛻皮一次;天蛻皮一次; B、壽命:主要受水溫影響。當年個體、壽命:主要受水溫影響。當年個體1-3月,月, 越年個體越年個體5-11月,冷水中個體有的月,冷水中個體有的2年;年; 蛻皮無規(guī)律
21、蛻皮無規(guī)律 蛻皮有規(guī)律蛻皮有規(guī)律 4、生活環(huán)境、生活環(huán)境 棲息地:岸邊、內港河灣、大洋表中深層、棲息地:岸邊、內港河灣、大洋表中深層、 海底、洞穴等。以半封閉性港叉最多。海底、洞穴等。以半封閉性港叉最多。 分布:黑褐新糠蝦分布廣,在日本、歐洲分布:黑褐新糠蝦分布廣,在日本、歐洲 有記錄;有記錄; 生態(tài)條件:黑褐新糠蝦適鹽廣,為生態(tài)條件:黑褐新糠蝦適鹽廣,為8-33(比(比 重重1.007-1.028),適溫為),適溫為-230,生殖水溫,生殖水溫 15-20 。 餌料:雜食性,濾食餌料:雜食性,濾食10um微藻、攝食浮游動微藻、攝食浮游動 物、腐殖質和底部有機碎屑及海草;物、腐殖質和底部有機碎
22、屑及海草;長期饑餓長期饑餓 會互相殘殺。會互相殘殺。 三、培養(yǎng)三、培養(yǎng) 1、種苗采集:、種苗采集:在太陽出來以前,先用竹桿拍打在太陽出來以前,先用竹桿拍打 水面,此時糠蝦躍起,用手抄網撲獲。水面,此時糠蝦躍起,用手抄網撲獲。 2、餌料:、餌料:攝食浮游生物和有機碎屑,如微藻類、攝食浮游生物和有機碎屑,如微藻類、 橈足類幼體和成體、枝角類、魚粉、豆餅粉、橈足類幼體和成體、枝角類、魚粉、豆餅粉、 面粉等。面粉等。 3、培養(yǎng)管理:、培養(yǎng)管理:注意溫度(注意溫度(15-25 )、鹽度)、鹽度 (比重(比重1.015-1.020)和溶氧。)和溶氧。 4、收獲與利用:、收獲與利用:利用蚊帳布網捕撈,投喂利
23、用蚊帳布網捕撈,投喂海馬海馬。 也可風干、冷藏作為也可風干、冷藏作為飼料添加劑飼料添加劑。以前漁民。以前漁民 腌制成腌制成蝦醬蝦醬。 第四節(jié)第四節(jié) 搖蚊幼蟲的培養(yǎng)搖蚊幼蟲的培養(yǎng) 一、概況一、概況 搖蚊幼蟲(血蟲)為水生昆蟲,屬雙翅目,搖搖蚊幼蟲(血蟲)為水生昆蟲,屬雙翅目,搖 蚊科,有蚊科,有300300多種,是淡水底棲動物的主要組成成多種,是淡水底棲動物的主要組成成 分,是觀賞魚的優(yōu)良餌料,也是青魚、鯉魚、鯽分,是觀賞魚的優(yōu)良餌料,也是青魚、鯉魚、鯽 魚的天然餌料。魚的天然餌料。 營養(yǎng)豐富,清潔不污染泥,帶菌機會少,既能營養(yǎng)豐富,清潔不污染泥,帶菌機會少,既能 在水中游動,又能沉著水底爬行,
24、適合魚類攝食。在水中游動,又能沉著水底爬行,適合魚類攝食。 二、生物學特征二、生物學特征 1 1、形態(tài):、形態(tài):與普通蚊子相似。與普通蚊子相似。 2 2、生殖習性、生殖習性 群飛交尾群飛交尾:白天藏于陰暗處,在日出前后:白天藏于陰暗處,在日出前后30-6030-60分鐘和日落前后分鐘和日落前后 90-12090-120分鐘的弱光(分鐘的弱光(300Lx300Lx)時雄性蚊子成群飛行形成蚊柱,)時雄性蚊子成群飛行形成蚊柱, 雌蚊一個個靠近蚊柱進行交尾。雌蚊一個個靠近蚊柱進行交尾。 產卵:產卵:卵產在水中,卵產在水中,雌蚊產卵后雌蚊產卵后12-2412-24小時即死亡。小時即死亡。 生活史:生活史
