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1、2020冬至的餃子四年級(jí)優(yōu)秀作文冬至吃餃子了,這個(gè)消息像長翅膀一樣,飛遍了大街小巷。買肉的,攪餡的,菜市場上到處可見。一起來看看關(guān)于2020冬至的餃子四年級(jí)作文,歡迎大家查閱!2020冬至的餃子四年級(jí)作文范文1我和媽媽提前一天就開始包餃子了。媽媽把面皮搟成圓形的,我用筷子在面皮上放一些肉餡,由于我放的餡兒太多,面和菜粘住了,餃子沒有包成。我有點(diǎn)沉不住氣了,媽媽看出了我此時(shí)的心情,耐心地說:“用右手的拇指和食指,至少來回捏兩遍?!痹趮寢尩恼_指導(dǎo)下,一個(gè)個(gè)月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著,我突然好奇地問:“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開玩笑地回答道:“兒子,吃餃子不凍耳朵?!蔽衣牶蟀胄虐胍桑?/p>
2、決定到網(wǎng)上一探究竟。哦,我在電腦上找到了答案,原來:古代醫(yī)圣張仲景出任長沙太守時(shí),那里瘟疫流行,他辭去了太守官職,告老還鄉(xiāng),決心為百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了醫(yī)棚,支上大鍋,讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到一定火候時(shí),再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子,俗稱“嬌耳”,也就是餃子,下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個(gè)“嬌耳”,這藥就叫“祛寒嬌耳湯”。我明白了,冬至吃餃子,為的是紀(jì)念古人張仲景,延續(xù)到今天,成了習(xí)俗。24節(jié)氣里的冬至,不僅讓我吃到了美味的餃子,還了解了很多知識(shí),沒想到這節(jié)日挺有意義的。2020冬至的餃子四年級(jí)作文范文2冬至快到了,喬老師說冬至下午要舉
3、行一個(gè)包餃子活動(dòng),聽到這個(gè)消息,我們歡呼雀躍,聲音大得似乎教室都跟著震動(dòng)起來。盼啊,盼啊!冬至終于到了。老師把課桌拼成五個(gè)大方桌,然后把同學(xué)們分成五個(gè)小組開始包餃子。在魯金柢媽媽的指導(dǎo)下,我和魯金柢搟出了許多圓圓的餃子皮,餃子皮搟完后,我們就加入到了包餃子的隊(duì)伍中。我先把餡放到餃子皮上,然后將餃子皮的兩邊合住,可餃子餡卻像一個(gè)調(diào)皮的孩子,我怎么也捏不好。我不禁怒火中燒,竟敢跟我作對(duì),看我怎么收拾你!于是我把餃子包成了圓形,這下出不來了吧!餃子終于包好了,我扭頭一看,忍不住笑得前俯后仰,同學(xué)們包的餃子可謂千奇百怪,有包子形的、元寶形的、月牙形的喬老師開始煮餃子了,不一會(huì)兒就煮好了,整個(gè)教室彌漫著
4、餃子的香氣。大家爭先恐后地盛餃子,吃著自己包的餃子,我們心里別提多開心了。這次包餃子活動(dòng)讓我明白,自己勞動(dòng)得來的食物最香,今天真開心!2020冬至的餃子四年級(jí)作文范文3冬至即將來臨,這是我最喜歡的節(jié)日之一,這樣又可以一起歡聚吃餃子啦!俗話說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵么得人管!”冬至吃餃子可是有來由滴哦。東漢末年,有一名醫(yī)生叫張仲景,被稱為“醫(yī)圣”。正值冬至,因?yàn)槟昴陸?zhàn)亂,老百姓饑寒交迫,不少人耳朵都凍爛了,痛苦不堪。于是為救濟(jì)百姓,張仲景就把中草藥包進(jìn)餃子里煮熟,分發(fā)給百姓們用于驅(qū)寒,稱其為“祛寒嬌耳湯”。為了紀(jì)念他,人們把冬至吃餃子的習(xí)俗延續(xù)了下來?!岸痢笔且荒曛泻谝棺铋L白日最短的一天,
5、在古代也是一年循環(huán)的開始,被看作一個(gè)吉日,北方人說:“冬至大如年”,南方人說:“冬至就是過小年”。一到冬至,天氣就到了最冷的時(shí)節(jié)?!敖欢瑪?shù)九”,從這天起就進(jìn)入了數(shù)九寒天,這使我想起小時(shí)候的兒歌:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八燕來,九九耕牛遍地走?!彼?,冬至是個(gè)值得慶祝的日子,讓我們一起吃餃子吧!還可以再加點(diǎn)湯圓,大家團(tuán)團(tuán)圓圓,新的一年圓圓滿滿!2020冬至的餃子四年級(jí)作文范文4每年的除夕夜,就像在舉行一場盛大的演出,而餃子,則是演出的壓軸大戲。因?yàn)榘?,它是最能體現(xiàn)年味,也是最吸引我的菜品了。三鮮、白菜、大蔥、蝦仁、瞧瞧這些餡料,簡直就是百吃不厭啊,想到白花花
