當(dāng)吸管穿透土豆___科學(xué)案例

1、當(dāng)吸管穿透土豆【所屬領(lǐng)域】 科學(xué)與生活【活動(dòng)目標(biāo)】 1讓學(xué)生們通過(guò)實(shí)驗(yàn)，了解和掌握吸管能夠穿透土豆的方法及 要領(lǐng)。2在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中體會(huì)、交流失敗的原因或成功的經(jīng)驗(yàn)，在不 斷的總結(jié)與改進(jìn)中感悟出一些簡(jiǎn)單的科學(xué)原理。3培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛯?duì)科學(xué)的探究欲望?！痉桨冈O(shè)計(jì)】活動(dòng)背景 土豆、吸管、 杯子，這些都是與學(xué)生的生活密切相關(guān) 的普通之物， 所以在孩子們的腦海中往往會(huì)形成一種思維定勢(shì)， 且孩 子們很少會(huì)把這些普通的材料作為開(kāi)展實(shí)驗(yàn)和科學(xué)研究的對(duì)象。因 此，通過(guò)設(shè)計(jì)“用吸管穿透土豆“的活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，讓 學(xué)生廣泛參與，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)中的要領(lǐng)和技巧，通過(guò)討論交流， 讓學(xué)生初步了解其中的科學(xué)原

2、理。參加對(duì)象 小學(xué)中段活動(dòng)時(shí)間 1 課時(shí)活動(dòng)準(zhǔn)備 ：每個(gè)學(xué)生準(zhǔn)備土豆 1 個(gè)、吸管 1根、杯子 1個(gè)、鉛筆 1支、活動(dòng) 記錄單 1 張；教師準(zhǔn)備上述材料一份、計(jì)時(shí)器一塊?！净顒?dòng)過(guò)程】一、設(shè)疑導(dǎo)入 ： 土豆、吸管，這些都是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O其常見(jiàn)的物品， 今天卻 同時(shí)出現(xiàn)在了我們的課堂上。 猜猜看， 土豆和吸管到底要用來(lái)干什么 呢？（同學(xué)們滿(mǎn)臉狐疑，各種各樣的猜測(cè)紛紛出現(xiàn)。 ）你們覺(jué)得你可 以用手中的吸管穿透你的土豆嗎？今天，我們就來(lái)做個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)， 大家在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中認(rèn)真思考一下，是否蘊(yùn)含著什么科學(xué)道理呢？二、自主實(shí)驗(yàn) 師：現(xiàn)在就開(kāi)始動(dòng)手吧！四人組成實(shí)驗(yàn)小組，用你們手中的吸管來(lái)穿過(guò)土豆，限時(shí) 3

3、 分鐘（同學(xué)們一個(gè)個(gè)卯足了勁，想一下子穿過(guò)土豆。有的把土豆牢 牢地摁在桌上， 然后用力把吸管往里鉆；有的左手拿土豆，右手拿吸 管，極有耐心地鉆著 ）師：三分鐘時(shí)間到?。ㄍ瑢W(xué)們紛紛停止了實(shí)驗(yàn)，看表情，是幾家歡喜幾家愁?。?） 師：現(xiàn)在我們一起來(lái)分享一下實(shí)驗(yàn)的初次結(jié)果吧！實(shí)驗(yàn)成功的 有哪些小組？請(qǐng)舉手。（臺(tái)下只有 2 個(gè)小組的成員舉手了，這和我預(yù)期的差不多。 ） 師：呵呵，瞧，我看到有些同學(xué)的嘴撅得都可掛油壺了。 （這一 說(shuō)，那些沒(méi)成功的小家伙也終于露出了笑容。 ）其實(shí)，這小小的失敗 算什么呢！說(shuō)說(shuō)看，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，你都遇到了哪些困難？生 1：我的土豆太大了，吸管根本穿不過(guò)去。生 2：我的吸管太

4、軟了，我該準(zhǔn)備比較硬的吸管。生 3：我的吸管穿到一半就斷了！師：那成功的小組是不是也該介紹一下經(jīng)驗(yàn)?zāi)?？?4：（撓撓后腦勺）呵呵，老師，其實(shí)我們也并沒(méi)有把所有的 土豆都穿透，我們只是把最小的一個(gè)穿透了，這應(yīng)該也算吧？師：當(dāng)然，不管怎樣，你們成功了，恭喜你們。 （目光轉(zhuǎn)向另一 個(gè)成功的小組）你們呢？你們用了什么方法呢？生 5：我從一本科普雜志上看到過(guò)這個(gè)小實(shí)驗(yàn)， 當(dāng)時(shí)感覺(jué)非常有 趣，就試過(guò)一次。 其實(shí)很簡(jiǎn)單， 先把土豆架在杯子上， 左手扶住杯子， 右手握住吸管，將大拇指緊扣吸管頂端，猛力而又快速地插向土豆， 吸管一下就插透土豆。師：就這么簡(jiǎn)單嗎？大家想不想試試？三、再次實(shí)驗(yàn) （這時(shí)，所有的孩子都

