XX酒市場(chǎng)營(yíng)銷推廣方案

1、“xx酒”市場(chǎng)營(yíng)銷推廣方案一、市場(chǎng)分析至上個(gè)世紀(jì)80年代出現(xiàn)“保健酒”概念以來(lái)，保健酒行業(yè)經(jīng)歷了從傳統(tǒng)工藝到現(xiàn)代高科技規(guī)?；a(chǎn)的發(fā)展，同時(shí)，隨著現(xiàn)代人們的健康意識(shí)日趨強(qiáng)烈，保健酒憑借“保健”的概念開始在市場(chǎng)走紅。據(jù)相關(guān)資料顯示，最近幾年，中國(guó)保健酒以超過(guò)每年30%的速度在增長(zhǎng)，而2008年保健酒市場(chǎng)銷售總額突破百億大關(guān)，預(yù)計(jì)2012年市場(chǎng)規(guī)模要超過(guò)130億元，整個(gè)市場(chǎng)呈現(xiàn)巨大的市場(chǎng)前景及增長(zhǎng)潛力。由于保健酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模巨大，再加上利潤(rùn)豐厚，全國(guó)近有5000家保健酒企業(yè)在分食市場(chǎng)，市場(chǎng)魚龍混雜，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，全國(guó)保健酒市場(chǎng)存在以下特征：（1）“勁酒、椰島、致中和”三國(guó)鼎立 二十多年的保健酒市場(chǎng)

2、造就了中國(guó)保健酒三大品牌“勁酒、椰島、致中和”，其憑借準(zhǔn)確、獨(dú)特的品牌定位，占據(jù)了保健酒市場(chǎng)的大壁江山。（2）產(chǎn)品同質(zhì)化，缺乏獨(dú)特、創(chuàng)新 在眾多保健酒產(chǎn)品中，90%以上都是在打“抗疲勞、壯陽(yáng)”的牌子，產(chǎn)品定位缺乏獨(dú)特性，只有少部分開始另辟蹊徑，開發(fā)具有特色的產(chǎn)品品牌。（3）市場(chǎng)未形成行業(yè)壟斷的寡頭，市場(chǎng)存在“區(qū)域化”格局保健酒行業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)的行業(yè)，充滿著魅力與前景。桂林頤和酒業(yè)旗下的“雄蛤酒”系列保健酒品牌，只要憑借企業(yè)齊心協(xié)力，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)，做好產(chǎn)品準(zhǔn)確的品牌定位，做好長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略發(fā)展，相信“雄蛤酒”系列品牌定能做大、做強(qiáng)，定能占領(lǐng)市場(chǎng)領(lǐng)先地位。二、產(chǎn)品定位產(chǎn)品在人們心目中是有個(gè)性的。消費(fèi)者不

3、僅僅是消費(fèi)產(chǎn)品本身，更多的是體驗(yàn)產(chǎn)品帶來(lái)的一種滿足感。產(chǎn)品的核心定位是向消費(fèi)者傳遞一種情感，是產(chǎn)品與消費(fèi)者搭建的一種信息橋梁。因此，把“雄蛤酒”定位為： 走中、低端市場(chǎng)營(yíng)銷路的優(yōu)質(zhì)特色保健酒（主要為中端酒樓、專賣店、禮品店） 品牌個(gè)性定位：“健康、快樂、成功” 功能定位：“調(diào)節(jié)免疫力”、“消除亞健康”的品牌功效，與品牌個(gè)性定位相一致 目標(biāo)主要消費(fèi)群定位：以年齡：35-55歲、男性、中年人為主（尤其為成功人士），老年人為輔 產(chǎn)品賣點(diǎn)訴求：百年釀造、天然洞藏、皇室配方（功效好）定位說(shuō)明：目前市場(chǎng)還沒有在釀造工藝上運(yùn)用“洞藏”工藝概念的保健酒企業(yè)。用“洞藏”工藝增加釀造工藝的神秘感。三、目標(biāo)消費(fèi)者以

