家鄉(xiāng)徐州的民俗文化一瞥

1、家鄉(xiāng)徐州的民俗文化一瞥家鄉(xiāng)徐州的民俗文化一瞥 民俗文化與民間藝術(shù)課雜感 關(guān)鍵詞：徐州 戶部山建筑 鴛鴦樓 柳琴 剪紙民俗，本就是一方風(fēng)情的展現(xiàn)，一方水土的精魂。無論你生在哪里，長(zhǎng)在哪里，每個(gè)人的身上都脫離不了民俗的影子，人的一生都注定離不開家鄉(xiāng)文化的熏陶與浸染。一度，我十分醉心于各方小調(diào)，甚至是小販的吆喝聲。我一直認(rèn)為，家鄉(xiāng)的民歌和那些走街串巷的小商販們抑揚(yáng)頓挫的叫賣聲，是一方水土、一方鄉(xiāng)里最重要、也是最顯而易見的標(biāo)志。小時(shí)候，在奶奶家，聽換破爛的小販拉著平板車吆喝，“破爛換碗啦，酒瓶報(bào)紙拿來賣啦”，那一字三調(diào)，千回百轉(zhuǎn)的叫賣，曾引起我無限的遐想；溜街賣麻油的大爺總是騎著一輛自行車，車把上放了

2、一個(gè)木頭梆子，一邊走一邊有節(jié)奏的敲，人們一聽到規(guī)律的“梆梆梆，梆梆梆”，不用看就知道是麻油師傅來了（小時(shí)候，我曾以為那是和尚化緣）；記得小時(shí)候讀過一篇文章，叫“家鄉(xiāng)的灶臺(tái)”，寫的是江南水鄉(xiāng)的灶臺(tái)和與之相關(guān)的民俗文化。后來，許多關(guān)于灶臺(tái)的知識(shí)都漸漸遺忘，但一直都清楚地記得的是文章里更夫的吆喝聲“水缸滿滿，灶膛看看，火燭小心哉”家鄉(xiāng)的聲音，家鄉(xiāng)的印跡，或許就是文人們所常說的鄉(xiāng)土情結(jié)，那是我們心靈深處的文化之根。我并非生在什么民俗文化豐富且留存完好的地方，但是我的家鄉(xiāng)江蘇徐州，作為四省交界，仍有許多足以供我自我欣賞，自我陶醉，供我在異鄉(xiāng)回味的風(fēng)俗與民間藝術(shù)?；蛟S這些風(fēng)俗不僅僅是家鄉(xiāng)有，在臨近的其他省

3、份的城市和鄉(xiāng)村也有相近甚至相同的風(fēng)俗和藝術(shù)，但是，家鄉(xiāng)的記憶對(duì)我而言，就永遠(yuǎn)都是屬于我的家鄉(xiāng)的。徐州，古稱彭城，自古乃兵家必爭(zhēng)之地。漢時(shí)為皇室重要的封地，因此也擁有許多漢墓和頗具漢風(fēng)的文化遺存。另外，徐州臨近運(yùn)河，古時(shí)又是五省交界，自古便是重要的漕運(yùn)樞紐。而素有“五省通衢”之稱的徐州，在民俗與文化方面更是兼容了許多毗鄰地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。首先介紹一下徐州最為著名也是保存最完整的古建筑群戶部山古民居。 在歷史上，對(duì)徐州影響最大的兩種災(zāi)害，一為戰(zhàn)亂，一為水患。公元 1194年，也就是南宋紹熙五年，黃河改道，奪泗入淮，從此水患成為對(duì)徐州城、徐州百姓威脅最大的災(zāi)害。至清咸豐五年(1855年)的600多年間

4、、黃河多次泛濫淹城平地成渠幾為常事。甚至大水?dāng)?shù)年不退。僅以清康熙元年至二十一年間為例。在南到睢寧、宿遷，西到蕭縣、湯山，東至邳州的范圍內(nèi)競(jìng)發(fā)生黃河決口事件16次。其中康熙十四年“河決徐州又決宿遷，是年河又決睢寧花山等處”，一年之中數(shù)處決口，徐州境內(nèi)一片澤國(guó)，百姓流離，苦不堪言。明代北京的供給依賴南方輸送，運(yùn)河漕運(yùn)是惟一的官方運(yùn)輸方式，扼南北水陸交通咽喉的徐州更成人漕運(yùn)的重要樞紐，永樂十三年（1415年)，戶部在徐州設(shè)立專司漕運(yùn)的分司，漕運(yùn)也帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，當(dāng)時(shí)的徐州舟車塞道，貿(mào)易興旺。豪商大賈云集。天啟四年(1624年)，黃河兩度決口，水浸徐州城，主事張璇將戶部分司遷至南山，后來南山遂有“戶

