計(jì)量認(rèn)證證書附表.doc

1、計(jì)量認(rèn)證證書附表計(jì)量認(rèn)證證書附表機(jī)構(gòu)名稱 : 山西省長(zhǎng)治市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試所發(fā)證日期 : 2009 年 12 月 07 日有效期至 : 2012 年 12 月 06 日發(fā)證機(jī)關(guān) : 山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)制注意事項(xiàng)1( 依據(jù)本附表提供的檢測(cè)數(shù)據(jù)用于貿(mào)易出證產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)環(huán)境、衛(wèi)生、安全評(píng)價(jià)成果鑒定具有證明作用。2( 取得計(jì)量認(rèn)證證書的實(shí)驗(yàn)室在向社會(huì)出具具有證明作用的數(shù)據(jù)和結(jié)果時(shí)必須按照本附表所限定的檢測(cè)范圍出具檢測(cè)報(bào)告并在報(bào)告左上方使用CMA標(biāo)志。3( 對(duì)于授權(quán)、驗(yàn)收機(jī)構(gòu)該證書附表既是計(jì)量認(rèn)證附表也是機(jī)構(gòu)授權(quán)/ 驗(yàn)收證書附表。授權(quán) / 驗(yàn)收檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在承擔(dān)監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù)時(shí)

2、其檢測(cè)報(bào)告上同時(shí)使用CMA和CAL標(biāo)志。4( 本附表無(wú)發(fā)證單位騎縫章無(wú)效。5( 本附表頁(yè)碼必須連續(xù)編號(hào)每頁(yè)右上方注明: 第X 頁(yè)共XX頁(yè)。批準(zhǔn)山西省長(zhǎng)治市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試所計(jì)量認(rèn)證 / 驗(yàn)收范圍及限制要求證書編號(hào) : 計(jì)量認(rèn)證 2009040014Z 資質(zhì)認(rèn)可 ,2009, 晉質(zhì)監(jiān)驗(yàn)字 014 號(hào)第1頁(yè)共44頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品序檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍 / 號(hào) 及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱1 濃香型白酒 GB 10781.1-2006 濃香型白酒2 清香型白酒 GB 10781.2-2006 清香型白酒3 米香型白酒 GB 10781.3-200

3、6 米香型白酒4 液態(tài)法白酒 GB/T 20821-2007 液態(tài)法白酒5 固液法白酒 GB/T 20822-2007 固液法白酒6 老白干香白 GB/T 20825-2007老白干香白酒酒(1) 感官 GB 10345-2007 白酒分析方法 ,5,(2) 酒精度 GB 10345-2007 白酒分析方法 ,6,(3) 總酸 GB 10345-2007 白酒分析方法 ,7,(4) 總酯 GB 10345-2007 白酒分析方法 ,8,一 食品 (5)己酸乙酯 GB 10345-2007 白酒分析方法 ,11,(6) 固形物 GB 10345-2007 白酒分析方法 ,9,(7) 甲醇 GB/

4、T 5009.48-2003 蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 ,4.1,(8) 雜醇油 GB/T 5009.48-2003 蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 ,4.2,(9) 鉛 GB 5009.12-2010 食品中鉛的測(cè)定(10) 錳 GB/T 5009.90-2003 食品中錳的測(cè)定(11) 乙酸乙酯 GB 10345-2007 白酒分析方法 ,10,(12) 乳酸乙酯 GB 10345-2007 白酒分析方法 ,12,(13)標(biāo)簽 GB 10344-2005 飲料酒標(biāo)簽通則第2頁(yè)共44頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品限制范說(shuō)序檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)( 方法 ) 名稱 /圍 號(hào) 及編號(hào) ( 含年號(hào))

5、類別 或明 序號(hào) 名稱(14) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則7 啤酒 GB 4927-2008 啤酒(15) 感官 GB/T 4928-2008 啤酒分析方法 ,6,(16) 濁度 GB/T 4928-2008 啤酒分析方法 ,6,(17) 泡持性 GB/T 4928-2008 啤酒分析方法,6.5,(18) 酒精度 GB/T 4928-2008 啤酒分析方法 ,9,(19) 原麥汁濃度 GB/T 4928-2008 啤酒分析方法,10,(20)總酸 GB/T 4928-2008 啤酒分析方法,11,(21)二氧化碳 GB/T 4928-2008 啤酒分

