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文檔簡介
1、1、看斷面顏色 將炭折斷觀察斷面顏色更應清醇。 如果有發(fā)黃現(xiàn)象,說明炭的雜質(zhì)太多,含 灰分量和揮發(fā)份自然會超標; 或者是炭化過程不夠標準, 木炭有煙有味 (木炭有味不一定有 煙,但有煙一定有味) ,有味的木炭對食品加工業(yè)、蚊香生產(chǎn)等行業(yè)有一定影響。這也正是 最明顯的炭化不徹底現(xiàn)象。 2、看木炭包層 木炭表面和內(nèi)孔包裹的一層堅硬的炭膜,這層 黑亮的硬膜越厚炭的硬度和品質(zhì)越好, 觀察這層包膜, 自然能夠看出木炭的炭化火候。 高溫 炭和低溫炭也由此輕松判斷出來。3、看硬度 以單手豎著抓握住炭棒,大拇指用力不能輕 易折斷為標準,硬度越好,炭的品質(zhì)也越好。 制木炭技術(shù)常見問題解答 1、機制木炭技術(shù)有何特
2、殊要求,比如操作人的文化程度和相專業(yè)知識水平? 答:技術(shù)有一定難度,但沒有太特殊的要求,生產(chǎn)流程中不同環(huán)節(jié)對人員要求不同。1原 料采購和烘干環(huán)節(jié)使用的是不怕臟不怕累的為好。2.制棒環(huán)節(jié)使用年輕一些的最好,需要 的是有一定接受和理解能力和反應快,能隨機應變的人,可以說有些象司機這職業(yè)。3 燒 炭的要至少一個責任心強一些的, 能指揮別人, 休息時間能不固定的人, 所以上歲數(shù)的會好 一些。4.成品檢驗和包裝需要的是認真負責的,最好農(nóng)村婦女。5.設備維護(可以兼職), 有較好電焊或者氣焊基礎(chǔ),有學習能力和鉆研精神的。 2、機制木炭全套機器是否需經(jīng)常維修,易損件是什么,修起來難不難,平均生產(chǎn)一噸 要維修
3、 費多少? 答:如果人員按照技術(shù)要領(lǐng)和操作規(guī)程去操作的話, 只有制棒機是需要經(jīng)常維修的. 烘 干和窯等一般不用 ,易損件是推進器螺桿,也可以包括成型套筒。沒掌握成型原理以及沒有 實際生產(chǎn)經(jīng)驗, 修起來就難,最初我廠里設備維修工是工作時間最長的人。技術(shù)掌握了,明 確了維修要點和技巧,應該說很簡單,套筒也磨損,沒螺桿那么厲害,也不好手工修補的, 靠的是好配件更換。低成本長壽命的套筒 ,每噸產(chǎn)品里設備維護成本如果技術(shù)掌握的好, 也就20左右吧,掌握技術(shù)不好這種直接成本增加幾倍很正常,間接支出的成本更大 (比如 設備不能正常工作造成出廢品或者停產(chǎn)) 3、制棒機的推進器 ,工作二十分鐘就壞了 ,出不了棒
4、經(jīng)過電焊修復 ,也是一會就壞了? 答:買來的機器或者用普通焊條修補的螺桿, 就這么個幾十分鐘的壽命, 也許是你的耐 磨焊條是假冒偽劣, 也許是你修補方法不當, 補焊的角度不合適, 還可能是你原料里沙石泥 土雜質(zhì)太多。 4、最好的原料是那種木材的鋸末?為什么? 答:最好沒有絕對的,燃燒性能第一重要。北方的楊木, 南方的桉木是國家林業(yè)部門推 廣的速生品種,他們生長快,自然密度就低,俗稱軟木,自然不好,這一類的木頭還不少, 比如桐木等等。相對而言,生長緩慢的樹種的木質(zhì)堅硬,硬木就比軟木做炭性能好好的多。 松木、柞木、杉木、櫟木、竹子等等,燃燒性能都不錯,有一部分堅硬的果殼也是好原料。 當然越硬的鋸末