25、: 成蟲成蟲 蛹蛹 卵卵 幼蟲幼蟲 羽化上飛羽化上飛產于水面產于水面 三、幼蟲培養(yǎng)三、幼蟲培養(yǎng) 1、人工采卵、人工采卵 成蟲捕獲:成蟲捕獲: 光誘:光誘:2支支20瓦日光燈,照瓦日光燈,照5.5小時停小時停0.5小時小時 餌料:餌料:臉盆或布幕上,臉盆或布幕上,2%蔗糖或蔗糖或2%蜂蜜或兩蜂蜜或兩 者混合。者混合。 2、培養(yǎng)基、培養(yǎng)基 瓊脂瓊脂+牛奶培養(yǎng)基牛奶培養(yǎng)基 黏土黏土+牛奶培養(yǎng)基牛奶培養(yǎng)基 黏土黏土+植物葉培養(yǎng)基植物葉培養(yǎng)基 下水溝泥培養(yǎng)基下水溝泥培養(yǎng)基 3、培養(yǎng)條件、培養(yǎng)條件 溫度:造巢溫度溫度:造巢溫度5-25,生長溫度,生長溫度20-25 ; 溶氧:大于溶氧:大于4mg/L; P
26、H:最適:最適7-8; 餌料:牛奶添加量為有機氮量餌料:牛奶添加量為有機氮量2mg/100c 最最 好。好。 四、應用四、應用 幼蟲到蛹幼蟲到蛹羽化前即在水中和水底過程均可作羽化前即在水中和水底過程均可作 為魚類的餌料。為魚類的餌料。 第五節(jié)第五節(jié) 顫蚓的培養(yǎng)顫蚓的培養(yǎng) 一、概況一、概況 顫蚓也叫紅蟲、水蚯蚓、絲蚯蚓等,是金魚等觀賞顫蚓也叫紅蟲、水蚯蚓、絲蚯蚓等,是金魚等觀賞 魚、鰻鱺、黃鱔和甲魚等的餌料。蛋白質含量達魚、鰻鱺、黃鱔和甲魚等的餌料。蛋白質含量達70%。 二、生物學特征二、生物學特征 1、分類:、分類:環(huán)節(jié)動物門,寡毛綱,近孔寡毛目,顫蚓科。環(huán)節(jié)動物門,寡毛綱,近孔寡毛目,顫蚓科
27、。 培養(yǎng)種類:培養(yǎng)種類:戈氏水絲蚓、蘇氏尾鰓蚓和霍甫水絲蚓。戈氏水絲蚓、蘇氏尾鰓蚓和霍甫水絲蚓。 2、形態(tài)特征、形態(tài)特征 蘇氏尾鰓蚓成體較粗,直徑蘇氏尾鰓蚓成體較粗,直徑1.2-2.2mm,體長,體長50mm,易,易 卷曲,紫紅色,卷曲,紫紅色,185節(jié)或多,尾部體節(jié)各有成對絲狀鰓。節(jié)或多,尾部體節(jié)各有成對絲狀鰓。 3、棲息地、棲息地 有機質豐富;有機質豐富; 有一定流水(提供氧氣);有一定流水(提供氧氣); 松軟的泥土。松軟的泥土。 4、生殖、生殖 雌雄同體,異體受精:雌雄同體,異體受精:交配交配 受精囊受精囊 卵成熟卵成熟卵囊卵囊受精囊孔處受精囊孔處受精受精卵囊卵囊 落入水底發(fā)育落入水底發(fā)
28、育小蚯蚓。小蚯蚓。 生殖量:生殖量:如蘇氏尾鰓蚓:最多如蘇氏尾鰓蚓:最多7個卵囊,個卵囊, 內有內有1-4個卵,卵囊為卵形或蠶豆形,長個卵,卵囊為卵形或蠶豆形,長 1.186-2.745mm,短,短1.047-1.733mm,在水溫,在水溫 25-30,每條成蚓一生(,每條成蚓一生(10天)排出天)排出4-6個個 卵囊。卵囊。 壽命:壽命:2-3個月,死亡前最大長度個月,死亡前最大長度50-55mm。 精子精子 三、培養(yǎng)三、培養(yǎng) (一)小型培養(yǎng):(一)小型培養(yǎng):培養(yǎng)皿中放泥,把培養(yǎng)皿放入大水培養(yǎng)皿中放泥,把培養(yǎng)皿放入大水 缸中培養(yǎng)。缸中培養(yǎng)。 (二)大量培養(yǎng):(二)大量培養(yǎng):稻田中分區(qū),便于流