6、析方法,12,(22) 雙乙酰 GB/T 4928-2008 啤酒分析方法一 食品 ,13,(23) 總二氧化硫 GB/T 5009.34-2003 食品中總二氧化硫的測(cè)定 ,4.8.2,(24) 鉛 GB/T 5009.12-2010 食品中鉛含量的測(cè)定(25)菌落總數(shù) GB/T 4789.2-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定(26) 大腸菌群 GB/T 4789.3-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)(27) 沙門氏菌 GB/T 4789.4-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌的檢驗(yàn)(28) 志賀氏菌 GB/T 4789.5-2003 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌的檢驗(yàn)(29) 金黃

7、色葡萄球 GB/T 4789.10-2010 食品微生物學(xué)檢菌 驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)(30) 黃曲霉毒素 GB/T 5009.22-2003 食品中黃曲霉 B1 毒素 B1 的測(cè)定第3頁(yè)共44頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品序檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍 / 號(hào) 及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱(*) 標(biāo)簽 GB 10344-2005 飲料酒標(biāo)簽通則(*) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則8 黃酒 GB/T 13662,2008 黃酒(31) 感官 GB/T 13662-2008 黃酒 ,6.1,(32) 酒精度 GB/T 13662-

8、2008 黃酒 ,6.4,(33) 固形物 GB/T 13662-2008 黃酒 ,6.3,(34) 糖分 GB/T 13662-2008 黃酒 ,6.2,(35) PH GB/T 13662-2008 黃酒 ,6.5,(36) 總酸 GB/T 13662-2008 黃酒 ,6.6,(37)氨基酸態(tài)氮 GB/T 13662-2008 黃酒 ,6.6,一 食品(*) 黃曲霉毒素 GB/T 5009.22-2003 食品中黃曲霉(*) 菌落總數(shù) GB/T 4789.2-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定(*) 大腸菌群 GB/T 4789.3-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)(*) 總二

9、氧化硫 GB/T 5009.34-2003 食品中總二氧化硫的測(cè)定 ,4.8.2,(*) 沙門氏菌 GB/T 4789.4-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌的檢驗(yàn)(*) 志賀氏菌 GB/T 4789.5-2003 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌的檢驗(yàn)(*) 金黃色葡萄 GB/T 4789.10-2010 食品微生物學(xué)檢球菌 驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)(*) 標(biāo)簽 GB 10344-2005 飲料酒標(biāo)簽通則(*) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則第4頁(yè)共44頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品序檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍 / 號(hào) 及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別

10、 序號(hào) 名稱9 葡萄酒 GB 15037-2006 葡萄酒(38) 感官 GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法 ,3,(39) 酒精度 GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法 ,4.1,(40) 總糖 GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法 ,4.2,(41) 揮發(fā)酸 GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法 ,4.5,(42) 總二氧化硫 GB/T 5009.34-2003 葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法 ,4.8.2,(43) 干浸出物 GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法 ,4.3,(44)鐵 GB/T

11、 15038-2006 葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法,4.9.1,(45)檸檬酸 GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法,4.6,一 食品 (46)二氧化碳 GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法 ,4.7.1,(*) 黃曲霉毒素 GB/T 5009.22-2003 食品中黃曲霉(*) 菌落總數(shù) GB/T 4789.2-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定(*) 大腸菌群 GB/T 4789.3-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)(*) 總二氧化硫 GB/T 5009.34-2003 食品中總二氧化硫的測(cè)定 ,4.8.2,(*) 沙門氏菌 GB/T 478

12、9.4-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌的檢驗(yàn)(*) 志賀氏菌 GB/T 4789.5-2003 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌的檢驗(yàn)(*) 金黃色葡萄 GB/T 4789.10-2010 食品微生物學(xué)檢球菌 驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)(*) 標(biāo)簽 GB 10344-2005 飲料酒標(biāo)簽通則(*) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則第5頁(yè)共44頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品序檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍 / 號(hào) 及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱(47) 銅 GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法 ,4.10.1,(48) 甲醇

