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1、文檔來源為 :從網絡收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.亞臨界低溫萃取米糠油工藝介紹河南省亞臨界生物技術有限公司楊倩米糠油香味獨特，是一種煙點較高，適用于煎炸的理想食用油。米糠油具有合理的脂肪酸比例， 且富含多種植物營養(yǎng)素， 特別是谷維素、 VE 以及植物甾醇，被世界衛(wèi)生組織推薦為三大健康油種之一。米糠油中含有飽和脂肪酸、 單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸， 其中不飽和脂肪酸高達 80以上。 RBO 的脂肪酸組成合理，其中油酸、亞油酸比例接近 1：1，符合 WHO 推薦的最佳標準。不飽和脂肪酸與血脂和血糖代謝有關， 能夠減少冠心病和動脈粥樣硬化的病發(fā)。 根據印度關于膳食脂肪和非傳染性

2、疾病的會議的推薦， 人們從飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸中攝入的最佳卡路里的量依次為 8-10 、10-12 和 8-10 。據此推測， 人們攝入的食用油中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的配比應為27-33 3340和 2733。在眾多的食用油中，米糠油是為數不多的幾種飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸組成平衡的油脂之一。亞臨界低溫萃取米糠油工藝1文檔來源為 :從網絡收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.亞臨界專利技術的優(yōu)點（1）常溫萃取，低溫（小于40）脫溶，浸出后的油中、粕中熱敏性物質不破壞，浸膏中色素得率高，色澤鮮艷，是貴重油料、植物蛋白和天然色

3、素保質萃取的理想工藝；（2）溶劑耗低，噸原料消耗溶劑小于8kg ；（3）不需蒸汽，僅90的熱水即可，相對六號溶劑，可節(jié)約熱能源 70% ；（4）生產中無“三廢污染” ，屬環(huán)保工程；（5）投資小、生產成本低（相對二氧化碳萃取設備）；（6）設備壓力低，安全性高（工作壓力0.30.7 兆帕）；2文檔來源為 :從網絡收集整理.word 版本可編輯 .歡迎下載支持.（7）生產規(guī)模大，成套萃取設備一條線可達 0.1 噸 200 噸/天的處理量；（8）技術成熟，近百套設備在運行。亞臨界萃取技術是油脂提取方法的一次創(chuàng)新， 實現了油脂的保質保量萃取，同時所得粕中的有效成分（植物蛋白質等）幾乎不變性，為油和粕的進一步開發(fā)利用奠定了基礎。 亞臨界低溫萃取技術的開發(fā)應用，為油脂工業(yè)的發(fā)展及天然產物的開發(fā)利用提供了便利。并且，該技術易在米糠油提取中實現大規(guī)模工業(yè)化生產， 具有巨大的經濟效益。隨著

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