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1、幼兒園每周帶量食譜單位: 克/人時間:2014 年 2 月 17 日2 月 21 日時間星期一營養(yǎng)面條星期二肉包星期三饅頭星期四豆沙包星期五花卷(肉沫 30g 面條 60g (五花肉 50 g 白菜 20小菜紫菜蛋花湯(面粉 50 g 油 2 g)早餐雞蛋 1 個、切碎木耳g、)小米稀飯(自制豆沙 20g 紫菜拌甘藍3g)小米粥(小米 10 g 白菜心 8 g 面粉 6g,雞蛋 20g )小米稀飯(小米 10 g、) 45g)(小米 10 g 甘藍 12 g)午餐大米飯 (大米 60g)土豆片炒肉饅頭 (全麥粉 60g)白菜肉片米飯 (大米 65) 甘藍炒雞蛋大米飯 (大米 60g) 番茄豆腐
2、饅頭(面粉 65 g) 汆丸子(精肉 10g 土豆 80g 植物油 6m)(瘦肉 25g、白菜 100 g) (雞蛋 20 g 甘藍 50 g)(番茄 50g 豆腐 60g 植物油 6ml)(雞脯肉 70 g 淀粉 10 g 黃瓜 10 g 胡蘿卜 5 g)午點晚餐桔子 120 g饅頭 (面粉 65 g) 白菜粉條炒肉蘋果 120 g米飯 (大米 65) 芹菜木耳炒肉桔子 120 g饅頭 (全麥粉 60g)菜花炒肉蘋果 120 g肉包(白菜 20 g、木耳 5g、 蝦皮 8g、五花肉 25g)桔子 120 g米飯 (大米 65) 西胡炒雞蛋(白菜 100 g 豬肉 g (芹菜 70 g 木耳
3、10 g 25g 粉條 10 g)精肉 10 g)(菜花 50g 精肉 18 g)稀飯 (大米 18 g)(西胡 80 g、雞蛋 20 g、)幼兒園每周帶量食譜單位:克/人時間:2013 年 10 月 28 日11 月 3 日時間星期一星期二星期三星期四星期五茶雞蛋油卷營養(yǎng)面條花卷煮雞蛋(雞蛋 1 個)五彩粥(面粉 50 植物油 5) (肉沫 30g 面條 60g黑米粥南瓜粥(大米 30 南瓜(大米 20g 菠菜 10g 瘦肉 15g 胡蘿卜紅豆大米粥 ( 大米 20 紅豆 5)雞蛋 1 個、油菜 40g 香菇 5g、切碎木耳 3g)油菜炒肉40)饅頭早餐15g、搗碎黃豆 10g) 清炒西蘭花
4、(西蘭花 涼拌紫甘藍洋蔥 (紫 40g 香油 3ml)甘藍 20g、洋蔥 10g 香油 3ml)早點:牛奶 200ml 餅早點:雞蛋蒸糕(雞蛋 -1 個,胡蘿卜 -1/5 個,菠菜-1 棵,洋蔥 -1/5 個,鹽-若干)早點:牛奶 200ml 餅干 10g早點:牛奶 200ml 餅 干 10g早點:牛奶 200ml 餅干 10g干 10g午餐南瓜拌飯(準備)南瓜 1 片,米 50 克,白菜葉 1 片,米飯(大米 100g) 白菜海帶排骨(排骨 50g、白菜 60g 海帶 10g )米飯排骨燉冬瓜大 65 g 排骨 100 g 冬瓜 100 g 花生 30 g米飯全家福大米 65 g 肉沫 40
5、 g 鵪鶉蛋 20 g 魷魚 5 g米飯(大米 65) 香菇枸杞燉雞(香菇 20 g 雞 60 g 枸杞 5 g) 胡蘿卜炒干豆腐食鹽、食油和高湯各適 醋溜藕片(藕片 80g )青菜 60 g 火腿 10 g胡蘿卜 100 g 干豆腐 30量。小米粥(30 克)蘑菇 30 g 西紅柿 20 g g午點水果 80 克;水果 70 酸奶 20ml水果 80 克;水果 80 克;水果 80 克;晚餐米飯炒三?。ê}卜 20 g 豬肉 50 g 黃瓜 80 g 木耳 5 g)米飯土豆燒肉青菜蛋湯(大米 50g 土豆 100g米飯 (大米 50) 肉沫卷大白菜炒肉 (白菜 100 豬 芋頭粥肉 50)
6、(芋頭-1/2 個,肉湯 黃瓜豬肝湯 ( -1 大匙,醬油-若蔬菜粥(牛肉-20克,大米 -1/3 杯,胡蘿卜、洋蔥 - 若干,香油、醬油 - 若干)牛奶牛肉羹(牛肉10 克,牛 奶1 大匙)豬肉 50g 青菜 60g 雞蛋 黃瓜 60g 豬肝 20g) 20g)干)幼兒園每周帶量食譜單位: 克/人時間:2013 年 11 月 4 日11 月 10 日時間星期一星期二星期三星期四星期五紅棗小米粥 (小米蛋糕、黑米粥茶雞蛋花卷煮雞蛋(雞蛋 50)40g 去核紅棗 10g)(蛋糕 50 克、梗米 20 克、 五彩疙瘩湯 (小蝦仁 4-5苜蓿湯南瓜粥(大米 30 南瓜油酥燒餅( 面粉 50、 黑米