13、GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法 ,4.11.1,(*) 鉛 GB/T 5009.12-2010 食品中鉛含量的測(cè)定(49) 苯甲酸 GB/T 5009.29-2003 食品中苯甲酸山梨酸的測(cè)定(50)山梨酸 GB/T 5009.29-2003食品中苯甲酸山梨酸的測(cè)定10硬質(zhì)糖果 SB/T 10018-2008硬質(zhì)糖果11酥質(zhì)糖果 SB/T 10019-2008酥質(zhì)糖果12焦香糖果 SB/T 10020-2008焦香糖果13凝膠糖果 SB/T 10021-2008凝膠糖果14拋光糖果 SB/T 10022-2008拋光糖果一 食品15膠基糖果 SB/T 10023-20

14、08膠基糖果(51)感官 GB 12517.1-1990糖果試驗(yàn)方法 ,3,(52) 干燥失重 GB 5009.3-2003 食品中水分的測(cè)定(53) 還原糖 GB 5009.7-2008 食品中還原糖的測(cè)定(54) 蔗糖 GB 5009.8-2008 食品中蔗糖的測(cè)定(55) 蛋白質(zhì) GB 5009.5-2010 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定(56) 脂肪 GB 5009.6-2003 食品中脂肪的測(cè)定(57) 砷 GB 5009.11-2003 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定(*) 黃曲霉毒素 GB/T 5009.22-2003 食品中黃曲霉B1 毒素 B1 的測(cè)定第6頁(yè)共44頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)

15、品序檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍 /號(hào) 及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱(*) 菌落總數(shù) GB/T 4789.2-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定(*) 大腸菌群 GB/T 4789.3-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)(*)總二氧化 GB/T 5009.34-2003 食品中總二氧硫化硫的測(cè)定 ,4.8.2,(*) 沙門氏菌 GB/T 4789.4-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌的檢驗(yàn)(*) 志賀氏菌 GB/T 4789.5-2003 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌的檢驗(yàn)(*)金黃色葡萄 GB/T 4789.10-2010 食品微生物學(xué)檢球菌驗(yàn)金黃色葡萄球菌

16、檢驗(yàn)(58) 標(biāo)簽 GB 7718-2004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則(*) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則白砂糖 GB 317-2006 白砂糖 16綿白糖 GB 1445-2000 綿白糖 17赤砂糖 QB/T2343.1-1997 赤砂糖 18一 食品單晶體冰 QB/T 1173-2002 單晶體冰糖19糖多晶體冰 QB/T 1174-2002 多晶體冰糖20糖21 方糖 QB/T 1214-2002 方糖(59) 感官 GB 317-2006 白砂糖 ,4.2,(60) 蔗糖分 GB 317-2006 白砂糖 ,4.3,(61) 還原糖分 GB 317-

17、2006 白砂糖 ,4.5,(62) 干燥失重 GB 317-2006 白砂糖 ,4.4,(63) 電導(dǎo)灰分 GB 317-2006 白砂糖 ,4.6,第 7頁(yè) 共 44頁(yè) 檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品序檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍/ 號(hào) 及編號(hào) ( 含年號(hào) ) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱(64) 色值 GB 317-2006 白砂糖 ,4.1,(65) 粒度 GB 317-2006 白砂糖 ,4.7,(66) 渾濁度 GB 317-2006 白砂糖 ,4.8,(67) 不溶于水雜 QB/T 1214-2002 方糖 ,5.2.2,質(zhì)(68)硬度碎糖量 QB/T 1214-2002 方

18、糖 ,5.2.1,(*) 二氧化硫 GB/T 5009.34-2003 食品中總二氧化硫的測(cè)定 ,4.8.2,(*) 標(biāo)簽 GB 7718-2004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)(*) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則22 小麥粉 GB 1355-1986 小麥粉(69) 加工精度 GB/T 5504-1985 小麥粉加工精度檢一 食品 驗(yàn)法(70)灰分 GB/T 5505-2008 糧食、油料檢驗(yàn)灰分測(cè)定法(71)粗細(xì)度 GB/T 5507-2008 糧食、油料檢驗(yàn)粉類粗細(xì)度測(cè)定法(72) 面筋質(zhì) GB/T 5506.1-2008 糧食、油料檢驗(yàn) 手洗法面筋測(cè)定