6、、圓滾滾的餃子冒著熱氣,整齊地躺在盤子里,在燈光的照耀下,讓人迫不及待地想要咬上一大口呢。大家都知道很多地方包餃子都喜歡包白菜餡的,這是為什么呀?是因?yàn)樗詈贸詥?當(dāng)然不是,這個(gè)也是有原因的白菜和“百財(cái)”是諧音,所以到了新年時(shí),人們尤其愛包白菜餡的餃子。都希望未來能發(fā)財(cái)吉祥。白菜,自然也就成了餃子餡兒的最佳人選。提到餃子,你們一定會(huì)想到新年,不過可不光過年的時(shí)候會(huì)吃餃子。還記得那句俗語嗎?冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。記起來了嗎?冬至也要吃餃子,不過話說,吃餃子真能治耳朵嗎?那就要從這個(gè)傳說說起了。你們知道張仲景嗎?他是漢朝的一位神醫(yī)。相傳,他有一年冬至這天回家鄉(xiāng),看到窮苦的老百姓們又冷又餓
7、,很多人的耳朵都凍傷了,很是難過。于是他就支起一口鍋,煮了很多羊肉、辣椒,還有一些驅(qū)寒的中藥材。哇!簡直是香飄十里呀。吸引了很多老鄉(xiāng)過來。張仲景非常聰明,他為了節(jié)省時(shí)間,也為了大家吃的方便,就用面皮把這些料包起來,煮熟了給大家吃。面捏成的形狀就像耳朵一樣,這個(gè)秘方就叫“嬌耳湯”,又好吃有效,大家吃完之后渾身發(fā)熱,耳朵也不疼啦。然后大家就把這種做法流傳下來,“嬌耳”也就變成“餃子”了。那么稱為“國食”的餃子,真的是全民都在吃嗎?沒錯(cuò),不過還是北方人吃得比較多。我們北方還流傳著一句話:好吃不過餃子。雖然現(xiàn)在的我們可能覺得比和餃子好吃的美食多了去了,不過,在舊社會(huì)能吃上一頓熱氣騰騰的餃子,對(duì)很多人很
8、多人來說都是一件很幸福的事呢。2020冬至的餃子四年級(jí)作文范文516日早晨,我剛起床,看見媽媽買了許多蔥和一些羊肉。我好奇地問媽媽:“媽媽,買這么多蔥和羊肉干什么呢?”“下周五就是冬至了,媽媽上班忙,中午回家包餃子時(shí)間不夠,我們今天提前過冬至吃餃子?!眿寢屨f。我一聽高興地一蹦三尺高,雖然我經(jīng)常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀。吃過早飯,媽媽、爸爸和我就開始忙起來了。媽媽調(diào)好餃子餡兒后就開始和面、搟皮。一切準(zhǔn)備就緒,爸爸就開始包餃子了,只見他先拿起餃子皮,把它放在手掌上攤平,然后夾了一些餡兒放在上面,把餃子皮兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了。我迫不及待地學(xué)著爸爸的樣子包起餃
9、子來,結(jié)果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。我把我包好的餃子和爸爸包的餃子一對(duì)比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”呀!爸爸包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊,像一個(gè)個(gè)小元寶;而我包的餃子奇形怪狀,有的是橢圓形的,有的近似三角形,甚至有的因?yàn)槿酿W兒太多,把餃子皮都撐破了我只好向爸爸虛心請(qǐng)教。爸爸看了看我包的餃子,告訴我:“你把餡兒放得太多或太少,包的時(shí)候又用力不均,所以才包得不好。不要急,熟能生巧。”聽了爸爸的話,我又重新開工了,根據(jù)爸爸的指點(diǎn),我終于包出了一個(gè)“神氣十足”的元寶餃子。包餃子時(shí),爸爸還給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富人家,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍
10、藥而留下的。張仲景所著傷寒雜病論集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時(shí),正值冬季,看到鄉(xiāng)親們有不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面皮包成耳朵形狀的“嬌耳”,煮熟后分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成了餃子。冬至吃餃子,是不忘醫(yī)圣張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩,至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的故事,我這才明白了為什么有冬至吃餃子不凍耳朵的說法了。這一天,我十分開心。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了冬至吃餃子這個(gè)習(xí)俗的由來,真是一舉兩得呀!2020冬至的餃子四年級(jí)作文相關(guān)文章: 20
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