4、中年人（尤其是成功人士）為主，老年人為輔；并逐步完成向大眾轉(zhuǎn)變。目標(biāo)消費(fèi)群的基本特征：主要目標(biāo)消費(fèi)者,他們交際、應(yīng)酬頻繁，每天頻繁出入高檔酒樓、娛樂場(chǎng)所，運(yùn)動(dòng)量很少、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，他們苦惱于超重、高膽固醇、高血壓等疾病及“亞健康病”折磨，而渴望身體能夠重新恢復(fù)活力，對(duì)于其它可能消除“抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫力”及“亞健康病”的功效很感興趣，再加上平時(shí)喝酒過(guò)量，怕身體有不良影響，因此，他們急切需要一種具有保健功效的酒代替白酒。四、市場(chǎng)目標(biāo)擬“非常規(guī)市場(chǎng)大眾市場(chǎng)”銷售目標(biāo)推進(jìn)短期內(nèi)主推“中、低端”終端場(chǎng)所（桂林市主流餐飲酒樓、煙酒專賣店）隨著市場(chǎng)推廣不斷滲入，逐步開發(fā)“商超、便利店”開發(fā)家庭消費(fèi)，最終完成大眾

5、市場(chǎng)的市場(chǎng)目標(biāo)。五、價(jià)格策略大瓶裝：出廠價(jià)為：75元、建議終端銷售價(jià)為：118元小瓶裝：出廠價(jià)為：7元、建議終端銷售價(jià)為：12元 六、銷售渠道： 渠道模式：“一中心、全輻射” 一中心：建議設(shè)立品牌形象專賣店，并以“專賣店”為中心，輻射其他銷售渠道。 說(shuō)明：（1）建立專賣店可以更形象的宣傳品牌。（2）設(shè)立專賣店可以服務(wù)于其它渠道終端。（3）設(shè)立專賣店可以作為企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展中心，完成銷售市場(chǎng)的一切運(yùn)營(yíng)。全輻射：（1） 餐飲 + 煙酒專賣店在中、低端餐飲終端及煙酒專賣店設(shè)立促銷專柜，由促銷員向目標(biāo)消費(fèi)者積極推銷。（2）社會(huì)團(tuán)體（商會(huì)、協(xié)會(huì)）和政府公務(wù)用酒 可與社會(huì)團(tuán)體及政府建立良好的公眾形象關(guān)系。（3

6、）大型禮儀招待活動(dòng)，可以與有關(guān)主辦機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，活動(dòng)期間包含招待用酒和禮品用酒。（4）設(shè)立訂購(gòu)專線，由專人免費(fèi)送貨上門。七、銷售策略： （1）在終端推廣時(shí)，建議嘗試“免費(fèi)品嘗”的促銷活動(dòng)由促銷員在各大餐飲終端（酒樓、酒店），強(qiáng)力向顧客推介，“免費(fèi)品酒”，讓顧客真正體驗(yàn)我們的產(chǎn)品。（2）“買一送一”促銷 將大瓶裝500ml附贈(zèng)小瓶裝50ml，只要顧客購(gòu)買大瓶裝500ml就可贈(zèng)送50ml小瓶裝。（3）終端拉力，蓄造終端銷售勢(shì)能按終端商實(shí)際推銷產(chǎn)品數(shù)量的多少，可給以不同比例的利潤(rùn)分成，也可憑一定數(shù)量的瓶蓋或指定標(biāo)識(shí)獲得相應(yīng)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)會(huì)和現(xiàn)金獎(jiǎng)品等。八、市場(chǎng)宣傳及推廣（1）品酒推介酒會(huì)（市場(chǎng)切

7、入點(diǎn)）建議組織桂林市各大商會(huì)、協(xié)會(huì)開展大型“品酒會(huì)”，讓主要目標(biāo)人群親身體驗(yàn)品嘗“雄蛤酒”，并可以加入本酒會(huì)的會(huì)員，在平時(shí)消費(fèi)本產(chǎn)品可得到一定的折扣優(yōu)惠，同時(shí)，邀請(qǐng)桂林各大媒體進(jìn)行大力宣傳。（2） 終端整合傳播系統(tǒng) 制作系列主題標(biāo)志、主題海報(bào)、展示、展柜、精品宣傳冊(cè)、宣傳單張等，供終端促銷使用。（3） 電視媒體、報(bào)紙軟文根據(jù)產(chǎn)品功效可以進(jìn)行相應(yīng)的報(bào)紙軟文宣傳，同時(shí)，可根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略，可以做簡(jiǎn)單的電視專題宣傳片。（4） 營(yíng)銷炒作 采用稀貴性策略，開發(fā)“皇室御酒”系列，大肆宣揚(yáng)“廠家限量生產(chǎn)，地區(qū)限量投放”信息，為產(chǎn)品的“優(yōu)質(zhì)稀貴” 做渲染。比如：大肆宣揚(yáng)“桂林地區(qū)限量投放88瓶產(chǎn)品，每瓶?jī)H售888元，每瓶均有統(tǒng)一編號(hào)并有廠家防偽標(biāo)識(shí)，絕無(wú)假冒偽劣產(chǎn)