冷鏈物流項(xiàng)目建議書

1、唐山海都水產(chǎn)食品有限公司冷鏈物流項(xiàng)目建議書承擔(dān)單位：唐山海都水產(chǎn)食品有限公司項(xiàng)目地點(diǎn)：河北省曹妃甸編寫時(shí)間：一 0年7K月日第一章總論第二章項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性第三章項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況第四章項(xiàng)目建設(shè)功能、建設(shè)內(nèi)容及建設(shè)方式第五章項(xiàng)目工藝流程及環(huán)節(jié)技術(shù)第六章市場(chǎng)預(yù)測(cè)第七章項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)及運(yùn)行機(jī)制第八章安全生產(chǎn)及環(huán)保第九章項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度安排第十章節(jié)能分析第十一章投資估算及資金籌措第十二章經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析第十三章可行性研究結(jié)論第一章總論項(xiàng)目名稱和建設(shè)單位1、項(xiàng)目名稱：冷鏈物流項(xiàng)目2、建設(shè)性質(zhì)：需征工業(yè)用地50畝3、項(xiàng)目單位：唐山海都水產(chǎn)食品有限公司4、建設(shè)地點(diǎn)：河北省曹妃甸5、技術(shù)支持：中國(guó)海洋大

2、學(xué)6、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：李衛(wèi)東、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模新征用地50畝，按HACCP及IS09000標(biāo)準(zhǔn)建成現(xiàn)代化冷鏈 物流倉儲(chǔ)及相關(guān)配套設(shè)施。三、項(xiàng)目投資：項(xiàng)目總投資5000萬元人民幣。四、建設(shè)年限：1、2011年7月-2012年12月，共計(jì)18個(gè)月。五、項(xiàng)目目標(biāo)：該項(xiàng)目投入使用以后，冷凍倉儲(chǔ)規(guī)模達(dá)到20000噸，年出口創(chuàng)匯2500萬美元。六、項(xiàng)目效益：項(xiàng)目投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值 15000萬元，實(shí)現(xiàn)利稅1500萬元。第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性唐山海都水產(chǎn)食品有限公司是從事水產(chǎn)品研發(fā)、孵化、養(yǎng)殖、加工、 國(guó)際貿(mào)易、冷鏈物流為一體的專業(yè)型水產(chǎn)企業(yè)，是河北省省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 龍頭企業(yè)。公司成立于2005年，現(xiàn)有職

3、工550余人，其中大專以上學(xué)歷 的人員達(dá)150余人，并擁有一支高素質(zhì)、高水準(zhǔn)、經(jīng)驗(yàn)豐富的生產(chǎn)技術(shù)管 理隊(duì)伍、能滿足企業(yè)水產(chǎn)品加工、研發(fā)、開發(fā)的技術(shù)需求。公司位于河北省灤南縣曹妃甸，（規(guī)劃設(shè)計(jì)中的曹妃甸6號(hào)港池核心地 段），地理位置優(yōu)越，目前擁有固定資產(chǎn) 5000余萬元，建有7個(gè)速凍庫， 日速凍能力40噸，超低溫隧道單凍機(jī)一套，生產(chǎn)能力 500公斤/小時(shí)，冷 藏能力1500噸，擁有1500平方米全封閉式車間和中型標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)室， 具備 先進(jìn)的水產(chǎn)加工技術(shù)和檢驗(yàn)設(shè)施。公司建立和完善了安全衛(wèi)生質(zhì)量體系。按照出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求、出口水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范、CACHACCP體系 及其應(yīng)用準(zhǔn)則以及進(jìn)

