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文檔簡介
1、大棚葡萄種植技術(shù)視頻(一)建園選擇沿海地區(qū)地勢平坦、土層深厚、排灌方便、地下水位低的連片平地進(jìn)行建園,以圍墾多年的海涂地為佳。每畝土地撒施或溝施腐熟有機(jī)肥2000 公斤和鈣鎂磷肥25 公斤,全園進(jìn)行土地深翻,按2.4 米寬度作畦 , 每隔 2 畦開一條深溝。選擇當(dāng)年生優(yōu)良苗木進(jìn)行定植。自根苗長勢弱的品種,應(yīng)選擇 so4 5br華佳8號等適于南方氣候的葡萄專用砧。苗木定植前先進(jìn)行修根,同時嫁接口上留 3 個芽進(jìn)行修剪,并用 0.30.5 波美度的石硫合劑進(jìn)行浸藥殺菌 1 分鐘。定植時按照每畝地種植185 棵的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植,株行距為 1.5 米x2.4米。種植時挖寬30厘米、深15厘米的定植坑進(jìn)行
2、栽種,使根系均勻分布在定植坑底部,蓋土用腳踏實(shí),再覆土填滿。定植工作一般在 2 月前完成。大棚葡萄高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)-清揚(yáng) -花果飄香大棚葡萄高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù) -清揚(yáng) - 花果飄香(二)幼樹期管理幼樹第一年不需要覆膜,幼苗萌發(fā)后選留 1 條最旺新梢作主蔓培養(yǎng),其余抹除。等主蔓長到 6 葉時,進(jìn)行第 1 次追肥,每畝施含“氮”為主的復(fù)合肥3 公斤,并立竹竿進(jìn)行牽引,以后結(jié)合灌水每畝施復(fù)合肥5 公斤,間隔 1015 天進(jìn)行 1 次。等植株生長高度接近棚架時,在棚下 15 厘米左右位置對主蔓進(jìn)行短截或摘心促發(fā)副梢,選留 24根健壯副梢并使其均勻分布在架面上,等副梢生長到 80厘米左右進(jìn)行第 2 次摘心
3、。摘心后抽生的第一副梢留 34 片葉反復(fù)摘心,其余副梢留 12 葉反復(fù)摘心。經(jīng)過這樣反復(fù)摘心處理,當(dāng)年就可形成 34 根生長健壯、枝條老熟的結(jié)果母枝,第二年就能進(jìn)入豐產(chǎn)期。小苗防病以防黑痘病、霜霉病為主,晴天每隔 15 天左右用保護(hù)性藥劑防一次,逢暴雨后用殺菌劑進(jìn)行防治。大棚葡萄高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)-清揚(yáng) -花果飄香大棚葡萄高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù) -清揚(yáng) - 花果飄香三、大棚管理1 月份開始蓋膜保溫。萌芽期以保溫為主,以促進(jìn)萌芽和枝梢發(fā)育,當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過30時,及時掀起裙膜進(jìn)行通風(fēng)降溫; 下午 3時后當(dāng)棚溫下降到25以下時,放下裙膜進(jìn)行保溫。開花期前后白天保持在15 28,夜間注意做好保溫工作,以利于授
4、粉受精,提高座果率。果實(shí)發(fā)育期棚外溫度開始回升,棚內(nèi)外溫差減少,在溫度管理上以白天降溫為主。白天維持在28 32,夜間15 17。5 月初外界氣溫穩(wěn)定后可卸下全部裙膜。白天棚溫超過32時,棚體過長的大棚還需間隔的撐開部分頂膜( 開天窗 ) 幫助散熱,夜間關(guān)閉。果實(shí)采收后卸下頂膜。大棚濕度按先高、后低、中間平的原則進(jìn)行管理。促芽期濕度最高,在 90%以上 ; 采收期最低,小于 60%;開花期、果實(shí)膨大期濕度控制在50%70%之間。棚內(nèi)起霧時應(yīng)及時通風(fēng)排濕,特別是開花期間相對濕度以65%為宜,過高會影響授粉受精,造成單性果、大小粒發(fā)生。四、果園管理(一)土壤管理每年 10 月間結(jié)合施有機(jī)肥進(jìn)行深翻
5、改土。每畝施腐熟有機(jī)肥2500 公斤,在樹體兩旁條溝施或撒施,同時進(jìn)行全園深翻或逐年深翻,深度一般為 30 厘米左右,可提高土壤肥力,改善土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)新根生長,增強(qiáng)樹勢。促成栽培期間進(jìn)行地膜覆蓋,以降低空氣濕度,減少灰霉病的發(fā)生; 避雨栽培期間實(shí)行生草制,露地栽培期間可間作豆科作物或蔬菜,提高土地利用率和經(jīng)濟(jì)效益。大棚葡萄高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)-清揚(yáng) -花果飄香大棚葡萄高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù) -清揚(yáng) - 花果飄香(二)肥水管理覆膜前 5 天應(yīng)灌 1 次大水,萌芽后結(jié)合施肥灌中水,花前7 天灌1 次小水,坐果后灌1 次大水,促進(jìn)幼果生長。果實(shí)膨大期,可間隔 710天結(jié)合施肥灌小水或中水,保持10厘米以下土
6、層濕潤。在果實(shí)軟化前第二次生長高峰到來時再灌1 次大水,保證果實(shí)增大。果實(shí)開始著色后控制灌水,保持土壤適當(dāng)干燥,防止裂果,提高糖度。五、花果管理(一)疏花序果穗整形包括去副穗、掐穗尖、順?biāo)搿⒍端氲裙ぷ?。為使果穗外形美觀,果粒整齊,成熟一致,對座果率高的品種,要在花前掐去第一副穗 ( 去副穗 ) 和花序前端1/41/5 的穗尖 ( 掐穗尖 ) 。順?biāo)胧侵冈谧昂蠼Y(jié)合綁蔓把擱置在鐵絲上或枝蔓上的果穗逐一順理到棚面下來。在順理的同時將果穗輕輕振抖幾下,抖落干癟和受精不良的小粒 ( 抖穗 ) 。順?biāo)牒蛽u穗以下午進(jìn)行為好,此時穗梗柔軟,不易折斷。大棚葡萄高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)-清揚(yáng) -花果飄香(三)疏果為提高果實(shí)商品性,在果穗整形后要進(jìn)行疏果。疏果的時間以座果后果粒似黃豆粒大小時進(jìn)行為宜,疏掉小粒、過密粒,使果粒大小均勻整齊。留果粒數(shù)量視品種而定,一般以 35-50 粒左右為宜。六、病蟲害防治相克的食物白蘿卜葡萄:葡萄、菠蘿等水果與白蘿卜同食,會在腸道內(nèi)產(chǎn)生 一種可誘發(fā)甲狀腺腫大的物
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