5、,顆粒密度也越高,他們可以以相對較小的壓縮比來達到同樣的成品密度, 這樣節(jié)省一部分能源和機器損耗,也是很劃算的。 5、木炭和竹炭的生產(chǎn)工藝是否相同? 答:不同,叫炭這個名字的東西很多很多,還有焦炭、活性炭、草炭等等,用途不同決 定了這些東西的性能要求不同,生產(chǎn)工藝也明顯不同,可以說這些是完全不同的行業(yè)。 6、我想知道生產(chǎn)出口級木炭對原料和生產(chǎn)工藝有什么特殊要求? 答:出口炭一般客戶要求灰分,揮發(fā)分,水分,含碳量,發(fā)熱值幾個指標,以及炭的外 觀(包括硬度,密度,外表面和尺寸等) 。原料好壞決定了發(fā)熱值,含碳量和灰分幾個指標, 所以說差原料技術(shù)再高也做不出出口產(chǎn)品來。 制棒好壞主要決定了炭的外觀。
6、 而燒窯就關(guān)系 重大了,這里面所有因素都受燒窯過程的影響。 7、機制木炭的發(fā)熱量和燃燒時間有沒有關(guān)系? 答:有聯(lián)系 ,但沒太直接的關(guān)系 .木炭含碳量越高,發(fā)熱量一般也越大 ,這個是原料和燒炭 的程度兩個因素決定的 .也可以說是木炭化學成分因素決定的,燃燒時間 ,可以說是化學因素 和物理因素共同決定的, 不僅僅是發(fā)熱量大, 還要求木炭和空氣接觸的表面積要小, 以延長 燃燒時間, 這個表面積即包括外表面,也包括內(nèi)部的孔隙。正因為原木炭內(nèi)部很多空隙,所 以雖然發(fā)熱值和機制木炭不相上下,卻沒有機制木炭燃燒時間長,提高機制木炭燃燒時間, 最主要方法有 2 個,一個是提高制棒機的成型壓力, 提高棒的密度和
7、強度, 二要靠提高燒窯 的最終炭化溫度,并減慢升溫,降溫的速度,使得出來的成品高密度,高硬度。這二點也是 提高機制木炭質(zhì)量和價格的最主要方法。 8、什么是 高溫炭 ,中溫炭 , 和低溫炭 ? 答:說到中溫炭,低溫炭, 這個詞語只是那些不懂行的才這么叫, 正在生產(chǎn)機制木炭的 同行和木炭的用戶,可不是那么稱呼這些東西的,一般我們管這些中溫炭,低溫炭 叫 有 煙有味 ,生炭,或者直接叫 廢品 ,殘次品 棒在窯里沒炭化好,或者棒出的質(zhì)量不好, 還有燒窯技術(shù)的關(guān)系,造成炭收縮不好,密度差。這種炭燃燒時間短,有火苗,并且?guī)в械?籃色的煙,伴有刺鼻的味道。 9、機制木炭原材料種類的分析 從原料的結(jié)構(gòu)成分看,
8、 決定其能否成為理想的機制炭原料的因素有兩個: 纖維搭結(jié)的好 壞和木質(zhì)素含量的多少。 前者直接影響成型棒的密度和機械強度, 而后者則確定了成品的最 高含碳量。綜合這倆方面的因素下面我以原料的優(yōu)劣為順序為大家介紹幾種 1、落葉松。 這是目前公認的最理想的機制木炭原料。 由于落葉松的木質(zhì)素含量適度并 且纖維搭結(jié)緊湊, 密度好, 使之能在較低的成型溫度和較小的擠壓力下形成密度高硬度好的 成型棒。 2、其它松木 , 幾乎所有的松木都是適合做機制炭的。但由于成分性質(zhì)的差異,我們會 在生產(chǎn)中也會遇到不同的問題 。如有些松木的纖維搭結(jié)并不理想,使之難以成型,對部分 廠家來說這是一道難題。 比如白松其纖維搭結(jié)
9、一旦被破壞就很難恢復, 即使在較高的成型溫 度和擠壓力下也難以得到好的機制棒。 這就需要我們混合其它原料, 以提高其黏合能力。 此 外還有些松木的密度并不是很理想, 比如樟松, 雖屬松木類且生長周期較長, 但木質(zhì)仍然偏 軟,這使得我們在加工這種原料時經(jīng)常出現(xiàn)供料不足, 導致成型棒出現(xiàn)裂縫。 針對這種情況 可以適當調(diào)節(jié)推進器的螺旋檔距或增大螺旋直徑加以克服。由于生長地域和生長周期的不 同,各種松木的成份比例和結(jié)構(gòu)特點是不同的, 但如果我們能夠針對這些做出合理準確的分 析,并采取適當?shù)拇胧?,松木仍然是非常理想的原料?3、硬雜木。 硬雜木的種類繁多,如樺木、椴木、榆木、青干柳以及大部分的果木和南