5、感到很好奇，他們都迫不及待地開(kāi)始實(shí)驗(yàn)）教師巡視，五分鐘后師：這次，實(shí)驗(yàn)成功的小組有哪些？能說(shuō)說(shuō)試驗(yàn)的感受嗎？ 生：我發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)是一定要用拇指扣緊吸管的頂端。 師：不錯(cuò)的想法。生：我把土豆架放在杯子上，左手扶住杯子，右手握住吸管， 尖頭朝土豆扎去，吸管一點(diǎn)一點(diǎn)往土豆里穿，可惜，吸管扎進(jìn)去了一 部分后，吸管卻彎了，實(shí)驗(yàn)還是失敗了。師：我覺(jué)得你可以再試試，加油，孩子。 生：我覺(jué)得吸管穿透土豆的過(guò)程要比較快，要果斷吧。 師：這也是個(gè)比較值得關(guān)注的問(wèn)題，你很會(huì)觀察。 師小結(jié)：正如剛剛這些同學(xué)說(shuō)的，這個(gè)試驗(yàn)的關(guān)鍵是，要用拇 指扣緊吸管的頂端。而且，在穿透土豆的時(shí)候，一定要果斷，一下子 穿透。實(shí)驗(yàn)沒(méi)成功

6、的同學(xué)可以根據(jù)我的提示再試試。四、揭示原理 師：大家知道，為什么小小的吸管居然能穿透土豆嗎？ 生：好像是和空氣的流通有關(guān)。生：是不是用拇指扣緊吸管的頂端，就可以使吸管里的空氣不 再流通了呢！師：真的是非常棒的想法，有道理。其實(shí)，正如這兩位同學(xué)說(shuō) 的，用拇指扣緊吸管的頂端是整個(gè)實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵， 如果不用拇指扣緊吸 管的頂端， 吸管里的空氣和外界是流通的， 所以吸管里的壓強(qiáng)和外界 一樣，即使吸管扎入土豆里了，但管內(nèi)的壓強(qiáng)和外界還是一樣， 再說(shuō) 吸管本來(lái)就是軟的，扎進(jìn)到一定的程度后， 就沒(méi)有那么大的力了。而 如果你用拇指壓緊吸管時(shí)， 當(dāng)吸管扎進(jìn)土豆時(shí)， 由于吸管里的體積變 小，里面的壓強(qiáng)就變大了，這樣就

7、形成了一種很大的力， 這種力使得 吸管變得很堅(jiān)硬，憑著這種堅(jiān)硬，從而使吸管可以穿透土豆。五、暢談啟發(fā) 師：同學(xué)們，通過(guò)這次實(shí)驗(yàn)，你們有什么啟發(fā)嗎？ 生：今天，我總結(jié)了一個(gè)成功的算式：自信 +好方法 +堅(jiān)持不懈 = 成功！生：失敗了不要緊，只要找到方法，就離成功進(jìn)一步了生：做事情時(shí)不能只顧埋頭蠻干，要掌握技巧，才能收到事半 功倍的效果。生：我們要有勇于探索和嘗試的精神五、活動(dòng)小結(jié) 師：今天大家都完成了這個(gè)吸管穿透土豆的實(shí)驗(yàn)，并在實(shí)驗(yàn)的 過(guò)程中還一起找到了實(shí)驗(yàn)的要領(lǐng)和科學(xué)原理。 更為重要的是， 我們從 中領(lǐng)悟到，在生活中有許多看似不可能的事，只要你肯動(dòng)腦筋， 其實(shí) 都有可能實(shí)現(xiàn)?！究偨Y(jié)反思】 這節(jié)活動(dòng)課中，我將重點(diǎn)放在讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)的過(guò)程上，并讓學(xué)生自 主感悟， 從失敗的實(shí)驗(yàn)中吸取教訓(xùn)， 總結(jié)實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵?？茖W(xué)知識(shí) 的掌握是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中自己體會(huì)出來(lái)， 這比單純地告知科學(xué)概 念有趣多了，學(xué)生也比較容易接受。在這次實(shí)驗(yàn)中，令我更深刻的是孩子們從中受到的啟發(fā)。實(shí)驗(yàn) 過(guò)后，大家共同探討了從土豆與吸管中得到的啟發(fā)。 有的同學(xué)說(shuō)：“失 敗了不要緊，只要找到方法，就離成功進(jìn)一步了。 ”有的說(shuō)：“自信 + 好方法 +堅(jiān)持不懈 =成功！”有的說(shuō)：“做事情時(shí)不能只