19、法(73)含砂量 GB/T 5508-1985 糧食、油料檢驗(yàn)粉類含砂量測(cè)定法(74) 磁性金屬物 GB/T 5509-2008 糧食油料檢驗(yàn)粉類磁性金屬物測(cè)定法(75)水分 GB/T 5497-1985 糧食、油料檢驗(yàn)水分測(cè)定法(76) 脂肪酸值 GB/T 5510-1985 糧食 油料檢驗(yàn) 脂肪酸值測(cè)定法(77) 氣味口味 GB/T 5492-2008 糧 油料檢驗(yàn)色澤氣味口味檢定法(78) 蛋白質(zhì) GB/T 5511-2008 糧食 油料檢驗(yàn) 粗蛋白測(cè)定法第8頁(yè)共44頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍 序號(hào) / 及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào)

20、名稱(79) 過(guò)氧化苯甲酰 GB/ 18415-2001 小麥粉中過(guò)氧化苯甲酰的測(cè)定方法(80) 汞, 以 Hg 計(jì), GB/T 5009.17-2003 食品中汞的測(cè)定(81) 六六六 GB/T 5009.19-2008 食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定(82)滴滴涕 GB/T 5009.19-2008 食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定(*) 黃曲霉毒素 B GB/T 5009.22-2003 食品中黃 1曲霉毒素 B 的測(cè)定 1(*) 標(biāo)簽 GB 7718-2004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)23 掛面 LS/T 3212-1992 掛面24 花色掛面 LS/T 3213-1992 花色掛

21、面25 手工面 LS/T 3214-1992 手工面(83)感官 LS/T 3212-1992 掛面一 食品(*) 干燥失重 GB 5009.3-2003 食品中水分測(cè)定(84) 酸度 GB 5517-1985 糧食酸度測(cè)定法(85) 不整齊度 LS/T 3212-1992 掛面 ,4.6,(86) 彎曲折斷率 LS/T 3212-1992 掛面 ,4.7,(87) 熟斷條率 LS/T 3212-1992 掛面 ,4.6,(88) 烹調(diào)損失 LS/T 3212-1992 掛面 ,4.8,(89) 無(wú)雜質(zhì) LS/T 3212-1992 掛面 ,4.8,(90) 無(wú)蟲害 LS/T 3212-199

22、2 掛面 ,3.6,(91) 無(wú)污染 LS/T 3212-1992 掛面 ,3.7,第9頁(yè)共44頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍序號(hào) /及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱(92) 規(guī)格 LS/T 3214-1992 手工面 ,5.1,(93) 鹽分 GB/T 12457-2008 食品中氯化鈉測(cè)定(94) 烹調(diào)性 LS/T 3214-1992 手工面 ,4.1,(95) 自然折斷率 LS/T 3214-1992 手工面 ,5.2, 26 方便面 LS/T 3211-1995 方便面(96) 感官 LS/T 3211-1995 方便面(97) 水分

23、 GB/T 14769-1993 食品中水分的測(cè)定方法(98) 脂肪 GB/T 14772-2008 食品中粗脂肪的測(cè)定(99) 酸價(jià) GB/T 5009.37-2003 植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法 ,2.1,一 食品 (100)羰基價(jià) GB/T 5009.37-2003 植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法(101) 過(guò)氧化值 GB/T 5009.37-2003 植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法 ,2.2,(102) 碘呈色度 LS/T 3211-1995 方便面 (5.8)(103) 氯化物 LS/T 3211-1995 方便面 (5.6)(104) 復(fù)水時(shí)間 LS/T 3211-1995 方便面 (5.7)(*)

24、砷 GB 5009.11-2003 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定(*) 鉛 GB/T 5009.12-2010 食品中鉛含量的測(cè)定(*) 標(biāo)簽 GB 7718-2004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)(*) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則第10 頁(yè)共44 頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍 序號(hào) / 及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱27 糕點(diǎn) GB/T 20977-2007 糕點(diǎn)通則28 面包 GB/T 20981-2007 面包29 月餅 GB 19855-2005 月餅30 餅干 GB/T 20980-2007 餅干

25、(105)感官 GB/T 20977-2007 糕點(diǎn)通則(4) GB/T 20981-2007面包GB 19855-2005月餅GB/T 20980-2007 餅干(106) 總糖 GB/T 20977-2007 糕點(diǎn)通則附錄 A(*) 干燥失重 GB/T 5009.3-2010 食品中水分的測(cè)定第一法(*) 蛋白質(zhì) GB/T 5009.5-2010 食品中粗蛋白的測(cè)定第一法(*) 酸價(jià) GB/T 5009.37-2003 植物油衛(wèi)一 食品生標(biāo)準(zhǔn)分析方法 ,2.1,(*) 過(guò)氧化值 GB/T 5009.37-2003 植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法 ,2.2,(107)堿度 GB/T 20980-20