7、10 克)個,雞蛋一個,西紅柿一40)芝麻 5g);蝦皮雞蛋拌海帶絲(海帶絲 50 克、 個,豆腐、火腿、青菜、(雞蛋 20g,肉絲 10g, 饅頭羹( 雞蛋 50 蝦皮 10) 香油 3g)面粉適量)冬筍 20g 木耳 10g 黃 油菜炒肉 (油菜 50g、早餐五彩蛋羹(蝦肉、胡蘿清炒菜花 (白菜花瓜 15g)瘦肉 25g、植物油 6ml)卜、瘦肉丁、去皮的茄 早點:牛奶 200ml、面包植物油 6ml)子、菠菜全部剁碎) 25g早點:水果 70 酸奶 20早點:面包 25 克 、營 養(yǎng)豆?jié){ 100ml(黃豆、 黑豆)饅頭 (全麥粉 60g)肉包子:早點: 面包 25g 或餅干 營養(yǎng)豆?jié){(黃
8、豆、核桃)米飯 (大米 65)早點: 面包 25g 或餅干 牛奶二米飯 (大米、小米) 豆沙包、 菜花炒肉沫番茄豆腐(番茄 50g 豆(白菜、木耳、蝦皮、精 清燉雞(雞 100 粉絲 20 香 紅燒肉燉海帶 (精肉、 冬瓜木耳溜蛋糕、 海腐 60g植物油 6ml)肉)菇 15)鹵黃豆 (黃豆 25海帶)帶蛋湯(面粉 60g 大午餐肉片炒青椒胡蘿卜 (瘦營養(yǎng)蛋湯:醬少許)(年齡小的孩子黃 冬瓜蝦仁湯(冬瓜、蝦 棗 15g 豬肉 25g 菜肉 25g、青椒 100 克、(西紅柿、紫菜、雞蛋、 豆需搗碎更好,以免誤吸, 仁或海米)花瓜 60g 木耳 20g胡蘿卜 25 克、植物油 6ml)豆腐、蝦皮
9、)要煮熟煮透。 )雞蛋 30g 海帶 30g 花生油 10g)午點晚餐加點:橘子( 100g)/ 蒸紫薯菠菜雞蛋湯(面條 50g 菠菜 30 g,雞蛋 20g )香蕉 150g/蒸紅薯 茄丁西紅柿肉丁面銀耳蛋花湯蘋果 150g/蒸南瓜 三鮮餛飩 雞絲蛋花湯 (白菜 10g 豬肉 25g 海 米 20g 大蔥 10g 花生油橘子 80 克/蒸胡蘿卜 米飯土豆燒肉(西紅柿蛋湯香蕉 120g營養(yǎng)面條(肉沫 30g 面條 60g 雞蛋 20g 青菜 40g 香菇10g 蝦皮 20g)幼兒園每周帶量食譜大米 50 肉 50 土豆 100 5g 碎木耳 3g) 西紅柿 60 雞蛋 20)單位:克/人時間:
10、2013 年 11 月 11 日11 月 17 日時間星期一星期二星期三星期四星期五茶雞蛋油卷營養(yǎng)面條花卷煮雞蛋(雞蛋 1 個)五彩粥(面粉 50 植物油 5) (肉沫 30g 面條 60g黑米粥南瓜粥(大米 30 南瓜(大米 20g 菠菜 10g 瘦肉 15g 胡蘿卜紅豆大米粥 ( 大米 20 紅豆 5)雞蛋 1 個、油菜 40g 香菇 5g、切碎木耳 3g)油菜炒肉40)饅頭早餐15g、搗碎黃豆 10g) 清炒西蘭花(西蘭花 涼拌紫甘藍洋蔥 (紫 40g 香油 3ml)甘藍 20g、洋蔥 10g 香油 3ml)早點:牛奶 200ml 餅早點:雞蛋蒸糕(雞蛋 -1 個,胡蘿卜 -1/5 個,
11、菠菜-1 棵,洋蔥 -1/5 個,鹽-若干)早點:牛奶 200ml 餅干 10g早點:牛奶 200ml 餅 干 10g早點:牛奶 200ml 餅干 10g干 10g午餐南瓜拌飯(準備)南瓜 1 片,米 50 克,白菜葉 1 片,米飯(大米 100g) 白菜海帶排骨(排骨 50g、白菜 60g 海帶 10g )米飯排骨燉冬瓜大 65 g 排骨 100 g 冬瓜 100 g 花生 30 g米飯全家福大米 65 g 肉沫 40 g 鵪鶉蛋 20 g 魷魚 5 g米飯(大米 65) 香菇枸杞燉雞(香菇 20 g 雞 60 g 枸杞 5 g) 胡蘿卜炒干豆腐食鹽、食油和高湯各適 醋溜藕片(藕片 80g )青菜 60 g 火腿 10 g胡蘿卜 100 g 干豆腐 30量。小米粥(30 克)蘑菇 30 g 西紅柿 20 g g午點水果 80 克;水果 70 酸奶 20ml水果 80 克;水果 80 克;水果 80 克;晚餐米飯炒三?。ê}卜 20 g 豬肉 50 g 黃瓜 80 g 木耳 5 g)米飯土豆燒肉青菜蛋湯(大米 50
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