4、口國(guó)的相關(guān)法律法規(guī)等，建立了 HACCP計(jì)劃、SSOP （衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序）等一系列切實(shí)可行的管理體系，并通過了 ISO9000、 ISO22000國(guó)際體系認(rèn)證，獲得國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)出口食品生產(chǎn) 企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)，衛(wèi)生注冊(cè)證書編號(hào)為：1300/02246，公司下設(shè)多家商檢備 案的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，執(zhí)行原從成品到原料的全程追溯，確保了出口水產(chǎn)品 的安全。公司主要產(chǎn)品有：紅鰭東方 鲀、中國(guó)對(duì)蝦、南美白蝦、章魚、小魷魚、雜色蛤、赤貝等，主要出口市場(chǎng)是日本、韓國(guó)、澳大利亞、中東等國(guó)家和 地區(qū)，主要進(jìn)口產(chǎn)地是澳大利亞、日本、俄羅斯、加拿大等。近年來，隨著高檔水產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)迅猛發(fā)展，我公司成為北京順峰餐

5、 飲有限公司、杭州凱旋門澳門豆撈控股集團(tuán)有限公司等國(guó)內(nèi)知名餐飲企業(yè) 的供貨基地。公司自成立以來，先后承擔(dān)了“出口河豚魚深加工項(xiàng)目”、“金屬抗 風(fēng)浪深水網(wǎng)箱河豚魚養(yǎng)殖”等課題研究，多次獲得省市縣各級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng) 勵(lì)。公司是中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)常務(wù)理事單位、中國(guó)漁業(yè)協(xié) 會(huì)河豚魚分會(huì)理事單位、河北省水產(chǎn)流通加工協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、唐山市進(jìn) 出口企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。2008年5月公司被河北省人民政府認(rèn)定為省級(jí) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2009年11月被中國(guó)海洋大學(xué)認(rèn)定為教學(xué) 科研實(shí)驗(yàn)基地。二、物流示范方向據(jù)相關(guān)調(diào)查，我國(guó)水果、蔬菜、水產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品在收獲、運(yùn)輸、儲(chǔ) 存等流通環(huán)節(jié)上的損失率咼達(dá)

6、25%- 30%,其中，在運(yùn)送路上腐爛的每年 就有3.7萬噸，而發(fā)達(dá)國(guó)家損失率控制在5%以內(nèi)。在三農(nóng)問題凸顯的今天 如何降低農(nóng)產(chǎn)品的損失率、減少不必要的經(jīng)濟(jì)損失已經(jīng)引起了整個(gè)社會(huì)尤 其是政府層面的關(guān)注。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流出現(xiàn)為這一問題的解決提供了新的 思路。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是指以水果、蔬菜、魚肉、禽蛋、水產(chǎn)等為代表的生 鮮農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地采購、加工、貯藏、運(yùn)輸、銷售直到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)都處 于低溫環(huán)境中，以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗，防止農(nóng)產(chǎn)品的變 質(zhì)和污染。我公司是集研發(fā)、孵化、養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的專業(yè)型水產(chǎn)企業(yè)， 為了提高和保證產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，加強(qiáng)冷鏈物流的建設(shè)，對(duì) 于公司的發(fā)

7、展壯大有著十分重要的意義。我公司發(fā)展冷鏈物流的必要性和優(yōu)勢(shì)：一是我公司屬水產(chǎn)品行業(yè)，是 冷鏈物流發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域；二是我公司地處唐山沿海，位于河北省農(nóng)產(chǎn)品 發(fā)展冷鏈物流“十二五”發(fā)展規(guī)劃中提出的“一帶兩基地”的“以唐山沿 海為中心的冷鏈物流基地”的范圍內(nèi)；三是我公司經(jīng)過多年的發(fā)展建設(shè)， 無論硬件設(shè)施，還是管理經(jīng)驗(yàn)，具備了發(fā)展冷鏈物流的基礎(chǔ)。三、發(fā)展冷鏈物流的措施（一）配備先進(jìn)的冷藏運(yùn)輸設(shè)備針對(duì)當(dāng)前國(guó)際冷鏈物流發(fā)展趨勢(shì)，積極發(fā)展機(jī)械冷板冷藏車和冷藏集 裝箱，滿足市場(chǎng)對(duì)多品種、小批量貨源運(yùn)送的需要。改變無制冷，只保溫的 落后運(yùn)輸狀況。確保運(yùn)輸不斷鏈。（二）建設(shè)和改造低溫倉庫。根據(jù)冷藏食品對(duì)溫度的不同