26、07餅干 ,6.3,(*) 脂肪 GB/T 5009.6-2003 食品中粗脂肪的測(cè)定第一法(108) 鋁殘留 GB/T 5009.182-2003 食品中鋁殘留的測(cè)定(109) 溴酸鉀 GB/T 20188-2006 小麥粉中溴酸鹽測(cè)定 離子色譜法(110) 糖精鈉 GB/T 5009.28-2003 食品中糖精鈉的測(cè)定(111) 甜蜜素 GB/T 5009.97-2003 食品中環(huán)已基氨基磺酸鈉的測(cè)定(112) 胭脂紅 GB/T 5009.35-2003 食品中合成著色劑的測(cè)定(113) 莧菜紅 GB/T5009.35-2003 食品中合成著色劑的測(cè)定第11 頁(yè)共44 頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù)

27、 檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍 序號(hào) / 及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱(114) 霉菌計(jì)數(shù) GB/T 4789.15-2010 食品中霉菌酵母菌的測(cè)定,*,砷 GB 5009.11-2003 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定,*,鉛 GB/T 5009.12-2010食品中鉛的測(cè)定(*) 黃曲霉毒素 B1 GB/T 5009.22-2003 食品中黃曲霉毒素 B1 的測(cè)定(*) 菌落總數(shù) GB/T 4789.2-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定(*) 大腸菌群 GB/T 4789.3-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)(*) 沙門氏菌 GB/T 4789.

28、4-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌的檢驗(yàn)(*) 志賀氏菌 GB/T 4789.5-2003 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌的檢驗(yàn)(*) 金黃色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)(*)標(biāo)簽 GB 7718-2004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽一食品 通用標(biāo)準(zhǔn)(*) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則(115)比容 GB/T 20981-2007面包 ,6.5,(116)酸度 GB/T 20981-2007面包 ,6.4, GB/T 12456-2008食品中總酸的測(cè)定(117) 餡含量 GB 19855-2005,6.2.1,(1

29、18) 山梨酸 GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的測(cè)定(119) 苯甲酸 GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的測(cè)定31 釀造食醋 GB 18187-2000 釀造食醋32 配制食醋 GB 10337-2000 配制食醋第12 頁(yè)共44 頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍 序號(hào) / 及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱(120) 感官 GB 18187-2000 釀造食醋 ,6.1,(121) 總酸 GB 18187-2000 釀造食醋 ,6.2,(122) 游離礦酸 GB/T 5009.41-2003 食

30、醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 ,4.2,(123) 不揮發(fā)酸 GB 18187-2000 釀造食醋 ,6.3,(124) 可容性無(wú)鹽固 GB 18187-2000釀造食醋形物 ,6.4,*,砷 GB 5009.11-2003 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定,*,鉛 GB/T 5009.12-2010食品中鉛的測(cè)定(*) 黃曲霉毒素 B1 GB/T 5009.22-2003 食品中黃曲霉毒素 B1 的測(cè)定(*) 菌落總數(shù) GB/T 4789.2-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定(*)大腸菌群 GB/T 4789.3-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)一 食品(*) 沙門氏菌 GB/T 4789.4-

31、2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌的檢驗(yàn)(*) 志賀氏菌 GB/T 4789.5-2003 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌的檢驗(yàn)(*) 金黃色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)(*) 標(biāo)簽 GB 7718-2004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)(*) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則(*) 山梨酸 GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的測(cè)定(*) 苯甲酸 GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的測(cè)定33 釀造醬油 GB 18186-2000 釀造醬油34 配制醬油 SB 10336-20

32、00 配制醬油第13 頁(yè)共44 頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍 序號(hào) / 及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱(125)感官 GB 18186-2000 釀造醬油,6.1,(126)氨基酸態(tài)氮 GB 18186-2000 釀造醬油,6.4,(127) 總酸 GB/T 5009.39-2003 醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法 ,2.4,(128)銨鹽 GB/T 5009.39-2003 醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法 ,2.5,(129)全氮 GB 18186-2000 釀造醬油,6.3,(130)可容性無(wú)鹽固 GB 18186-2000釀造醬油形物,6.2,(*)