29、水。稻田中分區(qū),便于流水。 1、置土:、置土:8cm田園土,過篩;田園土,過篩; 2、基肥:、基肥:甘蔗渣甘蔗渣2kg/m2埋于泥巴中;埋于泥巴中; 或牛糞或或牛糞或豬糞豬糞6kg/m2 3、下種:、下種: 種源:種源:在含有豐富腐殖質的污水溝或排水口在含有豐富腐殖質的污水溝或排水口 (食堂、養(yǎng)殖場等),利用(食堂、養(yǎng)殖場等),利用100目以上網淘洗;目以上網淘洗; 下種密度:下種密度:1-2Kg/m2,在夏季水溫高繁殖快,在冬季水,在夏季水溫高繁殖快,在冬季水 溫低,添加牛、豬糞(溫低,添加牛、豬糞(30kg/m2)可發(fā)酵提高底溫。)可發(fā)酵提高底溫。 紅蟲及撈蟲人紅蟲及撈蟲人 4、投喂:、投
30、喂:米糠:玉米粉:麩皮米糠:玉米粉:麩皮=1:1:1,經過經過 發(fā)酵,投喂發(fā)酵,投喂150- 200g/m2,3-4天投喂一次。天投喂一次。 再加基肥:牛糞或豬糞再加基肥:牛糞或豬糞2kg/m2。 5、管理、管理 流水:表面水深流水:表面水深2-5cm,保持一定流水量;,保持一定流水量; 遮光:防止水溫升高和青苔繁殖,遮光可遮光:防止水溫升高和青苔繁殖,遮光可 提高產量提高產量80.6%; 常攪拌:定期攪動表面泥土可減少青苔繁殖,常攪拌:定期攪動表面泥土可減少青苔繁殖, 又可增產又可增產27%; 常觀察:發(fā)現(xiàn)死亡,及時撈出,大量死亡要常觀察:發(fā)現(xiàn)死亡,及時撈出,大量死亡要 更換培養(yǎng)著床更換培養(yǎng)
31、著床 、采收、采收 淘洗:淘洗:100目網沖洗,然后放入密閉容器中目網沖洗,然后放入密閉容器中 使其缺氧,密集表層,再撈出稱重,投喂或使其缺氧,密集表層,再撈出稱重,投喂或 出售。出售。 晚上停止流水,造成缺氧,紅蟲上爬并結晚上停止流水,造成缺氧,紅蟲上爬并結 團。團。 四、利用四、利用 1、漂洗吐污:、漂洗吐污:外部寄生細菌和寄生蟲,內外部寄生細菌和寄生蟲,內 部有污泥。部有污泥。 漂洗池:漂洗池:2008020cm,遮陰,流水;,遮陰,流水; 管理:管理:每每2小時攪動一次,從水尾先攪,小時攪動一次,從水尾先攪, 每天用每天用60-80目篩網壓爬移池目篩網壓爬移池1-2次。清除次。清除 底
32、部污物和死蟲。漂洗吐污底部污物和死蟲。漂洗吐污24-36h后使用,后使用, 可通過鏡檢確認是否吐污完全(無黑色線可通過鏡檢確認是否吐污完全(無黑色線 條)條) 2、消毒、消毒 食鹽:食鹽:5%,泡,泡30分鐘,充氣,分鐘,充氣, 抗生素:抗生素:紅霉素紅霉素5ppm、或土霉素、或土霉素3ppm,泡,泡 30分鐘,分鐘, 碘液:碘液:聚維酮碘(水劑)聚維酮碘(水劑)5ppm ,泡,泡30分鐘。分鐘。 3、利用、利用 漂洗吐污時間至少漂洗吐污時間至少24小時;小時; 投喂時拌入鰻多維,攝食量會明顯增加。投喂時拌入鰻多維,攝食量會明顯增加。 紅蟲漂洗紅蟲漂洗 紅蟲濾干紅蟲濾干 第六節(jié)第六節(jié) 沙蠶的養(yǎng)
