國(guó)際企業(yè)管理,咖啡分析案例

1、國(guó)際企業(yè)管理,咖啡分析案例 姓名: 唐巍方經(jīng)管院09級(jí)6班學(xué)號(hào): 091403024 關(guān)于”哥斯達(dá)黎加、薩爾瓦多、危地馬拉、洪都拉斯和巴拿馬哪三個(gè)國(guó)家具有生產(chǎn)咖啡豆的最高出口價(jià)值?” 研究分析摘要：關(guān)鍵詞：產(chǎn)量 品質(zhì) 價(jià)格 國(guó)際環(huán)境 各國(guó)內(nèi)部環(huán)境隨著經(jīng)濟(jì)全球化得發(fā)展，西方文化向全世界擴(kuò)散，人們對(duì)咖啡的需求也越來(lái)越大，如今我公司在尋找新的咖啡資源已在國(guó)際化過(guò)程中保持持續(xù)的增長(zhǎng)，對(duì)此我們將從中美洲的哥斯達(dá)黎加、薩爾瓦多、危地馬拉、洪都拉斯和巴拿馬這五個(gè)國(guó)家中選擇三個(gè)來(lái)購(gòu)買(mǎi)咖啡。我們選擇的是向哥斯達(dá)黎加、危地馬拉、巴拿馬這三個(gè)國(guó)家進(jìn)口咖啡。下面我將對(duì)選擇這三個(gè)國(guó)家的原因進(jìn)行多個(gè)方面的分析。一、這五個(gè)

2、國(guó)家近幾年來(lái)的生產(chǎn)量和價(jià)格(一)、五個(gè)國(guó)家2008年的產(chǎn)量和生產(chǎn)者價(jià)格 產(chǎn)量（千克/公頃） fc=計(jì)算數(shù)據(jù) 生產(chǎn)者價(jià)格（美元/噸）（美元） f=糧農(nóng)組織估計(jì)根據(jù)以上信息我們可對(duì)五個(gè)國(guó)家的產(chǎn)量和價(jià)格加以分析：2008年產(chǎn)量最高的是哥斯達(dá)黎加，其次是危地馬拉，價(jià)格最便宜的也是哥斯達(dá)黎加，其次是巴拿馬，根據(jù)08年的數(shù)據(jù)分析，可以選擇產(chǎn)量最多和價(jià)格相對(duì)便宜的哥斯達(dá)黎加，和巴拿馬。哥斯達(dá)黎加和危地馬拉具有產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)，哥斯達(dá)黎加和巴拿馬具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 （二）、五個(gè)國(guó)家2009年的產(chǎn)量和生產(chǎn)者價(jià)格根據(jù)以上信息我們可對(duì)五個(gè)國(guó)家的產(chǎn)量和價(jià)格加以分析：2009年產(chǎn)量最高的是危地馬拉，其次是哥斯達(dá)黎加，價(jià)格最便宜的是

3、哥斯達(dá)黎加，其次是巴拿馬，根據(jù)09年的數(shù)據(jù)分析，可以選擇產(chǎn)量最多和價(jià)格相對(duì)便宜的危地馬拉、哥斯達(dá)黎加，和巴拿馬。（三）、五個(gè)國(guó)家2010年的產(chǎn)量和生產(chǎn)者價(jià)格 根據(jù)以上信息我們可對(duì)五個(gè)國(guó)家的產(chǎn)量和價(jià)格加以分析：2010年產(chǎn)量最高的是危地馬拉，其次是哥斯達(dá)黎加，根據(jù)2010年的數(shù)據(jù)分析，可以選擇產(chǎn)量較多的危地馬拉、哥斯達(dá)黎加，產(chǎn)量具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)，可以避免供不應(yīng)求的狀況，減少國(guó)內(nèi)外激烈的競(jìng)爭(zhēng)。 綜合2008至2010年來(lái)自于世界糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)可以比較出：1、 哥斯達(dá)黎加、危地馬拉、巴拿馬這三個(gè)國(guó)家的咖啡更具有價(jià)格和產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)。哥斯達(dá)黎加、危地馬拉的咖啡產(chǎn)量比較穩(wěn)定且產(chǎn)出量大、產(chǎn)出波動(dòng)幅度小，可以保證供給