33、砷 GB 5009.11-2003 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定(*)鉛 GB/T 5009.12-2010食品中鉛的測(cè)定(*) 黃曲霉毒素 B1 GB/T 5009.22-2003 食品中黃曲霉毒素 B1 的測(cè)定一 食品 (*) 菌落總數(shù) GB/T 4789.2-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定(*) 大腸菌群 GB/T 4789.3-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)(*) 沙門氏菌 GB/T 4789.4-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌的檢驗(yàn)(*) 志賀氏菌 GB/T 4789.5-2003 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌的檢驗(yàn)(*) 金黃色葡萄球菌 GB/T 4789.10-201

34、0 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)(*) 標(biāo)簽 GB 7718-2004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)(*)凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則(*) 山梨酸 GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的測(cè)定(*) 苯甲酸 GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的測(cè)定第14 頁(yè)共44 頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍 序號(hào) / 及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱35 瓶 , 桶 , 裝飲 GB 17323-1998瓶 , 桶, 裝飲用純凈水 用純凈水(131)色度 GB/T 8538-

35、2008飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法(132) 渾濁度 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,6,(133) 嗅和味 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,4,(134) 肉眼可見物 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,5,(135) pH 值 GB 17323-1998 瓶 , 桶 , 裝飲用純凈水附錄 A(136) 電導(dǎo)率 GB 17323-1998 瓶 , 桶, 裝飲用純凈水 附錄 A(137) 高錳酸鉀消耗 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉量 水檢驗(yàn)方法 ,47,(138) 氯化物 GB 5750.5-2006 生活飲用水檢驗(yàn)

36、方法標(biāo)準(zhǔn) ,2,(139)亞硝酸鹽 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉一食品 水檢驗(yàn)方法 ,43,(*) 砷 GB/T 5009.11-2003 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定(*)鉛 GB/T 5009.12-2010食品中鉛的測(cè)定(*) 黃曲霉毒素 B1 GB/T 5009.22-2003 食品中黃曲霉毒素 B1 的測(cè)定(*) 菌落總數(shù) GB/T 4789.2-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定(*) 大腸菌群 GB/T 4789.3-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)(*) 沙門氏菌 GB/T 4789.4-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌的檢驗(yàn)(*) 志賀氏菌 GB/T 4

37、789.5-2003 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌的檢驗(yàn)(*) 金黃色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)(*) 標(biāo)簽 GB 7718-2004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)第15 頁(yè)共44 頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍序號(hào) /及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱(*) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則36 飲用天然礦泉 GB 8537-2008飲用天然礦泉水 水(*) 色度 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,3,(*) 渾濁度 GB/T 8538-20

38、08 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,6,(*) 嗅和味 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,4,(*) 肉眼可見物 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,5,(140)鋰 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,25,(141) 鍶 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,24,(142) 鋅 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,18,一 食品 (143)溶解性總固體 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,8,(144) 銅 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,17,(1

39、45) 鉛 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,20,(146) 砷 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,33,(147) 氟化物 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 ,36,(148) 菌落總數(shù) GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法(149) 大腸菌群 GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法(*) 標(biāo)簽 GB 7718-2004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)(*) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則第16 頁(yè)共44 頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限

40、制范圍序號(hào) /及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明類別 序號(hào) 名稱37 乳酸菌飲料 GB/T 21732-2008 乳酸菌飲料38 豆?jié){和豆乳飲 QB/T 2132-2008 植物蛋白飲料料 豆?jié){和豆乳飲料39 植物蛋白飲料 QB/T 2301-1997 植物蛋白飲料核桃乳 , 露, QB/T 2438,2006植物蛋白飲料杏仁乳 , 露, 40 果蔬汁飲料 GB19297-2003果、蔬汁飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)41 茶飲料 GB/T 21733-2008 茶飲料42 碳酸飲料 GB/T 10792-2008 碳酸飲料(150)感官 GB/T 21732-2008 乳酸菌飲料,3.1,(151) 可溶性固形物

41、GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法(152) 銅 GB/T 5009.13-2003 食品中銅的測(cè)定一 食品 (153)二氧化碳?xì)馊?GB/T 10792-2008碳酸飲料 , 汽量水,(154) pH 值 GB/T 10786-2006 罐頭食品的檢驗(yàn)方法(155) 蛋白質(zhì) GB/T 14771-1993 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法(*)總酸 GB/T 12456-2008 食品中總酸的測(cè)定方法(156) 檸檬黃 GB/T5009.35-2003 食品中合成著色劑的測(cè)定(157) 日落黃 GB/T5009.35-2003 食品中合成著色劑的測(cè)定(158) 亮藍(lán) GB/T5009.3