8、要求，對(duì)現(xiàn)有冷藏庫進(jìn)行改造，并建設(shè)新 冷庫，擴(kuò)大庫容，完善功能，滿足各種冷藏食品的貯藏需要。具體說就是 要具備冷藏庫、冷凍庫、特殊冷藏庫。產(chǎn)品需要凍結(jié)溫度的有冷藏倉庫，產(chǎn) 品溫度需要維持在凍結(jié)溫度以下的有冷凍倉庫，產(chǎn)品需要同時(shí)控制庫內(nèi)溫 度、濕度的有特殊冷藏庫，如新鮮蔬果的冷藏等。冷庫分類見附表：丄1低倫陸刖的分黑級(jí)別保持靄度（攝氏廢）存儲(chǔ)產(chǎn)品-2OTJ CZ h冰漳!淋Cl (A)級(jí) 級(jí) iop zoicn1OT?咸魚子、冰徹淋無期） 熏制品、奶油*奶酩、 火曬堿魚PC3( C)級(jí)-卜 10X l?Jl下野切眸魚內(nèi)（冗明） 干魚于.鮮魚尸 爍乳*茶山翠遒奧級(jí)80 95- 70C級(jí)- JOO,

9、8%, CO： 5%蹟旱等（三）完善冷鏈物流鏈條針對(duì)目前農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流現(xiàn)狀，一個(gè)企業(yè)建立起一整套的冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施 有很大的難度，要推動(dòng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展，就必須聯(lián)合各方面的 力量。我們擬積極尋求政府的支持和行業(yè)組織的協(xié)調(diào)，成立一個(gè)由養(yǎng)殖企業(yè) （漁業(yè)）、加工企業(yè)和投資者組成的聯(lián)盟。從供應(yīng)鏈的角度看 ，也就是建立 一個(gè)能滿足消費(fèi)者、供應(yīng)商和零售商三方面需求的冷鏈物流模式。除了本 地銷售的水產(chǎn)品以外，外銷的水產(chǎn)品可以由供應(yīng)商將貨物運(yùn)送到冷鏈物流 整合中心，整合后進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸，由地區(qū)整合中心進(jìn)行裝箱提貨和當(dāng)?shù)剡\(yùn) 送，再整合后發(fā)送到零售直銷點(diǎn)。在整個(gè)過程中均有嚴(yán)格的溫度控制和實(shí)施 監(jiān)控，避免環(huán)節(jié)間冷

10、鏈斷鏈，確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。（四）建立健全信息化管理工作建立健全生產(chǎn)加工中，從原料處理，到冷卻冷凍、分選包裝、冷庫儲(chǔ)藏、 銷售運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)的溫度控制標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)化監(jiān)控設(shè)施設(shè)備，嚴(yán)格做好記錄, 利用電腦等先進(jìn)手段，搭建起信息平臺(tái)，做到產(chǎn)品冷鏈物流全程監(jiān)控，能 夠追根溯源。第三章項(xiàng)目建設(shè)基本情況一、自然環(huán)境項(xiàng)目地處曹妃甸，于國(guó)家十一五重點(diǎn)項(xiàng)目曹妃甸港一橋之隔，是 唐山市沿海4縣漁業(yè)重點(diǎn)區(qū)域的中心地帶，附近無工業(yè)及生活污染， 交通便利，通訊方便，水、電、及能源等均有保證。二、經(jīng)濟(jì)狀況及生產(chǎn)能力項(xiàng)目投資方資金實(shí)力雄厚， 信譽(yù)良好，有多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工及 進(jìn)出口貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后必將充分發(fā)揮本公司所長(zhǎng)，