10、方的各種竹類都可歸到此檔之中。 其生長年限一般介與松木和軟木之間, 木質(zhì)較硬。 大部分 可作為機制炭的原料。 但由于其成分特性差異明顯, 在以其做為原料進行生產(chǎn)時往往會遇到 諸多困難。 其中一個明顯的問題就是黏和能力弱, 對于其中某些原料單純混以其他木質(zhì)原料 已不能解決問題。利用硬雜木進行生產(chǎn),在技術(shù)上的要求是很高的。 4、農(nóng)作物廢棄物。 一些木本類的農(nóng)作物廢棄物是可以作為機制炭的原料的, 但普遍具 有灰份大,熱值低,等弱點。并且成型較為困難,需要很高的成型溫度和擠壓力,技術(shù)要求 高。但是如果你所在的地區(qū)在相當大的范圍內(nèi)沒有理想的機制炭原料, 同時市場對機制木炭 的需求量又很大, 需要從外地購
11、得時, 也可以考慮利用農(nóng)業(yè)的廢棄物進行生產(chǎn)。 原料充足易 得,成本低是此種生產(chǎn)的優(yōu)勢所在。 比如, 有相當一部分燒烤店購買機制木炭并非為了用其 烤制食品, 而是利用其燃燒時間長的優(yōu)點來延續(xù)火種, 以便客人在非用餐時間光臨時也能以 很快的速度生起火進行烤制。另外燒烤店餐桌上的炭火爐是用來加熱已烤熟的食品的 ,因 此對熱量的要求不高, 農(nóng)業(yè)廢棄物加工而成的機制炭是完全可以勝任的。 而實際上這種機制 炭的用途并非僅限于此。 如果在技術(shù)上具有絕對優(yōu)勢, 擁有一流的燒制手法, 用某些農(nóng)作物 做成的機制炭在熱值和燃燒時間上可以接近或達到鋸末炭的水平。 此外原料的大小也是應該考慮的。 體積過大的原料需要粉碎
12、后才可以使用, 如刨花木屑 等。體積過小的原料需要混如顆粒稍大且密度較高的原料進行生產(chǎn),如木灰,木糠,砂光粉 等,這些原料很蓬松重量輕,很難自動的落入成型區(qū),所以需要混合其他原料。衡量原料體 積的標準是看其能否持續(xù)、均勻、充足地落進成型區(qū)。 10、制棒機的選購與常見故障 原料成型這道工序技術(shù)含量很高, 是機制木炭生產(chǎn)中最復雜的一環(huán)下面從成型機的構(gòu)造, 工作原理,成型中常見的問題及解決方法幾方面為大家介紹一下原料成型這道工序。 成型機的核心部件有電機,鑄造殼體,軸承,推進器和成型套其中每個部件的質(zhì)量都 直接影響著成型的效果 對于電機, 要選用國標電機,且功率不應低于十五千瓦, 否則連續(xù) 工作時機
13、體發(fā)熱,輸出功率降低,直接導致成型棒的密度不夠 ,對于軸承,需要型號稍大些 的,產(chǎn)地哈爾濱,洛陽,瓦房店和西北軸的質(zhì)量較好鑄件殼體厚度要在 30 毫米以上,否 則無法保障其整體強度, 在實際生產(chǎn)中造成殼體破裂, 導致設備報廢, 大家在選購設備時可 著重考察以上三個部件,符合上述要求的,整體設備質(zhì)量也應該沒問題 (現(xiàn)在某些大科技 公司推銷的設備,電機是假的不說, 去掉華麗的包裝,其鑄件外殼直徑只有 160 豪米,減掉 至少 30 豪米的壁厚,軸承外徑最多只有 100 毫米,標準的設備最少要用到外徑 180 毫米以 上的軸承,也就是說其軸承都要比他們設備的外殼都要粗,在加上于至少 30 豪米的鑄件