5、部山”之名。為避黃河水患，一些官紳富賈不惜重金在戶部山周圍擇地建宅，中等富戶也爭(zhēng)相效仿從。從明末至民國(guó)初年的幾百年間，戶部山周圍高宅大院密布，民居鱗次櫛比。其中既有甲第官宦之家，也行富商之宅、書香門第。這些古建筑依山就勢(shì)，參差錯(cuò)落，構(gòu)思巧妙，形成了獨(dú)特的建筑風(fēng)格，是蘇北乃至蘇魯豫皖接壤地區(qū)少有的一處古民居建筑群。民間至今還流傳著“窮北關(guān)，富南關(guān)，有錢人都住戶部山”的說法。小時(shí)候，行走在戶部山的石板路上，看著兩旁高大的圍墻、青房黑瓦、對(duì)開的帶著匾額的門、還有十分古老的鎖（老師在課上展示過的），仿佛置身于某個(gè)古代的時(shí)光，通體都是古典的氣息。戶部山古民居既有北方四合院的規(guī)整劃一，又有南方民居的曲折秀

6、美。墻體多用青石與青磚，梁架用材碩大，雕梁面棟，琢刻精細(xì)。并有“里生外熟”及“鴛鴦樓”等獨(dú)特的建筑方式。所謂“里生外熟”是指壘砌的墻體分為兩層，外層為磚砌的清水墻，內(nèi)層為土坯，這種建造方式既降低了造價(jià)，也能起到很好的保溫作用，使房間內(nèi)冬暖夏涼。鴛鴦樓的建筑形式僅國(guó)內(nèi)僅有，由于戶部山古民居多依山而建，可謂地?zé)o三尺平，為充分利用地形地勢(shì)，減少工程量，在落差較大的地方，建造了這種獨(dú)持的鴛鴦樓。這種樓分為二層，上下疊壓，底層墻體部分利用了原有山體，樓內(nèi)天梯，樓上樓下的門朝向相反，反映了徐州人改造自然、利用自然的聰明才智，是徐州人在建筑史上的一個(gè)創(chuàng)造。 古民居中比較著名的有清道光年間翰林崔濤的府?。ù藜?/p>

7、大院），清康熙年間徐州狀元李蟠府邸，有號(hào)稱戶部山八人家的鄭家大院、翟家大院、余家大院、劉家大院、張家大院、李家大樓等，此外還有閻家院、魏家園、孟家園、春香閣等。這些民居歷盡滄桑，建國(guó)后還保留完整的有古民民院落17處，分院54個(gè)，比較完好的民居近600間。 在戲馬臺(tái)（據(jù)說楚霸王項(xiàng)羽曾經(jīng)在此演兵戲馬）與彭城路之間有一條修悠長(zhǎng)的街巷，那便是崔家巷，整條街巷的北側(cè)幾乎全被崔家大院所占據(jù)。崔家世代書香，詩(shī)禮人家，清道光年間崔燾以廩生舉孝廉方正，后中舉人，道光九年(1829年)，中進(jìn)士，人翰林院，被欽點(diǎn)為庶吉士。歷任河南通許縣知縣、裕州知州、安徽懷慶知府等職?，F(xiàn)存的崔家大院依山而筑、是崔燾奉旨于道光年間在

8、舊居上擴(kuò)建的，分上院和下院，居高者為上院。建筑中的磚雕、木雕、石雕也極具藝術(shù)價(jià)值。歷經(jīng)崔氏20余代400多年的經(jīng)營(yíng)。形成東西長(zhǎng)約112米。南北寬約44米，占地約4928平方米的建筑群，是徐州歷史上規(guī)模較大的一處清代建筑群。 李蟠狀元府也是徐州歷史上惟一的一個(gè)狀元府邸，位于戶部山南麓、勞動(dòng)巷以北、崔家巷以南。其府邸占地 4000平方米，原有房屋100余間。大門口原有兩根旗桿和兩個(gè)圓形石鼓（這兩個(gè)石鼓現(xiàn)在正擺放在我的母校內(nèi)擷秀園的正門兩側(cè)，名曰：狀元石鼓），大門樓上迎面立著“狀元及第”匾額。若干院落次第相連，客廳、廂房、藏書樓、花園等設(shè)施一應(yīng)俱全。歷經(jīng)幾百年的變遷，遭受到一定的破壞、但骨架保存完好