11、將國(guó)內(nèi)外資 源、技術(shù)、市場(chǎng)有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)造較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。三、技術(shù)條件中國(guó)海洋大學(xué)是一所以海洋和水產(chǎn)學(xué)科為特色綜合性大學(xué)，是中 國(guó)“ 985工程”及“ 211”工程重點(diǎn)高校之一。其海水養(yǎng)殖和水產(chǎn)品 加工專業(yè)是中國(guó)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科。 本項(xiàng)目技術(shù)核心負(fù)責(zé)人是宮慶禮教授。 宮慶禮1986年7月畢業(yè)于中國(guó)海洋大學(xué)，2002年被晉升為教授，現(xiàn) 任中國(guó)海洋大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)教學(xué)科研基地主任，是中國(guó)衛(wèi)生部河 豚魚安全食用食品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)專家委員會(huì)委員。在研項(xiàng)目有“河豚魚 安全食用食品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”、“河豚毒素提取技術(shù)開發(fā)”并獲農(nóng)業(yè)部 948 “引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)”專項(xiàng)資金支持。董事長(zhǎng)李衛(wèi)東，于1993年

12、7月畢業(yè)于中國(guó)海洋大學(xué)海水養(yǎng)殖專 業(yè)，并獲水產(chǎn)學(xué)學(xué)士學(xué)位，在經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)品進(jìn)出口業(yè)務(wù)的同時(shí)，致力于 水產(chǎn)品的生產(chǎn)加工以及活體運(yùn)輸?shù)榷囗?xiàng)業(yè)務(wù)的研究，取得較好的經(jīng)濟(jì) 效益和社會(huì)效益。第四章項(xiàng)目建設(shè)功能、建設(shè)內(nèi)容、及建設(shè)方式一、建設(shè)功能及內(nèi)容項(xiàng)目新征建設(shè)用地總面積50畝（33300平方米），總建筑面積15000平米，建設(shè)20000噸倉儲(chǔ)能力的冷庫一座，建設(shè) 1500平米原 料車間，2000平米深加工車間，500平米包裝車間，200平米工人更 衣室、100平米消毒室、200平米高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室、3000平米辦公及生 活區(qū)。引進(jìn)隧道式單凍機(jī)生產(chǎn)線一套，引進(jìn)170制冷壓縮機(jī)5臺(tái)等主要設(shè)備。保證生產(chǎn)加工的配套設(shè)施，

13、建設(shè)內(nèi)容：（1）鍋爐房200平方米，2噸鍋爐一臺(tái)。（2）配電室130平方米。（3）變壓器500KW。 建立檢測(cè)系統(tǒng)，主要功能為檢測(cè)多項(xiàng)理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)，重金屬 離子、藥殘，有害物質(zhì)及細(xì)菌，病毒性病害等。建設(shè)內(nèi)容按照國(guó)家進(jìn) 出境檢驗(yàn)檢疫農(nóng)產(chǎn)品加工檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)購置、配備相關(guān)儀器設(shè)備。建立管 理系統(tǒng)，主要功能為研究制定各項(xiàng)規(guī)章制度，建立健全技術(shù)管理檔案，培訓(xùn)引進(jìn)技術(shù)人才，做好物資供應(yīng)，后勤保障等各項(xiàng)服務(wù)。建設(shè)內(nèi)容： 宿辦室、檔案室、技術(shù)培訓(xùn)室等。二、建設(shè)方式1、項(xiàng)目建設(shè)單位提出具體規(guī)劃布局，組織有關(guān)專家進(jìn)行可行性研究論證。2、聘請(qǐng)有資質(zhì)的規(guī)劃設(shè)計(jì)部門繪制施工圖紙、編制工程預(yù)算。第五章項(xiàng)目工藝流程及環(huán)