33、殖沙蠶的養(yǎng)殖 一、生物學一、生物學 1、分類地位、分類地位 環(huán)節(jié)動物門環(huán)節(jié)動物門Annelida、 多毛綱多毛綱Polychaeta、 游走目游走目Errant 沙蠶科沙蠶科Nereidae。 俗稱海蜈蚣、海螞俗稱海蜈蚣、海螞 蝗、海百腳、青蟲、蝗、海百腳、青蟲、 海蟲、海蛆等海蟲、海蛆等 目前人工養(yǎng)殖品種:目前人工養(yǎng)殖品種: 多齒圍沙蠶、多齒圍沙蠶、 雙齒圍沙蠶、雙齒圍沙蠶、 日本刺沙蠶。日本刺沙蠶。 出口沙蠶的商品名出口沙蠶的商品名 黃金蟲黃金蟲 沙沙 蟲蟲 青青 蟲蟲 金金 蟲蟲 本本 蟲蟲 水水 蟲蟲 石石 蟲蟲 黃金蟲黃金蟲 沙沙 蟲蟲 青青 蟲蟲 金 蟲 本本 蟲蟲 水水 蟲蟲 石
34、石 蟲蟲 2、形態(tài)構造、形態(tài)構造 1)成體的形態(tài))成體的形態(tài) v 頭部:由口前葉和圍口頭部:由口前葉和圍口 節(jié)組成。節(jié)組成。 口前葉:口前葉: 背面有背面有2對眼,前端有對眼,前端有1對對 觸手和觸手和1對觸角;口前葉對觸角;口前葉 前窄后寬似梨形,觸手前窄后寬似梨形,觸手 比觸角短。比觸角短。 圍口節(jié):圍口節(jié):背面有背面有4對長短不對長短不 一的圍口節(jié)觸須,最長一的圍口節(jié)觸須,最長 觸須后伸達第觸須后伸達第68剛節(jié)。剛節(jié)。 腹面有腹面有1個口和能自由翻個口和能自由翻 出的吻。出的吻。 v軀干部:軀干部:由許多體節(jié)組由許多體節(jié)組 成,每節(jié)的兩側都有成,每節(jié)的兩側都有1對對 疣足,是運動器官。疣
35、足,是運動器官。 v尾部:尾部:無疣足和剛毛無疣足和剛毛。 2)異沙蠶體()異沙蠶體(heterouereis) 生殖態(tài)生殖態(tài)(epitoky)是沙蠶科為代表的一種特)是沙蠶科為代表的一種特 有的生殖現(xiàn)象,在產卵排精前夕,其體形有的生殖現(xiàn)象,在產卵排精前夕,其體形 發(fā)生變化,生活方式由底棲爬行轉為浮游發(fā)生變化,生活方式由底棲爬行轉為浮游 生活,這種具有生殖態(tài)的蟲體又稱為異沙生活,這種具有生殖態(tài)的蟲體又稱為異沙 蠶體。蠶體。 雌雄共同點:雌雄共同點: 身體明顯縮短、變寬、扁平。身體明顯縮短、變寬、扁平。 眼變大、黑。眼變大、黑。 身體分成身體分成2個不同形態(tài)的前區(qū)和后區(qū),前區(qū)個不同形態(tài)的前區(qū)和后
36、區(qū),前區(qū) 疣足不變形,后區(qū)疣足變形,疣足上的剛疣足不變形,后區(qū)疣足變形,疣足上的剛 毛成漿狀,是游泳器官。毛成漿狀,是游泳器官。 從底棲爬行改為漂浮游泳生活。從底棲爬行改為漂浮游泳生活。 雌雄異沙蠶體的不同特征雌雄異沙蠶體的不同特征 雌性個體稍大于雄性個體。雌性個體稍大于雄性個體。 雌性個體背部呈濃綠色,雄性個體背部呈雌性個體背部呈濃綠色,雄性個體背部呈 乳白色。乳白色。 雄性個體變形疣足具乳狀突起,雌性無。雄性個體變形疣足具乳狀突起,雌性無。 雄性個體肛門周圍具有菊花狀乳突。雄性個體肛門周圍具有菊花狀乳突。 3、繁殖習性、繁殖習性 懷卵量(雙齒圍沙蠶)為懷卵量(雙齒圍沙蠶)為1900粒左右。