9、，格局清晰。翟家大院建于南側(cè)余家大院和北測(cè)鄭家大院之間的狹長(zhǎng)地帶，地塊更加不規(guī)整，布局更加靈活多變。大門東向，幾進(jìn)院落迂回曲折、有房屋 40余間。目前僅存的兩處鴛鴦樓(另一處在崔家大院)中，只有翟家的按原貌進(jìn)行了修復(fù)。翟家的后花園有伴云亭，為戶部山東部較高的地方，從這里俯視這片民居，鱗次櫛比，錯(cuò)落有致，十分賞心悅目。說完了建筑，再談一談民間藝術(shù)吧。徐州的民間藝術(shù)不如少數(shù)民族那樣別致，也不如江南水鄉(xiāng)那樣著名；在形成之時(shí)，這些藝術(shù)形式多不入富家巨賈的眼，卻是普通百姓在勞作之余的智慧結(jié)晶。在音樂戲曲方面，最值得一提的就是柳琴戲。柳琴，原名柳葉琴、柳月琴，簡(jiǎn)稱柳琴。“彈起我心愛的土琵琶，唱起那動(dòng)人的歌

10、謠”(電影鐵道游擊隊(duì)插曲)，“土琵琶”就是柳琴的俗稱。“土琵琶”的來歷有一段傳說：大約在兩百多年前，山東臨沂一帶有名叫武大團(tuán)、武二團(tuán)的弟兄倆到徐州地區(qū)討飯，于寺廟中見有手抱琵琶的金剛神，遂想起何不做一把如此樂器以作討飯用具。他倆取來柳木掏空、嵌板，做成了兩根弦的型似柳葉的樂器，名“柳葉琴”。以此琴?gòu)椬喽鷥?，人們稱為“拉魂腔”，后發(fā)展成為一種地方戲曲。二十世紀(jì)五十年代，徐州人以主伴奏樂器柳葉琴為名，把“拉魂腔”命名為“柳琴戲”?！袄昵弧钡姆种Щ春?、泗州戲等也用柳琴為主伴奏樂器。 柳琴?gòu)椬鄻非?，聲大?shì)壯，音質(zhì)粗獷渾厚（重要的是歌詞都是用徐州方言唱的），與徐州人豪爽、憨厚、淳樸的性格相融合，

11、因此受到喜愛，普遍流傳。另外，值得一提的就是徐州的剪紙藝術(shù)。雖然剪紙藝術(shù)作為中國(guó)著名的傳統(tǒng)文化藝術(shù)，幾乎全國(guó)各地都有剪紙，但各地的剪紙都是各各不同，融入了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗與文化的意蘊(yùn)。徐州剪紙也是如此。徐州剪紙具有很高的藝術(shù)價(jià)值和人文價(jià)值。藝人用獨(dú)特的藝術(shù)語(yǔ)言，對(duì)黑白關(guān)系進(jìn)行大膽處理和把握。作品中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)大面積的空白，有時(shí)在大面積的色塊中不著一剪，有時(shí)又出其不意的在大面積的色塊中，鏤出一些靈性的物像，使剪紙工藝簡(jiǎn)潔明快，畫面樸實(shí)、大刀闊斧，保持了原生藝術(shù)的純正品格。徐州剪紙藝人眾多，最具有代表性和藝術(shù)成就最高的是新沂剪紙大師王桂英。1995年，她被聯(lián)合國(guó)教科文組織和中國(guó)文藝家協(xié)會(huì)聯(lián)合授予 “民間工

12、藝美術(shù)家”稱號(hào)；1990年，作品洗被單入選中國(guó)民間民族剪紙大獎(jiǎng)賽；1994年，作品農(nóng)村生活剪紙（五幅）入選中國(guó)民間藝術(shù)一絕大展；2002年，十五張剪紙作品被中國(guó)美術(shù)館收藏。她的剪紙藝術(shù)和作品曾被中央電視臺(tái)及新華日?qǐng)?bào)、中華讀書報(bào)刊登宣傳。徐州是那樣的古老，“自古彭城列九州”，經(jīng)六千年文明的陶鑄，鄉(xiāng)風(fēng)民俗中自然會(huì)有幾分古樸與厚重。地處蘇魯豫皖四省交界，徐州素有南國(guó)屏障、北國(guó)鎖鑰、五省通衢之稱；南來北往，東游西蕩的商賈僧侶、遷客騷人，或云集、或羈留，難免會(huì)留下些許印跡。一層層積淀下來，融入鄉(xiāng)風(fēng)民俗之中，如此又構(gòu)成了徐州民俗文化多姿多彩的風(fēng)貌。但也正是這種南腔北調(diào)，漢風(fēng)楚韻的融合，天災(zāi)兵燹的磨礪，才使得徐州人形成了那種本能的頑強(qiáng)與抗?fàn)幘瘢椭亓x貴友的上古民風(fēng)。記得有一次，見到初中老師的孩子，一張口便是地道的徐州方言，我不禁