4、，不至于斷貨。具有產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)的特點(diǎn)，且咖啡產(chǎn)出環(huán)境穩(wěn)定。2、 哥斯達(dá)黎加咖啡價(jià)格是五個(gè)國(guó)家中價(jià)格最便宜的，巴拿馬其次，兩個(gè)國(guó)家的咖啡價(jià)格相對(duì)于其他國(guó)家而言，更具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，另外價(jià)格波動(dòng)幅度也很小?？梢垣@取更多的利潤(rùn)。二、 從五個(gè)國(guó)家咖啡的種類(lèi)，特征，質(zhì)量，全球市場(chǎng)份額，產(chǎn)量來(lái)分析 根據(jù)以上信息我們可對(duì)五個(gè)國(guó)家的產(chǎn)量，種類(lèi)，特征，質(zhì)量，市場(chǎng)份額加以分析：1、 哥斯達(dá)黎加咖啡種類(lèi)多，是高品質(zhì)的咖啡，顆粒飽滿、酸度理想、香味獨(dú)特濃烈，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其它種類(lèi)的咖啡豆相混成綜合咖啡，選擇性很強(qiáng)，功能較多，具有內(nèi)部經(jīng)濟(jì)效應(yīng)；產(chǎn)量大，能保證需求，不會(huì)斷貨；市場(chǎng)份額大，各種等級(jí)，種類(lèi)的咖

5、啡占全球三分之一消費(fèi)量，在全球的咖啡交易市場(chǎng)上占有一席之地； 在哥斯達(dá)黎加，人們使用人造肥料或滅蟲(chóng)劑，它的收割和挑選全由手工完成，確保了綠色無(wú)污染，食品健康。另外這個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)環(huán)境比較穩(wěn)定，那么我們與它合作的貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)比較低。2、 危地馬拉咖啡種類(lèi)比較多，是酸味較強(qiáng)的品種之一，味道香醇而略具野性，最適合用來(lái)調(diào)配成混合咖啡，確保了它的功能多樣化，具有內(nèi)部經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。安提瓜咖啡享有世界上品質(zhì)最佳的咖啡的聲望，被咖啡鑒賞家譽(yù)為世界上最優(yōu)秀、最與眾不同的咖啡。 危地馬拉所產(chǎn)的咖啡屬于世界頂級(jí)咖啡之一，咖啡均呈現(xiàn)溫和并醇厚的整體質(zhì)感，有優(yōu)雅的香氣，并帶有類(lèi)似果酸之特殊而愉悅的酸度，被人譽(yù)為“最完美的咖啡豆”

6、， 享有很大的聲譽(yù)。產(chǎn)量大，能保證供應(yīng)，受追捧程度高。政府鼓勵(lì)出口貿(mào)易。 3、 巴拿馬咖啡種類(lèi)也比較多，咖啡的硬度是最硬的，巴拿馬咖啡在精品咖啡市場(chǎng)上一直未受到應(yīng)有的肯定與重視，好的巴拿馬咖啡一直是不法商人用以仿冒夏威夷可那（kona）咖啡甚至牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡，巴拿馬咖啡一般來(lái)說(shuō)價(jià)格屬于中低價(jià)位，但在杯中的表現(xiàn)往往不遜于任何鼎鼎大名、甚至昂貴無(wú)比的著名咖啡產(chǎn)地。價(jià)格比較低廉，性價(jià)比非常高，可謂“物美價(jià)廉”，雖然產(chǎn)量小，但是不受重視，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。優(yōu)秀的巴拿馬咖啡風(fēng)味明亮、純凈、中等稠度（口感、body）舒適溫和、甚至有很優(yōu)秀的復(fù)雜度。這些品質(zhì)優(yōu)秀、價(jià)格合理的精品級(jí)巴拿馬咖啡享有“中美洲咖啡性價(jià)比之王”的美譽(yù)。4、 根據(jù)上表的對(duì)比及分析，哥斯達(dá)黎加、危地馬拉、巴拿馬三個(gè)國(guó)家具有生產(chǎn)咖啡豆的最高出口價(jià)值，具有種類(lèi)，質(zhì)量，價(jià)格，多功能，市場(chǎng)份額的優(yōu)勢(shì)，因此我選擇向這三個(gè)國(guó)家進(jìn)口咖啡。5、綜合一、二，產(chǎn)量，價(jià)格，種類(lèi)