37、粒左右。 異沙蠶體漂浮于水面,作卷曲狀的游動。異沙蠶體漂浮于水面,作卷曲狀的游動。 沙蠶產卵排精后,游泳一段時間后匍匐于沙蠶產卵排精后,游泳一段時間后匍匐于 水底,大部分水底,大部分24h內相繼死亡。內相繼死亡。 雙齒圍沙蠶屬典型的半月相型群浮。雙齒圍沙蠶屬典型的半月相型群浮。 卵子為沉性,圓球形,成熟的卵徑卵子為沉性,圓球形,成熟的卵徑195- 205m,平均,平均202m,卵膜外有一透明的膠,卵膜外有一透明的膠 質膜,厚約質膜,厚約291m,具粘性。精子為鞭毛,具粘性。精子為鞭毛 蟲型,全長蟲型,全長35-53m。 4 4、沙蠶的胚胎發(fā)育與幼蟲發(fā)育、沙蠶的胚胎發(fā)育與幼蟲發(fā)育 受精卵受精卵
38、二、八、十六二、八、十六 細胞細胞 多細胞期多細胞期 囊胚期囊胚期 原腸胚原腸胚 前擔輪幼蟲期前擔輪幼蟲期 后擔輪幼蟲期后擔輪幼蟲期 膜內疣足幼蟲膜內疣足幼蟲 疣足幼蟲疣足幼蟲 剛節(jié)幼體剛節(jié)幼體 5、生態(tài)習性、生態(tài)習性 喜棲息于中、高潮帶海灘,以泥、泥沙底質為喜棲息于中、高潮帶海灘,以泥、泥沙底質為 主。主。 營鉆洞穴居生活。營鉆洞穴居生活。 隨潮水漲落而活動,晝伏夜出,攝食時鉆出灘隨潮水漲落而活動,晝伏夜出,攝食時鉆出灘 面。面。 適宜水溫為適宜水溫為0-37,最適,最適20-37。 鹽度為鹽度為5-35,最適,最適15-25。 PH為為7.0-8.9,最適,最適8.0-8.3。 食性為草食
39、性,幼蟲和個體較小的沙蠶主要攝食性為草食性,幼蟲和個體較小的沙蠶主要攝 食微藻類,以底棲硅藻、扁藻等為佳;長到食微藻類,以底棲硅藻、扁藻等為佳;長到3- 4cm后,以雜食性為主,能攝食動植物碎片、腐后,以雜食性為主,能攝食動植物碎片、腐 屑,還能有效利用污泥中的蛋白質。屑,還能有效利用污泥中的蛋白質。 成體主要攝食軟體動物、甲殼動物、海藻等成體主要攝食軟體動物、甲殼動物、海藻等 二、沙蠶的人工育苗二、沙蠶的人工育苗 1. 1. 親體的采捕親體的采捕 -時間:時間:4-104-10月,大潮汛來臨前月,大潮汛來臨前2-3d2-3d; -方法:異沙蠶體或個體較大的沙蠶方法:異沙蠶體或個體較大的沙蠶,
40、 , 挑選體健無傷殘的個體作為親體。挑選體健無傷殘的個體作為親體。 2.2.親體的包裝及運輸親體的包裝及運輸 -反復淘洗,直到無泥漿水為止。反復淘洗,直到無泥漿水為止。 -用木架篩絹框分裝,框底放少量用木架篩絹框分裝,框底放少量“蛭石蛭石”, ,以吸水保溫。以吸水保溫。 -每框裝沙蠶每框裝沙蠶1.5-2.5kg1.5-2.5kg。 -5-10-5-10框疊在一起,中間放冰袋框疊在一起,中間放冰袋, ,外套紙箱或泡沫箱。外套紙箱或泡沫箱。 -采用低溫(采用低溫(10-1510-15)干法運輸。)干法運輸。 3.親體培育條件親體培育條件 未變成異沙蠶體個體可用水泥池培養(yǎng)。未變成異沙蠶體個體可用水泥