14、壁 厚,機器外徑要在 240 毫米以上, 否則其無法承受出棒時巨大的反向壓力, 也直接影響到設 備的使用壽命) ,這也可以作為選購設備的標準。再有推進器,要求尺寸要合理其本身材 質(zhì)并不重要,普通 45 號鋼材就沒問題,因為在工作中受磨損的不是它本身,而是人工補焊 的部分在對推進器進行修補時要采用直徑 4.0 以上的耐磨焊條,一次性補全在干燥的石 灰中緩慢冷卻后再按規(guī)定尺寸打磨, 做到表面平整曲面光滑 對于成型套要求有二, 一是尺 寸合理, 二是耐磨 成型套在工作中受到的磨損程度小于推進器, 好的成型套壽命可達到一 千小時左右 生產(chǎn)中要定期檢查它的磨損程度, 可以根據(jù)磨損程度適當加長和加高第一道
15、螺 旋,以加大壓力,如有較大的坑斑要立即更換,否則會造成出棒質(zhì)量差或根本不出棒。 除核 心部件外,成型機還有加熱圈,電熱偶,自動折棒系統(tǒng),電壓表,電流表和溫度表等重要部 件。對于加熱圈, 最好選用不銹鋼的, 使用壽命比鐵皮的要長很多, 電熱偶要求觸點要靈敏 自 動折棒系統(tǒng)要簡便實用, 易于搬動 至于儀表,要從專業(yè)廠家采購好的牌子有正泰和德力 西(這也是在采購設備時該注意的) 成型機的工作原理很簡單就是在電機的帶動下,推進器高速旋轉(zhuǎn),用自身的螺旋將原 料帶入套筒,原料在套筒內(nèi)受到高溫,其中的木質(zhì)素成分軟化,黏合能力增強,再加之推進 器頭道螺旋的高強度擠壓, 最終得到得到高密度高硬度的成型棒 好的
16、成型機可以擠壓出密 度大于 1.1 的成型棒棒可輕易沉于水中 在成型過程中, 出現(xiàn)問題中途停產(chǎn)是很正常的現(xiàn)象 有經(jīng)驗的炭廠一般都準備一臺備用 機器 以保障生產(chǎn)進度 而更普遍的情況是只有一套設備,出現(xiàn)問題就要停查產(chǎn)檢修 下面 我介紹幾種生產(chǎn)中常遇的問題和相應的解決辦法 1、成型機放炮 可能出于以下原因:溫度控制不當,原料水分過大,推進器磨損, 軸尖不正, 排氣孔堵塞, 推進器頭道螺旋過大或過小,套筒磨損嚴重等遇到這種情況要按 上述原因逐一對照,查出原因后相應做出調(diào)整 2、成型機不出棒 :加熱溫度過高或過低,成型套磨損嚴重,推進器角度不符,原料水份 過大成型機正常工作時成型棒從套筒中均勻擠出, 棒
17、應是黑褐色的, 硬度均勻, 表面光滑, 無裂紋,中心孔的表面亦光滑,排氣順暢 3、亮面 :棒的斷面上有亮光,密度雖好但硬度不佳這是頭道螺旋初始處太陡的原因, 應將其打磨得平滑一些 4、表面裂紋:原料水分過大容易使棒體上產(chǎn)生橫向裂紋,水分過小則多導致縱向裂紋 的出現(xiàn)此外, 加熱溫度過高會使原料過度軟化, 從而引起供料不足 這也會導致裂紋的產(chǎn) 生一般解決供料不足的辦法是適當加大螺旋直徑,或打磨螺旋壁,增加螺旋之間的檔距 5、棒的中心處密度小,或含有零散鋸末:這是因為推進器軸尖根部直徑的磨損,要補 焊加粗軸尖不正也會導致上述問題,需高溫下將其校正 6、反氣:表現(xiàn)在生產(chǎn)中從下料口向外噴出氣體,主要是由于供料不足還可能由于原 料水分過大,加熱溫度不夠等 7、棒體的彎曲:原料水分過大 8、悶車:原料中混入了顆粒較大且堅硬的雜質(zhì)電壓低或加熱溫度偏低,也可能 是原料不干,前者需要停機拆卸,清除雜質(zhì)后者要繼續(xù)加溫軟化原
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