42、5-2003 食品中合成著色劑的測(cè)定(*) 砷 GB 5009.11-2003 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定(*)鉛 GB/T 5009.12-2010食品中鉛的測(cè)定第17 頁(yè)共44 頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍序號(hào) /及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱(*) 菌落總數(shù) GB/T 4789.2-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定(*) 大腸菌群 GB/T 4789.3-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)(*) 沙門氏菌 GB/T 4789.4-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌的檢驗(yàn)(*) 志賀氏菌 GB/T 4789.5-2003 食品

43、微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌的檢驗(yàn)(*) 金黃色葡萄球菌 GB/T 4789.10-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)(*)霉菌 GB/T 4789.15-2010 食品中霉菌酵母菌的測(cè)定(159) 酵母菌 GB/T 4789.15-2010 食品中霉菌酵母菌的測(cè)定(*) 標(biāo)簽 GB 7718-2004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)(*) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含一 食品 量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則43 冰淇淋 SB/T 10013-2008冰淇淋44 雪泥 SB/T 10014-2008雪泥 45雪糕 SB/T 10015-2008 雪糕46 冰棍 SB/T 10016-200

44、8 冰棍47 食用冰 SB/T 10017-2008 食用冰 48 甜味冰 SB/T 10327-2008 甜味冰 (160) 感官 SB/T 10013-2008 冰淇淋 ,5.2,SB/T 10014-2008 雪泥 ,5.2, SB/T 10015-2008 雪糕 ,5.2,SB/T 10016-2008 冰棍 ,5.2,SB/T 10017-2008 食用冰 ,5.2,SB/T 10327-2008 甜味冰 ,5.2, (161)固形物SB/T 10009-2008冷凍飲品檢驗(yàn)方法 ,3,第18 頁(yè)共44 頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍序號(hào) /及編

45、號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱(162) 總糖 SB/T 10009-2008 冷凍飲品檢驗(yàn)方法 ,4,(163)脂肪 SB/T 10009-2008 冷凍飲品檢驗(yàn)方法 ,5,(164) 蛋白質(zhì) SB/T 10009-2008 冷凍飲品檢驗(yàn)方法 ,7,(165) 膨脹率 SB/T 10009-2008 冷凍飲品檢驗(yàn)方法 ,6,(*) 砷 GB 5009.11-2003 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定(*)鉛 GB/T 5009.12-2010 食品中鉛的測(cè)定(*) 銅 GB/T 5009.13-2003 食品中銅的測(cè)定(*) 菌落總數(shù) GB/T 4789.2-2010 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌

46、落總數(shù)測(cè)定(*)大腸菌群GB/T 4789.3-2010食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)(*)沙門氏菌GB/T 4789.4-2010食品微生物一食品學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌的檢驗(yàn)(*)志賀氏菌GB/T 4789.5-2003食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌的檢驗(yàn)(*)金黃色葡萄球菌GB/T 4789.10-2010食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)(*)標(biāo)簽 GB 7718-2004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)(*) 凈含量 JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則49 速凍面米食品 SB/T 10412-2007 速凍面米食品(166)感官 SB/T 10412-2007 速凍面米食品 ,6.1

47、,(*) 水分 GB/T 5009.3-2010 食品中水分的測(cè)定(*) 蛋白質(zhì) GB/T 5009.5-2010 食品中粗蛋白質(zhì)的測(cè)定(*) 脂肪 GB/T 5009.6-2003 食品中粗脂肪的測(cè)定第19 頁(yè)共44 頁(yè)檢測(cè)項(xiàng)目 / 參數(shù) 檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) ( 方法 ) 名稱 限制范圍 序號(hào) / 及編號(hào) ( 含年號(hào)) 或說(shuō)明 類別 序號(hào) 名稱(*) 砷 GB/T 5009.11-2003 (167) 揮發(fā)性鹽基氮 GB/T 5009.44-2003 肉與肉制 品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法(*) 酸價(jià) GB/T 5009.37-2003 植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法 ,2.1,(*) 過(guò)氧化值 GB/T 5009.37-2003 植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法 ,2.2, (