41、池培養(yǎng)。 培育條件培育條件 v水溫:水溫:20-29; v鹽度:鹽度:10-25; v充氣:充氣:氣石氣石1個個/m2。 v換水:換水:每每2-3d換水換水1次,換水量為次,換水量為100%,干露,干露1-2h; v投喂:投喂:換水后投喂扁藻、球等鞭金藻、魚粉、換水后投喂扁藻、球等鞭金藻、魚粉、 豆餅粉等;豆餅粉等; v鋪設泥沙等底質,沙厚鋪設泥沙等底質,沙厚10-20cm 。 4.催產與孵化催產與孵化 1)原池孵化法:)原池孵化法:用用30-50m3水泥池催產,孵水泥池催產,孵 化前放滿過濾海水,池中布化前放滿過濾海水,池中布2-4只網箱(只網箱(8- 10目),當親體培育池發(fā)現(xiàn)有異沙蠶群浮
42、,目),當親體培育池發(fā)現(xiàn)有異沙蠶群浮, 立即用網勺撈起,按雌雄比例立即用網勺撈起,按雌雄比例3:1放在網箱放在網箱 中,讓異沙蠶快速游動、自然產卵排精。中,讓異沙蠶快速游動、自然產卵排精。 經經6-12h產卵排精后,將匍匐于箱底的異沙產卵排精后,將匍匐于箱底的異沙 蠶體和網箱移去,進行原池孵化,次日當蠶體和網箱移去,進行原池孵化,次日當 發(fā)育至擔輪幼蟲期時,用發(fā)育至擔輪幼蟲期時,用250目尼龍篩絹網目尼龍篩絹網 箱進行緩水倒池或原池培養(yǎng)。箱進行緩水倒池或原池培養(yǎng)。 2)洗卵孵化法:)洗卵孵化法:用大口徑的塑料桶催產,用大口徑的塑料桶催產, 每隔每隔1-2h用用250目尼龍篩絹網收集卵子,用目尼
43、龍篩絹網收集卵子,用 22-25的海水反復洗去過多的精液。洗凈的海水反復洗去過多的精液。洗凈 的受精卵放在水泥池再孵化培育。的受精卵放在水泥池再孵化培育。 5.幼體培育幼體培育 v育苗條件:育苗條件:水溫水溫251,鹽度,鹽度15-22,加,加 5ppmEDTA-Na2,青霉素或土霉素,青霉素或土霉素1ppm。 v水質控制:水質控制:培育前期采取日添加水培育前期采取日添加水5-10cm, 培育后期日換水培育后期日換水2次,換水量或次,換水量或1/2-1/3。 v攝食攝食 v3剛節(jié)疣足幼蟲期末起投喂新月菱形藻、微綠剛節(jié)疣足幼蟲期末起投喂新月菱形藻、微綠 球藻、球等鞭金藻等。球藻、球等鞭金藻等。5
44、剛節(jié)疣足幼蟲期起增剛節(jié)疣足幼蟲期起增 投扁藻、角毛藻等。每日投餌投扁藻、角毛藻等。每日投餌1-2次為宜。次為宜。 v5剛節(jié)疣足幼蟲期投放泥或細沙附著基,厚度剛節(jié)疣足幼蟲期投放泥或細沙附著基,厚度 約約1cm。以后隨著幼體生長逐漸增加沙的厚度,。以后隨著幼體生長逐漸增加沙的厚度, 以利幼體生長與穴居。以利幼體生長與穴居。 6、出苗與運輸、出苗與運輸 v出苗規(guī)格為出苗規(guī)格為11剛節(jié)以上的幼沙蠶。剛節(jié)以上的幼沙蠶。 v目前常用的出苗方法是沖沙趕苗出池。目前常用的出苗方法是沖沙趕苗出池。 v計數一般采用稱重法,計數一般采用稱重法,10-300萬條萬條/kg 幼沙蠶。幼沙蠶。 v運輸用自制的篩絹框分裝,