14、節(jié)技術(shù)工藝流程圖：原料冷鏈運(yùn)輸進(jìn)廠f保管員技術(shù)員驗(yàn)收f進(jìn)入相應(yīng)庫區(qū)f包裝車間分裝f產(chǎn)品檢驗(yàn)f成品庫房f冷鏈運(yùn)輸出廠環(huán)節(jié)技術(shù)：在上述工藝流程各個(gè)環(huán)節(jié)中，嚴(yán)格把關(guān)，執(zhí)行相應(yīng)的 國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。第六章市場(chǎng)預(yù)測(cè)據(jù)相關(guān)調(diào)查，我國(guó)水果、蔬菜、水產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品在收獲、運(yùn)輸、儲(chǔ) 存等流通環(huán)節(jié)上的損失率咼達(dá) 25%- 30%,其中，在運(yùn)送路上腐爛的每年 就有3.7萬噸，而發(fā)達(dá)國(guó)家損失率控制在5%以內(nèi)。在三農(nóng)問題凸顯的今天 如何降低農(nóng)產(chǎn)品的損失率、減少不必要的經(jīng)濟(jì)損失已經(jīng)引起了整個(gè)社會(huì)尤 其是政府層面的關(guān)注。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流出現(xiàn)為這一問題的解決提供了新的 思路。尤其是該項(xiàng)目地址處于曹妃甸新區(qū)生活配套產(chǎn)業(yè)園區(qū)，有強(qiáng)大的

15、市 場(chǎng)空間。第七章項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)及運(yùn)行機(jī)制、組織機(jī)構(gòu)設(shè)想1、經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)圖：董事會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展委員會(huì)董事長(zhǎng)法律顧問副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理行政人事 財(cái)務(wù) 安全生產(chǎn)檢測(cè) 原料供應(yīng) 國(guó)內(nèi)銷售 國(guó)外銷售二、運(yùn)行機(jī)制公司實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，公司定編250人，其中工人200人，檢驗(yàn)、技術(shù)人員25人，管理人員25人，內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)及職 責(zé)為：（1 ）行政人事室：負(fù)責(zé)公司人員安排、人事調(diào)動(dòng)、檔案管理、 紀(jì)律監(jiān)察、出勤考察等。（2）財(cái)務(wù)管理室：負(fù)責(zé)帳目及資金管理、財(cái) 會(huì)審核報(bào)表、工資、福利勞保發(fā)放等。（3）生產(chǎn)技術(shù)室：負(fù)責(zé)研究制定技術(shù)管理方案、新品種、新技術(shù)開發(fā)引進(jìn)、推廣、管理技術(shù)檔案、 培訓(xùn)技術(shù)人員等。（4

16、）物資供銷室：負(fù)責(zé)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的后勤供應(yīng)，物資 原料采購及新產(chǎn)品銷售等。（5）檢測(cè)室：負(fù)責(zé)產(chǎn)品和包裝的檢驗(yàn)、環(huán) 境的檢測(cè)等。三、人員培訓(xùn)按照職業(yè)技能鑒定要求，對(duì)管理和專業(yè)技術(shù)人員幾技術(shù)工人進(jìn)行 強(qiáng)化培訓(xùn)，已提高技術(shù)水平和管理能力，采取到外地集中培訓(xùn)或聘請(qǐng) 國(guó)內(nèi)知名專家、學(xué)者到現(xiàn)場(chǎng)講學(xué)、指導(dǎo)。全部技術(shù)及管理人員，上崗 前必須經(jīng)過統(tǒng)一的技術(shù)管理培訓(xùn)，考試合格后方能上崗。四、人員來源行政管理人員及技術(shù)人員部分由公司現(xiàn)有一定管理及生產(chǎn)技術(shù)經(jīng) 驗(yàn)的骨干中選拔，其他由應(yīng)屆水產(chǎn)專業(yè)的大專以上畢業(yè)生中招聘。一 線生產(chǎn)管理人員，從社會(huì)中聘用。第八章安全生產(chǎn)及環(huán)保一、安全生產(chǎn)該項(xiàng)目為農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)加工物流項(xiàng)目，因此環(huán)境衛(wèi)