45、每框裝沙運輸用自制的篩絹框分裝,每框裝沙 蠶蠶0.5-1.5Kg,5-10框疊在一起,中間放框疊在一起,中間放 冰袋,外套紙箱或泡沫箱。冰袋,外套紙箱或泡沫箱。 v采用低溫(采用低溫(10-20)干法運輸。)干法運輸。 三、沙蠶的養(yǎng)殖三、沙蠶的養(yǎng)殖 (一)養(yǎng)殖方式(一)養(yǎng)殖方式 1.灘涂蓄水精養(yǎng):灘涂蓄水精養(yǎng):在灘涂上圍池養(yǎng)殖。在灘涂上圍池養(yǎng)殖。 翻耕地質翻耕地質徹底曬塘徹底曬塘清池清池進水施肥進水施肥 投苗投苗投餌(魚粉、麩皮、米糠)投餌(魚粉、麩皮、米糠) 2.灘涂粗放養(yǎng)殖:灘涂粗放養(yǎng)殖:在灘涂下限筑一長堤防幼在灘涂下限筑一長堤防幼 苗流失和防止相鄰養(yǎng)殖區(qū)清塘時農藥的危苗流失和防止相鄰養(yǎng)殖
46、區(qū)清塘時農藥的危 害。一般不投餌,每隔害。一般不投餌,每隔30天追投少量有機肥。天追投少量有機肥。 3.池塘養(yǎng)殖:池塘養(yǎng)殖:利用魚蝦池進行養(yǎng)殖。利用魚蝦池進行養(yǎng)殖。 翻耕地質翻耕地質徹底曬塘徹底曬塘清池清池進水施肥進水施肥投苗投苗 1-2天投餌一次(魚粉、麩皮、米糠)天投餌一次(魚粉、麩皮、米糠)定時定時 換水換水 4.工廠化人工養(yǎng)殖:工廠化人工養(yǎng)殖:室內水泥池養(yǎng)殖。室內水泥池養(yǎng)殖。 (二)灘涂養(yǎng)殖技術要點(二)灘涂養(yǎng)殖技術要點 1.養(yǎng)殖場地選擇:養(yǎng)殖場地選擇:中高潮灘涂,泥多沙少,富中高潮灘涂,泥多沙少,富 含有機質或油泥為佳。含有機質或油泥為佳。 2.苗種苗種 (1)苗種的規(guī)格:自然苗種)
47、苗種的規(guī)格:自然苗種2-3cm,人工苗種為,人工苗種為11剛節(jié)剛節(jié) 以上的幼苗。以上的幼苗。 (2)苗種的放養(yǎng)和密度:精養(yǎng)高,粗養(yǎng)低。)苗種的放養(yǎng)和密度:精養(yǎng)高,粗養(yǎng)低。 3.養(yǎng)殖管理養(yǎng)殖管理 (1)巡塘檢查:及時發(fā)現(xiàn)漏侗、漏水及敵害生物。)巡塘檢查:及時發(fā)現(xiàn)漏侗、漏水及敵害生物。 (2)施肥:以發(fā)酵的雞、鴨、豬糞為佳。退潮時進行。)施肥:以發(fā)酵的雞、鴨、豬糞為佳。退潮時進行。 (3)投餌:前期以魚粉、豆粉為主,中后期以小雜魚)投餌:前期以魚粉、豆粉為主,中后期以小雜魚 蝦肉糜或餅粕粉碎兌水潑灑為主。蝦肉糜或餅粕粉碎兌水潑灑為主。 (4)換水與曬灘:保持一定水色,雨天不進水,進排)換水與曬灘:保持一定水色,雨天不進水,進排 水口要裝濾網;曬灘使殘餌氧化分解,促進底棲硅藻水口要裝濾網;曬灘使殘餌氧化分解,促進底棲硅藻 繁殖。繁殖。 4.采捕:采捕:避開繁殖高峰,捕大留小,多次輪捕。避開繁殖高峰,捕大留小,多次輪捕。 第七節(jié)第七節(jié) 黃粉蟲的培養(yǎng)黃粉蟲的培養(yǎng) 一、生物學特征一、生物學特征 也稱面包蟲,屬鞘翅目,擬步行甲科,粉甲蟲屬。也稱面包蟲,屬鞘翅目,擬步行甲科,粉甲蟲屬。 1 1、黃粉蟲生活史分為卵、幼蟲
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