17、生和生產(chǎn)操作人 員的健康有保證。項(xiàng)目實(shí)施期間，對(duì)鍋爐工、電工、機(jī)械操作工等工 種進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，嚴(yán)格崗位管理，堅(jiān)持持證上崗，遵守國(guó)家的安全生 產(chǎn)規(guī)章制度。本項(xiàng)目從勞動(dòng)安全保護(hù)和工業(yè)衛(wèi)生角度出發(fā)，采取以下 措施：1、通往加工車間的的電纜及其它用電設(shè)施，應(yīng)符合相關(guān)規(guī)范、 定要求。2、電纜、電線應(yīng)采用暗鋪，并應(yīng)符合相關(guān)規(guī)范、規(guī)定要求。3、加工、冷凍車間地面走道應(yīng)采用絕緣、不存水的材料鋪就。4、進(jìn)入加工、包裝車間人員，一律穿戴工作服和絕緣水靴。任何 人員必須經(jīng)消毒間消毒方可進(jìn)入。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局出 口水產(chǎn)品加工廠的相關(guān)規(guī)定。二、環(huán)境保護(hù)該項(xiàng)目由于采用現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工工藝，年用水量2.1萬噸，

18、生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的富含有機(jī)質(zhì)污水經(jīng)處理循環(huán)利用，生產(chǎn)期間與自然海水 隔絕。其它廢水每年排出 7000噸入管網(wǎng)該項(xiàng)目建設(shè)配備2噸鍋爐一 臺(tái)，用型煤，并嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的有關(guān)規(guī)定。該項(xiàng)目生產(chǎn)期間產(chǎn)生的廢 料，由公司焚燒處理。因此，該項(xiàng)目不僅能夠節(jié)約能源降低成本，而 且能夠較好的控制自身污染及病害，有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。第九章項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度安排整個(gè)項(xiàng)目自2011年7月組織實(shí)施，到2012年12月全部竣工， 共計(jì)18個(gè)月。具體安排：2011年7-8月 組織學(xué)習(xí)、參觀、考察，研究制定項(xiàng)目實(shí)施方案2011年9月繪制施工圖紙，招標(biāo)施工隊(duì)伍2011年10月-2012年9月 組織施工2012年10月加工、冷凍車間主體建設(shè)

19、及配套建設(shè)全部完成2012年10月 完成人員培訓(xùn)2012年11-12月工程驗(yàn)收并試運(yùn)行2013年1月 正式生產(chǎn)第十章 節(jié)能分析1.1電力消耗該項(xiàng)目年耗電量約 36萬KW.h ,擬安裝總?cè)萘繛?500KVA的 變壓器，供設(shè)備的正常運(yùn)行，電源由附近的高壓架空線路引入。1 . 2水資源耗用情況該項(xiàng)目用水主要為生產(chǎn)和生活用水，年用水量約為2.1萬噸，水資源來自自備水井或自來水。2.節(jié)能措施根據(jù)國(guó)家有關(guān)節(jié)能文件精神，本項(xiàng)目在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)使用過程 中必須采取有效的節(jié)能措施，保證合理使用能源、節(jié)約能源，力口 強(qiáng)對(duì)耗能設(shè)備的管理，使產(chǎn)品綜合能耗達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。2.1工藝設(shè)備節(jié)能措施本項(xiàng)目選擇合理先進(jìn)的工藝流程和生產(chǎn)設(shè)備，對(duì)單凍機(jī)和冷 凍機(jī)等關(guān)鍵高耗能設(shè)備將在采購中嚴(yán)格限制能耗指標(biāo)，對(duì)具體生 產(chǎn)工藝進(jìn)行合理安排，使生產(chǎn)用水降到最低。2.2電力設(shè)備節(jié)能措施(1) 供電、供水等設(shè)備優(yōu)先選用國(guó)家推薦的、質(zhì)量合格的節(jié)能型產(chǎn)品，以達(dá)到節(jié)能降耗的目的；(2) 選用低耗損變壓器，力求降低用電設(shè)備自身耗損；(3 )合理選擇變壓器的位置，力求使其處于負(fù)荷中心，從而最大限度減少配電距離，降低電纜的線路損耗;（4）選用載流量大、線路損耗小的高品質(zhì)銅芯電纜，減少線 路損耗。2.3建筑結(jié)構(gòu)的節(jié)能措施建筑物在滿足使用要求的基礎(chǔ)上 ，結(jié)合本地區(qū)的材料資源及氣 象條件資料，合理布局，